【文章內(nèi)容簡介】 用量，其負面作用已讓世人驚嘆，它不僅造成了土壤板結、土質改變、土壤的再生能力已十分低下，農(nóng)產(chǎn)品品質品味的下降，還給人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境造成了不同程度的破壞，而最為典型的是對飲用水的污染。據(jù)資料表明，受其污染的飲用水，其硝酸鹽含量已高達 300mg/L，大大地超過了最大允許值 6 倍，可見水質已被嚴重污染。硝酸鹽除了滲入水中外，還可以經(jīng)植物的根系吸收后匯集在莖葉上，并可輸送到籽粒果實中去，而后進入人畜的食物鏈中被人畜所吸收，硝酸鹽在人體內(nèi)轉化成強致癌物質亞硝酸基化合物。直到 20 世紀 80 年代人類才發(fā)現(xiàn)自身發(fā)明生產(chǎn)的化學肥料多少年來一直在危害自身的健康。當然，生產(chǎn)和使用化學肥料來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收是一種文明的無奈而已，但實際表明，這種文明的無耐顯然是不能再繼續(xù)下去了，否則人類最終將被自身發(fā)明的東西毀滅。 基于上述存在問題，聯(lián)合國糧農(nóng)組織就發(fā)展全球生態(tài)農(nóng)業(yè)問題，于 1998 年 5 月26 日在法國巴黎召開了臨時成員國會議，會議明確了未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。顯然，采用生態(tài)無公害的方式來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增產(chǎn)增收促進農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展是人類文明的選擇?？梢姡鷳B(tài)農(nóng)業(yè)、綠色食品已經(jīng)形成風雨欲來的大氣候，生態(tài)肥料、無公害農(nóng)藥必將是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍，而化學肥料只是作為輔助肥料罷了。生態(tài)農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展亦將是本世紀一場科學與文明的綠色革命。 此項技術是經(jīng)過多年的精心探索和連續(xù)實驗，研制出的集防霉、除臭、腐解、滅菌、增產(chǎn)、增效為一體的最新高科技成果。 該項目所生產(chǎn)的復合微生物肥具有以下特點： （1）改善作物品質，降低硝酸鹽及重金屬含量。本產(chǎn)品施用于長年使用化肥的農(nóng)田，對消除土壤板結，恢復地力等效果尤佳。X 經(jīng)多年田間肥效對比試驗證明，與同基質化肥相比，糧谷作物、果樹等增產(chǎn)幅度 10%15%，平均為 12%；蔬菜增產(chǎn)幅度 15%26%，平均為 20%。施用此肥，可明顯改善農(nóng)產(chǎn)品品質，各種水果可提高含糖量 25 度，提高果實著色指數(shù)，果皮薄、口感好，對蔬菜品質也有明顯的改善效果，并明顯降低硝酸鹽及重金屬含量。生菜實驗硝酸鹽含量，復合微生物肥處理的為 342﹒6mg/kg,比化肥降低 80mg/kg。施用復合微生物肥還可提高蔬菜體內(nèi) Vc、還原糖含量，降低重金屬的含量。 （2）提高化肥利用率，減少環(huán)境污染。長期施用化肥，使化肥的利用率僅有 30%，大量的肥料隨雨水淋溶而進入地下水或流入江河湖泊，造成環(huán)境污染。生物肥料不僅減少化肥的施用量，而且進入土壤的少量化肥在微生物的作用下處于穩(wěn)定狀態(tài)，有利于作物的吸收利用，提高了肥料的利用率。 （3）改良土壤結構，有利于中低產(chǎn)田改造。復合微生物肥中富含的有機質，可以改善土壤物理性狀，增加土壤團粒結構，從而使土壤疏松，減少土壤板結，有利于保水、保肥、通氣和促進根系發(fā)育，為農(nóng)作物提供舒適的生長環(huán)境。 （4）抗旱保水。復合微生物肥富含有機質和腐殖質，可調節(jié)作物氣孔的開放度，這些物質與有益微生物的代謝產(chǎn)物（酶）協(xié)同作用，能夠提高作物的綜合抗御能力，從而提高作物的抗旱能力。土壤團粒結構的增強，促使毛細管的通透性，保證了土壤水分的運轉，提高了土壤水分的利用率。 （5）本產(chǎn)品適用于一切糧食作物、蔬菜、瓜果、花草、果樹、林木、煙草、溫室、大棚等。 2 項目建設背景及發(fā)展前景 項目建設背景隨著我國經(jīng)濟改革的不斷深入，農(nóng)村經(jīng)濟得到快速的發(fā)展，促進了養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展。然而養(yǎng)殖業(yè)所產(chǎn)生的大量排泄物卻給環(huán)境衛(wèi)生帶來了很大的壓力。 養(yǎng)殖業(yè)污染的表現(xiàn)X (1) 氮和磷的污染畜禽糞便中含有大量的氮和磷的化合物，這些氮和磷進入土壤后，會轉化為硝酸鹽和磷酸鹽，含量過高會使土壤失去生產(chǎn)價值，造成地表水和地下水的污染，使水中硝態(tài)氮、硬度和細菌總數(shù)超標。(2) 惡臭對環(huán)境的污染畜牧業(yè)生產(chǎn)中的惡臭主要來自糞便、飼料發(fā)酵和家畜呼吸等，臭氣的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氫、甲烷、吲哚、糞臭素（甲基吲哚）以及脂肪族的醛類、硫醇、胺類等。臭氣中的氨氣、硫化氫和甲烷等，濃度低時可降低畜禽的生產(chǎn)性能，濃度高時可使幼畜中毒死亡，使養(yǎng)殖工作人員健康受損，易患呼吸道疾病。如果糞便排出后不能及時處理會使臭味增加，危害人畜的健康。(3) 畜禽糞便對環(huán)境的污染畜禽糞尿是畜產(chǎn)廢棄物中數(shù)量最多、危害最嚴重的污染源。畜禽每天排出的糞尿量相當于體重的 5%—8%。據(jù)測定：一個 10 萬只雞場，年產(chǎn)雞糞可達 36600 噸，雞糞中 BOD5總量為人糞尿的 倍；一個 5000 頭的豬場每天排出的糞尿約 10 噸，一頭豬的排泄量相當于 2 個人的排泄量，豬糞尿中 BOD5總量為人糞尿的 13 倍。長期堆制的畜禽糞便滋生大量的蒼蠅蚊蟲，帶著各種病菌到處傳播，給養(yǎng)殖業(yè)安全及從業(yè)人員健康均帶來嚴重的威脅。畜禽糞尿不僅數(shù)量大，其所含的污染物數(shù)量和種類也非常多，主要包括：糞尿本身及其分解物所含的惡臭成分，糞尿厭氧條件下分解產(chǎn)生的大量硫化氫、氨、醇類、酚類、酰胺類、胺類和吲哚等有機物，大量的病原菌和微生物以及重金屬和獸藥等。這些物質可通過大氣、水體和土壤污染環(huán)境，產(chǎn)生惡臭，刺激人畜呼吸道，引起呼吸道疾病及導致畜禽生產(chǎn)力下降；污染飲用水、土壤和農(nóng)作物，傳播人畜共患病及畜禽傳染病(4) 抗生素、藥物殘留對環(huán)境的污染抗生素類藥物在畜產(chǎn)品中殘留對人類健康的影響越來越受到關注，某些藥物對人體具有“三致” 、毒性作用和過敏反應?？股氐陌踩院湍退幮砸彩墙陙砣藗冴P注的焦點?？股乇粍游镂蘸螅梢苑植既?，但肝、腎、脾等組織分布較多，也可通過泌乳和產(chǎn)蛋過程而殘留在乳、蛋中，從而廣泛地在畜產(chǎn)品中殘留?？股氐臍埩舨粌H影響畜產(chǎn)品的質量和風味，也將認為是動物菌耐藥性向人類傳遞的重要途徑。目前，在實際生產(chǎn)中不按規(guī)定劑量、范圍、配伍和停藥期使用抗生素的現(xiàn)象仍然存在。(5) 種植業(yè)對環(huán)境的污染現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量投入，這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破，近年來，隨著化肥施用量的增加，也出現(xiàn)了土壤結構破壞、有機質含量下降等現(xiàn)象，并在部分地區(qū)出現(xiàn)了諸如江河湖泊的水體富營養(yǎng)化、農(nóng)產(chǎn)品質量下降等一系列較為嚴重的生態(tài)環(huán)境問題，農(nóng)藥在殺死害蟲的同時，也使有益生物特別是鳥類、魚類等遭受滅頂之災。近幾十年來出現(xiàn)的全球范圍的生物多樣性退化也與農(nóng)藥的使用有很大關系。土壤被譽為萬物之母，它是多種生物棲息的場所。研究表明，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)土壤中的生物活性只及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土壤的 1／10。土壤有機物的耗竭，使其保水、保肥能力大大下降，這就加劇了水土流失和旱澇災害。近年來，越來越多的科學研究表明，食物中的農(nóng)藥殘留對人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害，間接危害也很嚴重。有報道說，農(nóng)藥在降解過程中將形成各種各樣的中間體，其中某些中間體的分子結構與動物體內(nèi)的雌性激素十分相似，這可能是導致整體生物界（包含人類）雄性退化的主要原因。在日本，兒童皮膚過敏癥非常X 普遍，這與食物中的農(nóng)藥殘留有關。將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從常規(guī)方式轉向綠色、有機方式，則可以從根本上解決這些問題。 本項目對減少養(yǎng)殖業(yè)污染起到如下作用(1) 干式法養(yǎng)殖解決了畜禽糞便和水污染問題小規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場，污染治理實施干濕分離，對糞便集中收集，污水處理推廣以沼氣為主的模式，從源頭及生產(chǎn)過程中減少污水排放。對規(guī)?；男笄蒺B(yǎng)殖場，采用干式法養(yǎng)殖，在欄內(nèi)鋪上輔料（為秸稈粉） ，將畜禽的糞尿吸附混合，生物處理后進行一次發(fā)酵，并經(jīng)工藝處理合成復合微生物肥，達到無臭味、病菌少、無污水排放的“零污染”效應。同時減少疾病發(fā)生，加快生長速度，增加飼養(yǎng)效益。干式法養(yǎng)殖不但解決了規(guī)模化養(yǎng)殖場糞污難以徹底處理、污水處理設施成本昂貴等問題，而且能將排泄物轉化為“綠色生態(tài)復合微生物肥” ，為養(yǎng)殖業(yè)解決污染問題開辟了一條切實可行的技術途徑。(2) 生物菌腐熟工藝，有效控制空氣、生物污染本項目使用的有機物料快速腐熟劑是一種能將畜禽糞便、作物秸稈、污泥和農(nóng)副產(chǎn)品加工有機廢棄物等快速腐熟的高效復合微生物菌劑，具有以下顯著特點：①快速腐熟有機固體堆料，適用多種不同堆肥底物和不同有機肥翻堆設備；②有效活菌含量≥10 億／g，添加量少成本低；③起溫快，環(huán)境溫度在 0℃5℃時，4872 小時內(nèi)堆肥溫度可升到 55℃70℃；④堆肥周期短，可節(jié)省大量場地和生產(chǎn)費用；⑤可快速有效消除物料中的異味；⑥養(yǎng)分損失少，總氮損失率＜1%，可有效保持堆肥有效養(yǎng)分，肥料施用后能起到增加微生物菌群數(shù)量、改善土壤理化性狀、調節(jié)土壤 PH 值等作用，肥效顯著；⑦堆肥高溫持久，能殺死堆肥原料中的病菌、蟲卵，短時間內(nèi)使堆肥達到無害化標準，成為符合綠色食品生產(chǎn)要求的高效商品有機肥。 復合微生物肥的推廣，為綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展打下基礎70 年代以后，因化肥具有便于貯運、施用簡單、見效快的優(yōu)點，加上畜禽養(yǎng)殖特點的演變和務農(nóng)勞動力的轉移，特別是畜禽糞含水量大、惡臭、帶來處理、運輸、施用的不方便，更加劇了畜禽糞直接還田的難度，致使在廣大農(nóng)村肥料施用由畜禽肥為主轉變?yōu)榛收贾鲗У匚?，這不僅使土壤板結，土質逐年下降，而且也使畜禽糞由寶變?yōu)閺U棄物，失去了應用的出路，使其從利變成了害，發(fā)生了質的變化。同時，化肥和農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的大量使用也對水質、環(huán)境等帶來了潛在威脅。農(nóng)產(chǎn)品污染問題日益突出，農(nóng)產(chǎn)品有毒殘留成分越來越高，農(nóng)產(chǎn)品品質逐步下降，市場競爭力也隨之減弱，群眾生活水平提高和消費觀念轉變后，對無公害、綠色、有機食品的需求量不斷增大，形成尖銳的矛盾?！侗６ㄊ锌茖W和技術發(fā)展“十一五”規(guī)劃》中支持的重點領域中農(nóng)業(yè)部分第二條土壤資源保護明確指出“針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中土壤肥力下降、污染加劇、養(yǎng)分失調和次生鹽漬化等土壤退化問題，以改善生態(tài)環(huán)境、節(jié)約資源為目標，為合理開發(fā)利用土地，減少農(nóng)業(yè)化肥、水和農(nóng)藥等的投入，實現(xiàn)土壤的持續(xù)利用提供技術支撐。 ”事實證明，單純使用氮肥，由于揮發(fā)、淋失、徑流等原因，氮肥的利用率只有30%—50%，且造成地下水的污染，而采用復合微生物肥的辦法，可大大提高氮肥的X 利用率；而且施用復合微生物肥可以增加作物的產(chǎn)量，減少肥料的使用量，降低生產(chǎn)成本。尤其對于果樹類作物和園林、花卉及特種經(jīng)濟作物更有著改善品質、提高產(chǎn)量、增加收益、增強后勁的顯著效果。因此，大量發(fā)展復合微生物肥的工業(yè)化生產(chǎn)，不僅能有效地變廢為寶，同時治理和避免日益嚴重的環(huán)境污染，更為重要的是滿足了我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展和“兩高一優(yōu)”的需要。復合微生物肥的工業(yè)化生產(chǎn)和商品化供應，對于實現(xiàn)社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的良性循環(huán)，具有極其重要的意義和廣闊的市場前景。而另一方面，化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量使用，雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有了很大的提高，但也帶來諸如農(nóng)產(chǎn)品品質下降、土壤板結、污染水源等問題，而這些都是由于土壤長期缺乏有機質和化肥過量使用造成的，而要解決這些問題最根本的辦法是減少化肥的使用量增加土壤有機質。特別是隨著我國人民生活水平的提高以及入世后我國農(nóng)產(chǎn)品應對國際競爭的需求，對農(nóng)產(chǎn)品的品質提出了更高的要求，這些都給有機肥創(chuàng)造了巨大的市場空間。目前我國農(nóng)民絕大多數(shù)使用有機肥還是傳統(tǒng)的堆制方法，堆制時間長、肥效低、污染環(huán)境、使用不方便、而且不充分腐熟的有機肥還是作物土傳病害的主要傳染源，畜禽糞便生產(chǎn)有機肥，不僅解決了養(yǎng)殖廠污染及養(yǎng)殖安全問題，極大的改善了廣大從業(yè)者的生活及工作環(huán)境，也成為養(yǎng)殖廠一個新的經(jīng)濟增長點。農(nóng)民直接使用生物菌劑改變自己的傳統(tǒng)堆肥，充分利用自己家庭養(yǎng)殖所產(chǎn)的畜禽糞便及農(nóng)作物秸桿等其它有機廢料，通過少量的投入不僅提高了肥效、節(jié)約了時間、也給使用及生產(chǎn)都帶來了諸多益處，相當把肥廠搬到了自己地頭，確保了用肥的質量。 項目發(fā)展前景 肥料市場的發(fā)展動態(tài)及發(fā)展趨勢施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中保證作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)必不可少的重要手段。近年來，隨著化肥施用量的增加，也出現(xiàn)了土壤結構破壞、有機質含量下降等現(xiàn)象，并在部分地區(qū)出現(xiàn)了諸如江河湖泊的水體富營養(yǎng)化、農(nóng)產(chǎn)品質量下降等一系列較為嚴重的生態(tài)環(huán)境問題，如何解決這些矛盾，關系到我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟可否持續(xù)發(fā)展，復合微生物肥料也正是在這種嚴峻勢態(tài)下推出來的具有產(chǎn)業(yè)化前景的新型肥料種類之一。中華人民共和國農(nóng)業(yè)部在“突出十項重點工作推廣十大實用技術”的會議中大力提倡發(fā)展復合微生物肥的生產(chǎn)與應用，改善環(huán)境確保食品的安全已成為全社會發(fā)展的重要任務。近年來，世界上有機農(nóng)業(yè)所占比例越來越高，各國都相繼頒布了相關法律法規(guī)，多數(shù)國家規(guī)定只有通過有機認證的農(nóng)產(chǎn)品才允許進口。在國內(nèi)，人們對食品的需求和食品的生產(chǎn)都在悄悄的改變，溫飽問題解決以后，更多的人們更為重視食品的安全、口感、健康和環(huán)保。大家知道，直接關系食品安全和健康環(huán)保的因素就是農(nóng)產(chǎn)品種植所必須的肥料和農(nóng)藥等生產(chǎn)資料，因此，在食品安全革命的背后是一場肥料、農(nóng)藥等農(nóng)資和種植技術的革命。2022 年 4 月，農(nóng)業(yè)部和國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布了《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》 ，隨后又出臺了相關標準；當年 7 月，國務院又發(fā)布了《關于在全國范圍內(nèi)開展無公害食品行動計劃》的綱領性文件，對食品生產(chǎn)所采用的肥料、農(nóng)藥、X 土質等作了全新的規(guī)定，并逐漸成為全社會的共同要求和必然趨勢。一個全新的有著巨大潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)和新型項目——有機農(nóng)業(yè)所必備的生產(chǎn)資料——高效生物活性有機肥的時代來臨了。近年來，國家加大了對農(nóng)業(yè)的投入，大部分的省份取消了農(nóng)業(yè)稅并加大了農(nóng)業(yè)補貼的力度，同時，農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格大幅上揚，農(nóng)民收入增加了，生產(chǎn)積極性高漲。但長期施用化肥、農(nóng)藥使土壤板結，肥力下降，污染環(huán)境和土壤，影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)生產(chǎn)，加上近年化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格的大幅上漲，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上升，農(nóng)民急需尋找一種能部分或全部替代化肥、改良土壤、優(yōu)質高效、價格實惠的肥料，這