qltsq0001s-20xx道真仡佬族苗族自治縣涼天山泉純凈水廠果味飲料(編輯修改稿)
2025-06-11 23:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 感官指標(biāo)感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng) 目指 標(biāo)色 澤具有本品種應(yīng)有的色澤，色澤均勻一致氣味和滋味具有所加食品香料應(yīng)有的氣味和滋味，酸甜適口，無(wú)異味組織 狀態(tài)液態(tài)，透明，汁液均勻一致雜質(zhì)無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)表1 感官指標(biāo) 理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項(xiàng) 目計(jì)量單位指 標(biāo)總酸 （以檸檬酸計(jì)） g/L～可溶性固形物（20℃折光計(jì)法）g/100ml≥鉛（以pb計(jì)）mg/L≤總砷（以As計(jì)）mg/L≤銅（以Cu計(jì)）mg/L≤苯甲酸g/kg≤山梨酸g/kg≤糖精鈉g/kg≤甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）g/kg≤安賽蜜g/kg≤檸檬黃g/kg≤日落黃g/kg≤胭脂紅g/kg≤莧菜紅g/kg≤ 微生物指標(biāo) 微生物指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 微生物指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)菌落總數(shù)/(cfu／mL ) ≤100大腸菌群/( MPN／100mL ) ≤3霉菌/(cfu／mL ) ≤10酵母/(cfu／mL ) ≤10致病
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