畢業(yè)設(shè)計-洗碗機的設(shè)計(編輯修改稿)
2025-01-06 18:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 上的一些洗碗機 機 的基礎(chǔ)上，利用 AutoCAD 和 UG 完成了 一款 傳送帶式 洗碗 機 設(shè)計。 首先， 參考市場中銷售 的 商用 傳送帶式 洗碗機，對洗碗 機的機構(gòu)和外形進行分析 ，首先利用 AutoCAD 對清洗機的總體結(jié)構(gòu)進行平圖繪圖，然后再利用 UG 進行三維空間的繪圖，把各部件單個繪制出來，再進 行足部分析，進行裝配，從而完成最后的清洗機總體三維造型，并足一對各部件，各原理進一步的解析。 通過本設(shè)計的完成，使我對在大學(xué)所學(xué)習(xí)的繪圖軟件 AutoCAD 和 UG 有了一個更熟悉的操作，同時培養(yǎng)了初步的機械結(jié)構(gòu)設(shè)計和運用的能力，強化了對AutoCAD 的平面繪圖，強化了對 UG 三維繪圖，建模，裝配等功能的熟練運用，為以后成為一 位結(jié)構(gòu)或工程設(shè)計師做鋪墊，因 為兩個軟件不但可以平面設(shè)計圖形，還能以建立部件，整體裝配，在空間三維進行設(shè)計，所以本次畢業(yè)設(shè)計對利用 AutoCAD 和 UG 繪圖能力是一個很好的 鍛煉機會，對以后從事工程設(shè)計方面的工作有一定的幫助。 浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電工程學(xué)院畢業(yè)設(shè)計 2 2 商用洗碗機常用機型結(jié)構(gòu) 常用機型結(jié)構(gòu) 商業(yè)洗碗機較常用的是傳送帶式洗碗機和門式洗碗機 (也稱揭蓋式洗碗機 )。它們的清洗方式又大多受用噴淋式。 噴淋式、葉輪式、水流式、超聲波等幾種不同類型的洗滌方式中，具有較好技術(shù)經(jīng)濟優(yōu)勢，并為許多國際大 廠采用的多為噴淋式洗碗機；其設(shè)計結(jié)構(gòu)又可分為上下回轉(zhuǎn)噴嘴式、下 噴嘴式、下噴嘴反射式、塔噴嘴式、多孔管式、旋轉(zhuǎn)汽缸式等不同結(jié)構(gòu)。但盡管結(jié)構(gòu)形式各有差異，其工作特點均是以水噴濺狀的洗滌淋浴方法，來清洗籃框上的器皿物品。 噴淋式洗碗機是依靠洗滌泵經(jīng)過噴臂噴射出一定壓力的洗滌液，噴臂受到噴射水流的反作用力而旋轉(zhuǎn)形成三維密集熱水沖刷餐具。水流的機械沖刷、熱水浸泡的軟化以及洗滌劑對油污的分解等三重作用，使沖刷分解后的污物被排出。細菌病毒一部分被高溫熱水殺死，其余部分則被洗滌劑殺滅，隨水流排出。整改過程由于沒有人工等介質(zhì) 接觸，避免了餐具的二次污染。洗滌的最后階段，噴淋水水溫被加熱到 80 攝氏度以上并加有干燥 劑，此時餐具表面的水由于凝結(jié)速度小于蒸發(fā)速度而逐漸自然干燥門式洗碗機機體主要由殼體、門開關(guān)、進水電磁閥、水位開關(guān)、清洗系統(tǒng)、漂洗系統(tǒng)、溫度傳感器、洗滌劑和干燥劑自動供料裝置、程序控制器以及操作顯示面板等部件組成。清洗水箱為儲水加熱式，清洗和洗滌噴臂為旋轉(zhuǎn)噴臂。 傳送帶式洗碗機與門式洗碗組成部件大體相同，不同點是少了漂洗電機，清洗臂和漂洗臂由旋轉(zhuǎn)式改為固定式，另外多了一套傳送電機和傳送機構(gòu)。漂洗水箱為過水加熱式，因此需要較大功率的加熱器。 這兩類洗碗機清洗水箱中的水都是由漂洗水箱的水注入的。清洗 — 用加有洗滌的熱水對餐具進行去污洗滌；漂洗 — 用具有一定溫度清水對清洗過的餐具進行凈化。 傳送帶式洗碗機工作流程 傳送帶式洗碗機工作流程如圖 所示： 浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電工程學(xué)院畢業(yè)設(shè)計 3 圖 噴淋傳送帶式洗碗機一般包括一個或多個清 洗箱體和一個漂洗箱體，碗筐在傳送帶上依靠電機推動傳送機構(gòu)，被信次送入清洗箱和漂洗箱，從另一端送出，連續(xù)完成批量洗決定洗澤時間。 電源開啟 注水 加熱 按“運行”鍵 選擇送籃“快、慢” 關(guān)門 開始連續(xù)清洗 浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電工程學(xué)院畢業(yè)設(shè)計 4 3 洗碗 機的總體設(shè)計 洗碗 機的總體設(shè)計 分析對洗碗 機的功能 ,確定工作原理 ,對其進行空間機構(gòu)上設(shè)計 ,并利用AutoCAD 先作平面設(shè)計 ,如圖 所示 ,就是洗碗 機的工作原理示意圖然后用 UG作三維空間的設(shè)計，如圖 3。 2 所示，就是 洗碗 機的三維造型圖。 圖 洗碗機示意圖 (a) (b)
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