【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年以后效益可能會(huì)很好，對(duì)現(xiàn)今并沒有幫助，難道肯德基要因?yàn)槿旰蟮氖找娑谶@三年中虧損經(jīng)營(yíng)嗎 ?肯德基投入一家店要花費(fèi)好幾百萬(wàn)元，當(dāng)然不會(huì)冒這種風(fēng)險(xiǎn)，一定是比較穩(wěn)健的原則，保證開一家成功一家。 二、聚客點(diǎn)的測(cè)算與選擇 (1)要確定這個(gè)商圈內(nèi)最主要的聚客點(diǎn)在哪里。例如，北京西單是很成熟的商圈，但不可能任何位置都是聚客點(diǎn)，其中肯定有最主要的聚集客人的位置?？系禄_店的原則是：努力爭(zhēng)取在最聚客的地方和其附近開店。古語(yǔ)說：“一步差三市?！遍_店地址差一步就有可能差三成的買賣。這跟人流動(dòng)線 (人流活動(dòng)的線路 )有關(guān)?？赡苡腥俗叩讲砺房谛韫諒澆拍苷业皆摰?，則這家店就可能是客人不易到達(dá)的地方，差不了幾步路，但生意差很多。人流動(dòng)線是怎么樣的 ?肯德基選址人員去掐表、測(cè)量，將采集來(lái)的人流數(shù)據(jù)輸入專用的計(jì)算機(jī)軟件，就可以測(cè)算出，在此地投資額不能超過多少，超過多少這家店就不能開，據(jù)此確定地址。 (2)選址時(shí)一定要考慮人流的主要活動(dòng)路線會(huì)不會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手截住。如果主要客流是從東邊過來(lái)的，那么選址不要太偏西，否則大量的客流就被其東面的店鋪截住了，開店效益就差了。為了規(guī)劃好商圈，肯德基開發(fā)部門投入了巨大的精力。以北京肯德基公司為例，其開發(fā)部人員常年跑遍北京的各個(gè)角落，對(duì)這種每年建筑和道路變化極大、當(dāng)?shù)厝硕家酌月返牡胤搅巳缰刚啤＝?jīng)常發(fā)生這種情況：北京肯德基公司接到某顧客電話，建議肯德基在他所在的地方設(shè)點(diǎn)，開發(fā)人員一聽地址就能隨口說出當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)環(huán)境特征，判斷出是否適合開店。 在北京，肯德基已經(jīng)在根據(jù)自己的調(diào)查劃分出的商圈成功開出了 56家餐廳。 —— 鏈接 目前，肯德基在世界 80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有 11000多家連鎖店。 截至 2022年 9月底，肯德基在中國(guó)餐廳數(shù)量突破 4000家，在北京有 341家。 三、生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)任務(wù)與國(guó)內(nèi)工廠設(shè)計(jì)本質(zhì)上相同，但技術(shù)選擇與工廠規(guī)模問題則比較特殊。 (一 )技術(shù)選擇 決定國(guó)外工廠技術(shù)選擇的因素： (1)國(guó)際生產(chǎn)體系標(biāo)準(zhǔn)化的要求。 (2)勞工成本與人員素質(zhì)。 (3)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求。 (4)生產(chǎn)規(guī)模。 (5)政府就業(yè)目標(biāo)。 (6)技術(shù)發(fā)展。 (二 )工廠規(guī)模 決定工廠規(guī)模的因素： (1)市場(chǎng)潛力。 (2)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。 (3)行業(yè)特征。 (4)投資力度。 (5)生產(chǎn)活動(dòng)的一體化程度。 (三 ) 靈活性 對(duì)市場(chǎng)變化能否作出迅速反應(yīng)決定了國(guó)際企業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力，而其關(guān)鍵又在于工廠體系是否有足夠的靈活性。 一些東道國(guó)要求外商投資于高技術(shù)、大規(guī)模的工廠，并通過各種政策加以扶持，也有一些國(guó)家對(duì)工廠規(guī)模有一定限制或要求。 國(guó)際企業(yè)只有綜合各種條件，充分考慮當(dāng)?shù)卣囊蟛⒗卯?dāng)?shù)氐膬?yōu)惠政策，建立規(guī)模合理的工廠，才能取得較好的投資效益。 一、國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn) 二、國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的控制 第二節(jié) 國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn)與控制 一、國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的營(yíng)運(yùn) 國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)投入營(yíng)運(yùn)時(shí)，包括生產(chǎn)性活動(dòng)和輔助性活動(dòng)。 （一）生產(chǎn)性活動(dòng) 生產(chǎn)性活動(dòng)的主要內(nèi)容包括：管理部門要求整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)能按一定的速度和設(shè)計(jì)的生產(chǎn)能力進(jìn)行生產(chǎn) ， 以滿足市場(chǎng)的需要 。 為了及時(shí)生產(chǎn)所需的一定數(shù)量的產(chǎn)品 ， 并按預(yù)算的成本使產(chǎn)品符合所要求的質(zhì)量 ， 各級(jí)管理人員有責(zé)任把勞動(dòng)力 、 原材料和機(jī)器有機(jī)地結(jié)合起來(lái) ， 以確保生產(chǎn)的正常進(jìn)行 。 在生產(chǎn)性活動(dòng)過程中出現(xiàn)的主要問題及原因 1． 產(chǎn)量方面的問題 生產(chǎn)系統(tǒng)不能達(dá)到設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)出量的原因： (1)原材料的供應(yīng)商不能及時(shí)交貨或所供應(yīng)的原材料不符合規(guī)格。 (2)生產(chǎn)計(jì)劃調(diào)度混亂。 (3)缺勤。 2．產(chǎn)品質(zhì)量問題 產(chǎn)品質(zhì)量的好壞是相對(duì)的 。 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不能憑個(gè)人的想象主觀、武斷地制定。 國(guó)際企業(yè)的總部堅(jiān)持要設(shè)在國(guó)外的子公司保持其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)廠的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有時(shí)會(huì)引發(fā)不少問題。 3．制造成本問題 種種導(dǎo)致低產(chǎn)的因素都可能引起成本問題 預(yù)算本身的問題 銷售預(yù)測(cè)過于樂觀、供應(yīng)商交貨脫期、政府對(duì)基本原材料的進(jìn)口沒能及時(shí)簽發(fā)許可證 水、電供應(yīng)的短缺等 原材料、零部件和制成品的庫(kù)存管理 一些國(guó)家驚人的通貨膨脹 （二）輔助性活動(dòng) 1．采購(gòu) 2．維修保養(yǎng) 3．技術(shù)職能 現(xiàn)階段，國(guó)際企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制的具體運(yùn)作形式： (1)母公司的研究與開發(fā)。 (2)創(chuàng)辦海外技術(shù)創(chuàng)新機(jī)構(gòu)。 (3)參與教學(xué)、科研、生產(chǎn)聯(lián)合體。 (4)與其他國(guó)際企業(yè)締結(jié)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。 二、國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的控制 國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)與國(guó)內(nèi)公司生產(chǎn)有著根本不同。國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)是在比國(guó)內(nèi)公司生產(chǎn)的地理范圍大得多的多國(guó)空間進(jìn)行的，因而其生產(chǎn)規(guī)模往往比國(guó)內(nèi)公司大得多，其所接觸的前向和后向連鎖廠商也遠(yuǎn)比國(guó)內(nèi)公司繁多。 公司的生產(chǎn)活動(dòng)不僅僅表現(xiàn)為本國(guó)的企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)活動(dòng)，而且表現(xiàn)為該公司在國(guó)際上進(jìn)行主件、零部件等各種投入物的制造、運(yùn)輸、采購(gòu)、儲(chǔ)存和裝配等廣義的生產(chǎn)活動(dòng)，這種生產(chǎn)活動(dòng)可視作一種 籌供活動(dòng) 。 （一）籌供 籌供是指通過采購(gòu) 、 轉(zhuǎn)包生產(chǎn)和國(guó)外子公司生產(chǎn)等方式 ， 取得物資供應(yīng)的活動(dòng) 。 國(guó)際 籌供 按控制形式 按物流方向 內(nèi)部籌供 外部籌供 中心籌供 分散籌供 參考書 《 跨國(guó)公司全球競(jìng)爭(zhēng)與中國(guó) 》 張巖貴 中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社 （二）國(guó)際企業(yè)生產(chǎn)協(xié)調(diào)體系 國(guó)際企業(yè)的生產(chǎn)協(xié)調(diào)體系只能以不同程度的分散決策活動(dòng)為基礎(chǔ)，對(duì)國(guó)際范圍內(nèi)的生產(chǎn)進(jìn)行協(xié)調(diào)。 從國(guó)際企業(yè)尤其是西方跨國(guó)公司發(fā)展的