【文章內(nèi)容簡介】 斷端的骨鈣流失，縮短愈合時間，提高愈合質(zhì)量。 以往防治骨質(zhì)疏松主要是補鈣和激素療法，但中國科學院的蔣挺大教授在新的研究中發(fā)現(xiàn)：骨骼中如果缺少膠原蛋白，就等于沒有羥基磷灰石的黏合劑，無法將其按一定的堆積方式和框架結(jié)構(gòu)固定下來，所以出現(xiàn)了吃許多鈣制劑，卻療效甚微的現(xiàn)象。 尤其是老年人的骨骼已經(jīng)缺乏彈性，就更加需要膠原的補充，來增加韌性，才能避免骨折的發(fā)生。減少醫(yī)療費用的支出和可能造成的家庭和社會負擔。本產(chǎn)品是已經(jīng)炒熱了的補鈣制劑市場的更新?lián)Q代產(chǎn)品，前景看好。骨乳多肽乳酸菌制劑骨乳多肽乳酸菌制劑市場前景隨著生活水平的提高，人們對提高生命質(zhì)量的重視而越來越樂觀。全國市場份額預(yù)計2—10% ：僅計算哈、京、津、滬、穗五大城市，共計6500萬人口，其中女性約占二分之一，即3250萬人。重視容貌的白領(lǐng)女性約占五分之一，即650萬人。如果其中十分之一的人選用本產(chǎn)品，即65萬人，相當于五城市婦女總?cè)丝诘陌俜种Ｄ晷枨罅考催_到2340萬盒。 達產(chǎn)后生產(chǎn)能力為4萬盒，僅能滿足市部分市場的需求。讓生理老態(tài)遲一些到來，是每一個對生活充滿熱愛的人們共同的愿望。市場份額將會隨著從溫飽中解脫出來的人們生活水平的提高、平均壽命的延長而更加擴大。如何提高生命質(zhì)量成為富裕起來的人們關(guān)注的熱點。純天然的、生物的保健產(chǎn)品市場前景會越來越廣闊。高品質(zhì)、低價位：每盒40粒，20元出廠，可服用10天，并且可以每天用蜂蜜稀釋一粒，在家做美容護理。即使不是消費水平較高的白領(lǐng)，一般收入水平的女性也承擔得起，潛在市場非常之巨大。 項目產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢： 本項目產(chǎn)品由于是下腳料的廢物利用，所以成本低，出廠定價僅為市場上同類產(chǎn)品的20%，制定的企業(yè)標準高于同類產(chǎn)品。 服用我們產(chǎn)品的消費者得到實惠，經(jīng)銷商利潤空間大，也會樂于推銷。市場競爭優(yōu)勢由此顯露出來。成本低是抗市場風險能力的重要因素，即使同類產(chǎn)品與我們打價格戰(zhàn)，依靠廢物利用和科技創(chuàng)新工藝，依然勝券在握。不會受到任何影響。獲得市場競爭優(yōu)勢有三點：（1）人無我有：有先進的技術(shù)，有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)，關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新點已獲得國家發(fā)明專利證書。專利號：。（2）人有我優(yōu)：有優(yōu)良的原料供應(yīng)基地；有GMP標準生產(chǎn)廠房，先進的設(shè)備，有高于同類產(chǎn)品的質(zhì)量標準。（3）人有我廉：由于本項目實現(xiàn)了多梯度綜合利用，產(chǎn)品成本大幅下降。在市場競爭中，不論從技術(shù)水平、質(zhì)量標準、成本費用等各方面都具備競爭優(yōu)勢。高品質(zhì)、低成本、低價位是抗市場風險能力的重要因素，本產(chǎn)品依靠資源優(yōu)勢、技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢，具備市場競爭能力。 本項目產(chǎn)品由于是下腳料的廢物利用，所以成本低，出廠定價僅為市場上同類產(chǎn)品的20%，制定的企業(yè)標準高于同類產(chǎn)品，具備質(zhì)量和價格競爭優(yōu)勢。 骨乳多肽產(chǎn)品是已經(jīng)炒熱了的單純補鈣制劑市場的更新?lián)Q代產(chǎn)品，可以促進鈣吸收并協(xié)同鈣制劑有效預(yù)防更年期骨折。中老年人經(jīng)常服用，可以增加骨骼彈性，減少骨鈣流失，抵抗骨質(zhì)疏松的發(fā)生和發(fā)展。具備競爭優(yōu)勢，市場前景看好。主要競爭對手主要競爭對手估計來自于國外，因此對省仁龍生物科技發(fā)展有限公司將帶來競爭壓力，本項目將以具有國際水準的、高起點的制造工藝水平和裝備，以優(yōu)良的產(chǎn)品性能，較低的成本，占有國內(nèi)相當?shù)氖袌龇蓊~。4．1．3 營銷計劃和策略按照目標市場制定銷售策略和營銷計劃銷售策略突出生物制品的優(yōu)點，重點宣傳產(chǎn)品的生物相溶性。母子包裝，子包裝為贈品，便于品嘗；母包裝透明窗監(jiān)督內(nèi)在品質(zhì)。讓消費者明明白白消費。 建立產(chǎn)品咨詢中心或消費者俱樂部作為服務(wù)支撐體系及信息反饋體系，不但可以鞏固和擴大產(chǎn)品消費群體，還可掌握第一手信息反饋資料，便于調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)并能為廣告策略提供依據(jù)。 營銷模式可以結(jié)合服務(wù)支撐體系的運作，通過專家咨詢，電腦存檔，對每位消費者實行跟蹤服務(wù)，并以會員制的形式對長期服用者給予優(yōu)惠，聚集穩(wěn)定的消費群體。將每個城市的營銷處辦成兼具服務(wù)功能的咨詢服務(wù)中心。 銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)可根據(jù)具體情況雇傭當?shù)厥煜ど虉鲠t(yī)藥經(jīng)銷工作的業(yè)務(wù)人員組成營銷隊伍。經(jīng)過骨干培訓，帶出一支子弟兵。采取立體結(jié)合模式指導分銷商建立零售網(wǎng)，使產(chǎn)品迅速家喻戶曉，并可以就近方便購買。還可采取委托第三方物流公司進行營銷的方式，利用第三方物流的網(wǎng)絡(luò)迅速進入市場。這是目前國外較普遍的方式，我國正在興起。上海、北京已有十幾家規(guī)模比較大的物流專業(yè)公司投入運營。4．2 產(chǎn)品方案設(shè)計4．2．1 產(chǎn)品方案項目產(chǎn)品方案設(shè)計表項目產(chǎn)品骨蛋白水解活性多肽骨乳多肽乳酸菌制劑生產(chǎn)面積或規(guī)模4萬盒4萬盒生產(chǎn)方式生物工程生物工程關(guān)鍵技術(shù)提取、酶解提取、酶解年產(chǎn)量4萬盒4萬盒銷售量4萬盒4萬盒單位價格20元/盒銷售收入4．2．2 生產(chǎn)規(guī)模確定引進減壓提取技術(shù)，建立鮮骨立體深加工基地一處，實現(xiàn)年產(chǎn)骨蛋白水解活性多肽和骨乳多肽乳酸菌制劑各4萬盒。第五章 技術(shù)方案和技術(shù)評價5．1 示范推廣目標5．1．1 項目方向利用生物技術(shù)組裝配套，形成區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)技術(shù)支撐體系。在產(chǎn)業(yè)化進程中，技術(shù)單位以股份形式參與經(jīng)營管理，推進技術(shù)不斷創(chuàng)新，通過企業(yè)持續(xù)發(fā)展，培植地方財源，增加當?shù)剞r(nóng)民收入，促進形成新的經(jīng)濟增長點和支柱產(chǎn)業(yè)，努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、財政實力增強。5．1．2 項目目標項目執(zhí)行期間預(yù)計總投資額68萬元。項目完成時達到年產(chǎn)骨蛋白水解活性多肽和骨乳多肽乳酸菌制劑各4萬盒的生產(chǎn)能力。取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。5．2 示范推廣內(nèi)容與技術(shù)流程5．2．1 主要高新示范技術(shù)主要高新示范技術(shù)如下：項目產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新點：關(guān)鍵技術(shù)是采用減壓法從動物鮮骨中提取骨蛋白液；采用高頻高壓納米化處理工藝；益生菌發(fā)酵與蛋白酶解結(jié)合工藝；將真空冷凍干燥工藝應(yīng)用到骨乳制劑生產(chǎn)后期制備中；將畜產(chǎn)品中性狀類似、有相輔相承作用的牛奶和骨蛋白液作為原輔材料，通過一系列創(chuàng)新工藝的組合克服了傳統(tǒng)酸奶活菌含量低、美容和調(diào)理胃腸功效短期內(nèi)不明顯、不便遠距離運輸、貨架期短的弊端。提高功效、擴大用途，提高畜產(chǎn)品深加工附加值。5．2．2 主要組裝配套技術(shù)乳酸菌活菌接種技術(shù)平流式壓力噴霧干燥技術(shù)5. 2. 3 項目技術(shù)流程 工藝流程圖：分類骨鮮 骨骨 渣復(fù)合肥蛋白液分 離減壓提取血 水脫除脂肪脂 肪化工原料骨脂皂純蒸汽純凈水提取液加溫菌 種蛋白酶酶解發(fā)酵牛奶配 料噴霧干燥真空冷凍干燥發(fā)酵配料添加劑水洗液滅 菌骨壁分離內(nèi) 壁外 壁飼料添加劑超微粉篩 分骨營養(yǎng)素 中草藥多肽粉活菌制劑5．3 主要輻射技術(shù)內(nèi)容、輻射方式及地點5．3．1 主要輻射技術(shù)內(nèi)容采用減壓提取、生物發(fā)酵、蛋白酶解結(jié)合的生物技術(shù)、生產(chǎn)以骨乳為載體，以膠囊、片劑為劑型的系列產(chǎn)品。5．3．2 輻射方式 建設(shè)高科技生產(chǎn)新技術(shù)示范區(qū)，應(yīng)用、展示、推廣新技術(shù)。建設(shè)人才培養(yǎng)基地，結(jié)合項目區(qū)的工作需要和省內(nèi)市場經(jīng)濟發(fā)展要求，培養(yǎng)適合現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的高水平人才。建立由技術(shù)依托單位專家組為主的各級地方推廣站技術(shù)推廣人員為補充的技術(shù)咨詢服務(wù)體系，為各項新技術(shù)、新成果更好地推廣利用提供及時有效的技術(shù)指導。5．3．3 輻射地點區(qū)市周邊的畜牧帶地區(qū)。5．4 技術(shù)評價減壓提取工藝具有創(chuàng)新性采用減壓法提取骨蛋白液，取代原來普遍在骨加工中使用的加水蒸煮法和骨泥加工。利用壓差脫除骨中含有的血污和脂肪工藝；與將鮮骨打碎再進行下一步加工（骨泥、骨素等）加工工藝相比，產(chǎn)品質(zhì)量和附加值都有較