【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 村、白塔村銀定橋村和小嵐竹村種植300公頃，養(yǎng)殖羊45000頭。其中150公頃4500噸優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜和優(yōu)質(zhì)羊24000頭（480噸羊肉）直接銷(xiāo)售到成都市及周邊市、縣，其余15350噸蔬菜和56000頭羊滿(mǎn)足果蔬飲料加工和灌腸加工需要。種植、養(yǎng)殖規(guī)劃表品種指標(biāo)地點(diǎn)備注青瓜110公頃四十里、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村苦瓜240公頃四十里、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村其它蔬菜300公頃大石包、白塔村、銀定橋村肉羊45000頭大石包、白塔村、小嵐竹村肉羊35000頭四十里、衛(wèi)星村、七星村、五鼻村經(jīng)營(yíng)實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，農(nóng)戶(hù)以土地加盟到基地，基地有優(yōu)良的品種和繁殖基地，既實(shí)行自繁自養(yǎng)又提供給農(nóng)戶(hù)，并提供農(nóng)民種植、養(yǎng)殖、預(yù)防病蟲(chóng)害技術(shù)等，與農(nóng)戶(hù)簽定保底限價(jià)收購(gòu)協(xié)議，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)、村專(zhuān)業(yè)戶(hù)和農(nóng)民進(jìn)行規(guī)?；⒓s化種植、養(yǎng)殖。并輻射到其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 產(chǎn)品方案符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和市場(chǎng)需求根據(jù)中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加快“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”的要求和全國(guó)“菜籃子”工作會(huì)議精神，農(nóng)業(yè)部決定在全國(guó)范圍內(nèi)推進(jìn)“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，力爭(zhēng)用5年左右的時(shí)間，基本實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)，保障消費(fèi)安全。因此，發(fā)展生產(chǎn)無(wú)公害產(chǎn)品符合政府發(fā)布的鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)和方向，順應(yīng)了市場(chǎng)發(fā)展和人們消費(fèi)趨勢(shì)，產(chǎn)品具有較高的技術(shù)含量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)內(nèi)果蔬飲料市場(chǎng)開(kāi)發(fā)還很不夠，潛力很大。13億人口的大國(guó)，上億的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)群體，而在歐洲已達(dá)到年人均消費(fèi)40kg/人以上。，則全國(guó)每年就需要130萬(wàn)噸，相當(dāng)于2001年全國(guó)果蔬飲料的上市量。預(yù)測(cè)今后5—10年國(guó)內(nèi)每年果蔬飲料消費(fèi)將達(dá)到250萬(wàn)噸左右，%，不會(huì)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)生沖擊，是合理的生產(chǎn)規(guī)模。1999年我國(guó)產(chǎn)羊肉253萬(wàn)噸，比1998年增產(chǎn)8%，預(yù)計(jì)2003年將達(dá)到310萬(wàn)噸左右，%，現(xiàn)規(guī)模遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)要求?，F(xiàn)在的飲料行業(yè)需要走出低水平、小規(guī)模的誤區(qū)，這一類(lèi)企業(yè)生產(chǎn)的飲料檔次低，成本高，質(zhì)量得不到保證。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于相當(dāng)不利的地步，難以立足。而規(guī)?；⒓瘓F(tuán)化的生產(chǎn)，起點(diǎn)高、規(guī)模大，實(shí)行現(xiàn)代化的管理經(jīng)營(yíng)模式，生產(chǎn)的產(chǎn)品具有檔次高，成本低、質(zhì)量好的優(yōu)勢(shì)，在競(jìng)爭(zhēng)中處于相當(dāng)有利的位置。該產(chǎn)品方案是經(jīng)過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)綜合考慮，認(rèn)真考察研究、科學(xué)論證的，是具有合理的規(guī)模和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的方案。有利于專(zhuān)業(yè)化協(xié)作和資源合理利用項(xiàng)目產(chǎn)品方案有利于專(zhuān)業(yè)化協(xié)作，促進(jìn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合，提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)力水平和不斷提高生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、自然生態(tài)系統(tǒng)形成有機(jī)整體，并且互為發(fā)展依靠。養(yǎng)殖羊產(chǎn)生的糞尿是一優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，含有豐富的氮、磷、鉀等到元素，具有增高地溫、疏松土壤、改善土壤顆粒結(jié)構(gòu)、防止板結(jié)的作用，特別是改良鹽堿地和重粘土有明顯效果。一只羊全年可排糞7501000公斤，含氮量約89公斤，相當(dāng)于3540公斤硫酸銨的肥效，施用羊糞尿可以明顯提高農(nóng)作物產(chǎn)量。 產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案表名稱(chēng)規(guī)模規(guī)格質(zhì)量備 注蔬菜4500噸500g見(jiàn)第五章青瓜汁飲料5000噸300ml,500ml,見(jiàn)第五章苦瓜汁飲料5000噸同上見(jiàn)第五章蔬菜復(fù)合汁飲料10000噸同上見(jiàn)第五章果蔬混合汁飲料10000噸同上見(jiàn)第五章羊肉480噸10kg,灌腸制品3000噸250g,500g第四章 建設(shè)條件與廠址 、羊養(yǎng)殖示范基地選址種植、養(yǎng)殖基地選址在市石盤(pán)鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)位于四川盆地西部，緊鄰龍泉山脈和龍泉湖，成渝高速路旁，北距成都約40公里，南距市20公里，各鄉(xiāng)均通公路，交通發(fā)達(dá)，運(yùn)輸十分方便。地理位置東經(jīng)104o11’34”~104 o 53’36”，北緯30o4’28”~30 o 39’0”。 地理、氣象狀況市石盤(pán)鎮(zhèn)境內(nèi)地形以平原和丘陵為主，也有部分較高海拔地區(qū)，氣候?qū)賮啛釒駶?rùn)氣候，年平均氣溫17 oC，年降水量約為900毫米。氣溫和降水的特點(diǎn)構(gòu)成了氣候四季分明，無(wú)霜期長(zhǎng)，霜雪少的特點(diǎn)，具備無(wú)公害蔬菜種植和家畜養(yǎng)殖的氣候條件。也形成生物資源繁多的特點(diǎn)。境內(nèi)有各種種類(lèi)生物上千種，其中動(dòng)物300多種，植物600多種。家養(yǎng)動(dòng)物以豬為主，所養(yǎng)生豬以瘦肉型本地雜交豬和三元雜交豬（DLY）為主， 是全國(guó)聞名的商品豬生產(chǎn)基地之一；牛多以本地種和摩拉牛改良品種為主；羊以本地大耳麻羊、一波耳羊和無(wú)角黑羊?yàn)橹?；山羊板皮質(zhì)量上乘，馳名國(guó)內(nèi)外。羊肉湯和燙皮羊名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。水文質(zhì)量狀況項(xiàng)目區(qū)水域上游無(wú)工業(yè)污染區(qū)，湖泊及地下水檢測(cè)表明，其水質(zhì)均達(dá)到國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有毒有害物含量低于國(guó)標(biāo)，符合無(wú)公害種植、養(yǎng)殖條件。土壤質(zhì)量狀況項(xiàng)目區(qū)土壤多為新積土，土質(zhì)肥沃，富含有機(jī)質(zhì)，未施用過(guò)城鎮(zhèn)垃圾和有機(jī)氯，經(jīng)市農(nóng)業(yè)局、市技監(jiān)局、市科技局等部門(mén)的檢測(cè)分析，土壤無(wú)重金屬和農(nóng)藥殘留物的污染，符合無(wú)公害種植、養(yǎng)殖條件。項(xiàng)目區(qū)位于市城區(qū)遠(yuǎn)郊，五公里范圍內(nèi)無(wú)工礦企業(yè)、醫(yī)療等污染源，沒(méi)有工業(yè)“三廢”（廢水、廢氣、廢物）的污染，也無(wú)城市生活污水、廢棄物、污泥垃圾、粉塵的污染，同時(shí)也無(wú)酸雨的危害。經(jīng)對(duì)項(xiàng)目區(qū)空氣質(zhì)量檢測(cè)，其空氣質(zhì)量符合無(wú)公害種植、養(yǎng)殖條件。加工廠選址在市城南十里壩，緊鄰四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司肉制品加工廠，該處地形平坦，其上風(fēng)向及四周均無(wú)嚴(yán)重污染源，附近無(wú)密集居民區(qū)，距市城區(qū)5公里，距成渝高速路入口8公里，與老成渝路相鄰，交通非常便利，離種植、養(yǎng)殖示范基地約20公里，距離較近，對(duì)加工廠的建設(shè)非常有利。社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況市位于四川省盆地西部，龍泉山脈東麓，沱江中游地段。，南北相距63公里，東西68公里，轄55個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，人口145萬(wàn)。素有“蜀都東大門(mén)”之稱(chēng)，市綜合實(shí)力雄厚，特色明顯。農(nóng)業(yè)物產(chǎn)豐富，是四川糧經(jīng)作物主產(chǎn)區(qū)之一，為全國(guó)商品糧、瘦肉型豬和山羊板皮等10大商品基地；羊、鴨、免，名優(yōu)水果，特種水產(chǎn)，蔬菜、食用菌等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)漸成規(guī)模。工業(yè)已形成以機(jī)械、化工、食品紡織為主的工業(yè)體系，擁有30多個(gè)門(mén)類(lèi)。第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。，%，增長(zhǎng)3%，城鎮(zhèn)居民可支配收入5739元，%；農(nóng)村居民可支配收入1946元，凈增66元，%。交通狀況加工廠距成都市區(qū)60公里。距市城區(qū)5公里，距成渝高速路入口8公里，與老成渝公路、鐵路相鄰，距成渝鐵路火車(chē)站3公里。并有密布的通往區(qū)內(nèi)的縣、鄉(xiāng)公路，交通十分通暢、便利。水、電、通信設(shè)施狀況當(dāng)?shù)氐靥幩拇ü╇娋W(wǎng)絡(luò)腹心地帶，電網(wǎng)覆蓋面達(dá)到100%，電力供應(yīng)十分充足，并設(shè)有專(zhuān)用電路。加工廠位于市水網(wǎng)覆蓋區(qū)內(nèi)，東臨沱江500米，自來(lái)水、地下水、河水水資源異常豐富，水質(zhì)條件較好。另外，境內(nèi)有中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等公司的電信網(wǎng)全面覆蓋，已形成全方位通訊網(wǎng)絡(luò)。更主要的是與四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司的合作，加工廠可充分利用公司肉制品加工廠的630千伏安變配電室，一條符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)（荷蘭斯托克）的自動(dòng)化生產(chǎn)線，一條國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的自動(dòng)化家禽宰殺分割生產(chǎn)線。冷庫(kù)日結(jié)凍能力120噸，冷藏能力1200噸。獲得國(guó)家商檢局對(duì)港、對(duì)俄肉類(lèi)出口注冊(cè)許可證。還可利用原有供水設(shè)施、環(huán)保處理系統(tǒng)，減少固定資產(chǎn)投入。政策優(yōu)勢(shì)2001年4月26日，農(nóng)業(yè)部在“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”試點(diǎn)工作會(huì)上指出，用810年的時(shí)間，基本實(shí)現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)無(wú)公害化。目前，在我國(guó)剛剛加入WTO和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)國(guó)際化的大趨勢(shì)下，農(nóng)副產(chǎn)品的安全性及品質(zhì)已成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的瓶頸和公眾關(guān)心的熱點(diǎn)，該項(xiàng)目符合中央和四川省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展和消費(fèi)趨勢(shì)。該項(xiàng)目得到各級(jí)黨委、政府和省、地、市三級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和有關(guān)部門(mén)的大力支持，市還成立了“南北區(qū)（）農(nóng)牧業(yè)綜合示范區(qū)協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)小組”。被列為新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展增長(zhǎng)點(diǎn)，給予優(yōu)惠政策和大力支持，給該項(xiàng)目的種、養(yǎng)植和加工注入強(qiáng)大動(dòng)力。資源優(yōu)勢(shì)（1）、具有符合綠色種植及加工的環(huán)境優(yōu)勢(shì)。該地區(qū)是一個(gè)幾乎沒(méi)有污染的農(nóng)業(yè)區(qū)，空氣、水質(zhì)、土壤檢測(cè)指標(biāo)均滿(mǎn)足種植、養(yǎng)殖及加工的要求。（2）、該地區(qū)具有完全的排灌體系，水利設(shè)施完全能保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水、畜禽飲用水及加工用水。（3）、該項(xiàng)目所選的種、養(yǎng)殖品種均質(zhì)高價(jià)廉，易栽種和養(yǎng)殖，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)也長(zhǎng)期從事家庭種植、養(yǎng)殖，因此易于在農(nóng)戶(hù)中推廣實(shí)行，能較快實(shí)現(xiàn)“公司+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式。市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)（1）、本項(xiàng)目選擇種植和養(yǎng)殖的品種，用途廣，需求大，具有廣闊的市場(chǎng)前景。（2）、隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民必生活水平的迅速提高，消費(fèi)觀點(diǎn)的改變，市場(chǎng)對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增強(qiáng)。（3）、作為綠色無(wú)公害的種植和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，符合國(guó)際市場(chǎng)的需求，可與國(guó)際市場(chǎng)全面接軌。（3）、該項(xiàng)目業(yè)主具有完善的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，能降低銷(xiāo)售成本，增強(qiáng)市場(chǎng)竟?fàn)幠芰?。同時(shí)該業(yè)主已與俄羅斯、日本、香港等國(guó)家和地區(qū)建立了出口渠道，有了一定的國(guó)際銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和網(wǎng)絡(luò)。 技術(shù)優(yōu)勢(shì)：公司有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)，目前，公司擁有教授、高級(jí)畜牧師13名（含特約），大學(xué)本科以上工作人員22名，已獲得“省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)”二項(xiàng)，“國(guó)家級(jí)科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃”一項(xiàng)，已通過(guò)省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)評(píng)審項(xiàng)目一項(xiàng)。公司主要技術(shù)依托單位是—四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，福建農(nóng)業(yè)大學(xué)，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院，并與之建立了長(zhǎng)期協(xié)作關(guān)系，共同研究開(kāi)發(fā)無(wú)公害蔬菜種植、肉羊養(yǎng)殖和加工技術(shù)，具有雄厚的技術(shù)力量。同時(shí)這些科研院還為公司提供大量了的新品種，引進(jìn)了許多新技術(shù)和科學(xué)的管理經(jīng)驗(yàn)，形成以科研院所為依托，區(qū)為中心，鎮(zhèn)為紐帶，專(zhuān)業(yè)戶(hù)為基礎(chǔ)的科技服務(wù)推廣體系，為該項(xiàng)目的順利進(jìn)行提供了技術(shù)保障。 基礎(chǔ)設(shè)施條件優(yōu)勢(shì)（1）、地理位置優(yōu)越，交通便捷。是川中、川東集散地，處于四川省的交通要道，成渝鐵路、成渝高速公路、國(guó)道318線公路等均穿境而過(guò)?；疖?chē)站、沱江水碼頭和互通式高速公路立交橋布局合理，并有密布的通往區(qū)內(nèi)縣、鄉(xiāng)的公路 。（2）、當(dāng)?shù)仉娔艹渥?，地處四川供電網(wǎng)絡(luò)腹心地帶。（3）、通訊設(shè)施齊備，境內(nèi)有中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等公司的電信網(wǎng)全面覆蓋，已形成全方位通訊網(wǎng)絡(luò)。第五章 工藝技術(shù)與設(shè)備方案 無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)方案無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程控制主要是農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)使用限量的控制及替代過(guò)程。重點(diǎn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是病蟲(chóng)害防治和肥料施用。病蟲(chóng)害防治要以不用或少用化學(xué)農(nóng)藥為原則，強(qiáng)調(diào)以預(yù)防為主，以生物防治為主。肥料施用強(qiáng)調(diào)以有機(jī)肥為主，以底肥為主，按土壤分庫(kù)動(dòng)態(tài)平衡需求調(diào)節(jié)肥量和用肥品種。一．生產(chǎn)栽培技術(shù)保護(hù)地栽培技術(shù)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地必須進(jìn)行有效的管理?？茖W(xué)的栽培管理是指通過(guò)人為地創(chuàng)造符合蔬菜生物特性要求的生產(chǎn)環(huán)境，使蔬菜植物茁壯成長(zhǎng)，增強(qiáng)抗逆和抵抗病蟲(chóng)害的能力，最終達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。具體措施有：選用優(yōu)良品種：（1）、種苗必須經(jīng)過(guò)檢疫；引進(jìn)品種必須先試驗(yàn)后推廣；（2）、有性繁殖用的種子都應(yīng)從無(wú)毀滅性病害和一般病蟲(chóng)害很輕的田塊中選擇品種純正的植株，選取留作種子；（3）、任何來(lái)源的種子，都有必須品種純正，無(wú)破損，無(wú)病蟲(chóng)害。對(duì)種子進(jìn)得消毒：種子消毒是預(yù)防蔬菜病蟲(chóng)最經(jīng)濟(jì)有效的方法之一，可選取用如下方法：（1）、買(mǎi)有種子包衣的種；（2）、藥粉拌種；藥劑浸種；（3）、溫湯浸種。適時(shí)播種：蔬菜生產(chǎn)栽培的時(shí)間是相對(duì)穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)的，但是，市場(chǎng)上需要反季節(jié)蔬菜，要解決這個(gè)矛盾，應(yīng)注意：（1）、根據(jù)園藝設(shè)施的性能確定提早的時(shí)間，地膜栽培可比無(wú)地膜覆蓋的露地栽培提早；小拱棚塑料薄膜覆蓋栽培可比露地栽培提早；地膜加小拱棚覆蓋可比露地栽培提早；地膜塑料大棚可比露地栽培提早。（2）、山地反季節(jié)蔬菜的播種期限，按照平原到山區(qū)海拔每上升100米。（3）、對(duì)播種期幅度較寬的蔬菜品種可調(diào)整播種季節(jié)，躲過(guò)當(dāng)?shù)貧缧圆∠x(chóng)害發(fā)生盛期，可以減輕病蟲(chóng)害。培育壯苗：蔬菜育苗移植是蔬菜生產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。蔬菜育苗移植是爭(zhēng)取季節(jié)、經(jīng)濟(jì)利用土地和實(shí)現(xiàn)早熟高產(chǎn)的重要措施，也是預(yù)防和減輕蔬菜病蟲(chóng)害的重要技術(shù)措施。應(yīng)注意：（1）、應(yīng)對(duì)苗床土壤進(jìn)行徹底消毒或用基質(zhì)育苗。（2）、應(yīng)用塑料育苗盤(pán)或塑料營(yíng)養(yǎng)缽培育蔬菜苗并帶土移植，該方法可有效地防止菜苗移時(shí)傷根，防病害感染，緩苗快。（3）、若土壤傳播有毀滅性又難治的病害，可用嫁接法預(yù)防。中耕除草：中耕除草的目的是改善蔬菜通氣狀況、保墑、降低田間濕度和減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。方法主要有：（1）、手工操作。（2）、地面覆蓋：秋冬和春季應(yīng)盡可能使用地膜覆蓋栽培，對(duì)生長(zhǎng)期長(zhǎng)的蔬菜和雜草較多的地塊，應(yīng)用黑色地膜覆蓋。無(wú)色或白色地膜對(duì)提高土溫和除草效果均佳。水稻的稻桿是十分良好的菜地覆蓋材料，既可保墑、防病除草，又不污染土壤，還會(huì)增加菜田的有機(jī)質(zhì)。 對(duì)蔬菜植株進(jìn)行調(diào)整：通過(guò)對(duì)蔬菜的引蔓、整枝、去葉、摘心等植株調(diào)整操作，改變菜田蔬菜群體結(jié)構(gòu)的生態(tài)環(huán)境，使之通風(fēng)透光，降低田間濕度，以避免病蟲(chóng)害的發(fā)生。植株應(yīng)注意以下事項(xiàng)：（1）、瓜類(lèi)、茄類(lèi)、豆類(lèi)（除矮性品種外）和薯芋類(lèi)的蔬菜，在植株拔節(jié)時(shí)，應(yīng)及時(shí)搭架引蔓。（2）、植株調(diào)整要選擇晴天進(jìn)行，陰雨天禁止操作，以免傷口愈合慢，或者染病。（3）、植株的調(diào)整重點(diǎn)工作是摘除病葉、老葉、無(wú)效側(cè)枝和病果以及蟲(chóng)蛀心果實(shí)等。保護(hù)地栽培技術(shù)：生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的必由之路。要搞好無(wú)公害蔬菜，首先是生產(chǎn)蔬菜的環(huán)境要達(dá)到無(wú)污染的標(biāo)準(zhǔn)，即生產(chǎn)基地、大棚內(nèi)的水、氣、土中的有害物質(zhì)應(yīng)達(dá)到國(guó)家允許的標(biāo)準(zhǔn)；其次要求在生產(chǎn)過(guò)程中有效利用自然生物資源，合理使用各種生產(chǎn)管理技術(shù)措施，降低化肥、農(nóng)藥消耗，禁止使用“高毒、高殘留”和“三致”的有機(jī)化學(xué)物質(zhì)。把農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治和生物防治放在綜合防治工作的首位，化學(xué)防治作為突破手段，建立良好的蔬菜生產(chǎn)小環(huán)境，充分發(fā)揮自然控制作用，用較少的投入，把病蟲(chóng)的危害控制在允許的范圍以下，獲得無(wú)公害產(chǎn)品更高的經(jīng)濟(jì)效益。二、病蟲(chóng)害防治措施隨著蔬菜種植面積不斷擴(kuò)大，栽培的品種日益增多以及反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的普及和復(fù)種指數(shù)的提高，已有十幾種蔬菜可以周年生產(chǎn)，周年供應(yīng)，但也使蔬菜作物的生態(tài)系統(tǒng)平衡被破壞了，使得蔬菜病蟲(chóng)害的種類(lèi)、種群和發(fā)生季節(jié)也隨之發(fā)生了改變。、目前蔬菜病蟲(chóng)害的主要特點(diǎn)是：病蟲(chóng)害種類(lèi)多，病害發(fā)生面積大，危害損失嚴(yán)重，一些次要