【文章內容簡介】 者同時進食，談話不宜聲音太高，對方能聽到就好。吃飯細嚼慢咽，力避有聲。欲先離席，須向主人及同席者致歉。全桌食畢，等主人起立，然后離席。使用餐巾應注意什么？必須等到大家坐定后才可使用餐巾，應放置在大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領口。不要擦拭餐具，主人會認為你嫌餐具不潔。不可用餐巾擦臉擦鼻涕，如果手上沒有手帕，可以去洗手間。餐巾主要是防止弄臟衣服和擦去手上的油漬。餐中暫時離席，應將餐巾放在座位上，飯后把餐巾折好，置放餐桌上在離席。若主人將餐巾放在座子上，表示宴會結束。餐桌上一般的禮儀是什么？入座后姿勢正確，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌沿，或將手放在鄰座背上。用餐時須溫文爾雅，從容安靜，不能急躁。在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩邊的女客?？趦扔惺澄锉苊庹f話，自用餐具不可伸入公用餐盤取菜，舀湯要用公共勺子。吃進口的東西不能吐出來，如果是很燙的食物，可喝水或果汁緩解。兩肘向內靠攏，避免碰到鄰座。 自己手上有刀叉時，或者別人在吃東西時，避免和別人說話或敬酒。好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口中，否則湯汁滴在桌布上，極其不雅觀。用牙簽時，注意用手帕或手遮掩。避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、打嗝及放屁。萬一不禁要說“對不起”。喝酒宜各自隨意，禮到為止，不要猜拳、吆喝、或用酒杯敲擊玻璃轉盤“過電”。如果餐具不小心掉到地上，可由服務人員拾起來。有意外，如不慎將酒、水、汁湯濺到他人衣服上，應立刻表示歉意，叫服務生即可，不必恐慌賠罪，令對方難為情。如果要拿同桌其他客人面前的調味品，可以請別人幫忙傳遞，不可伸手橫越。如果是主人親自作的食物，不要忘記稱贊。吃到不潔或者異味的食物，不可吞入，應輕巧的取出，放入盤子里，如果發(fā)現(xiàn)有昆蟲或者異物不要大驚小怪，可以輕聲告訴侍者更換。飯后，餐具務必擺放整齊，不可零亂放置，餐巾應折好，放在桌上。主食進行中不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得的鄰座的同意。餐廳就餐的時候不能搶著付帳，實為不雅。進餐的速度不宜太快，不宜太慢，亦于男女主人同步。餐桌上不談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。在招呼服務員時不要大聲吆喝，注意禮貌，可用眼神或舉手示意。 飲酒時的一般禮儀有哪些？通常情況下，不管你是否會喝酒，在主人的盛情之下還是應該把杯子倒?jié)M，不要生硬拒絕別人的酒，或把手蒙在杯子上堅決不喝。主人應先為主賓斟酒，若有長輩、首長、遠道來的客人應先為他們斟酒，如果沒有應該按照順時針的方向，斟酒時要滿但是不能溢出來，主人為自己倒酒時，應手扶杯子表示恭敬和致謝。正式的宴會上，主人均應添酒。敬酒時是目光對著對方，面帶微笑，用簡單合乎酒席的祝酒話，會喝酒的客人，應回敬主人。對不勝酒量的賓客和開車的朋友不應勸酒。吃自助餐式的禮節(jié)是什么?按照正常順序取食物，如：湯、冷菜、熱食品、甜食、咖啡或茶。不可一次把食物亂堆在盤子里，或者一次取的過多。若有同伴陪同要等同伴坐好后一起進食。切忌浪費。取食物時不要用用過的盤子取食物，也不要用自己的餐具取食物。應到指定的吸煙區(qū)去抽煙，如沒有限制，應征得同桌的同意。使用筷子有那些忌諱？一忌敲筷 在等待就餐時不能拿筷子隨意敲打二忌擲筷 在餐前發(fā)放筷子時要把筷子一雙雙理順，輕輕放到每個人面前，不能隨手扔在桌子上三忌叉筷 筷子不能一橫一豎交叉放著，要擺放在碗的旁邊，不能擱在碗上。四忌插筷 用餐途中因事離開，要把筷子輕放在桌上，不能插在碗里。五忌和筷 在夾菜時不能用筷子在盤子里和來和去，遇到別人夾菜也要注意避讓。六忌舞筷 說話時不要把筷子當作道具，在餐桌亂舞，也不要在請別人用菜時，把筷子戳到別人面前。飲茶的禮節(jié)、禮貌要求是什么？ 請客人喝茶，要將茶杯放在茶盤上，雙手奉上，茶杯應放在客人的右手前方，及時給客人添水?？腿藙t須善“品”，小口斟飲，而不是大口喝。在影劇院怎樣做一名文明觀眾？應提前到場入座，如果遲到，等到幕間休息再入場，盡量不打擾他人，遇到他人讓路要致謝。在觀看演出時，不戴帽子，不吃帶皮和聲響的食物，不把腳踩在前排的座位上。尊重演員，演出結束后要報以掌聲，演員謝幕前不提前退席。觀看體育比賽時應遵守哪些禮節(jié)和禮貌？文明觀賽事，禮貌對輸贏。主場觀眾應體現(xiàn)出東道主的風度和公平精神，為雙方鼓掌。語言文明、著裝得體、熱情大度。不亂拋物，愛護公物和環(huán)境衛(wèi)生。 在圖書館里的禮節(jié)、禮貌是什么？保持安靜，愛護圖書、不損毀圖書，尊重圖書管理員，不再閱覽室內吃東西，不占座位。旅游觀光有什么禮節(jié)禮貌？尊重異域文化。保護環(huán)境，愛護公物、文物。人多時講究禮讓。在旅游景區(qū)瀏覽時不要打領帶、穿高跟鞋。在飯店、旅館住宿時的禮節(jié)、禮貌是什么？自覺遵守規(guī)章制度，尊重旅館工作人員的勞動。愛護公共財產，在公共場合不大聲喧嘩，著裝適度，不穿睡衣和拖鞋出現(xiàn)。不影響他人休息。 在商場購物時的禮節(jié)禮貌是什么？注意個人著裝得體，挑選商品時注意擺放整齊，不損壞商品，用完手推車放回原處，不要妨礙他人。有糾紛和爭執(zhí)時主動謙讓，妥善解決。人多時自動排隊。購物完畢和服務員道謝。到醫(yī)院看望病人時應注意哪些禮貌、禮節(jié)？閑談話題應輕松愉快，盡量繞開病情，注意忌諱。探望時間不要太頻繁。時間長短以10分鐘到半小時左右為宜?？梢詭r花和水果，長期住院可帶書籍和雜志。探望者不宜濃妝艷抹衛(wèi)生間里的禮貌有哪些？人多時應在門口排隊，出來一位進去一位，不要緊貼在衛(wèi)生間的小門等候。用洗手間時一定要關上小門，用完后不用關門。用后廁所一定要沖水，用完后用紙巾把馬桶墊圈擦干凈，洗完手也要用紙巾把手和弄濕的洗手臺擦干凈再走。 洗完手后一定要把手擦干凈，不要邊走邊甩水，把地板弄濕。遞煙時應遵循哪些文明禮儀 ？應將煙包開口，彈出數(shù)只露著上半截，整包遞過去，由對方自己取一支，等對方取好煙，自己才取出一根來吸。不吸煙的人，被人遞過煙來時，只要略微搖手示意，說聲“謝謝，我不會”，對方不該強求。男子在招呼女子時，如果不知對方是否吸煙，就不必遞煙給她，對方會抽煙的話，不妨遞上。點煙時的禮節(jié)、禮儀是什么？幾個人同時點煙，年輕的應給年老的先點，男子給女子點，主人給客人點。一支火柴點兩支就得熄掉，用打火機，點完兩支后應熄滅，切忌連點三次。年長者向年輕者借火，年長者可先劃火點煙，然后年輕者接過燃著的火柴點自己的煙；男子向女子借火，女子不必替他點火，把火柴或打火機遞給她就行了；女子向男子借火，不論這男子是否比自己年紀大，都不能從他手中接過燃著的火柴，應由男子劃著打火機或火柴，女子俯身就火。別人為自己點了煙，一般應輕聲表示謝意。借火時應把嘴上的煙拿下來，取過對方的打火機時再把香煙含到嘴中。如何掌握吸煙的時機？不應在禁煙的地方吸煙。到朋友家做客，如果主人沒有主動提議抽煙，不能一見面就拿出煙來。過了一段時間，客人可以問一下主人：“可以抽煙嗎？”一般主人不應禁止客人抽煙。宴會當中應該少抽煙，中式宴會一般等送來水果甜湯后才可以拿出煙來，西式宴會要等喝過咖啡以后才能抽煙。一般的宴請在別人吃飯時，不要吸煙，在兩道菜之間可以吸上一支。身旁是女子，如果要吸煙，請先征得女子的同意。不可一邊叼著煙卷，一邊同女人握手，更不可一邊挽著她的胳膊一邊抽煙。常用的禮貌用語有哪些，如何運用？常用的禮貌用語包括：請、對不起、謝謝、你好等。 “請”。在生活和工作中，任何需要麻煩到別人的時候，都應這么說。 “謝謝”。凡是別人為你服務、做事、幫忙，無論給你的幫助是多么的微不足道，都應該說一聲“謝謝”?！皩Σ黄稹薄o論何時何地打擾了別人，都必須說聲“對不起”?！澳愫谩薄Ｍ轮g、同學之間、鄰里之間、家庭成員之間見面都應該互相問候，若采取“上午好”、“下午好”、“晚上好”、之類的時令性問候將更好。提倡向同車人、同路人等微笑致意。接、打電話時應注意哪些方面？要問候，自報家門，聲音清晰，咬字清楚，語調適度，保持一張笑臉，姿勢良好。應迅速接聽，不應讓鈴響超過三次。轉接電話一定要確認對方的身份和姓名。備好便紙條，左手握電話，右手執(zhí)筆。不要忘記禮貌性的寒暄。打電話一方先掛電話，話筒要輕放。如果為他人記留言，一定要記錄清楚，及時傳達。如何正確使用手機？除了要遵守電話禮儀外，還應該注意：在會議、影劇院等明顯影響他人的環(huán)境下，應關機或將鈴聲處于靜音狀態(tài)。如需要在電梯內、車廂內、餐廳里等公共場合、正式活動中使用手機，應起身迅速離開，在不影響他人的地方接聽。不得不當眾使用時，應向周圍人道歉。不能一邊與別人交談，一邊接聽手機。遵守加油站、醫(yī)院、飛機上等場所不得使用手機的規(guī)定，在駕駛車時按照規(guī)定使用耳機，接聽電話，確保安全。若接到他人電話，應及時回復，更換了手機號碼要及時告訴自己的重要交往對象，確保聯(lián)絡暢通。不用手機討論機密事件或私人隱私。不通過手機短信傳播低俗、污穢、虛假、違法的信息。手機一般應放在公文包、坤包或上衣口袋中，不易握在手里、掛在衣服外邊或腰帶上。第四章 工作禮儀同事之間應遵循的禮儀是什么？尊重對方，行為舉止有尺度。物質上的來往應有是非標準。對同事的困難給與關心和慰問，對力所能及的事情盡量幫忙。不在背后談論同事隱私。不說長道短，不搬弄是非。下屬對領導應有哪些禮儀？尊重領導。應自覺維護領導職務及職位應有的尊嚴，公共場合不易采用有失雙方身份的方式交流，確實有意見分歧，選擇適當?shù)膱龊辖粨Q意見。遵從領導指揮。對領導在工作方面的安排、命令、指令、口令應服從。對領導的工作不能求全責備。應多提意見、建議；不要在同事間隨意議論領導、指責領導。提建議要講求方法。一定要考慮場合和方式方法，以使領導易于接受。領導對下屬應盡的禮儀有哪些？尊重下屬的人格。這是作為一個領導最基本的修養(yǎng)和對下屬最基本的禮儀。善于聽取下屬的意見和建議。寬待下屬。領導心胸要開闊，對下屬的失禮、失誤應用寬容的胸懷對待，盡力幫助下屬改正錯誤。尊重有才干的下屬。接待來訪時注意哪些禮儀？接待人員對來訪者，一般起身握手相迎。不能讓來訪者坐冷板凳。認真傾聽來訪者的敘述。對于來訪者的意見和觀點不要輕率表態(tài)，應思考后再作答復。一時不能回答的，要約定一個時間再聯(lián)系。對能夠馬上答復或立即辦理的事，要當場答復，迅速辦理，不要讓來訪者無所謂的等待或者再次來訪。對來訪者的無理要求或者錯誤意見，應禮貌的拒絕，不要使來訪者難堪。如果要結束招待，可以婉言提出，也可用起身的體態(tài)語言告訴對方就此結束談話。網(wǎng)絡禮儀有哪些？寫電子郵件時應遵循書信的內容、格式。首先要寫上對收件人的稱呼，并使用得體的稱呼。與他人進行電子郵件來往要講究“網(wǎng)德”，不要發(fā)出輕狂、污穢、放肆之言，不要充當“黑客”侵入別人的網(wǎng)站、郵箱。轉發(fā)他人郵件時，應得到寫信人的允許。不得擅自傳遞私人信件。工作時間只發(fā)與工作有關的電子郵件，秘密郵件要通過特殊方式發(fā)送，注意保守工作秘密和個人隱私。收到要求回復的電子郵件，要及時給予回復。參加工作會議的一般禮儀有哪些？衣著整潔，儀表大方，準時入場，進出有序，按會議安排落座，開會時認真聽講，及時記錄，不要私下小聲說話或交頭接耳，發(fā)言人發(fā)言結束時，應鼓掌致意。中途退場，應輕手輕腳，不打擾其他人。注意文明使用手機、呼機。會議主持人的禮儀有哪些？衣著整潔，大方穩(wěn)重，精神飽滿。如站立主持，應雙腿并攏，腰背挺直。持稿時，右手持稿的底中部，左手五指并攏自然下垂。雙手持稿時，應與胸齊高。坐姿主持時，身體挺直，雙肩前傾，兩手輕按桌沿。主持過程中切忌出現(xiàn)揉眼、抖腿等不雅觀的動作。言談應口齒清楚，思維敏捷，簡明扼要。應根據(jù)會議性質調解會議氣氛，或莊重、或幽默、或沉穩(wěn)、或活躍。在會場上不能與熟人打招呼，更不能寒暄交談。會議發(fā)言人的禮儀有哪些？正式發(fā)言者應衣冠整潔，走上主席臺時步態(tài)自然，鋼勁有力。發(fā)言時口齒清晰，講究邏輯，簡明扼要。如果是書面發(fā)言，要時常抬頭掃視一下會場，不能低頭念稿，旁若無人。發(fā)言完畢，應對聽眾致謝。自由發(fā)言時應注意：發(fā)言要講究順序和秩序，不能爭搶發(fā)言。發(fā)言前自我介紹。發(fā)言應簡短，觀點明確，有不同意見的要以理服人，態(tài)度平和。聽從主持人安排。小型會議中座位如何安排？小型會議，一般是指參加者較少，規(guī)模不大的會議，主要特點是全體與會者都應安排座位，不設立專用的主席臺。小型會議的排座可采取三種形式。自由擇座 不安排固定的具體座位，由全體與會者自由的選擇座位就坐。面門設座 一般以面對會議室正門之位為會議主席的座位，其他的與會者可在兩側自由而又依次地入座。依景設座 即會議主席的位置不必面對會議室正門，而是應背依會議室之內的主要景致之所在，如字畫、講臺等等。其他與會者的排座，略同于前者。大型會議的排座原則有哪些？大型會一般指與會者眾多、規(guī)模比較大的會議。最大的特點是應分設主席臺與觀眾席。 主席臺排座 大型會議主席臺，一般應面對會場入口。與群眾席面對面之勢。每一位成員面前的桌子上，均應擺放雙向桌簽。主席團排座原則： 前排高于后排，中央高于兩側，左側高于右側。主持人坐席 一般是居于前排中央；二是居于前排兩側；三是按其具體身份排座，但應就座于前排。發(fā)言者席位 發(fā)言者發(fā)言時不宜就座于原處。常規(guī)位置一是位于主席團的正前方，二是位于主席臺的右前方。群眾席排座 主持臺之下的一切坐席均稱之為群眾席。自由式擇座 既不進行統(tǒng)一安排，自由擇座而定。按單位就座 可依參加單位的筆畫、拼音順序，也可按平時約定俗成的序列。可自前往后進行橫排，也可自左而右進行豎排。同一樓層，應以前排為高，或以左排為高。樓層不同，則樓層越高，排序越低。第五章 服務禮儀什么是服務禮儀？其主要內容是什么 ？通常指的是禮儀在服務行業(yè)的具體運用。服務禮儀主