結(jié)構(gòu)與功能ppt課件(2)(編輯修改稿)
2025-06-01 04:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 糖或 O抗原）三部分組成。 （參見 P4142） LPS 類脂 A 2個 N已酰葡糖胺和 5個長鏈飽和脂肪酸 核心多糖 內(nèi)核心區(qū) 外核心區(qū) 3個 2銅 3脫氧辛糖酸(KDO) 3個 L甘油 D甘露庚糖(Hep) O特異側(cè)鏈 多個 4 Hep單位 ,內(nèi)含葡萄糖、半乳糖、鼠李糖，以及阿比可糖、大腸桿菌糖、副傷寒菌糖或泰威糖 脂多糖的主要功能 LPS結(jié)構(gòu)的多變，決定了革蘭氏陰性細菌細胞表面抗原決定簇的多樣性； （ P 41 倒數(shù)第一大段） 1）躲避宿主免疫系統(tǒng)攻擊，保持感染成功。 2）用靈敏的血清學方法對病原菌進行鑒定，在傳染病的診斷中有 其重要意義。 O特異側(cè)鏈 種類的變化 脂多糖的主要功能 LPS負電荷較強，與磷壁酸相似，也有吸附Mg2+、 Ca2+等陽離子以提高其在細胞表面濃度的作用，對細胞膜結(jié)構(gòu)起穩(wěn)定作用。 類脂 A是革蘭氏陰性細菌致病物質(zhì) —— 內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎(chǔ)； 具有控制某些物質(zhì)進出細胞的部分選擇性 屏障功能； 許多噬菌體在細胞表面的吸附受體； C、外膜蛋白 (outer membrane protein) 嵌合在 LPS和磷脂層外膜上的蛋白。有 20 余種，但多數(shù)功能尚不清楚。 （參見 P4344） 孔蛋白 （ porins）是由三個相同分子量（ 36000）蛋白亞基組成的一種三聚體跨膜蛋白，中間有一直徑約 1nm的孔道，通過孔的開、閉，可對進入外膜層的物質(zhì)進行選擇 非特異性孔蛋白 特異性孔蛋白 可通過分子量小于 800~900的任何親水性分子 只容許一種或少數(shù)幾種相關(guān)物質(zhì)通過，如維生素B12和核苷酸等。 脂蛋白 (lipoprotein)是一種通過共價鍵使外膜層牢固地連接在肽聚糖內(nèi)壁層上的蛋白，分子量約為 7200。 D、周質(zhì)空間 (periplasmic space, periplasm) 又稱壁膜間隙。在革蘭氏陰性細菌中，一般指其外膜與細胞膜之間的狹窄空間（寬約12~15nm），呈膠狀。 周質(zhì)空間是進出細胞的物質(zhì)的重要中轉(zhuǎn)站和反應場所 在周質(zhì)空間中，存在著多種周質(zhì) 蛋白（ periplasmic proteins） 水解酶類； 合成酶類； 結(jié)合蛋白； 受體蛋白； 滲透休克法（ osmotic shock） ? 又稱 冷休克 ，其原理是根據(jù)突然改變滲透壓并使細胞發(fā)生物理性裂解。 ? 主要步驟：將細胞放在用 Tris緩沖液配制、含EDTA（已二氨四乙酸）的 20%蔗糖溶液中保溫，使其發(fā)生質(zhì)壁分離，接著快速的用 4攝氏度的，使細胞外膜突然破裂并釋放周質(zhì)蛋白。經(jīng)離心即可從上清夜中提取周質(zhì)蛋白 周質(zhì)蛋白的提?。? （ 4）革蘭氏陽性和陰性細菌的比較 項 目 革蘭氏陽性菌 革蘭氏陰性菌1 、革蘭氏染色反應 能阻留結(jié)晶紫而染成紫色 可經(jīng)脫色而復染成紅色2 、肽聚糖層 厚，層次多 薄，一般單層3 、磷壁酸 多數(shù)含有 無4 、外膜 無 有5 、脂多糖 （ L
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