【文章內(nèi)容簡介】 細繩扎住后拉緊并固定在大棚竹架離地面100—120厘米高處。裙膜的下端埋入土中深約10厘米。再從棚頂扣上大棚膜（注意棚膜的正反面），大棚膜的下端在裙膜的外側(cè)，與裙膜重疊40厘米以上。6）用壓膜線把膜壓緊拉平注意埋地茅時要使之與大棚架在一直線上,壓膜時先固定棚二端,再壓棚中間。 為了保溫，大棚走向為東西，北側(cè)用紅磚砌墻，中間加苯板保溫，按照長100米。 棚南側(cè)采光，北側(cè)保溫，可配建加溫火墻，在冬季時保溫。 羊場場址選擇原則 ①地勢高燥，背風向陽，排水良好，地勢以座北朝南或座西北朝東南方向的斜坡地為好。切忌在洼澇地、潮濕風口等地建羊場。 ②水源條件良好，水源充足、水質(zhì)好、無污染。不能讓羊飲用池塘或洼地的死水。 ③有利于防疫，離交通要道、集市有一定距離。選擇有天然屏障的地方建欄舍最好。 羊場場址選擇要求 ①場址地勢較高，南向斜坡，排水良好，土壤干燥，背風向陽。 ②場地附近應有優(yōu)良的放牧地，并要有豐富無污染的水源條件。并有電源設(shè)施，便于飼草、飼料加工。 ③建場要求土地面積較大，要有發(fā)展前途，有條件的地區(qū)還可考慮建立飼料生產(chǎn)基地。 ④建場前應對周圍地區(qū)進行調(diào)查，有無傳染病、寄生蟲等發(fā)生，盡量選擇四周無疫病發(fā)生的地點作場址。 ⑤場址要遠離居民區(qū)、鬧市區(qū)、學校、交通干線等，便于防疫隔離，以免傳染病發(fā)生。選址最好有天然屏障，如高山、河流等，使外人和牲畜不易經(jīng)過。 ⑥選址要考慮交通運輸方便，但距交通要道不應少于500m，同時盡量避開附近飼養(yǎng)場轉(zhuǎn)場通道，便于疫病的隔離和封鎖。 羊場的基本設(shè)施 根據(jù)羊場的規(guī)模大小及生產(chǎn)性質(zhì)，羊場的基本設(shè)施包括：羊舍、運動場、飼料加工機房、氨化(青貯)池、獸醫(yī)化驗診斷室、防疫消毒池、動物無害化處理及糞便無害化處理設(shè)施、圍欄設(shè)施、飼料倉庫、辦公場所等。 羊舍建筑要求 羊舍設(shè)計的基本要求 ①盡量滿足羊?qū)Ω鞣N環(huán)境衛(wèi)生條件的要求，包括溫度、濕度、空氣質(zhì)量、光照、地面硬度及導熱性等。羊舍的設(shè)計應兼顧既有利于夏季防暑，又有利于冬季防寒；既有利于保持地面干燥，又有利于保證地面柔軟和保暖。 ②符合生產(chǎn)流程要求，有利減輕管理強度和提高管理效率，能保障生產(chǎn)的順利進行也能保障畜牧獸醫(yī)技術(shù)措施的順利實施。設(shè)計時應當考慮的內(nèi)容，包括羊群的組織、調(diào)整和周轉(zhuǎn)，草料的運輸、分發(fā)和給飼，飲水的供應及其衛(wèi)生的保持，糞便的清理，以及稱重、防疫、試情、配種、接羔與分娩母羊和新生羔羊的護理等等。 ③符合衛(wèi)生防疫需要，要有利于預防疾病的傳入和減少疾病的發(fā)生與傳播。通過對羊舍科學的設(shè)計和修建，為羊創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境，這本身也就為防止和減少疾病的發(fā)生提供了一定的保障。同時，在進行羊舍的設(shè)計和建造時，還應考慮到獸醫(yī)防疫措施的實施問題，如消毒設(shè)施的設(shè)置、有害物質(zhì)(羊的脫毛、塑料雜物)的存放設(shè)施等。 ④結(jié)實牢固，造價低廉。羊舍及其內(nèi)部的一切設(shè)施最好能一步到位，特別是像圈欄、隔欄、圈門、飼槽等，一定要修得特別牢固，以便減少以后維修的麻煩。不僅如此，在進行羊舍修建的過程中還應盡量做到就地取材。 羊舍建筑要求 ①建筑地點要符合場址要求，羊舍要建在辦公、宿舍的下風頭，而獸醫(yī)室、貯糞場要在羊舍的下風頭。羊舍的南面要有足夠的運動場。 ②建筑面積要足，使羊可以自由活動。擁擠、潮濕、不通風的羊舍，有礙羊只的健康生長，同時在管理上也不方便。要注意建筑時每只羊最低占有面積：、。 ③建筑材料的選擇以經(jīng)濟耐用為原則，可以就地取材，石塊、磚頭、土坯、木材等均可。 ④羊舍的高度要根據(jù)羊舍類型和容納羊群數(shù)量而定。羊只多需要較高的羊舍高度，使舍內(nèi)空氣新鮮，但不應過高，潮濕地區(qū)可適當高些。 ⑤合理設(shè)計門窗，羊進出舍門容易擁擠，如門太窄孕羊可能因受外力擠壓而流產(chǎn)，所以門應適當寬一些，一般寬3m、高2m為宜。要特別注意：門應朝外開。如飼養(yǎng)羊只少，體積也相應小的羊，寒冷地區(qū)舍門外可加建套門。 ⑥羊舍內(nèi)應有足夠的光線，以保持舍內(nèi)衛(wèi)生，要求窗面積占地面面積的1/15，窗要向陽，防止賊風直接襲擊羊體。 ⑦羊舍地面應高出舍外地面2030cm，鋪成緩坡形，以利排水。羊舍地面以土、磚或石塊鋪墊，飼料間地面可用水泥或木板鋪設(shè)。 ⑧潮濕地區(qū)要建成樓式羊舍，樓臺用木條或竹條，但須結(jié)實，可以漏羊糞，以便清糞。 ⑨保持適宜的溫度和通風，一般羊舍冬季保持0℃以上即可，羔羊舍溫度不低于8℃，產(chǎn)房溫度在1018℃比較適宜。 主要的配套設(shè)施 ①干草房（庫房）：用于貯藏干草作越冬飼料，其空間大小可根據(jù)每只羊200kg青干草來推算。 ②青貯和氨化設(shè)備：根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模來建立青貯窖和氨化池。要做到不漏水、不跑氣。 ③藥浴池：即用藥物洗澡的水池。用于防蟲治蟲和便于肉羊的正常生長和發(fā)育。 ④飼槽和飼料架：飼槽用于補充精料和飼喂顆粒飼料，飼料架則用于晾干青綠飼料。 第六章 蔬菜大棚的常用栽培管理技術(shù) 一、溫度控制大棚內(nèi)氣溫的日變化趨勢與露地相同，但晝夜溫差變幅很大。白天晴朗天氣如果棚膜密閉，棚內(nèi)氣溫上升很快，一般比棚外高20℃以上，甚至可達30℃，即使在冬季，有太陽出來時，1h內(nèi)就可把棚內(nèi)溫度提高到40℃以上，夏季棚內(nèi)溫度可達6065℃。陰雨天氣，棚內(nèi)氣溫變化不大；夜里棚內(nèi)最低氣溫一般比外界僅高13℃。而蔬菜生長適宜氣溫一般需要白天2030℃，夜溫1020℃，5℃以下40℃以上生長受抑制，有些作物對溫度要求很高，如西瓜、甜瓜，白天要求適溫2530℃。10℃就停止生長，5℃即遭受凍害。所以，要根據(jù)作物生長特性做好棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié)工作。棚內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)主要是通過保溫加溫、通風換氣等措施來實現(xiàn)的。具體方法：冬季，大棚棚膜一定要盡量蓋嚴，大棚內(nèi)設(shè)置小、中拱棚，夜里進行多重多層薄膜覆蓋（采取3棚4層56膜方法覆蓋保溫），這樣棚內(nèi)土溫比較穩(wěn)定，通常能維持在1020℃，滿足了作物生長發(fā)育的需要。在白天晴朗天氣，要及時做好棚內(nèi)氣溫的測定工作，氣溫一上升到30℃以上，立即打開兩側(cè)通風口通風，調(diào)節(jié)通風口，盡量使棚內(nèi)氣溫穩(wěn)定在2530℃。如在冬季碰到連續(xù)陰雨等低溫天氣，需采用人工加溫方法來增加棚內(nèi)溫度，土法可采用棚內(nèi)設(shè)多只煤餅灶加溫（但人進入棚內(nèi)要防一氧化碳中毒），有條件的可采用電熱線和柴油暖風機等設(shè)備加溫。夏季，棚內(nèi)溫度很高，必須把大棚四周的通風口全部打開，棚內(nèi)（）最高溫度可保持在40℃左右，這樣也可種植青菜、西瓜如溫度太高，大棚頂部可覆蓋遮陽網(wǎng)進行降溫。二、濕度控制大棚內(nèi)的空氣濕度通常比較高，白天相對濕度為70％90％，夜里常常達到100％并凝結(jié)成水珠。棚內(nèi)濕度過大，不僅影響作物生長，而且容易引起病害暴發(fā)，這是大棚的弊端，所以大棚的降濕工作十分重要。棚內(nèi)的空氣濕度調(diào)節(jié)，在冬季主要結(jié)合通風降溫進行，天氣晴朗時要及時通風排濕；對棚內(nèi)地面要全部進行地膜覆蓋，沒覆蓋到的地方（溝間），可用稻草、谷殼等物覆蓋，盡量減少土壤水分蒸發(fā)；棚內(nèi)土壤灌水，采用地膜下鋪設(shè)塑料軟管進行噴灌，有條件的可使用滴灌設(shè)施；棚內(nèi)噴藥防治病蟲害，應選擇在晴天上午進行，陰雨天盡量不噴藥，必須噴藥的話，最好采用煙熏劑與粉塵劑。通過以上措施可大大降低棚內(nèi)空氣濕度。 三、光照控制在適宜的條件下，增加光照，一般能增強作物的光合作用，提高作物的產(chǎn)量，對喜光作物尤其明顯。而塑料大棚內(nèi)的光照強度比露地低，影響棚內(nèi)光照強度的主要因素是塑料棚膜的質(zhì)量，還有棚內(nèi)的不透明物體（包括棚架、壓膜線等）。一般質(zhì)量好的新棚膜透光率在85％以上，隨著覆蓋時間的延長，棚膜老化、粉塵積累，透光率也隨之下降，污染嚴重質(zhì)量差的棚膜，2年后透光率就可下降到50％以下，所以一般的塑料棚膜只能使用2年；棚內(nèi)的濕度較大，常在普通棚膜上形成水珠，棚膜上的水珠也會降低棚膜的透光率。據(jù)測定，棚膜上的水珠可使透光率降低10％20％，生產(chǎn)上最好采用無滴膜；盡量減少棚內(nèi)不透明物的存在，棚架、壓膜線不需要過分粗大，這樣不僅可減少棚內(nèi)遮光，而且可改善高稈作物的受光角度。四、病害防治大棚內(nèi)的空氣濕度始終很高，很容易引起病害的盛發(fā)。控制棚內(nèi)作物病害的發(fā)生，首先要做好大棚的降濕工作；其次要定期做好噴藥預防工作，一般做到710天噴藥1次；同時要及時做好棚內(nèi)病株病葉的清理工作，減少相互傳染；及時打掉作物底部的老葉，增加棚內(nèi)的通風透光量，還要做好棚內(nèi)土壤與空氣的消毒工作。由于大棚在一整年種植后，大量病菌殘留在棚內(nèi)的土壤、空氣、棚架及棚膜上，是棚內(nèi)作物病害的侵染源，連年積累，將會造成棚內(nèi)作物病害大暴發(fā)，所以要做好殺滅工作。常用的方法有：藥劑、蒸氣、夏季高溫等3種消毒方法，但采用藥劑、蒸氣進行消毒成本高，一般農(nóng)戶可采用夏季高溫殺菌方法。具體方法是，在夏季高溫季節(jié)，對大棚內(nèi)土壤灌水，使土壤水分處飽和狀態(tài)，然后覆蓋薄膜，再封閉大棚，棚內(nèi)氣溫保持60℃以上、土溫保持40℃以上，連續(xù)1015天，可消滅棚內(nèi)一般病菌及害蟲，但對土壤內(nèi)的枯萎病菌無效，需用藥劑防治，或選用嫁接苗種植。五、蟲害防治控制棚內(nèi)作物蟲害的發(fā)生，最有效的方法是在大棚的通風窗口設(shè)置防蟲網(wǎng)，采用銀灰色的避蚜型防蟲網(wǎng)，防蟲網(wǎng)一般要求4060目/ m2（目數(shù)過少，防蟲效果不好；目數(shù)過多，通風效果差）。操作人員進出大棚，要養(yǎng)成隨手關(guān)門的習慣；棚內(nèi)作物如發(fā)生了蟲害，要及時用藥防治，但必須選用低毒、低殘留的農(nóng)藥；對于進入棚內(nèi)的害蟲及一些地下害蟲，最好采取毒餌與物理方法進行誘殺。六、土壤鹽分控制大棚土壤由于長期覆蓋，缺少雨水淋洗，常出現(xiàn)土壤返鹽現(xiàn)象，引起耕作層土壤鹽分過量積累，從而影響棚內(nèi)作物的生長，嚴重的會造成棚內(nèi)作物枯死。防止大棚內(nèi)土壤鹽分過量積累的主要措施有：在栽種作物空閑時，要揭掉大棚頂膜，晾一下，然后輪作倒茬，棚內(nèi)作物施肥時，要避免單純使用化肥，盡量做到多施有機肥料，少施化肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高蔬菜產(chǎn)量。第七章 項目進度安排本項目計劃三年完成：2013年：完成100棟大棚，4公里水泥路，100公頃葵花種植基地，200公頃雜糧雜豆種植基地，養(yǎng)羊小區(qū)建設(shè)。農(nóng)機具庫房建設(shè)。2014年：完成10000平方米居民住宅樓，2000平方米老年公寓；衛(wèi)生所、超市、健身娛樂廣場及養(yǎng)豬牧業(yè)小區(qū)建設(shè)。2015年：完成農(nóng)產(chǎn)品展銷大廳，賓館、洗浴、餐飲等建筑，完成農(nóng)產(chǎn)品加工包裝設(shè)施。第八章 環(huán)境保護和安全生產(chǎn)　　因在雜糧雜豆的生產(chǎn)和深加工過程中基本不加入有害物質(zhì)，也不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，生產(chǎn)中的水經(jīng)沉淀處理可循環(huán)使用，實現(xiàn)達標排放，外排不會影響生產(chǎn)、生活，在生產(chǎn)和加工過程中基本不產(chǎn)生廢渣。對環(huán)境的影響主要是鍋爐燃放的廢氣和機器設(shè)備噪音，這些問題都將在設(shè)計和建設(shè)中予以重視，采取措施，同樣實行達標排放，并在廠區(qū)規(guī)劃和植造樹木草皮，最大限度地減輕工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的影響。養(yǎng)殖區(qū)糞便經(jīng)發(fā)酵處理后作為農(nóng)家肥，用于種植無公害蔬菜。　　　　利用