【文章內(nèi)容簡介】 可移式剛性聯(lián)軸器可以通過兩半聯(lián)軸器間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)來補(bǔ)償被連接兩軸的相對(duì)位移。其通常用的類型有十字滑塊聯(lián)軸器、齒輪聯(lián)軸器和萬向聯(lián)軸器等。彈性聯(lián)軸器包含有彈性元件，不僅具有吸收振動(dòng)和緩解沖擊的能力，而且能夠通過彈性元件的變形來補(bǔ)償兩軸的相對(duì)位移。其常用類型有彈性銷聯(lián)軸器、彈性套柱銷聯(lián)軸器和胎式聯(lián)軸器等。 聯(lián)軸器類型的選擇根據(jù)機(jī)械設(shè)備工作的特點(diǎn)和使用具體的要求，結(jié)合各種聯(lián)軸器的各個(gè)特點(diǎn)來選擇聯(lián)軸器型號(hào)。大致來講對(duì)兩軸的對(duì)中要求比較高，軸的剛度比較大時(shí)，可選用套筒聯(lián)軸器或凸緣聯(lián)軸器；如果兩軸的對(duì)中困難或軸的剛度較小時(shí)，則就該考慮對(duì)軸的偏移具有補(bǔ)償能力的彈性聯(lián)軸器；如果傳遞轉(zhuǎn)矩比較大時(shí)，應(yīng)考慮凸緣聯(lián)軸器。中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 10 聯(lián)軸器型號(hào)的選擇 不同的聯(lián)軸器有不同的功能，要選擇符合自己設(shè)計(jì)要求的聯(lián)軸器，需要考慮下面的許多因素，根據(jù)傳遞轉(zhuǎn)矩、轉(zhuǎn)速和軸的直徑選擇聯(lián)軸器的型號(hào)，從聯(lián)軸器標(biāo)準(zhǔn)中查閱資料選用。所選用型號(hào)必須滿足以下條件：a、計(jì)算出的轉(zhuǎn)矩 Tc應(yīng)小于或等于所選型號(hào)的公稱轉(zhuǎn)矩 Tn:Tc≤Tnb、轉(zhuǎn)速 n應(yīng)小于或等于所選型號(hào)的許用轉(zhuǎn)速[n]:n≤[n] c、軸的直徑應(yīng)在所選型號(hào)的孔徑范圍之內(nèi)：dmin≤d≤dmax已知電機(jī)功率 P=,轉(zhuǎn)速 n＝1390r/min，電機(jī)伸出端直徑為 19mm,推料螺桿直徑為 17mm,可計(jì)算得其名義轉(zhuǎn)矩為：Tc=KAT=9550KAP/n=?m KA——工作情況系數(shù)，查書《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》表 1110 ，KA 取n——工作轉(zhuǎn)速（r/min） P——傳遞功率（KW） 查資料[4]P283，選 型彈性活銷聯(lián)軸器，它的通用性好，適用范圍廣，拆1LF卸方便，適合于軸線對(duì)中安裝困難、盡量減少輔助工時(shí)的工況環(huán)境。 其公稱轉(zhuǎn)矩 ，所以 Tc≤Tn，滿足條件。許用轉(zhuǎn)速為mNTn??613640 （聯(lián)軸器材料為鋼） ；10230 （聯(lián)軸器材料為鐵） 。軸孔直徑i/r in/rd=12～19mm 中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 11 中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 11 第六章 絞刀的設(shè)計(jì)刀具結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)是空間角度很難計(jì)算，形狀復(fù)雜和繪圖難，形狀相似尺寸繁多。隨著、模具制造的技術(shù)、五軸聯(lián)動(dòng)的數(shù)控刃磨技術(shù)的快速發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)可以加工非常復(fù)雜的形狀的金屬切削刀具。所以，現(xiàn)代的設(shè)計(jì)人員要不斷地創(chuàng)新，利用自己的社會(huì)閱歷和所學(xué)知識(shí)在軟件的基礎(chǔ)上開發(fā)新功能的刀具。那樣，國家才會(huì)發(fā)展，社會(huì)才會(huì)進(jìn)步。在生產(chǎn)加工中會(huì)遇到各種各樣的刀具，形狀復(fù)雜，為了方便刀具工作，設(shè)計(jì)人員還要考慮到刀具的可換性，還要考慮它的排屑能力。設(shè)計(jì)人員要充分利用現(xiàn)在先進(jìn)的三維軟件，更能有效的完成刀具的設(shè)計(jì)及改裝，當(dāng)前，我們接觸到的軟件有 CAD二維、UG、Pro/E、solidworks 等幾種，有些企業(yè)自己在 CAD軟件的基礎(chǔ)上自己開發(fā)，讓它能更好的為企業(yè)服務(wù)。這些軟件集三維實(shí)造型、平面繪圖、工程分析、數(shù)控加工、零件組裝等模塊于一體，形成了很完善的刀具設(shè)計(jì)軟件系統(tǒng)，有比較強(qiáng)的自己更改與設(shè)計(jì)及編程的強(qiáng)大功能。免去了在圖紙上手繪的麻煩，充分的提高了效率，讓企業(yè)能快速的進(jìn)入到生產(chǎn)模式化。絞刀的作用是切割物料。它的內(nèi)孔為方形，安裝在推料螺桿前端的方軸上隨其一起旋轉(zhuǎn)，不容易脫離，可以很好的切割物料，刀刃的安裝方向應(yīng)與推料螺桿旋向相同。兩者同時(shí)旋轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速與電動(dòng)機(jī)同步，絞刀的規(guī)格有 2刃、3 刃、4 刃、6刃、8 刃。由于是食品類切割，食品與人體直接接觸，所以絞刀材料需要耐腐蝕，安全可靠。絞刀用 W18Cr4V材料制造，淬火硬度為 HRC55 ，刃口要鋒利，與樣板配合平面應(yīng)平整、光滑。避免發(fā)生摩擦。 絞刀的設(shè)計(jì)絞刀的幾何參數(shù)對(duì)所絞出肉的顆粒大小以及產(chǎn)品質(zhì)量有非常大的關(guān)系，現(xiàn)對(duì)十字刀片的各主要幾何參數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)。 十字刀片如圖()所示。其中每一個(gè)刀刃部的絞肉線速度分布可以從下面中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 12 的圖形看出。從圖行中不難發(fā)現(xiàn)刀刃部任一個(gè)點(diǎn)位置上有且只有法向速度 。 ?v圖 絞肉機(jī)絞刀片示意圖其值為： （ ） （1） ????30nvp Rr?式中： －刃部任一點(diǎn)線速度 m／s；－刃部任一點(diǎn)至旋轉(zhuǎn)中心距離 mm； n－刀片旋轉(zhuǎn)速度 r\min； r－刀刃起始點(diǎn)半徑 mm；R—刀刃終止點(diǎn)半徑 mm；我們從任何一葉刀片的橫截面上不難發(fā)現(xiàn)[圖()A—A 截面]，它的刃部后角 較大，其前角 及刃傾角 都為零。 ???因此，該刀片的幾何參數(shù)(角度)不是很合理。故選擇網(wǎng)眼扳和刀刃為對(duì)象，在充分了解各個(gè)參數(shù)后，比較的作用，能產(chǎn)生什么樣的影響，都要我們具體去分析。 刀刃的起訖位置當(dāng)絞肉機(jī)在正常工作時(shí)，刀具正常做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，從（1）式中能得出，當(dāng)轉(zhuǎn)中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 13 速達(dá)到一定值時(shí)，刀刃離中心點(diǎn)越遠(yuǎn)，那時(shí)的絞肉線速度就越大。并且在聯(lián)軸器帶動(dòng)的推料螺桿轉(zhuǎn)動(dòng)中，速度一定，那么絞肉時(shí)刀片會(huì)產(chǎn)生的大量的熱能，會(huì)影響到肉的質(zhì)量，所以計(jì)算出與網(wǎng)眼板接觸單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的熱量為： （2）VFQ??式中：Q－單位時(shí)間內(nèi)刀刃切肉所產(chǎn)生的熱量（J／s）－任一刀刃切割肉的線速度（m／s） ?F－絞肉時(shí)任一與網(wǎng)眼板相接觸的刀刃上的切割力（N）（參照刀刃的前角式[4])因此，絞肉線速度越快，所產(chǎn)生的熱量也就越大，那樣就會(huì)使肉類在機(jī)器內(nèi)變質(zhì)，達(dá)不到預(yù)期的生產(chǎn)加工的目的。所以絞肉的線速度不能過高。 根據(jù)實(shí)踐中可知，我們知道一般絞肉時(shí)刀刃切割肉的線速度處在 440一 1760m／min 之間最為理想，故由這些計(jì)算數(shù)據(jù)可大致算出刀刃的起訖位置，即刀刃的起點(diǎn)半徑和終點(diǎn)半徑 R。?根據(jù)式[1]得： （3）?????n30我們已知十字刀片得轉(zhuǎn)速n＝1390r/min當(dāng) 時(shí)， ，mi??＝440m/min=???????當(dāng) 時(shí)， ， min?RsR/.in/60?R＝ m3291????圓整后取:r=15mm R=45mm中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 14 刀刃的前角 ?每當(dāng)十字絞刀絞肉時(shí)，與任一網(wǎng)眼板接觸，刀刃上受到的力如圖()所示。 與網(wǎng)眼板接觸的刀刃受力分析： ???fnfnFF?????其值為： ????? sincoisfnfnfn FF????因?yàn)榈度信c網(wǎng)眼板的摩擦力為： ????nf肉與前刀面的摩擦力為： ???nfF整理得： （4） ??????? cos)1()(2??nnF式中：F－絞肉時(shí)與網(wǎng)眼板接觸的刀刃的切割力（N） —刀片絞肉時(shí)肉的剪切抗力（ N）?中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 15 －肉被剪切時(shí)與前刀面摩擦系數(shù)??－刀刃與網(wǎng)眼板摩擦系數(shù) ? －刀片的前角（ ）??90?? －肉被切割時(shí)作用于前刀面的壓力（ N）?nF－網(wǎng)眼作用刀刃上壓力（N）?由于 ??A??式中： －肉抗剪應(yīng)力，與肉質(zhì)有關(guān) －肉被剪切的面積，與網(wǎng)眼直徑有關(guān)? 所以 與肉質(zhì)地及網(wǎng)眼直徑有關(guān)，故選定網(wǎng)眼板后， 可看成常量，所以令F ?F 。1C??是網(wǎng)眼板作用刀刃的壓力，因可當(dāng)成刀片的預(yù)緊壓力，是常量，所以令?n。 是刀片切割肉時(shí)，肉對(duì)前刀面壓力與速度v相關(guān)，所以令 。2F? ][vnF??簡化式[4]得： （5）?????cos)1()(2][21 ???vFCF從上面公式（2）和（5）知道，刀刃前角 的大小，直接關(guān)系著絞肉過程中的切割力，以及切割肉時(shí)所產(chǎn)生的溫度。 在刀片旋轉(zhuǎn)速度以及螺桿進(jìn)料速度呈定值的狀況下，前角大，切割肉的力和切割肉的產(chǎn)熱都?。环粗?，則大。但前角很大時(shí)，則因?yàn)榈毒呱狍w積小而使切割肉時(shí)所產(chǎn)溫度不能很快散發(fā)。因此，在一定的特定條件下，前角應(yīng)當(dāng)有合理的數(shù)值范圍： 一般取： (肉質(zhì)軟取大值，反之取小值)?4025???中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 16 刀刃的后角刀刃后角的目的：一、減小后刀面與網(wǎng)眼板(包括三眼板)表面摩擦，進(jìn)而可以減少摩擦產(chǎn)生的熱量；二、在前角定值的情況下，其他因素不具有影響，增大后角能使刀刃比較鋒利。而更加有利于切割肉類。此外，在磨鈍標(biāo)準(zhǔn)VB下，后角大的刀片磨去的金屬體積較大[]。這就說增大后角可提高刀片的耐用度，但是刀片的NB被磨損了，刀刃的極度也會(huì)減弱，因此，我們要合理的完善這個(gè)控制數(shù)值范圍。一般?。?(肉質(zhì)軟取大值反之取小值)?53??? 后角與VB、NB的關(guān)系 刀刃的刃傾角 經(jīng)過種種分析計(jì)算得出，前刀面和后刀面形成的刀刃可知刀傾角 對(duì)刀片性?能有所影響。在任一片刀片的法剖面內(nèi)，當(dāng)把刀刃放大時(shí)，可把刀刃看成是，半徑為 的圓弧片段[圖 ]，由于刀刃有刃傾角 ，所以在線速度方向的刀刃將?r ?變成橢圓弧(斜剖刀刃圓柱所得)中國石油大學(xué)勝利學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 17 圖 刃傾角與刀刃鋒利度橢圓的長半徑處的曲率半徑，即是刀刃實(shí)際純圓半徑 。 er0其關(guān)系為： （6） ?cos0ner?綜上所述，增大刀傾角 的絕對(duì)值