餐前例會流程ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-08 13:40 本頁面
【文章內容簡介】 、示范例會，會前要把道具準備好，真正起到臨時培訓的作用，不斷提高員工的技能和素質，最好先自己演練一遍。 ? 注意個人形象，作為領導，你代表的已經不是自己，而是一個班組、部門的領導，也這個酒店的形象大使。 ? 努力培養(yǎng)員工像對待服務工作一樣重視例會，形成班組或部門的團隊行為習慣和協(xié)作精神，表現(xiàn)在舉手投足之間，例如對于好的工作業(yè)績和良好工作表現(xiàn)不約而同地鼓掌，對工作布置的聚精會神地聽講和記憶等。 ? 要鼓勵員工參與例會的設計和管理，比如 “ 今日儀表督查 ” 等，這樣可以調動員工的積極性，改變領班或其他領導的一言堂，特別是一些需要員工獻計獻策的例會更應該如此。 ? 主持人：大家上午好！ ? 員 工：上午好！ ? 主持人：今天我說的是一個故事，說的是一只大雁，它銜了四粒種子。第一粒種子它投向水草豐盛的草原，第二粒種子投向了茂盛的森林，第三粒種子投向了貧瘠沒有人煙的荒漠，第四粒種子它投向了干旱的沙漠。然后它又飛回了一望無際的草原，去尋找那粒種子。請問它看到了什么？小 A回答。 ? 小 A：它看到了茫茫大草原，那粒種子它肯定找不到。 ? 主持人：說的對，一場春雨過后，那粒種子早就融入了草原，和其他水草一樣豐盛。這只大雁高興的又飛向了荒漠，這次它看到的是一棵小草，地上還有風沙吹打下來的葉片，都已經枯萎。它悲傷的又飛向了沙漠，只見滿眼的黃沙，哪來種子的蹤影。若干年后，大雁路過那片森林，只見它投種子的地
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