海底撈的激勵模式(編輯修改稿)
2025-07-16 13:18 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （2） 正負(fù)激勵相結(jié)合原則：根據(jù)激勵的強化理論可以分為正激勵和負(fù)激勵，通俗點說，正負(fù)激勵就是有賞有罰，從而激勵員工更好的工作。（3） 物質(zhì)激勵與精神激勵相結(jié)合：物質(zhì)激勵和精神激勵是針對員工存在物質(zhì)和精神需要進行的，因此，應(yīng)該在恰當(dāng)?shù)匕盐諉T工當(dāng)前需要的基礎(chǔ)上在選擇有效的激勵方法。所以一般是滿足員工的物質(zhì)需求再滿足精神需求。 （二） 激勵的方法 （1） 物質(zhì)激勵：物質(zhì)激勵是最基本的手段。物質(zhì)激勵一般是以貨幣和實物的形式進行的是對員工良好的行為的獎勵和對不良行為的處罰，因為物質(zhì)利益是人們從事一切活動的動因而物質(zhì)激勵一般是通過加薪，發(fā)獎品獎金休假等等以及股權(quán)，從而讓員工有權(quán)管理公司，這樣員工工作就會充滿積極性，從而創(chuàng)造更大的利潤。 （2） 精神激勵：精神激勵是指組織通過發(fā)揮員工的進取奮發(fā)精神的作用在給與他們鼓勵同時，幫助他們從各方面消除顧慮，以使員工的積極性得到最大的發(fā)揮。四 案例分析（一） 馬斯洛層次需求理論在海底撈，人們都會對其變態(tài)服務(wù)贊不絕口，而這一切都要歸功于海底撈的員工，究竟是什么讓海底撈的員工與其他餐飲行業(yè)不同呢，我們下面就舉幾個例子來分析。在海底撈，大部分的員工都來自農(nóng)村，從剛開始到海底撈，經(jīng)理都會將他們安排得妥妥帖帖，從最開始的食宿，住在距離到公司不超過15分鐘的地方，且由公司統(tǒng)一安排，住的是有空調(diào)的公寓，隨時都可以洗熱水澡，晚上9點還供應(yīng)夜宵，且公寓還配備電腦，還有專門的人幫忙打掃，至于吃，那就不用多說了，而且最初的一周時間，海底撈提供的培訓(xùn)內(nèi)容沒有別的，除了工作技能培訓(xùn)外就是對員工噓寒問暖，讓他們適應(yīng)新的工作和生活壞境包括怎么看北京地圖，怎么用沖水馬桶，怎么坐地鐵過紅綠燈，而且生病時還會有員工給你送飯，領(lǐng)導(dǎo)還會帶著慰問金來探望。而且在海底撈出名的服務(wù)點子都是由員工自己提供的，用張勇的話說只有員工才最了解顧客的需求。所以在海底撈很是鼓勵員工提一些有創(chuàng)意的點子，一旦提出了好的點子不但會推廣，還會有200到2000不等的獎金，且還會以點子提供者的名字命名，因此在這種氛圍里，員工都會樂意去創(chuàng)造更好的點子，最有名的就是包丹袋。而這一切從我們管理學(xué)的角度上看，無疑充分的滿足了馬斯洛的層次需求理論，從最開始的食宿安排，就充分的滿足了員工的生理需求，對于每一個在外工作的員工來說，食宿永遠(yuǎn)是最大的問題，而海底撈就解決了這種后顧之憂，員工就可以全身心的投入工作中，其次是在公寓安置上網(wǎng)的電腦以防員工外出上網(wǎng)從而出現(xiàn)安全問題這一細(xì)節(jié)，以及員工的住處離工作的地點不超過15分鐘，這一點固然是為了更好上班，但是更重要的是為了不讓員工出現(xiàn)意外，這無疑滿足安全這一需求。
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