23食品包裝材料與容器(編輯修改稿)
2025-06-13 12:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 沖壓和多次變薄拉伸，故稱變薄拉伸罐。工藝過程如下：卷材下料 → 沖壓預(yù)拉伸成坯 → 多次拉伸變薄 → 沖底成型 → 修邊 →清洗潤滑油→ 烘干 → 涂白色琺瑯質(zhì) → 表面印刷 → 涂內(nèi)壁 → 烘干→ 縮頸翻邊 → 檢漏 → 成品沖拔罐特點：長徑比大（2：1～5：1），適合含氣飲料包裝。一般采用鋁和馬口鐵生產(chǎn)，TFS板不適于沖拔工藝。（2）深沖罐（DRD罐） 是將板材經(jīng)連續(xù)多次變徑?jīng)_模而成的二片罐。加工工藝：下料 → 頂沖杯 → 再沖杯 → 翻邊 → 沖底成型 → 修邊 →表面裝飾 → 檢漏 → 成品深沖罐的特點：壁厚均勻，強(qiáng)度剛性好，：1，設(shè)備成本較低。主要以TFS和馬口鐵板為材料，可加工圓形和異型罐。二片罐特點：二片罐只有一個封口，無側(cè)縫，成型與操作方便，生產(chǎn)效率高，密封性好。無焊縫，無污染，表面光潔美觀，可減少接縫用料20～30%。二片罐可整圓印刷裝飾，具有發(fā)展前途。重量輕，省材料，容易開口。二片罐更適宜于短時、高溫殺菌。二片罐的設(shè)備投資較大，約為三片罐的8倍。由于工藝的關(guān)系，二片罐較難適應(yīng)多品種，多規(guī)格的變化，互換性較差。（三）金屬罐的質(zhì)量1. 空罐一般檢測罐高、容量；罐內(nèi)涂層狀況；罐身焊縫強(qiáng)度；2. 二重卷邊質(zhì)量卷邊的厚度、寬度、外觀、密封性等。3. 其他質(zhì)量耐壓性、檢漏、易開蓋質(zhì)量（五）金屬包裝制品的發(fā)展方向原材料\制罐技術(shù)\開發(fā)新產(chǎn)品（六）其他金屬容器1. 金屬軟管2. 金屬筒3. 鋁箔容器第二節(jié) 玻璃包裝材料及其容器何謂玻璃？玻璃是由硅砂（或稱石英石：SiO2）、純堿（Na2CO3）、石灰石（CaCO3）、長石（鉀長石、鈉長石、鈣長石等）以及碎玻璃等為主要原料，經(jīng)高溫爐（約1600℃）熔融、凝固而成的固體物質(zhì)。玻璃包裝容器的優(yōu)點：無毒、無味，化學(xué)穩(wěn)定性極好，衛(wèi)生清潔，耐氣候性好。光亮、透明、美觀，隔絕性能極好，不透氣。原料來源豐富、價格便宜；成型性好，加工方便，品種形狀靈活；可回收及重復(fù)使用。耐熱、耐壓、耐清洗；可高溫殺菌，也可低溫貯藏。玻璃包裝材料的缺點：重量大、運輸費用高；脆性大、易破碎；加工能耗大；印刷等二次加工性能差。一、瓶罐玻璃的化學(xué)組成及包裝特性（一）瓶罐玻璃的化學(xué)組成根據(jù)所用原料及化學(xué)成分的不同，玻璃可分為：1. 鈉鈣玻璃CaO、Na2O的含量較高，且最易成型加工，成本低，通常用于耐熱性和耐化學(xué)性能無特殊要求的場合，目前作為主要玻璃包裝容器的玻璃瓶、罐以及其他玻璃器皿、平板玻璃等均采用此種玻璃。2. 鉛玻璃──以PbO成分較多的一種光學(xué)玻璃，具有較高的光折射率，通常作為照明燈管使用。3. 硼硅酸玻璃──是一種含B2O3成分較多的中性硬質(zhì)耐熱玻璃，耐化
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