【文章內(nèi)容簡介】 水質(zhì)優(yōu)良，環(huán)境幽靜、清潔，符合綠色無公害食品的要求。本合作社有耕種土地1000畝，荒山林地2000畝，建有圈舍5棟，建筑面積2650m2，建有辦公用房250余平方米，其中獸醫(yī)室50m2，基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)已投入90余萬元，該合作社基礎(chǔ)設(shè)施投入較大，周轉(zhuǎn)資金困難，草地建設(shè)具有一定規(guī)模，但利用率較低。有人工草地500余畝，主要是黑麥草和白三葉混播草地，現(xiàn)草地長勢(shì)較好，草地利用主要是劃割和放牧。該合作社聘請(qǐng)獸醫(yī)員1名，飼養(yǎng)管理及場(chǎng)工6人。該合作社基礎(chǔ)設(shè)施投入較大，周轉(zhuǎn)資金困難，草地建設(shè)具有一定規(guī)模，但利用率較低。二、地理位置某鄉(xiāng)位于某北境，與縣城距離140公里，中水、迤那公路貫通其境，相距40公里，周邊與昭通市搭界，和本縣中水鎮(zhèn)、黑土河鄉(xiāng)接壤。海拔20002200米，氣溫條件符合黑山羊牧業(yè)的發(fā)展，土地肥沃。全鄉(xiāng)屬貴州省西北部的烏蒙貧困山區(qū)，分布有大量的天然草山草坡，是某畜牧業(yè)的產(chǎn)區(qū)，同時(shí)亦是某玉米、洋芋、考煙的主要生產(chǎn)區(qū)，某鄉(xiāng)氣候溫和、土地肥沃、地廣人稀，很多地方交通不便。三、自然條件某鄉(xiāng)屬亞熱帶高原濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，具有低緯度高海拔季風(fēng)氣候特點(diǎn)，年溫差小、晝夜溫差大，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，冬春干旱，夏秋多雨，雨熱同季，無霜期195天，年降雨量9601100毫米。糧食作物以玉米、洋芋、烤煙為主。根據(jù)實(shí)際與科技的發(fā)展，推廣綠色生態(tài)林下循環(huán)養(yǎng)殖用黑山羊的糞便種植牧草、中藥（魚腥草、百合），牧草、中藥喂黑山羊，即能節(jié)省飼料50%，又減少疾病的發(fā)生；再把黑山羊的糞便經(jīng)沼氣處理生產(chǎn)沼肥，種植果村、露天蔬菜，而又形成良好性生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。四、社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況全鄉(xiāng)14個(gè)村，總戶數(shù)為4497戶，總?cè)丝跒?9036人，勞動(dòng)力人口8956人。主要農(nóng)作物以玉米、洋芋、烤煙為主要經(jīng)濟(jì)作物。由于歷史、地理位置、交通等儲(chǔ)多因素的影響，某鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后，基礎(chǔ)設(shè)施落后，人民生活貧困，縣內(nèi)群眾主要從事種養(yǎng)業(yè)，是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。五、畜牧發(fā)展?fàn)顩r某鄉(xiāng)由于受環(huán)境、氣候等因素的影響，糧食生產(chǎn)受到嚴(yán)重制約。因此，畜牧業(yè)是某鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要的支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。2010年，全鄉(xiāng)大牲畜牛存欄34000頭，羊存欄2750只，豬存欄115000頭，當(dāng)年全鄉(xiāng)出欄牛20000頭，出欄羊1100只，出欄豬16540頭。某鄉(xiāng)發(fā)展畜牧業(yè)條件優(yōu)勢(shì)，全鄉(xiāng)有天然草山草坡15000多畝，宜牧疏林地及低矮灌木林5000多畝，農(nóng)作物秸桿1萬余噸，飼養(yǎng)飼料資源豐富，特別適宜發(fā)展草地畜牧業(yè)。八十年低中期，中國工程院院士任繼周先生，牧草博士蔣文蘭等，在我縣的灼甫草場(chǎng)進(jìn)行了國家草地畜牧業(yè)發(fā)展的多個(gè)攻關(guān)課題研究，把科研、示范、推廣有機(jī)地結(jié)合起來，建立以專業(yè)戶為基本的經(jīng)營單位，實(shí)行獨(dú)立自主經(jīng)營，分戶核算，自負(fù)盈虧的經(jīng)營管理模式，使種草養(yǎng)蓄，劃區(qū)輪牧和綿羊宿營法改良草地等先進(jìn)技術(shù)在項(xiàng)目區(qū)深深扎根，被廣大畜牧技術(shù)人員掌握。盡管投入不足，經(jīng)過多年努力，某鄉(xiāng)畜牧業(yè)產(chǎn)生不論是在數(shù)量上、質(zhì)量上，養(yǎng)殖規(guī)模上都有了較大的發(fā)展，畜產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長，畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。隨著改革開放的不斷深入，畜牧業(yè)在某鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的支柱作用越來越顯現(xiàn)出現(xiàn)來。優(yōu)質(zhì)黑山羊養(yǎng)殖是某鄉(xiāng)畜牧業(yè)的重要組成部分，在促進(jìn)貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富、推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。第五章 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇分析一、良好的政策環(huán)境針對(duì)我省人均占有糧食和人均收入水平低、人口增長快、水土流失嚴(yán)重的實(shí)際情況，省委、省政府確定了發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)必須實(shí)行“人口、糧食、生態(tài)”全面規(guī)劃，綜合治理，協(xié)調(diào)發(fā)展的方針，把發(fā)展畜牧業(yè)放在十分重要的位置，制定了一系列扶持畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。為了加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)小康建設(shè)，《貴州省國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃》提出，要大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)人口、資源、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。某縣委、縣政府立足本地資源比較優(yōu)勢(shì)，提出要大力發(fā)展以草地畜牧業(yè)、馬鈴薯為重點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，并制定了一系列扶持草地畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視和各有關(guān)部門的大力支持，為實(shí)施本項(xiàng)目創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。二、豐富的飼草飼料資源某鄉(xiāng)國土面積的97%為山地岳陵，全鄉(xiāng)有天然草山草坡15000多畝，宜牧疏林地及低矮灌木林5000多畝，農(nóng)作物秸桿1萬余噸，飼草飼料資源豐富。某縣養(yǎng)羊歷史悠久，廣大農(nóng)戶具有一定的養(yǎng)羊經(jīng)驗(yàn)。三、比較完善的技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)某鄉(xiāng)設(shè)有鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，有專業(yè)技術(shù)人員服務(wù)畜牧業(yè)，全鄉(xiāng)有村級(jí)獸醫(yī)防疫人員25人，形成了比較完善的鎮(zhèn)、村畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。四、項(xiàng)目區(qū)領(lǐng)導(dǎo)重視畜牧業(yè)發(fā)展貴州省省委書記粟戰(zhàn)書、副省長祿智明來某調(diào)研期間，對(duì)某畜牧業(yè)的視察，給予極高肯定；某縣委書記楊興友、某縣陳波縣長對(duì)此項(xiàng)目認(rèn)為是我縣的一條脫貧致富發(fā)展路子，縣委政府及項(xiàng)目區(qū)黨委、政府十分重視畜牧業(yè)發(fā)展，縣相關(guān)部門每年都要安排一部分資金支持某鄉(xiāng)畜牧業(yè)發(fā)展，鎮(zhèn)黨委、政府認(rèn)真組織協(xié)調(diào)有關(guān)單位和村、組的關(guān)系，督促畜牧專業(yè)技術(shù)人員按要求認(rèn)真指導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)。第六章 生產(chǎn)（操作、檢測(cè)）等工藝技術(shù)方案分析及防疫計(jì)劃一、主要生產(chǎn)技術(shù)（1）肉羊雜交改良技術(shù)；（2）人工草地建設(shè)及合理利用技術(shù)；（3）糧草間作及玉米秸桿青貯技術(shù)；（4）肉羊飼料加工技術(shù)；（5）優(yōu)質(zhì)催羊飼養(yǎng)管理技術(shù)；（6）動(dòng)物疫病綜合防治技術(shù)。二、生產(chǎn)技術(shù)方案1．項(xiàng)目技術(shù)方案（1）項(xiàng)目建成后，本合作社將長期與貴陽農(nóng)大、農(nóng)經(jīng)委、農(nóng)科院，省畜牧獸醫(yī)研究所、省畜牧局、省綠色食品發(fā)展中心、某縣農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)局、某縣綠色食品領(lǐng)導(dǎo)小組等單位建立長期技術(shù)合作關(guān)系。（2）本合作社是以綠色生態(tài)林下養(yǎng)殖飼養(yǎng)為主，再加適量的中草藥科學(xué)配置為輔，驅(qū)蟲不用西藥和抗生素，而用中藥(檳榔、使君子、川楝子等)，不用添加劑和微量元素。（3）項(xiàng)目建成后，將符合《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，在國家工商總局商標(biāo)局核定的范圍內(nèi)，并具備下列條件。①產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。②農(nóng)藥、肥料、飼料、獸藥等投入品使用符合綠色食品投入品使用準(zhǔn)則。③產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。④包裝貯運(yùn)符合綠色食品包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。于是通過基地飼養(yǎng)出來的產(chǎn)品及種植出的產(chǎn)品，是100％的綠色食品。三、肉羊改良養(yǎng)殖方案建品種改良基地，種公羊、母羊采用純種貴州黑山羊做種源，努力提高貴州黑山羊的繁殖率和個(gè)體生產(chǎn)能力。通過養(yǎng)殖檔案記錄篩選，把產(chǎn)兩個(gè)以上的母羊留做純種母羊，進(jìn)努比亞羊種公羊雜交來育肥做商品羊。經(jīng)試驗(yàn)證明，同樣飼養(yǎng)周期（8個(gè)月），本地黑山羊體重4050斤，雜交的黑山羊體重80100斤，明顯提高了經(jīng)濟(jì)效益。四、肉羊飼養(yǎng)管理方案按技術(shù)要求羊群進(jìn)行合理放牧，對(duì)帶羔母羊、種公羊放牧優(yōu)先，選擇優(yōu)質(zhì)人工草地放牧。充分利用高產(chǎn)牧草進(jìn)行青貯、微貯、氨化、按技術(shù)要求對(duì)羊群進(jìn)行合理飼養(yǎng)，分圈養(yǎng)殖，補(bǔ)飼精料的配制嚴(yán)格按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。五、防疫方案（1）嚴(yán)格進(jìn)種渠道，保證種源安全，堅(jiān)持自繁自養(yǎng)。（2）根據(jù)《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》和某縣山羊疫病發(fā)生情況，建立肉羊生產(chǎn)免疫程序。每年定期用羊四聯(lián)苗、羊痘疫苗和五號(hào)病疫苗接種，定期采用螨凈水溶液等藥浴預(yù)防和治療體外寄生蟲病，采用中草藥驅(qū)除胃腸寄生蟲，定期對(duì)羊舍消毒殺菌，搞好羊舍環(huán)境衛(wèi)生。對(duì)山羊的其它疾病做早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療，嚴(yán)禁使用有機(jī)生產(chǎn)禁止只有的藥品。（3）加大培訓(xùn)力度，擴(kuò)大防病、防疫等技術(shù)，讓每戶聯(lián)營戶掌握基本的各種有關(guān)技術(shù)。第七章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)任務(wù)、總體布局及建設(shè)規(guī)模一、建設(shè)目標(biāo)在項(xiàng)目區(qū)選擇條件好，飼草飼料資源豐富的相鄰二個(gè)村建設(shè)一個(gè)貴州黑山羊養(yǎng)殖示范場(chǎng)，選擇養(yǎng)羊積極性高、有一定文化基礎(chǔ)、商品意識(shí)強(qiáng)、誠實(shí)守信并愿意學(xué)習(xí)科學(xué)養(yǎng)羊知識(shí)的農(nóng)戶參與示范場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)、管理。養(yǎng)殖示范場(chǎng)采取“集中建圈、分散種植、集中養(yǎng)殖、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)、統(tǒng)一組織銷售”的方式，建立貴州黑山羊養(yǎng)殖示范場(chǎng)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保出欄的商品羊能夠達(dá)到無公毒