社區(qū)支持農(nóng)業(yè)ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-31 08:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 年費來聘請農(nóng)場管理人員 。用途包括種植蔬菜、草藥、生果、水產(chǎn)、肉類、谷物、靜修、教育、林用地、樹林更新等。 ? 消費合作社：社區(qū)成員購買股份 ——用于開設(shè)商店及聘請員工的資金。通常是本地有機產(chǎn)品及干貨、天然健康產(chǎn)品、書籍、種子、植物、清潔劑等等。會員可以享受折扣并且可以義工的方式享受更多折扣。在日本有很多這樣的消費合作社。 比如：“生活俱樂部”、“大地守護社”、“綠色合作社”等。 ? 所謂消費合作社就是消費者聯(lián)合起來的自助組織 。 ? 以日本為例，二次大戰(zhàn)后市民著重“健康和安全食品”問題，促成了消費合作社的出現(xiàn)。 ? 其現(xiàn)在服務(wù)涵蓋保險、醫(yī)療、銀行、零售等范疇。 ? 現(xiàn)在日本消費合作社的會員人數(shù)多達二千萬。 社區(qū)型農(nóng)業(yè)推行過程中的困難 ? 消費者通常并不理解可持續(xù)農(nóng)業(yè)和有機種植 ? 盡管一些消費者會關(guān)心有機和健康食品，但是他們住得太遠太分散，所以基于成本效益的考慮， CSA的運作在送貨方面就很困難。 ? 大部分城市居民（采用現(xiàn)代生活方式）更喜歡包裝食品，并且比起在家做飯來更愿意買已經(jīng)加工好的食品。 而在中國又有一些更突出的困難： ? 城市化進程加大了城鄉(xiāng)的距離，導(dǎo)致運輸成本過高； ? 信任危機意味著將要花更多的時間重建信任關(guān)系； ? 公眾對政府的依賴性太強，自發(fā)行動力偏弱。 ? 2022年 5月綠網(wǎng)獲香港社區(qū)伙伴資助開始實施健康農(nóng)業(yè)項目。 我們的目標(biāo) ： –通過多種方式的學(xué)習(xí)和實踐，培養(yǎng)一支有較強“健康農(nóng)業(yè)”理念、在推廣“健康農(nóng)業(yè)”方面
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