【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 照對(duì)子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育的影響 靈芝子實(shí)體的發(fā)育與光照密不可分，靈芝菌絲體在黑暗環(huán)境中生長(zhǎng)達(dá)到一定階段，若無(wú)光照的刺激，遲遲不發(fā)育原基；產(chǎn)生了子實(shí)體原基，這時(shí)如果放在不同的光照環(huán)境中培養(yǎng)，就會(huì)形成不同的子實(shí)體，在完全黑暗的條件下子實(shí)體長(zhǎng)成畸形，生長(zhǎng)極為緩慢并瘦弱。光照不足（ 1000 勒克司以下）則子實(shí)體瘦小，生長(zhǎng)減慢，發(fā)育不正常。光人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 12 照充足則生長(zhǎng)迅速發(fā)育正常。因此人工培養(yǎng)時(shí)，要得到生長(zhǎng)迅速正常形態(tài)的子實(shí)體除必要的溫濕環(huán)境條件外，必須使培養(yǎng)室有足夠的光照。同時(shí)，光照還可以通過(guò)光能的形式，改變靈芝栽培的其它環(huán)境因子，間接 影響靈芝子實(shí)體的生長(zhǎng)。常規(guī)季節(jié)栽培中，室外栽培的光照基本上是會(huì)滿足的，而周年栽培的和室內(nèi)出芝的生產(chǎn)基地出現(xiàn)的冬季產(chǎn)量降低并長(zhǎng)成畸形，除了通風(fēng)和溫濕度的原因外，光照不足也可能是其 中一個(gè)因素。 保持溫度 、 空氣濕度，并提供散射光和充足的氧氣。待逐漸形成菌蓋，增加濕度。菌蓋變化白 淺黃 黃 紅褐色，邊緣變紅，背面彈射出紅褐色的霧狀孢子時(shí)，表明靈芝子實(shí)體已經(jīng)成熟，可以及時(shí)采收。 種子采收及處理技術(shù) 9 月 上旬為靈芝 果實(shí)成熟期。 成熟后子實(shí)體彈射出褐色種子，即可采收 ， 采收后經(jīng)過(guò)除塵、烘干、破壁等，方可密封 保存 。 采收 采收時(shí)通道地面鋪上地膜，用以收集散發(fā)的孢子粉。采收靈芝時(shí)從柄基部用剪刀切除或用手輕摘。 加工 可采用室內(nèi)烘干機(jī)烘干或曬干至含水量 12%，裝袋置于干燥的室內(nèi)保存或出售。孢子粉則用專用的破壁機(jī)進(jìn)行嚴(yán)格破壁處理。人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 13 第三章 項(xiàng)目 建設(shè)的必要性、可行性 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 靈芝藥用價(jià)值有利于人類健康 靈芝具有不可替代的藥用價(jià)值以及獨(dú)特的室內(nèi)盤景觀賞價(jià)值。目前野生靈芝資源遭到了前所未有的破壞，在不少地區(qū)已瀕于滅絕。由于人類自然生態(tài)環(huán)境的破壞，以及化肥、農(nóng)藥的大量使用，使人類健康受 到嚴(yán)重威脅。隨著世人“回歸自然”呼聲的高漲，人們對(duì)天然藥物的需求正在日益擴(kuò)大，天然藥用植物資源的保護(hù)、研究與開(kāi)發(fā)也成為歷次世界傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)術(shù)會(huì)議致力于探討的重要問(wèn)題。權(quán)威人士指出： 21 世紀(jì)將是由藥用植物擔(dān)負(fù)起人類保健任務(wù)的世紀(jì)。藥用植物必將為進(jìn)入 21 世紀(jì)的人類健康做出重大貢獻(xiàn)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前世界藥用植物及其制品、保健品、化妝品、香料等成交額超過(guò) 800 億美元。德國(guó)草藥年銷售為 22 億美元，人均消耗草藥 美元，德國(guó)開(kāi)發(fā)最成功的是銀杏制劑，每年從我們進(jìn)口大量銀杏葉，經(jīng)加工后出口國(guó)外，每年創(chuàng)匯達(dá) 億美元。 在美國(guó)，植物療法和中醫(yī)替代療法的歷受了長(zhǎng)期的歧視后，從 20 世紀(jì) 70 年代開(kāi)始發(fā)生改變，到 90 年代美國(guó)重新發(fā)現(xiàn)植物藥的治療效能。 1998 年全美植物藥市場(chǎng)攀升了 20%達(dá) 40 億美元。日本在中藥制藥的某些領(lǐng)域已占據(jù)領(lǐng)先地位，現(xiàn)已儲(chǔ)藏了 1500 種藥用植物學(xué)種子用于引栽培。中國(guó)被世界稱為“植物藥寶庫(kù)”，我國(guó)約有中藥品種 萬(wàn)種，而供國(guó)人和出口使用的只有 1000～ 1500 種，資源潛力很大。 人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 14 靈芝是當(dāng)前世界上研究最熱門的藥用植物之一。我國(guó)科技專家通多年努力在靈芝的人工種植、多糖提取和孢子破壁方面取得了重大突破。發(fā)現(xiàn)和提取 的抗癌藥 — 靈芝多糖。以其獨(dú)特的治癌機(jī)理和療效顯著而風(fēng)靡全球，從而促成了世界性開(kāi)發(fā)靈芝和提取靈芝多糖的新潮流。 靈芝種植符合國(guó)家政策扶持導(dǎo)向 靈芝種植是國(guó)家支持的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。中央 不斷 大幅度增加“三農(nóng)”投入，鞏固完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策。財(cái)政支出重點(diǎn)向農(nóng)業(yè)農(nóng)村傾斜，確保用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的總量、增量均有提高；預(yù)算內(nèi)固定資產(chǎn)投資重點(diǎn)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確?？偭亢捅戎剡M(jìn)一步提高；土地出讓收益重點(diǎn)投向農(nóng)業(yè)土地開(kāi)發(fā)、農(nóng)田水利和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，確保足額提取、定向使用。在國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)政策大支持的情況下，投資靈芝和靈芝相 關(guān)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)范疇的靈芝種植基地建設(shè)符合政府產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，具有良好的政策環(huán)境，從宏觀上避免了投資種植業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，并通過(guò)基地建設(shè)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 有利于促進(jìn)“三農(nóng)問(wèn)題”的解決和加快新農(nóng)村建設(shè) “三農(nóng)問(wèn)題”是我國(guó)最主要的基本問(wèn)題，是國(guó)家需要優(yōu)先解決的問(wèn)題，各級(jí)政府對(duì)此均高度重視。本項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民純收入仍然相對(duì)較低。近年來(lái)，隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)稅收政策的調(diào)整和農(nóng)作物新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用等，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)民純收入有了一定程度的增加，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍存在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 進(jìn)程緩慢的問(wèn)題，制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，當(dāng)?shù)丶毙韪咝Ы?jīng)濟(jì)生態(tài)種植的推廣來(lái)人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 15 解決這一問(wèn)題。以種植基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、銷售為一體的龍頭企業(yè)，發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì)，隨著龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，通過(guò)公司 +農(nóng)戶等形式帶動(dòng)農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)收入，這對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)問(wèn)題“的解決和加快當(dāng)?shù)厣鐣?huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有積極作用。 有利于實(shí)現(xiàn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù) 靈芝種植是一項(xiàng)基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，必須適應(yīng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)和市場(chǎng)需求的變化，以資源培育為基礎(chǔ)，科技進(jìn)步為支撐，形成新的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目擬通過(guò)靈芝基地建設(shè)， 全面實(shí)現(xiàn)園區(qū)的建 設(shè)目標(biāo)并對(duì)示范區(qū)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)、宣傳、推廣、帶動(dòng)更多的種植區(qū)域和種植戶，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)．生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，周邊食用菌農(nóng)戶按照統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)銷售 。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施，是 平定縣 推進(jìn)生態(tài)經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要手段，是 平定縣 人民政府建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要，對(duì) 平定縣 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展將起著積極的推動(dòng)作用。因此，人工種植靈芝是一個(gè)致富的好項(xiàng)目。此外，種植靈芝在室內(nèi)盆景開(kāi)發(fā)等方面也有十分廣闊的發(fā)展前景。 有利于增加就業(yè)率；提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入 本基地建成后 ,長(zhǎng)期穩(wěn)定用工 20 人 ， 臨時(shí)用工 50 人 ， 帶用用工80 人 .解決了當(dāng)?shù)?100 多個(gè)剩余勞動(dòng)力的就業(yè)困難，增加農(nóng)民收入，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益。 人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 16 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 靈芝是一種著名的藥用真菌，是當(dāng)今世界上發(fā)現(xiàn)的具有最多藥用功效的藥物，含有數(shù)百種有效成份。靈芝具有“扶正固本、扶正祛邪”的功效，通過(guò)提高人體免疫力，美容養(yǎng)顏，延緩衰老，經(jīng)過(guò)多年臨床驗(yàn)證，對(duì)多種疾病有良好療效： 治療和輔助治療多種腫瘤：包括肺癌、乳腺癌、咽喉癌、淋巴癌、子宮癌等，能減輕放化療反應(yīng)，餓死癌細(xì)胞； 治療冠心病、心絞痛、動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、高血脂等心 血管疾??；能增加血液流量，降低血脂和血糖，提高心肌收縮力等； 治療哮喘、慢性氣管炎，慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病； 治療神經(jīng)衰弱、坐骨神經(jīng)痛、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)疾?。? 保肝解毒，有效改善肝功能，治療多種急慢性肝炎；治療胃炎、十二指腸饋瘍、慢性腎功能衰弱等內(nèi)科疾病； 提高人體免疫功能，治療多種因免疫功能低下而形成的疾??； 治療白細(xì)胞減少癥； 抗衰老、美容養(yǎng)顏：消除自由基，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老； 其他疑難雜癥：如便秘、脫發(fā)、甲亢、痔瘡、性功能障礙等?？梢?jiàn)，名芝世家靈芝不像西藥，只對(duì)某種疾病治標(biāo) 不治本，而是標(biāo)本兼治，從人體自身機(jī)能改善的角度抵抗疾病，治療疾病，因此，靈芝的目標(biāo)顧客群體是非常廣泛的。 信息產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)被世人公認(rèn)為二十一世紀(jì)最具發(fā)展前途的人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 17 兩大產(chǎn)業(yè)。中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)已成為二十一世紀(jì)國(guó)際產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新熱點(diǎn)，國(guó)際醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。具有我國(guó)傳統(tǒng)文化特色和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的中藥，正面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化、國(guó)際化，更好地滿足人們保健和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，已成為人們的共識(shí)，亦是新世紀(jì)中藥研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要 農(nóng)業(yè)問(wèn) 題、農(nóng)村問(wèn)題和農(nóng)民問(wèn)題，始終是關(guān)系我黨和國(guó)家全局的根本問(wèn)題。在農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)階段，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，是農(nóng)民從貧困走向富裕全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的正確選擇，也是新時(shí)期黨的農(nóng)村政策的現(xiàn)實(shí)依據(jù)。 種植藥材產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)成為我國(guó)中醫(yī)藥領(lǐng)域的一個(gè)不可回避的問(wèn)題。事實(shí)證明，全球氣候發(fā)生變化導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的巨大改變，加上人們對(duì)中藥資源不合理的開(kāi)發(fā)和采收，造成了許多中藥資源的枯竭和種質(zhì)資源退化，使得中藥資源的數(shù)量和質(zhì)量很難得到保證。 近年來(lái)，山西省委、省政府不斷優(yōu)化中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。 2020年省人大審議通過(guò)《山西省發(fā)展中醫(yī)條例 》，成為我省中醫(yī)藥發(fā)展的綱領(lǐng)性文件。 2020 年，省政府頒布了《關(guān)于加快中藥現(xiàn)代化發(fā)展的意見(jiàn)》，成立了山西中藥現(xiàn)代化領(lǐng)導(dǎo)小組。 2020 年《山西省工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》，將醫(yī)藥行業(yè)列入具有山西優(yōu)勢(shì)的七大產(chǎn)業(yè)之一。一些地方政府也相繼出臺(tái)了中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃，以政府名義通過(guò)土地轉(zhuǎn)包、土地租賃、企業(yè)承包、項(xiàng)目承包等形式支持當(dāng)?shù)刂兴幉陌l(fā)展。 人工 種植靈芝 技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范 基地 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 18 項(xiàng)目建設(shè)的資源條件優(yōu)越