【文章內(nèi)容簡介】 “棉、菜粕脫毒劑制備方法和用該脫毒劑制成的微生物飼料制備方法”專利技術(shù)，利用脫毒棉菜粕、秸稈、玉米、麩皮等原料，生產(chǎn)高效動(dòng)物微生物飼料，代替50％以上的豆粕，而且飼料效果優(yōu)于豆粕，從而大大降低飼料成本。XXX博士及其率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)對(duì)微生物飼料生產(chǎn)提供全程技術(shù)指導(dǎo)，在中國國際生態(tài)科技研究院的支持下，公司根據(jù)華中地區(qū)氣候、飼料資源組成和營養(yǎng)成份特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的動(dòng)物品種，研制開發(fā)出一系列技術(shù)領(lǐng)先、品種齊全、營養(yǎng)配比合理的高效動(dòng)物微生物飼料。生產(chǎn)的高效動(dòng)物微生物飼料在國內(nèi)飼料行業(yè)中屬領(lǐng)先地位，XX公司引進(jìn)了大型飼料生產(chǎn)線和整套質(zhì)量檢測設(shè)備，生產(chǎn)的全價(jià)飼料廣泛應(yīng)用于豬、魚、牛、羊、雞等禽畜的飼養(yǎng)。在設(shè)備引進(jìn)過程中，嚴(yán)格把關(guān)加工精度，提高了原有設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝，其生產(chǎn)效率、節(jié)能減排效果更加明顯，生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程及生產(chǎn)管理均實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。產(chǎn)品沒有污染，符合國家飼料生產(chǎn)要求。項(xiàng)目所采用的技術(shù)成熟可靠，技術(shù)資料完整，數(shù)據(jù)可靠，建設(shè)方案和技術(shù)路線正確，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。各級(jí)政府建設(shè)了高質(zhì)量的科技化服務(wù)支撐體系，建成了高質(zhì)量“科技特派員”隊(duì)伍，這些措施為項(xiàng)目實(shí)施創(chuàng)造了良好科技服務(wù)條件。市場優(yōu)勢(shì)隨著我國經(jīng)濟(jì)日益繁榮和人民生活水平的逐步提高，人們飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了根本變化，人們的食品結(jié)構(gòu)已由以糧食為主向以肉蛋奶為主轉(zhuǎn)變。項(xiàng)目區(qū)地處鄂中腹地，直接接受武漢、襄陽、荊州、宜昌等大中城市的輻射，畜禽產(chǎn)品消費(fèi)需要量較大，是肉制品消費(fèi)量最多的地區(qū)。XX公司飼料原料在當(dāng)?shù)夭少?，產(chǎn)品直接在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、當(dāng)?shù)劁N售，減少了運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)費(fèi)用，質(zhì)量有保證，產(chǎn)品成本低于國內(nèi)同類產(chǎn)品，在質(zhì)量和價(jià)格上都有很強(qiáng)的市場競爭優(yōu)勢(shì)；公司經(jīng)過幾年的生產(chǎn)經(jīng)營，產(chǎn)品已有穩(wěn)定的市場；豬肉當(dāng)?shù)厥袌鲂枨罅看螅袌銮熬胺浅V闊。 基礎(chǔ)設(shè)施條件項(xiàng)目所在地主要用地下水，地下水埋藏淺易開采，井深35米單井涌水量20立方米/小時(shí)。用水管道已與公用管道連接。能夠滿足飼料加工項(xiàng)目的需要。項(xiàng)目前期已經(jīng)向電力部門申請(qǐng)動(dòng)力電。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)交通運(yùn)輸便利。焦柳鐵路、長荊鐵路、荊沙鐵路穿境而過，207國道，滬蓉（武荊）高速、二廣（襄荊）高速交匯于此，距沙市港80公里，距三峽國際機(jī)場115公里，構(gòu)成了便捷的水陸運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。通訊發(fā)達(dá)，開通了寬帶互聯(lián)網(wǎng)，國際國內(nèi)的溝通方便快捷。第四章 市場分析與銷售方案 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現(xiàn)狀、市場前景分析2012年全省飼料總產(chǎn)量為569萬噸、產(chǎn)值200億元，%、%；從品種上分析，、%，、%，、%，、%。%。至此，我省飼料業(yè)實(shí)現(xiàn)連續(xù)10年增產(chǎn)，水產(chǎn)飼料連續(xù)9年位列全國三甲，%以上，飼料產(chǎn)量和質(zhì)量兩大指標(biāo)均創(chuàng)歷史新高。本項(xiàng)目技術(shù)工藝簡單、流程短、投資少、無環(huán)境污染。項(xiàng)目單位采用中國國際生態(tài)科技研究院常務(wù)副院長XXX博士的“棉、菜粕脫毒劑制備方法和用該脫毒劑制成的微生物飼料制備方法”專利技術(shù)，利用脫毒棉菜粕、秸稈、玉米、麩皮等原料，生產(chǎn)高效動(dòng)物微生物飼料，代替50％以上的豆粕，而且飼料的適口性、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化率效果優(yōu)于豆粕，從而大大降低飼料成本。同時(shí)，脫毒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的大量活性益生菌能使動(dòng)物少生病和生病好治療，提高動(dòng)物免疫力，降低發(fā)病率和死亡率，能有效改善肉蛋奶品質(zhì)。因此具有極強(qiáng)的市場競爭力。 項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢(shì)分析價(jià)格低，利潤高。脫毒后的棉籽餅棉粕、菜籽餅菜粕代替了50%以上的豆粕，而且飼料的適口性、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化率效果優(yōu)于豆粕；另外飼料原料的20%來自農(nóng)作物秸稈，原料成本與采用豆粕為主要原料的其他飼料產(chǎn)品相比，具有較大的成本優(yōu)勢(shì)和利潤空間。 改善適口性。消除大量影響口感苦味的單寧、芥子堿、皂素、環(huán)丙烯酸，降解和軟化粗纖維，分泌與合成大量活性益生菌、生物活性小肽類氨基酸、各種生化酶、促生長因子等營養(yǎng)和激素類物質(zhì)。動(dòng)物對(duì)其中的微生物菌體蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人飲用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一樣養(yǎng)成一種嗜好，喜愛采食。 提高飼料轉(zhuǎn)化率和飼料報(bào)酬。脫毒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的大量活性益生菌，能調(diào)節(jié)機(jī)體胃腸道微生態(tài)平衡和提高消化酶活性，促進(jìn)飼料營養(yǎng)的消化、吸收和利用，提高飼料轉(zhuǎn)化率和飼料報(bào)酬。使動(dòng)物少生病和生病好治療。全面替代抗生素生產(chǎn)無抗生物發(fā)酵飼料，解決由于過多使用抗生素引起動(dòng)物耐藥性而使動(dòng)物多病和無法醫(yī)治，即使生病也好治療。提高免疫力，降低發(fā)病率和死亡率。預(yù)防并治療腸道疾病，建立腸道微生態(tài)平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；對(duì)因胃腸道微生態(tài)失調(diào)而引起的細(xì)菌性胃腸炎或消化不良性的下痢或拉稀有良好的預(yù)防效果，特別對(duì)乳仔豬的黃、白痢或拉稀的保健預(yù)防有特效，能有效地降低發(fā)病率和死亡率。除臭驅(qū)蠅，減少環(huán)境污染。除臭驅(qū)蠅，減少污染，控制細(xì)菌性疾病，能減少糞便中氮、磷、鈣的排泄量，減少糞便臭味及有害氣體排放，表現(xiàn)為動(dòng)物糞便臭味逐步減輕，減少飼料蛋白質(zhì)分解為氨氣浪費(fèi)，從而減少環(huán)境污染。改善肉蛋奶品質(zhì)。生產(chǎn)“綠色肉”、“農(nóng)家蛋”、“無抗奶”，通過增強(qiáng)消化吸收功能，充分吸收利用飼料中營養(yǎng)成份及原料的天然色素，無需添加化學(xué)色素蘇丹紅、加麗素紅造成對(duì)人體的有害物質(zhì)及影響畜禽產(chǎn)品天然食用風(fēng)味，可媲美家養(yǎng)畜禽肉。能天然增加動(dòng)物產(chǎn)品著色度和食用風(fēng)味，生豬皮膚紅潤，毛色發(fā)亮；肉雞肉鴨顏色加深；改善蛋殼的質(zhì)量和顏色，蛋清厚稠，蛋黃鮮紅；水產(chǎn)動(dòng)物顏色更加健康，無斑點(diǎn)。 銷售策略、方案和營銷模式 產(chǎn)品銷售+農(nóng)戶的合作模式 產(chǎn)品定位策略（好產(chǎn)品+好服務(wù)）放在第一位，樹立好產(chǎn)品的口碑，避免飼料產(chǎn)品質(zhì)量的波動(dòng)性。、育成豬、水產(chǎn)品飼料系列產(chǎn)品為主，肉雞、蛋雞、蛋鴨飼料為輔的產(chǎn)品策略，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。、水產(chǎn)品飼料為主，同時(shí)開發(fā)其他畜禽飼料。 市場定位策略 、養(yǎng)豬戶、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶為主要銷售市場。輔以其他養(yǎng)殖戶的市場銷售。 ，輔以湖北省地區(qū)的市場銷售。 價(jià)格定位策略 ，一般分兩個(gè)價(jià)格檔次，為高檔和中檔。 ，及時(shí)小幅度的調(diào)整飼料產(chǎn)品價(jià)格。 市場通路策略1. 豬料逐步過渡到以示范戶、直銷戶為主要銷售通路，輔以經(jīng)銷商的經(jīng)銷，把經(jīng)銷商化整為零，限制大經(jīng)銷商的區(qū)域壟斷，穩(wěn)定市場網(wǎng)絡(luò)。 ，輔以直接用戶的銷售，培育市場銷售網(wǎng)絡(luò)。 市場促進(jìn)策略 ，運(yùn)用多種媒體和考慮客戶對(duì)象可視途徑，進(jìn)行系統(tǒng)推廣。，形成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)體系，包括產(chǎn)前的信息提供、種苗供應(yīng)；產(chǎn)中的信息咨詢、疾病防治、技術(shù)培訓(xùn)；產(chǎn)后的信息反饋、產(chǎn)品銷售等。與獸藥生產(chǎn)企業(yè)和肉食品加工企業(yè)相結(jié)合、一舉多得，在服務(wù)的同時(shí)，更能增加中間環(huán)節(jié)的利潤。 市場風(fēng)險(xiǎn)分析 經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)銷售方面。畜禽產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)將導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品的存欄量變化，給項(xiàng)目經(jīng)營帶來一定的風(fēng)險(xiǎn)。飼料加工原料的價(jià)格波動(dòng)對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面。營銷網(wǎng)絡(luò)不健全對(duì)項(xiàng)目有風(fēng)險(xiǎn)。動(dòng)物疫病流行和自然災(zāi)害，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)造成風(fēng)險(xiǎn)，間接影響飼料產(chǎn)品的銷售。 市場風(fēng)險(xiǎn)飼料加工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展在一定程度上依賴于畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)模，依賴于整個(gè)國家國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著我國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)福利事業(yè)的不斷發(fā)展，國內(nèi)市場肉食品的需求量將越來越大，產(chǎn)品逐漸趨于多樣化、高檔化，在一定時(shí)期內(nèi)，難免會(huì)有起落；畜產(chǎn)品的銷售受淡旺季周期性限制，國內(nèi)市場的激烈競爭，市場不確定因素較多， 從而對(duì)本項(xiàng)目的經(jīng)營帶來一定的市場風(fēng)險(xiǎn)。 政策性風(fēng)險(xiǎn)飼料加工行業(yè)，目前受國家產(chǎn)業(yè)政策的扶持，XX公司作為飼料加工和養(yǎng)殖企業(yè)之一，屬于國家和地方產(chǎn)業(yè)政策支持的對(duì)象。但隨著我國市場經(jīng)濟(jì)逐漸成熟，不能排除今后國家的產(chǎn)業(yè)政策發(fā)生調(diào)整，不能排除金融政策的變化、銀行利率的調(diào)整，不能排除國內(nèi)稅收、稅率的變化，所有這些可能會(huì)不利于公司的經(jīng)營和發(fā)展。 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策1．針對(duì)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)（1）銷售方面。時(shí)刻把握農(nóng)產(chǎn)品市場和畜禽市場的波動(dòng)，根據(jù)其相關(guān)動(dòng)態(tài)決定銷售計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃，合理的規(guī)避由于畜禽市場和農(nóng)產(chǎn)品波動(dòng)造成的產(chǎn)品積壓產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。公司已經(jīng)建立完善的營銷網(wǎng)絡(luò)，因此本項(xiàng)目在銷售方面的風(fēng)險(xiǎn)較小。（2）飼料原料價(jià)格。公司同本地區(qū)農(nóng)民簽訂飼料原料的購銷合同，以保證飼料原料價(jià)格的平穩(wěn)，及供應(yīng)量。市場遇主要原料價(jià)格波動(dòng)情況將對(duì)本項(xiàng)目不會(huì)造成風(fēng)險(xiǎn)。（3）飼料產(chǎn)品質(zhì)量。XX公司采用的技術(shù)工藝先進(jìn)，生產(chǎn)技術(shù)、工藝和產(chǎn)品受國家專利保護(hù)，產(chǎn)品科技含量高，競爭對(duì)手無法模仿。另外，產(chǎn)品出廠前均需嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，降低了因飼料品質(zhì)優(yōu)劣對(duì)銷售的影響，提高了抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。2．針對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn)XX公司要保持和鞏固各系列產(chǎn)品在質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)方面的優(yōu)勢(shì)；進(jìn)一步開拓更深層次的市場，不斷滿足消費(fèi)者的需求，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道，結(jié)合市場特點(diǎn)研制、開發(fā)新產(chǎn)品。3．針對(duì)政策風(fēng)險(xiǎn)XX公司要加強(qiáng)對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)政策和市場變化趨勢(shì)的研究，謀求加強(qiáng)同國家、地方政府有關(guān)部門的溝通，適時(shí)調(diào)整經(jīng)營決策。完善風(fēng)險(xiǎn)防范制度建設(shè)建立風(fēng)險(xiǎn)基金，保險(xiǎn)基金，防疫體系，質(zhì)量檢測體系，確保養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、肉食品安全衛(wèi)生。第五章 建設(shè)方案 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模XX公司與中國國際生態(tài)科技研究院和XXX生態(tài)科技研究所進(jìn)行深度合作，采用中國國際生態(tài)科技研究院常務(wù)副院長XXX博士的“棉、菜粕脫毒劑制備方法和用該脫毒劑制成的微生物飼料制備方法”專利技術(shù)，利用脫毒棉菜粕、秸稈、玉米、麩皮等原料，生產(chǎn)高效動(dòng)物微生物飼料，XXX博士及其率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)對(duì)微生物飼料生產(chǎn)提供全程技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，公司根據(jù)華中地區(qū)氣候、飼料資源組成和營養(yǎng)成份特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的動(dòng)物品種，生產(chǎn)一系列品種齊全、營養(yǎng)配比合理的高效動(dòng)物微生物飼料。具體產(chǎn)品如下：豬飼料體重階段配方組成開始喂脫毒棉粕時(shí)配方20～60公斤60～100公斤秸稈粉（%）202020玉米（%）353434麥麩或精糠（%）131212脫毒棉粕（%）3031魚粉（%）42骨粉（%）222食鹽（%） L賴氨酸（%）營養(yǎng)水平消化能（兆卡／公斤）粗蛋白質(zhì)（%）鈣（%）磷（%）賴氨酸（%）蛋氨酸＋胱氨酸（%）上表中的骨粉2%，%%的碳酸鈣（即石粉）來代替，另外，石粉和貝殼粉可以相互替代。雞飼料配方配方編號(hào)肉雛雞肉中雞肉大雞種雞蛋雞飼養(yǎng)周期2～4周齡4～10周齡10周齡到上市產(chǎn)蛋率75%以上玉米（%）454346麥麩或精糠（%）12121212發(fā)酵棉、菜粕（%）12202515豆餅（%）21161015魚粉（%）55植物油（%）33石粉（碳酸鈣%）8食鹽（%）磷酸氫鈣（%）11鴨飼料配方配方編號(hào)2～3周齡肉鴨4～8周齡肉鴨育成鴨到上市種鴨蛋鴨玉米（%）49485343麥麩或精糠（%）12121212脫毒棉粕（%）22353533魚粉（%）食鹽（%） 石粉（%）8磷酸氫鈣（%）11上表中的石粉（碳酸鈣）加上磷酸氫鈣，可以用相應(yīng)量的骨粉進(jìn)行替代。但產(chǎn)蛋禽中的石粉不能用骨粉代替。水產(chǎn)品飼料配方配方編號(hào)1組2組3組4組豆粕（%）947289次粉（%）20159020麥麩（%）14514米糠（%）5655菜籽粕（%） 18618纖維素（%）4464磷酸二氫鈣（%）1111粗蛋白質(zhì)（%） 建設(shè)規(guī)劃和布局一期項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年產(chǎn)飼料3萬噸。二期項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年產(chǎn)飼料10萬噸。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)飼料加工區(qū)布局：分為辦公區(qū)、飼料加工車間、原料倉庫、成品庫房、烘干塔、鍋爐房、門衛(wèi)等。 工藝技術(shù)方案 主要生產(chǎn)方案棉菜粕也是養(yǎng)殖者所選擇的一種飼料原料，我國棉籽餅和菜籽餅常年產(chǎn)量為600多萬噸，其蛋白含量30—47%之間，是重要的蛋白資源。棉菜粕是一種優(yōu)良的天然植物蛋白資源，它的蛋白質(zhì)含量與氨基酸組成可以與豆粕相媲美。然而，因棉菜粕含有有毒或抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)引起單胃動(dòng)物中毒，且適口性較差。所以必須對(duì)棉菜粕進(jìn)行脫毒處理，減少對(duì)動(dòng)物身體健康不利的影響，提高經(jīng)濟(jì)效益。國內(nèi)外棉菜粕脫毒的方法主要有：物理脫毒法，化學(xué)脫毒法及生物學(xué)脫毒法3大類。：主要是鈍化芥子酶，但近年來發(fā)現(xiàn)，硫苷本身并非無毒，而且動(dòng)物體內(nèi)的某些微生物也能分泌與芥子酶具有相同作用的酶，將硫苷分解成有毒物質(zhì)。：主要有酸堿降解法、金屬鹽催化降解法和溶劑浸出法3種。其中國內(nèi)外研究最多的是雙液相萃取法，該法由加拿大Rubin和Diosady等開發(fā)，脫毒率可達(dá)90％以上，但干物質(zhì)損失大、成本高、有三廢污染，因而推廣困難。：主要有酶催化水解法、微生物發(fā)酵法。酶催化水解法主要是利用外加芥子酶及酶的激活劑(如Vc等)，使硫苷加速分解，然后通過汽提或溶劑浸出以達(dá)到脫毒的目的，該法除了不能脫除植酸和多酚類化合物外，芥子酶來源困難，而且脫除硫苷及其降解產(chǎn)物的過程復(fù)雜，成本過高，因而不能大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。微生物發(fā)酵法是利用微生物直接分解毒物，與其他方法相比，該法具有條件溫和，工藝過程簡單，干物質(zhì)損失小等優(yōu)點(diǎn)。在這些方法中，微生物發(fā)酵法工藝簡單、流程短、投資少、無環(huán)境污染。本項(xiàng)目采用微生物發(fā)酵法，完全按照中國國際生態(tài)科技研究院常務(wù)副院長XXX博士的“棉、菜粕脫毒劑制備方法和用該脫毒劑制成的微生物飼料制備方法”專利技術(shù)生產(chǎn)和加工。生產(chǎn)工藝流程圖培養(yǎng)基飼料脫毒劑水 活化發(fā)酵液 秸稈、脫毒的棉菜粕棉菜粕粉 混合發(fā)酵混合攪拌裝入水泥池壓實(shí)、發(fā)酵飼料成品晾曬包