肯德基mis的應(yīng)用ppt課件(編輯修改稿)
2025-06-08 13:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 測子系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng)客戶信息管理子系統(tǒng)物資采購子系統(tǒng) ? 管理信息系統(tǒng) 人力資源管理子系統(tǒng) 統(tǒng)計(jì)預(yù)測子系統(tǒng) 財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng) 客戶信息管理子系統(tǒng) 物資采購子系統(tǒng) 信息系統(tǒng)的總體結(jié)構(gòu) ? 運(yùn)作管理子系統(tǒng)：基于所收集的市場信息數(shù)據(jù)進(jìn)行的分析 ,不同的時(shí)段、日期 ,旨在對市場做出合理的估計(jì)、統(tǒng)計(jì)，以及建議，從而幫助餐廳制定不同時(shí)段所應(yīng)該具有的產(chǎn)成品數(shù) , 幫助餐廳盡量避免因?yàn)閷κ袌龅牟粶?zhǔn)確估計(jì)或?qū)κ袌鰷?zhǔn)備不足，以保證服務(wù)的及時(shí)性以及損失的最小化，并且對日銷售構(gòu)成進(jìn)行必要的分析，同時(shí)保證高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)，； ? 人力資源管理子系統(tǒng)：作為服務(wù)行業(yè)，加強(qiáng)勞動(dòng)力的合理利用，從而提高勞動(dòng)者的勞動(dòng)積極性是人力資源管理子系統(tǒng)的一個(gè)基本任務(wù)，餐廳實(shí)行工時(shí)制（月累計(jì)工時(shí)不得超過 202個(gè)小時(shí)），同時(shí)不同的部門及職稱的不同導(dǎo)致所獲得的勞動(dòng)報(bào)酬不一樣，所以如何計(jì)算好每個(gè)員工的工資及照顧各方利益成為的又一個(gè)重要任務(wù)； ? 顧客信息管理子系統(tǒng)：顧客就是上帝，既是在好的餐廳也需要宣傳，也要讓顧客所熟知，才能得到顧客的青睞，餐廳長期提供節(jié)日服務(wù)，包括生日、節(jié)假日等，保證顧客隨時(shí)知道餐廳的活動(dòng)新動(dòng)向，所以需要對于顧客信息的收集整理，并使之為餐廳利潤的增長； ? 物資采購管理子系統(tǒng)：由于
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