第五部分_奧斯卡新華影城營運(yùn)工作手冊(編輯修改稿)
2025-07-11 16:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、 排班 排班經(jīng)理應(yīng)具備的條件： 1）、熟悉影院每位員工的工作及訓(xùn)練狀況。 2）、具有較高的排班管理能力。 3）、有周營業(yè)額及小時(shí)營業(yè)額的預(yù)估能力。 4）、了解每一時(shí)段各崗位的人員需求。 5）、良好的溝通與協(xié)調(diào)能力。 6）、精確而快速地完成文書工作。 7）、有擔(dān)任培訓(xùn)經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)。 管理組排班原則： 1）、 每月制定一份 《管理組排班表》 （見 DM 文件夾），并在每月結(jié)束前一周張貼下月班表； 2）、 本著人性化管理的原則，排班時(shí)應(yīng)事先征求值班經(jīng)理對休息日的特殊要求； 3）、 排班時(shí)要充分考慮到本月的特殊促銷活動(dòng)，以備充足的人力； 4）、 營運(yùn)經(jīng)理每周 上一次早班和一次晚班，以便熟悉所有班次的運(yùn)作情況，并對每周的班次情況負(fù)責(zé)； 5）、 沒有特殊情況，一般不應(yīng)安排晚班連早班的班次； 6）、 在每周 一 下午 二 點(diǎn)召開營運(yùn)管理組工作會(huì)議，盡可能讓每名經(jīng)理當(dāng)天都有班。對會(huì)議議題作出詳細(xì)的記錄，以便會(huì)后與不能到會(huì)的經(jīng)理分享會(huì)議信息； 7）、 執(zhí)行勞動(dòng)法規(guī)定的每周 40 個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間； 8）、 每班只能有一名值班經(jīng)理，如果有二名值班經(jīng)理上班，那么應(yīng)該上早班和晚班。如果有三名值班經(jīng)理上班， 那么應(yīng)該上早班、中班和晚班； 9）、 排班經(jīng)理每周四應(yīng)安排行政班次；培訓(xùn)經(jīng)理每月員工訓(xùn)練日應(yīng)安排 行政班次。 10）、 在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間內(nèi)，把最合適的人員安排在最適當(dāng)?shù)膷徫簧?，擴(kuò)大管理組的責(zé)任范圍，滿足營業(yè)額及交易次數(shù)的增長。 員工排班原則： 一份高水平的員工班表對整個(gè)影院的營運(yùn)是至關(guān)重要的，它不僅能提高員工工作效率，而且能降低工時(shí)，從而達(dá)到減低工資成本和提高營業(yè)額并獲得最佳利潤的目標(biāo)。 1）、 排班周期為每周一至下周日； 2）、 排班經(jīng)理的行政班次安排在每周四，每周三參照上周的觀眾人數(shù)預(yù)估出本周的觀影人數(shù)并做出下周的薪資小時(shí)預(yù)算，每周四根據(jù)下周的薪資小時(shí)預(yù)算排定下周一至周日的員工班次，每周五在員工公告欄中 公布下一周的員工排班表，排班表上必須注明每位員工崗位及當(dāng)日工時(shí)。 3）、 員工工作時(shí)間應(yīng)按照勞動(dòng)法的規(guī)定，合同制員工每周工作時(shí)間不超過 40 小時(shí)，計(jì)時(shí)員工每天工作不低于 4 小時(shí)（就餐時(shí)間除外）； 4）、 排班經(jīng)理在排班前應(yīng)事先閱讀員工排班留言本，確認(rèn)員工對休息是否有特殊要求，休假、生病等，并根據(jù)營運(yùn)狀況給予適當(dāng)批示。班表公布之后員工不得私自 換班，如需換班必須填寫調(diào)班單，經(jīng)排班經(jīng)理批準(zhǔn)后方可調(diào)班。員工調(diào)班只能同工種調(diào)換，即合同工與合同工之間、計(jì)時(shí)工與計(jì)時(shí)工之間調(diào)換，且每月?lián)Q班不得超過三次（調(diào)換時(shí)主換和被換各算一次）。 5）、 排班時(shí)應(yīng)遵循適當(dāng)?shù)臅r(shí)段內(nèi)將適當(dāng)?shù)娜诉x安排在適當(dāng)?shù)膷徫簧希ㄖ苣┗驙I運(yùn)高峰時(shí)段應(yīng)安排技術(shù)熟練的員工上崗）； 6）、 排班時(shí)首先應(yīng)滿足固定崗位（票房、賣品部、檢票口等）所需要的工時(shí)，再根據(jù)營運(yùn)需求適當(dāng)安排計(jì)時(shí)工補(bǔ)充所增加的崗位工時(shí)； 7）、 根據(jù)員工訓(xùn)練狀況適當(dāng)安排崗位，以適合每個(gè)時(shí)段的訓(xùn)練需求。新員工崗位培訓(xùn)及在職員工培訓(xùn)應(yīng)安排在營 運(yùn)低峰時(shí)段，同時(shí)應(yīng)確定員工培訓(xùn)會(huì)議召開時(shí)間。 8）、 要充分考慮到電影排片表、特殊活動(dòng)、節(jié)假日、天氣因素、新員工上崗、大片上映、進(jìn)貨、出貨、機(jī)器設(shè)備維修等特殊因素； 9）、 隨著員工經(jīng)驗(yàn)的增長，他們生產(chǎn)力也會(huì)提高，而完成每項(xiàng)工作需要的時(shí)間就會(huì)相應(yīng)地減少；公司要求平均目標(biāo) APSH 值《 每小時(shí)員工服務(wù)觀眾人數(shù)》（ Attendance Per Staff Hours）達(dá)到 15 為最佳。 10）、 所有排班表記錄均應(yīng)保存三年，影城排班經(jīng)理協(xié)助行政
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1