【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 色蔬菜銷售窗口，并與外地大型蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接銷售。在長(zhǎng)沙、某城區(qū)等的大中型超市設(shè)立銷售柜臺(tái)，并在大中型城市設(shè)立直銷窗口門店。②銷售策略和營(yíng)銷模式營(yíng)銷品牌化 通過進(jìn)行綠色蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，打造綠色蔬菜品牌，注冊(cè)綠色商標(biāo)。并提高品牌的市場(chǎng)影響力。提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，吸引新消費(fèi)者，留住老消費(fèi)者，促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張。從以名創(chuàng)牌、以質(zhì)創(chuàng)牌、包裝創(chuàng)牌等方面入手。加大創(chuàng)牌宣傳力度，樹立良好品牌形象，提高商標(biāo)意識(shí)，提高品牌質(zhì)量，注重品牌保護(hù)。加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高產(chǎn)品信譽(yù)和質(zhì)量，珍惜和維護(hù)品牌信譽(yù)。產(chǎn)品促銷 運(yùn)用各種方式方法，傳遞產(chǎn)品信息，幫助與說服顧客購(gòu)買本公司的產(chǎn)品，或使顧客對(duì)公司產(chǎn)生好感和信任，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)行為。從廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營(yíng)銷、營(yíng)業(yè)推廣等形式入手。把促銷策略靈活運(yùn)用，與顧客建立長(zhǎng)期關(guān)系，培養(yǎng)一批忠誠(chéng)的顧客群。產(chǎn)品營(yíng)銷渠道 根據(jù)需要采取與蔬菜經(jīng)紀(jì)人合作，或直接送貨到超市、大型學(xué)校、機(jī)關(guān)團(tuán)體食堂等進(jìn)行直銷，拓展渠道組織，提高流通效率。加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績(jī)效。與此同時(shí)，建立和采取網(wǎng)上銷售、遠(yuǎn)程運(yùn)輸、門店窗口直銷等現(xiàn)代營(yíng)銷手段，激活流通，拓展市場(chǎng)。產(chǎn)品包裝 通過建立冷藏庫(kù)、冷藏車，加強(qiáng)綠色蔬菜產(chǎn)后處理、運(yùn)輸及銷售，采取切實(shí)可行的包裝，使蔬菜從粗放營(yíng)銷走向商品化營(yíng)銷。包裝設(shè)計(jì)更好地符合消費(fèi)者的生理與心理需要，進(jìn)行人性化的包裝設(shè)計(jì)，要從突出產(chǎn)品形象、突出用途和使用方法、展示企業(yè)整體形象、突出綠色蔬菜食品特殊要素等方面入手。產(chǎn)品綠色化 我國(guó)己全面啟動(dòng)“開辟綠色通道，培育綠色市場(chǎng)，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”的“三綠工程”。要牢牢抓住這一機(jī)遇，大力發(fā)展綠色蔬菜，發(fā)展產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。搜集綠色信息，制定綠色計(jì)劃，開發(fā)綠色資源，生產(chǎn)綠色產(chǎn)品，應(yīng)用綠色技術(shù)，產(chǎn)品包裝綠色化，采用綠色標(biāo)志，制定綠色價(jià)格，開發(fā)綠色促銷，開辟綠色渠道，弘揚(yáng)綠色文化，引導(dǎo)綠色消費(fèi)，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提高綠色蔬菜產(chǎn)品檔次。①市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)葉菜容易受到病蟲害、市場(chǎng)銷售價(jià)格等因素影響，可能會(huì)影響農(nóng)戶種植的經(jīng)濟(jì)效益。另外，該項(xiàng)目是面向社會(huì)提供居民服務(wù)，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)及變化將帶來一些不確定因素，直接影響該項(xiàng)目的效益，關(guān)鍵是要切實(shí)落實(shí)高效優(yōu)質(zhì)的宗旨，并不斷拓展新的服務(wù)項(xiàng)目，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。②成本控制風(fēng)險(xiǎn)由于城鄉(xiāng)專業(yè)基地的發(fā)展和居民對(duì)服務(wù)質(zhì)量、商業(yè)道德要求的提高，服務(wù)成本將有所增加，雖然項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力，但隨著成本的增加，可能導(dǎo)致效益下滑，建議在抓住市場(chǎng)的同時(shí)嚴(yán)格控制各種成本的開支，確保農(nóng)村專業(yè)基地的快速健康發(fā)展。③項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析任何投資項(xiàng)目都存在風(fēng)險(xiǎn)，特別是種植和養(yǎng)殖，因?yàn)樗婕昂芏喾矫嬉蛩兀芎芏鄺l件影響。只要我們提高生產(chǎn)水平，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)病蟲防治，同時(shí)加強(qiáng)內(nèi)部核算，提高集約化管理水平，加強(qiáng)環(huán)保配套，全面應(yīng)用生態(tài)種養(yǎng)將極大降低各種風(fēng)險(xiǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。將種植與養(yǎng)殖道路走向規(guī)?；?、大型化，朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。經(jīng)合作社成員代表大會(huì)決議，一致同意申報(bào)“某市赫山區(qū)500畝無(wú)公害蔬菜及配套種苗基地?cái)U(kuò)建項(xiàng)目”，并承諾按項(xiàng)目要求落實(shí)自籌資金，科學(xué)制訂項(xiàng)目實(shí)施方案，嚴(yán)格規(guī)范財(cái)政資金的使用，按照合作社章程進(jìn)行收益分配。全體社員一致決議積極要求參與并出資項(xiàng)目建設(shè)。①項(xiàng)目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀分析項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)在3公里以內(nèi)無(wú)任何工業(yè)污染源，農(nóng)業(yè)灌溉用水來自地下水和雨水，水質(zhì)無(wú)污染。種植蔬菜病蟲害防治主要使用一些符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品專用的低殘留的農(nóng)藥，不會(huì)對(duì)蔬菜、農(nóng)田、水源造成污染。②項(xiàng)目運(yùn)行對(duì)環(huán)境的影響分析項(xiàng)目區(qū)建成后，將全面推廣綠色食品蔬菜栽培技術(shù)，其中將重點(diǎn)建設(shè)和推廣防蟲網(wǎng)蔬菜栽培技術(shù)、蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)、蔬菜間套作技術(shù)、生物農(nóng)藥防治技術(shù)等，不會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。同時(shí)，項(xiàng)目區(qū)建設(shè)完成后，將對(duì)溝、渠、路等進(jìn)行林網(wǎng)綠化，能夠有效防治水土流失，起到改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的作用。公司與湖南省唯一一所高等農(nóng)業(yè)院校湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了合作協(xié)議，聘請(qǐng)了該校肖深根教授、博士生導(dǎo)師擔(dān)任技術(shù)顧問。技術(shù)依托單位湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)有六十年的辦學(xué)歷史。學(xué)?，F(xiàn)有20個(gè)學(xué)院，設(shè)有包括農(nóng)、工、文、理、經(jīng)、管、法、醫(yī)、教多學(xué)科的65個(gè)本科專業(yè)；10個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，67個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)；5個(gè)一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，42個(gè)二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，7個(gè)博士后科研流動(dòng)站。1個(gè)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科，1個(gè)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科，12個(gè)湖南省“十一五”重點(diǎn)學(xué)科。1個(gè)國(guó)家級(jí)工程研究中心，1個(gè)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地，1個(gè)國(guó)家油料改良中心湖南分中心，1個(gè)國(guó)家柑橘改良中心長(zhǎng)沙分中心，1個(gè)國(guó)家蔬菜加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心，1個(gè)國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心，1個(gè)中國(guó)煙草中南農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站，1個(gè)國(guó)家“星火計(jì)劃”農(nóng)村區(qū)域科技成果轉(zhuǎn)化中心，1個(gè)科技部藥用植物資源國(guó)際合作研發(fā)中心，2個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，1個(gè)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)開放實(shí)驗(yàn)室，1個(gè)教育部工程研究中心，7個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（研究中心），9個(gè)省(廳)級(jí)研究基地（所），1個(gè)全國(guó)職業(yè)教育師資培訓(xùn)重點(diǎn)建設(shè)基地。學(xué)?，F(xiàn)有專任教師1150人，中國(guó)工程院院士2名（外聘一名），在崗博士生導(dǎo)師191人，碩士生導(dǎo)師505人，高級(jí)職稱專家887人。這為項(xiàng)目的建設(shè)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。第三章 項(xiàng)目目標(biāo)第三章 項(xiàng)目目標(biāo)、作物種類、產(chǎn)量、季節(jié)安排①辣椒：10～2月，25畝大棚集中育苗，3月移栽，共種植250畝，其中：230畝小拱棚套地膜覆蓋栽培，20畝大棚核心示范栽培。7月上旬罷園，一季總產(chǎn)量750噸。7月上旬罷園（也可根據(jù)需要種植部分番茄、茄子等）。新增集中育苗、新品種種植、大棚示范栽培、改土及無(wú)公害生物、物理防治手段的配套栽培。②黃瓜：1月底2月，10畝大棚育苗，2月3月移栽，共種植100畝，其中80畝為小拱棚套地膜覆蓋栽培，20畝大棚核心示范栽培，一季總產(chǎn)量370噸。7月上旬罷園（也可根據(jù)需要種植苦瓜、絲瓜等）。新增集中育苗、新品種種植、大棚示范栽培、改土及無(wú)公害生物、物理防治手段的配套栽培。③豇豆：3月，5畝大棚集中育苗移栽，共種植100畝，其中90畝地膜覆蓋栽培，10畝大棚核心示范栽培，一季總產(chǎn)量160噸，7月上旬罷園。7月中旬直播，露地栽培240畝。一季總產(chǎn)量240噸，11月罷園（也可根據(jù)需要種植菜豆等，后茬接春蘿卜，第二年可種夏大白菜或夏黃瓜）。新增集中育苗、新品種種植、大棚示范栽培、改土及無(wú)公害生物、物理防治手段的配套栽培。④夏花椰菜：6月，10畝大棚用于集中育苗，7月移栽，露地栽培200畝，一季總產(chǎn)量500噸，10月罷園（也可根據(jù)需要種植夏大白菜或綠葉蔬菜等，后茬接秋大白菜栽培）。留50畝大棚作越冬育苗。新增集中育苗、新品種種植及無(wú)公害生物、物理防治手段的配套栽培。⑤秋大白菜：9月利用大棚育苗，10月移栽，種植150畝，一季畝產(chǎn)量500噸，翌年3月罷園。新增集中育苗、新品種種植及無(wú)公害生物、物理防治手段的配套栽培。⑥春蘿卜：11月地膜覆蓋直播栽培，共種植240畝，一季總產(chǎn)量800噸，翌年3月罷園。新增新品種種植及無(wú)公害生物、物理防治手段的配套栽培。制定適合適宜基地氣候地理環(huán)境的分類蔬菜無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)規(guī)程、無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化模式等的技術(shù)集成，引進(jìn)推廣集約化穴盤育苗技術(shù)、氰氨化鈣改土技術(shù)、無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、水肥一體化施肥技術(shù)、無(wú)公害蔬菜病蟲害綜合防控技術(shù)等，組裝出適合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)體系、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式及質(zhì)量控制與可追溯體系，可為其它具相似氣候和地理環(huán)境條件的地區(qū)提供參考和參照模式。全部采用集約化育苗（直播除外），節(jié)藥40％，節(jié)水50％，良種覆蓋率100％，殺蟲燈、性誘劑、黃板誘蚜、藍(lán)板誘蟲覆蓋率100％，蔬菜產(chǎn)品合格率100％。設(shè)計(jì)建成500畝無(wú)公害蔬菜示范園。其中大棚面積100畝（① 50畝用于集約化育苗基地，② 50畝大棚用于核心技術(shù)推廣示范），其它400畝中100畝建設(shè)成噴灌，所有面積均采用殺蟲燈、性誘劑、黃板誘蚜及遮陽(yáng)網(wǎng)、地膜覆蓋等物理措施。，平均一年種植面積為：1280畝，年總產(chǎn)量：3320噸。年產(chǎn)值達(dá)458萬(wàn)元左右，年純利潤(rùn)達(dá)204萬(wàn)元左右，較項(xiàng)目實(shí)施前可年增收100萬(wàn)元。第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案建設(shè)地點(diǎn)：某市赫山區(qū)八字哨鎮(zhèn)金家堤村。占地面積：500畝，其中大棚面積100畝（其中① 50畝用于集約化育苗基地，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)種苗生產(chǎn)集約化、育苗容器集約化、管理技術(shù)規(guī)范化、成苗數(shù)量規(guī)模化、瓜菜種苗商品化；② 50畝大棚用于核心技術(shù)推廣示范），其它400畝中100畝建設(shè)成噴灌，所有面積均采用殺蟲燈、性誘劑、黃板誘蚜及遮陽(yáng)網(wǎng)、地膜覆蓋等物理措施。土地來源：通過整體土地流轉(zhuǎn)，目前500畝土地已全部到位。社員參與方式：一是社員以土地入股，參與土地入股分紅。二是按成交量分紅。（農(nóng)藝措施）及流程進(jìn)行自籌資金的籌措→對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，確定實(shí)施方案，召開代表大會(huì)，制定項(xiàng)目申報(bào)書，申報(bào)項(xiàng)目→參觀考察學(xué)習(xí)取經(jīng)→制定栽培技術(shù)規(guī)程→對(duì)會(huì)員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)→設(shè)施的采購(gòu)與安裝→設(shè)備的采購(gòu)→新技術(shù)引進(jìn)→新種子、新肥料、新藥劑的引進(jìn)試驗(yàn)示范→蔬菜集約化育苗及新技術(shù)示范→大面積推廣應(yīng)用→蔬菜質(zhì)量監(jiān)控→總結(jié)→驗(yàn)收。①氰氨化鈣改土利用氰氨化鈣消滅土壤病蟲，能有效抑制和殺滅根結(jié)線蟲、防治根腫病、立枯病等其它土傳病害，能有效改良土壤品質(zhì)，減少由于連年施用大量化肥而引起的土壤次生鹽漬化，從而解決重茬種植問題；可有效提高土壤肥效；可抑制氮素硝化反應(yīng)，有效提高氮素利用率，氰氨化鈣中的氮肥肥效可持續(xù)3～4個(gè)月。操作流程：一般每畝用40～50千克（病害嚴(yán)重時(shí)每畝用量60千克）。將氰氨化鈣均勻撒在土壤表面，有條件的地方先撒施碎稻秸、麥秸或有機(jī)肥，每畝施用600～1200千克→人工或機(jī)械翻耕土壤，深度20～30厘米。起壟寬40～60厘米，壟間距離40～50厘米→覆蓋薄膜、壓土、膜下灌水；向壟溝內(nèi)灌水至壟肩部，要求20厘米土層內(nèi)溫度達(dá)40℃密閉15天，或37℃土溫下密閉20天→揭膜后翻地通風(fēng)1～2天，即可播種或移苗。②集約化育苗采用精量播種系統(tǒng)，工作程序包括基質(zhì)混拌→裝盤→壓穴→播種→覆蓋→噴水。育苗流程：育苗基質(zhì)的選擇與配比→確定各類蔬菜品種的播種時(shí)間→種子處理→裝盤→壓穴→播種→覆蓋→催芽→秧苗管理（包括水肥管理、溫度管理、光照管理和分苗補(bǔ)苗等）→適齡壯苗的秧苗運(yùn)輸→移栽大田。③辣椒標(biāo)準(zhǔn)化示范生產(chǎn)生產(chǎn)流程：通過引進(jìn)新品種→篩選新品種→栽培示范與當(dāng)?shù)刂髟云贩N當(dāng)年大面積栽培同時(shí)進(jìn)行→在進(jìn)行氰氨化鈣改土的基礎(chǔ)上進(jìn)行土壤整理和施基肥→大棚示范栽培與地膜覆蓋小拱棚移栽先后進(jìn)行→田間管理（物理、生物等病蟲害防控技術(shù)的采取、水肥一體化施肥水）→及時(shí)采后→蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)→運(yùn)輸上市。（如種植番茄、茄子等，可參照此流程進(jìn)行）④黃瓜（或絲瓜）、豇豆、花椰菜、大白菜的標(biāo)準(zhǔn)化示范生產(chǎn)模式同上。⑤蘿卜有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化示范生產(chǎn)生產(chǎn)流程：通過引進(jìn)新品種→篩選新品種→栽培示范與當(dāng)?shù)刂髟云贩N當(dāng)年大面積栽培同時(shí)進(jìn)行→在進(jìn)行氰氨化鈣改土的基礎(chǔ)上進(jìn)行土壤整理和施基肥→大棚示范栽培與地膜覆蓋小拱