安徽師范大學附屬中學食堂經營權外包(編輯修改稿)
2025-07-07 00:08 本頁面
【文章內容簡介】 堂承包經營為“零”租金，報價為0元每年，超過不得分。（零租金政策詳見教育部、國家發(fā)展和改革委員會，財政部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家稅務總局聯合發(fā)布的教改[2011]7號文。）*食堂超市報價不低于每年7萬元。所有投標單位中，報價最高者得2分，其他報價得分按公式：得分＝（投標報價/最高報價）X2本項目人員情況 滿分15分（1）項目負責人具有學校食堂餐飲管理經驗四年以上的得4分，提供證明材料復印件并加蓋公章。（2）相關人員取得廚師資格證書的，每1人加1分，最多得5分，提供證書復印件并加蓋蓋章。（3）食堂負責人為餐飲公司法人代表的，得3分，提供證書復印件并加蓋投標單位公章。（4）食堂負責人擁有廚師證的，得3分，提供證書復印件并加蓋投標單位公章。投標人實力和業(yè)績 滿分10分投標企業(yè)注冊資金100萬－200萬得1分，200萬以上得2分，300萬－400萬得3分，400萬及以上得4分。投標人近四年內具有學校經營業(yè)績的，每提供一項得1分，有其他政府機關或事業(yè)單位經營業(yè)績的，總共最多得6分。（以服務合同為準，復印件應能辨識買賣雙方公章和簽訂時間，復印件須加蓋投標人公章；否則，不得分）。獲獎情況 滿分10分投標單位近三年內獲得食品藥品監(jiān)督管理局或餐飲行業(yè)協會頒發(fā)的市級獎項一次得1分，獲得省級獎項的一次得2分，獲得國家級獎項的一次得3分。（提供相關證書或證明材料復印件或影印件，并加蓋投標人公章；否則，不得分。）本地化服務 滿分3分為保證本項目服務方便、及時有效，鼓勵本市餐飲企業(yè)為學校提供優(yōu)良餐飲服務，在蕪湖市（含四縣）注冊的本地企業(yè)，得3分；在蕪湖市（含四縣）能提供委托本地服務的，得1分；未提供的，不得分。（投標人須在投標文件中提供相關證明材料并加蓋投標人公章）。注：近三年指從開標之日起往前追溯。（二）、技術標部分 滿分60分具體評分標準：對管理方案科學、合理，具有先進性，措施有力、有針對性的得相應項目滿分，方法可行、措施不力的酌情扣分；措施不力、方法不合理的相應項目不得分。（1）、投標人的經營內容的具體定位、經營管理目標、籌備方案、運行方案及實施計劃。 滿分10分根據優(yōu)劣情況評分：優(yōu)8－10分；良58分；差04分；（2）、投標人制定的本項目的一整套設備設施安全和衛(wèi)生管理制度（包括食堂環(huán)境衛(wèi)生、“五防”等），以及對食堂電、氣、消防等設備設施安全維護措施。 滿分10分 根據優(yōu)劣情況評分：優(yōu)8－10分；良58分；差04分；（3）、投標人制定詳細的餐廳經營方案，餐廳管理制度，做出相應的承諾，保證伙食質量。一日三餐正點；營養(yǎng)合理、品種多樣、葷素搭配合理；高、中、低套餐搭配合理；菜肴貨真價實，質價相符。滿分15分根據優(yōu)劣情況評分：優(yōu)1215分；良611分；差05分；（4）、投標人針對食品安全（包括食品進貨渠道、食品操作、儲存及食品安全事故處理預案等）方面的保障措施和應急方案。滿分20分① 食品進貨渠道、食品操作、及儲存方面的保障措施和應急方案。 滿分10分根據優(yōu)劣情況評分：優(yōu)8－10分；良58分；差04分；② 有食品安全事故處理預案，并且為就餐者購買食品安全責任強制保險的，并保證中標后予以落實實施的，以投標文件中承諾書為評審依據。滿分10分根據優(yōu)劣情況評分：優(yōu)8－10分；良58分；差04分；（5）、投標人的文明經營服務承諾。 滿分5分食堂員工服務規(guī)范，著裝整潔，熱情服務，文明用語；有反映意見渠道，有改進方案與反饋流程。根據優(yōu)劣情況評分：優(yōu)45分；良23分；差01分。四．評審結果 評標委員會對經過兩階段綜合評審的投標人，按綜合評審得分從高到低的順序依次推薦12名中標候選人。排名第一的為首選中標候選人，依次類推第二中標候選
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