【文章內(nèi)容簡介】 0年，以銷售中、低檔茶為重點，加大引導力度，培養(yǎng)區(qū)域內(nèi)消費者的喝茶習慣，深入挖掘茶葉消費潛力，形成我省茶葉的主要消費區(qū)。（三）二網(wǎng)。即規(guī)劃建設(shè)茶葉產(chǎn)地交易網(wǎng)絡(luò)和茶葉銷地交易網(wǎng)絡(luò)，涉及4個省轄市、10個縣（區(qū)）。根據(jù)我省茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局和產(chǎn)量，在信陽、南陽和駐馬店等茶葉主產(chǎn)市各建設(shè)1個綜合性茶葉批發(fā)交易市場；在茶葉生產(chǎn)加工核心帶的10個縣（區(qū)）建設(shè)一批銷售市場，形成較為完善的茶葉產(chǎn)地交易網(wǎng)絡(luò)。依托鄭州及周邊城市的交通、區(qū)位等優(yōu)勢，在茶葉主銷區(qū)建設(shè)12個綜合性茶葉批發(fā)交易市場，形成覆蓋全省、輻射全國的茶葉銷地交易網(wǎng)絡(luò)。（四）一線。即規(guī)劃建設(shè)一批茶文化生態(tài)旅游精品線路，涉及2個省轄市、11個縣（區(qū)）。依托現(xiàn)有茶葉主產(chǎn)區(qū)的生態(tài)風景旅游資源，整理開發(fā)信陽雞公山、浉河區(qū)環(huán)南灣湖、平橋震雷山、光山凈居寺、羅山靈山寺、固始妙高寺、商城金剛臺、新縣香山湖、桐柏淮源、內(nèi)鄉(xiāng)寶天曼、西峽伏牛山、丹江庫區(qū)等地的茶文化，建設(shè)茶文化設(shè)施，打造一批融茶文化、民俗文化及休閑度假為一體的精品旅游線路，帶動當?shù)夭杞?jīng)濟發(fā)展，提高中原茶文化的知名度和影響力。五、發(fā)展重點按照統(tǒng)一規(guī)劃、分步實施原則，綜合考慮我省茶葉生產(chǎn)三大區(qū)域的現(xiàn)有基礎(chǔ)、資源條件和市場需求情況，重點建設(shè)“六大工程、五大體系”。六大工程包括：生產(chǎn)基地建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、知名品牌創(chuàng)建、茶文化與茶旅游開發(fā)、消費群體培育。五大體系包括：科技支撐體系、良種繁育體系、標準化體系、市場流通體系、質(zhì)量監(jiān)控與預警體系。（一）生產(chǎn)基地建設(shè)工程。堅持改造老茶園與新建良種茶園相結(jié)合，抓好60萬畝低產(chǎn)低效茶園改造，建設(shè)200萬畝新茶園，支持茶園采用無性系茶樹良種。鼓勵茶葉龍頭企業(yè)、各類合作組織等通過租賃、股份合作等形式，在茶葉生產(chǎn)加工開發(fā)帶和輻射帶建設(shè)標準茶園。支持茶葉生產(chǎn)基地集中連片開發(fā)，加快形成以信陽市浉河區(qū)、信陽市平橋區(qū)、羅山縣、新縣、光山縣、潢川縣、商城縣、固始縣等為主的“信陽毛尖”、“信陽紅”集中茶區(qū)，以桐柏縣等為主的“桐柏玉葉”、“桐柏紅”集中茶區(qū)，以信陽市浉河區(qū)、商城縣、新縣、光山縣、固始縣南部、羅山縣南部等為主的有機茶集中茶區(qū)，打造一批茶葉專業(yè)縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村。加快無公害、綠色、有機茶園基地建設(shè)，支持建設(shè)一批萬畝示范基地、千畝示范方、百畝示范點，建成2個千噸級邊銷、出口茶生產(chǎn)基地。強化投產(chǎn)茶園管理，推廣生態(tài)有機茶園管理新技術(shù)，規(guī)范栽培技術(shù)，推動茶園機采、機修、機耕水平明顯提升。（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工程。堅持春茶、夏秋茶并重原則，著力開發(fā)夏秋茶，到2020年夏秋茶產(chǎn)量比重提高至40%以上。實施高、中、低茶產(chǎn)品協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略，穩(wěn)步提高高檔茶產(chǎn)量，積極擴大中低檔茶比重，支持企業(yè)開展夏秋茶生產(chǎn)示范。加快茶產(chǎn)品深加工步伐，不斷提高茶葉的綜合利用率，鼓勵支持企業(yè)開發(fā)紅茶、烏龍茶、緊壓茶、速溶茶、袋泡茶、花草茶及蒸青茶等茶葉新產(chǎn)品。實施新產(chǎn)品開發(fā)計劃，重點支持五云、文新、盧氏、靈山、桐柏茶種場等茶葉龍頭企業(yè)開發(fā)茶食品、茶日化用品、茶藥品、茶保健品、茶飲料、茶多酚等。加快茶葉初制企業(yè)改造和優(yōu)化，支持企業(yè)開展清潔化生產(chǎn)示范，力爭到2015年全省60%以上的企業(yè)實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)，到2020年全省90%以上的企業(yè)實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)。（三）龍頭企業(yè)培育工程。實施龍頭企業(yè)帶動戰(zhàn)略，按照扶優(yōu)扶強原則，支持信陽五云、文新、盧氏、新林、申林、九華山、德茗、淮源等茶企業(yè)，采取聯(lián)合、參股、兼并和租賃等方式，發(fā)展成為具有較強競爭力、帶動力的龍頭企業(yè)，推動全省茶產(chǎn)業(yè)不斷升級。優(yōu)先扶持以經(jīng)營名優(yōu)茶或大宗茶為主、擁有注冊商標、建有基地、獲得相關(guān)茶葉質(zhì)量或質(zhì)量體系認證的龍頭企業(yè)。鼓勵引導龍頭企業(yè)向茶葉生產(chǎn)加工核心帶及開發(fā)帶集中，培育一批上連市場，下連基地的核心龍頭企業(yè)，發(fā)揮規(guī)模效益，打造茶產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。（四）知名品牌創(chuàng)建工程。按照政府引導、市場運作的原則，大力實施茶葉品牌帶動工程，做大做強“信陽毛尖”、“信陽紅”、“桐柏玉葉”等品牌，提升河南茶葉的影響力。加大對“信陽毛尖”、“信陽紅”、“桐柏玉葉”等公用品牌的保護力度，實施公用茶葉品牌市場準入制，加強知名商標的管理。鼓勵支持茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)申報中國馳名商標、河南著名商標等，力爭打造46個國內(nèi)知名品牌、1015個省內(nèi)知名品牌。支持開展茶產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)，創(chuàng)新機制，強化支持，著力打造12個全國茶產(chǎn)業(yè)品牌縣，探索特色農(nóng)業(yè)引領(lǐng)經(jīng)濟發(fā)展的路子。（五）茶文化與茶旅游開發(fā)工程。依托我省豐富的茶文化歷史資源和人文資源，整理、開發(fā)信陽毛尖茶、洛陽唐茶、開封宋茶、南陽孔明茶、濟源盧仝家茶、少林禪茶等傳統(tǒng)茶文化，不斷提升中原茶文化的影響力。堅持茶文化與旅游資源相結(jié)合，在茶葉主產(chǎn)區(qū)和文化旅游城市，積極開發(fā)“茶之旅”等旅游項目，研究開發(fā)茶旅游產(chǎn)品，打造一批融茶文化、民俗文化、禪文化及休閑度假等為一體的旅游線路，鼓勵支持建設(shè)一批茶文化休閑農(nóng)莊，引導建設(shè)茶博館、觀光茶園和各種檔次的茶樓、茶館等，增強旅游對茶產(chǎn)業(yè)的帶動作用。充分運用載體，組織開展展示展銷、品茶、斗茶等活動，定期舉辦茶葉博覽會、茶文化節(jié)、茶產(chǎn)業(yè)論壇等活動，支持信陽茶文化節(jié)等提升檔次和規(guī)模。鼓勵支持茶企業(yè)、合作組織和行業(yè)協(xié)會等開展茶文化推廣活動。（六）消費群體培育工程。堅持以省內(nèi)消費支撐茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，深入挖掘省內(nèi)茶產(chǎn)品消費潛力，不斷擴大省內(nèi)茶產(chǎn)品消費人群，形成河南茶葉產(chǎn)銷區(qū)統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)格局。積極實施飲茶文化宣傳和氛圍營造計劃，以城鎮(zhèn)消費區(qū)的中小城鎮(zhèn)居民及低收入群體等為重點，培養(yǎng)廣大城鎮(zhèn)居民飲茶興趣和習慣。積極挖掘開發(fā)農(nóng)村潛在的茶葉消費市場，以銷售中、低端茶產(chǎn)品為重點，努力提高農(nóng)村消費區(qū)農(nóng)民的茶消費水平，引導農(nóng)村居民健康消費、健康休閑，讓農(nóng)民想飲茶、飲得起茶、有地方休閑品茶。廣泛開展茶文化教育活動，鼓勵開展“茶文化進校園”等活動，通過在中小學及高等院校等開設(shè)茶藝、茶知識、茶文化等課程，舉行各種形式的茶文化知識活動，推動茶文化和知識普及。（七）完善科技支撐體系。依托信陽市現(xiàn)有科技機構(gòu)，整合科研力量，創(chuàng)建省級茶葉科技創(chuàng)新中心，著力研究解決制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)問題。以現(xiàn)有茶學專業(yè)為基礎(chǔ)，組建茶學院（系），為全省培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才。結(jié)合國家茶葉技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系的建立，建設(shè)23個茶葉重點實驗站，鼓勵支持有條件的茶企業(yè)建立茶葉科技研發(fā)中心，承擔新技術(shù)、新品種及“南茶北移”的試驗、示范工作。完善市、縣、鄉(xiāng)三級茶葉科技服務(wù)體系，支持茶葉生產(chǎn)加工核心帶的縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備專業(yè)技術(shù)人員，加強實用技術(shù)的示范推廣。把茶葉科技人才引進納入省轄市、縣（市、區(qū)）人才引進計劃，吸引專業(yè)人才到茶葉基地工作。積極開展茶藝師等職業(yè)技能鑒定。大力發(fā)展遠程教育、電化教育，多渠道、多手段開展對茶農(nóng)和企業(yè)人員開展培訓。（八）完善良種繁育體系。堅持外引與自繁自育相結(jié)合的原則，依托現(xiàn)有設(shè)施條件好、技術(shù)優(yōu)勢明顯的生產(chǎn)場、科研教學單位和龍頭企業(yè)等，完善配套基礎(chǔ)設(shè)施，改擴建20個面積500畝以上的茶樹無性系良種母本園，改擴建30個年產(chǎn)10002000萬株的茶樹無性系良種繁育圃，建設(shè)1—2個“南茶北移”試驗、示范點，加大對良種的培育、改良和推廣，提高我省茶樹育種水平和良種覆蓋率，滿足我省及我國北方茶區(qū)用種需求。（九）完善標準化體系。在地理標志產(chǎn)品信陽毛尖國家標準和桐柏玉葉茶省級地方標準等基礎(chǔ)上，按照國家茶葉無公害和有機茶產(chǎn)品的生產(chǎn)標準，建立完善全省茶葉標準化體系，推行茶葉標準化采摘與制作，規(guī)范茶葉生產(chǎn)、加工、包裝和儲藏等，加快推進信陽紅茶、桐柏紅茶生產(chǎn)工藝標準化，逐步實現(xiàn)我南茶產(chǎn)品標準化。建立和完善茶業(yè)標準化推廣、檢測、評價、信息服務(wù)體系。鼓勵支持企業(yè)開展ISO9000（質(zhì)量管理體系）、ISO14000（環(huán)境管