細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型(1)(編輯修改稿)
2025-06-10 03:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 料五 時(shí)間： 1972年 人物： 桑格和尼克森 提出： 流動(dòng)鑲嵌模型 1972年誰(shuí)提出了什么模型？ 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 功能特點(diǎn)： 磷脂 磷脂雙分子層 蛋白質(zhì)分子 糖蛋白 (糖被 ) 一定的流動(dòng)性 選擇透過(guò)性 思考： 細(xì)胞膜的內(nèi)表面有 糖蛋白 (糖被 )？ 1972年 流動(dòng)鑲嵌模型 。 磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架。 磷脂分子的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水性的尾部朝向內(nèi)側(cè) 磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有流動(dòng)性。 其分子的運(yùn)動(dòng)有多種形式 蛋白質(zhì)分子或橫跨、或嵌入、或 鑲 表 在磷脂雙分子層中 . 體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對(duì)稱性和不均勻性 大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的。 也體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性 細(xì)胞膜外表有糖被 (一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白 )。 糖被與細(xì)胞識(shí)別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系 膜的功能 是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質(zhì)、脂質(zhì)與脂質(zhì)之間復(fù)雜的相互作用實(shí)現(xiàn)的。 思考： 生物膜的磷脂雙分子層是怎樣形成的？ 你能分出細(xì)胞膜的外面和里面嗎？判斷的理由是什么？ 細(xì)胞膜上的糖被有什么作用？ 思考與討論 2 在建立生物膜模型的過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步趕到怎樣的作用？ 實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步起到了關(guān)鍵性的推動(dòng)作用 。 如 電子顯微鏡 的誕生使人們終于看到了膜的存在； 冰凍蝕刻技術(shù) 和 掃描電子顯微鏡技術(shù) 使人們認(rèn)識(shí)到膜的內(nèi)外兩側(cè)并不對(duì)稱； 熒光標(biāo)記 小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)又證明了膜的流動(dòng)性等。沒(méi)有這些技術(shù)的支持，人類的認(rèn)識(shí)便不能發(fā)展。 思考與討論 2 在建立生物膜模型的過(guò)程中，結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)是如何得到體現(xiàn)的？ 在建立生物膜模型的過(guò)程中， 結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)始終引導(dǎo)人們不斷實(shí)踐、認(rèn)識(shí)，再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)；使人類一步步接近生物膜結(jié)構(gòu)的真相。 例如，不同 生物膜的功能是有差異 的。在生命系統(tǒng)中，一般來(lái)說(shuō)，功能的不同常伴隨著結(jié)構(gòu)的差異，而早期的生物膜模型假定所有的生物膜都是相同的，這顯然與不同部位的生物膜功能不完全相同是矛盾的。還有，不同 膜的厚度也不完全一樣 。由此促進(jìn)學(xué)者們重新研究脂質(zhì)和蛋白質(zhì)相互作用的問(wèn)題。一些學(xué)者使用了更加先進(jìn)的技術(shù)，運(yùn)用紅外光譜等技術(shù)證明，膜蛋白主要為球形結(jié)構(gòu)。冰凍蝕刻電鏡技術(shù)又證明，脂雙層中分布有蛋白質(zhì)顆粒，這樣又發(fā)展了生物膜模型。生物膜中
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