qztm0002s-20xx鄒平縣天泉米線加工廠米粉(編輯修改稿)
2025-06-11 23:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 F 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局［2005］第75號令 《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》3 技術(shù)要求 原輔料 大米應(yīng)符合GB 1354的規(guī)定。 食用玉米淀粉應(yīng)符合GB/T 8885的規(guī)定。 生產(chǎn)用水應(yīng)符合GB 5749的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝清洗→磨粉→加水?dāng)嚢琛尚汀稍铩b→檢驗→入庫。 感官指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 感官指標(biāo)項 目指 標(biāo)色 澤原白色、半透明滋味與氣味不酸、無異味性 狀長條狀、不粘、形態(tài)完整雜 質(zhì)無雜質(zhì)、口嘗無砂質(zhì) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2 理化指標(biāo)項 目指 標(biāo)水分/(g/100g) ≤酸度（）/(mL/10g) ≤4無機砷（以As計）/（mg/kg） ≤鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤鋁（以Al計）/（mg/kg） ≤100汞（以Hg計）/（mg/kg） ≤二氧化硫殘留量/（g/kg） ≤黃曲霉毒素B1/（μg/kg）
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