xx年小學營養(yǎng)餐工作總結(編輯修改稿)
2024-12-12 04:38 本頁面
【文章內容簡介】 村上實行蛋奶模式，中心 ?校實行食堂供餐模式。 ?強化監(jiān)督。建立學生實名 ?制系統(tǒng)，實行動態(tài)管理。對享 ?受營養(yǎng)餐學生的人數、膳食收 ?入、菜譜、營養(yǎng)餐的發(fā)放情況 ?予以日公示和月公示。學校還 ?建立了教師、學生和家長代表 ?組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)餐的實 ?施情況予以監(jiān)督。 ?健全管理制度、落實工作責任 ?制。為使我校的營養(yǎng)餐管理工 ?作逐步走向制度化、規(guī)范化。 ?我校制定了《營養(yǎng)計劃實施方 ?案》、《食品儲存保管制度》 ?、《食品安全管理制度》、《 ?食品安全事故應急預案》、《 ?學生實名制信息管理制度》、 ?《健康教育制度》、《食品采 ?購索證索票制度》、《食品留 ?樣制度》、《廢棄物處理制度 ?》等，并上了墻，同時“食堂 ?供餐”方面落實了責任區(qū)。成 ?立了營養(yǎng)改善計劃領導小組， ?同時制定管理人員崗位職責， ?層層簽訂工作責任書。加強考 ?核評估，實行獎優(yōu)罰劣，哪一 ?環(huán)節(jié)出現問題追究哪一環(huán)節(jié)的 ?責任，同時把考核結果和年終 ?的績效考核相掛鉤。 4?、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)餐 ?是一種新生事物，在實施營養(yǎng) ?餐計劃的整個過程中，學校堅 ?持不懈的開展宣傳、教育，真 ?正做到幾個結合 (與健康教育 ?相結合、與感恩教育相結合、 ?與學生衛(wèi)生習慣的養(yǎng)成相結合 ?、與藝術熏陶相結 合 )通過印 ?發(fā)“告學生家長書”、朝會、 ?主題班會和板報小手牽大手等 ?形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重 ?要意義和深遠影響，做到家喻 ?戶曉，深入人心。 ?強化安全意識，確保食品衛(wèi)生 ?安全。把好衛(wèi)生安全關，防止 ?食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐 ?工作最起碼的要求和持續(xù)正常 ?開展的關鍵。我校非常重視食 ?品衛(wèi)生安全，鎮(zhèn)政府、工商所 ?、衛(wèi)生防疫科、派出所多次到 ?我校檢查、指導食品衛(wèi)生安全 ?工作，針對各個季節(jié)的不
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