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正文內(nèi)容

85度c進駐天津市場廣告企劃書(編輯修改稿)

2025-06-26 00:11 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 上圖表是我們隨機選擇了100位消費者,從上述的品牌中任意選擇三個并進行排序,從而獲得關(guān)于現(xiàn)有消費者態(tài)度狀況的了解。從調(diào)查顯示的數(shù)據(jù)來看,星巴克和上島咖啡目前仍是天津市場消費者選擇咖啡的主要品牌。相比較而言,消費者對于85度c的品牌認知度并不高。潛在消費者(1)潛在消費者特征潛在消費者的特征潛在消費者的構(gòu)成大量成長的來自中小城市,鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)的在校學(xué)生潛在消費者的總量1636340人潛在消費者的年齡15~24歲潛在消費者的收入無收入,生活費大于1000元潛在消費者的職業(yè)學(xué)生潛在消費者的受教育程度基本在高中以上,本科較多(2)潛在消費者現(xiàn)在的購買行為①現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品:基本為肯德基、麥當勞等平價的快速餐廳,其只要特點為方便,快速,便宜。②對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何:基本比較滿意,因為潛在消費者多數(shù)為在校學(xué)生,沒有固定收入,主要經(jīng)濟來源為生活費,因此消費在這些產(chǎn)品上滿足了經(jīng)濟發(fā)面的條件。③有無新的購買計劃:部分有,因為生活水平的提高,潛在消費者開始追求更高品質(zhì)的生活。④有無可能改變計劃購買的品牌:部分有(3)潛在消費者被本品牌吸引的可能性:①潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何:市場評估以“名牌”為號召,“平價”為其訴求,而且平價外帶式咖啡,結(jié)合平價蛋糕的經(jīng)營模式搶占市場,受到廣大的潛在消費群體歡迎。(4)潛在消費者需求的滿足度如何:顧客價值主張:五星級的咖啡、五星級的蛋糕、五星級的烘焙、五星級服務(wù)。而85176。C滿足了潛在消費者的這種需求,因此滿意度比較高。消費心理 消費者對一個產(chǎn)品的心理反應(yīng)要經(jīng)過意識、理解、信任、欲望和行動五個步驟。影響中國消費者行為的兩個較重要的考慮因素:①面子與從眾②地位與舉止——舉止行為與地位要一致而這兩點在我們目標消費者特征上分別得到了體現(xiàn),即:他們有著廣泛的朋友和交際圈,相互之間的品牌影響非常大;追求有品質(zhì)的生活,看來85度C除了咖啡外,還滿足了消費者的其他需求,甚至有的時候,這種需求比咖啡更來得誘人。 從這一點上,我們的策劃案應(yīng)該找到并明確85度C真正吸引消費者的地方,作為品牌的必須品,應(yīng)該被放到最重要突出的位置。 四、產(chǎn)品、服務(wù)狀況分析85度C飲料、蛋糕、咖啡豆等產(chǎn)品(1)85度C部分商品價格如下:85度C咖啡系列(小杯) 招牌85176。C¥8 焦糖瑪奇朵 ¥10 摩卡咖啡 ¥12卡布奇諾 ¥12 拿鐵咖啡 ¥1285度C蛋糕系列(6寸)英格蘭 ¥8         黑森林 ¥10  拿破侖 ¥7香草栗子卷 ¥12巧克力藍莓蛋糕?。?2桑椹布蕾蛋糕 ¥89 夢布朗栗子蛋糕 ¥120 注:數(shù)據(jù)來源85度C官網(wǎng)報價對于白領(lǐng)、商旅人士、外籍人士則無經(jīng)濟憂慮,即使對于大學(xué)生來說,價格也并不偏高,所以接受群體范圍廣泛。(2)食材的精良選擇A、咖啡豆:85 度C 的咖啡主要是使用瓜地馬拉的安堤瓜火山咖啡,除了采用保護自然環(huán)境的余蔭法栽培咖啡樹外,主要特色是種植于瓜地馬拉的安堤瓜高山區(qū),當?shù)氐幕罨鹕剿掷m(xù)噴出的火山灰除了使該地區(qū)的土壤肥沃外,同時也是增加咖啡豆風韻的一大助力。也因此,該咖啡豆獲得國內(nèi)外許多知名及成功人士所指定使用,同時也在各大五星級酒店販售。除此之外,這一獨特風味的咖啡豆同時亦是我國2002年國宴所指定使用的咖啡豆。B、五星級的蛋糕:聘請五星級飯店主廚負責品質(zhì)控管及教育訓(xùn)練外,每月還需研發(fā)兩種蛋糕,迎合顧客對甜點的喜新厭舊心理。85度C 禮聘曾任遠東香格里拉大飯店,國家金廚獎得主及前華膳空廚主廚倪世豪先生率領(lǐng)專業(yè)的五星級團隊擔任蛋糕西點研發(fā)制作,讓消費者用平價的消費享用五星級的產(chǎn)品。85度C 禮聘曾任開平中學(xué)西點副教授,亞太會館主廚的鄭吉隆師傅和他的五星級團隊負責,以五星級飯店才使用的食材及概念,來制造出新鮮現(xiàn)做的面包。所有面包秉持當日現(xiàn)做,賣不完立即丟棄,強調(diào)新鮮現(xiàn)烤,五星口感,頂級享受的概念。保障消費者們都能吃到最新鮮,非隔夜的面包。C、糕點:無反式脂肪,美味又營養(yǎng)(3)食材品質(zhì)保證使用中央廚房制作及處理食材,統(tǒng)一配送至全省各門市;以確保產(chǎn)品品質(zhì)。各門市也配置專職專業(yè)經(jīng)過訓(xùn)練的烘焙師,在產(chǎn)品售完狀況下迅速補充,讓消費者隨時隨地都能安心的享用品質(zhì)保證的專業(yè)烘焙食品。85度C堅持的優(yōu)質(zhì)服務(wù)24小時的咖啡、蛋糕專賣,消費者不論多晚休息,多早起床,都能享受到新鮮的咖啡、蛋糕等美食,讓消費者更能感受到85度C 的貼心與服務(wù)。第二部分 營銷策略提案85度C營銷策略85度C 營銷的重點85度C營銷戰(zhàn)略準備媒體選擇 85度C營銷策略85度C營銷的重點通過一系列的廣告營銷活動,使本產(chǎn)品成為消費者心目中甜品選擇第一品牌的形象,讓消費者購買此產(chǎn)品形成一種習(xí)慣,進而塑造85176。C鮮明的品牌個性,在市場上創(chuàng)造差異化,以培養(yǎng)品牌支持者,最終擴大市場占有率,從而達到成功進入大陸市場,樹立品牌形象的戰(zhàn)略目的。85度C營銷戰(zhàn)略準備(1)營銷長期目標①心理目標:消費者心目中甜品選擇第一品牌的形象②行動性目標:讓消費者購買此產(chǎn)品形成一種習(xí)慣③企業(yè)的目標:塑造鮮明的品牌個性,在市場上創(chuàng)造差異化,以培養(yǎng)品牌支持者④營銷的目標:擴大市場占有率(2)營銷策略分析品牌定位A、利益定位①五星級甜品品質(zhì),親民化價格
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