生物化學(xué)實驗教案(編輯修改稿)
2025-07-04 20:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 方法。4. 實驗設(shè)計的基本的基本要求和注意事項。實驗項目：1．唾液淀粉酶的底物專一性2．唾液淀粉酶的激活與抑制3．唾液淀粉酶的最適pH4. 唾液淀粉酶的最適溫度5．唾液淀粉酶活性的定量分析設(shè)計，學(xué)生可在課后完成實驗6．細(xì)菌的半乳糖苷酶的誘導(dǎo)7. 細(xì)菌的半乳糖苷酶的阻抑8. 細(xì)菌的紫外、化學(xué)藥物的誘變和營養(yǎng)缺陷型菌株的篩選、代謝途徑的研究應(yīng)學(xué)習(xí)的技術(shù)和方法：底物專一性、激活與抑制、最適pH、最適溫度分析法，細(xì)菌的半乳糖苷酶的誘導(dǎo)、阻遏實驗方法，自動移液管的使用方法，分光光度計的使用方法，水浴鍋的使用方法，唾液淀粉酶活性的定量分析設(shè)計方法。 高壓滅菌術(shù)，無菌操作術(shù)、誘變術(shù)、篩選術(shù)、代謝途徑的研究方法。應(yīng)學(xué)習(xí)的儀器使用方法：自動移液管，可見分光光度計，水浴鍋，高壓鍋，潔凈工作臺，搖床等。教學(xué)的組織方式：前五個實驗都由學(xué)生預(yù)習(xí)后自我完成（可更改書中的設(shè)計方案），單人操作；第六、七個實驗由老師指導(dǎo)完成。第八個實驗是設(shè)計性實驗，由老師指導(dǎo)實驗設(shè)計，由學(xué)生自我設(shè)計，通過匯報、答辯、實施，最后撰寫出論文或總結(jié)，再通過匯報完成；本實驗不列入課程學(xué)時，作為學(xué)生的選修實驗，安排在短學(xué)期完成。教學(xué)的重點和難點：，審核學(xué)生的方案、提供必要的條件有困難。、方法的介紹。難點的解決辦法：1． 認(rèn)真?zhèn)湔n，該講的講深、講透。2． 做好必要的示教，細(xì)心進行現(xiàn)場指導(dǎo)。3． 提供相關(guān)的閱讀參考書。模 塊3：堿性磷酸酶的制備和蛋白質(zhì)理化性質(zhì)的測定模塊教學(xué)要求： 1．掌握科學(xué)的進展和相關(guān)技術(shù)、方法要求，2. 掌握各實驗的基本原理，完成所有的實驗項目，做好并提交使用報告。3．初步學(xué)會實驗設(shè)計的基本方法并實施設(shè)計方案。4．掌握所學(xué)技術(shù)、方法在生物學(xué)研究中的應(yīng)用。5. 掌握標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作方法和要求，教學(xué)學(xué)時：60學(xué)時講授的內(nèi)容：1．蛋白質(zhì)研究在生物化學(xué)學(xué)習(xí)和研究中的地位，進展。2．蛋白質(zhì)制備的基本思路和原則。3．各實驗的基本原理，操作步驟和
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