甜菜堿的應用ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-28 12:39 本頁面
【文章內容簡介】 3 蛋氨酸 蛋白質合成 高半胱氨酸 半胱氨酸 β CS BHMT 甲基循環(huán) ATP S腺苷蛋氨酸 甲基化反應 （核酸、氨基酸、脂肪代謝） CH3 S腺苷高半胱氨酸 CH3 促進機體脂肪代謝，減少胴體脂肪沉積 甜菜堿參與機體內脂肪的代謝，可以促進脂肪的分解利用，抑制脂肪的沉積，因而具有減少體脂沉積的作用。 甜菜堿能抗脂肪肝，降低動物肝臟中脂肪的含量。 ⑴ 提高肌肉和肝臟中肉堿的含量，促進脂肪酸的 β 氧化 ★ 肉堿是賴氨酸的一種衍生物，是賴氨酸經(jīng)甲基化后，再進一步修飾而成。 甜菜堿通過以下 3個途徑參與脂肪代謝： 甜菜堿 CH3 S腺苷蛋氨酸 肉 堿 CH3 賴 氨 酸 β 氧化 部位：肝臟及其他組織的線粒體基質中 脂肪酸在體內氧化時在羧基端的 β 碳原子上進行氧化，碳鏈逐次斷裂，每次斷下一個二碳單位，既乙酰 CoA，該過程稱作 β 氧化。 β 氧化的過程 a、 脂肪酸的活化 線粒體外 O RCOH + CoASH 脂酰 CoA合成酶 O RCSCoA ATP ADP (AMP+2Pi) 脂酰肉堿 輔酶 A β 氧化 線粒體膜 內側 外側 肉堿脂酰轉移酶 I 肉堿脂酰轉移酶 II b、脂肪酸從線粒體膜外至膜內的轉運 脂酰輔酶 A 肉堿 脂酰肉堿 輔酶 A 肉堿 脂酰輔酶 A ⑵ 甜菜堿 — CH3 磷脂酰膽堿 磷脂酰乙醇胺 肝臟脂肪轉運 ⑶ 甜菜堿能顯著降低蘋果酸脫氫酶的活性，抑 制脂肪酸的生物合成。 甜菜堿 促進脂肪分解 抑制脂肪合成 瘦肉率 脂肪肝 對機體滲透壓的激變具有緩沖作用，維持細胞滲透壓平衡。 滲透壓失衡的危害： 當機體滲透壓發(fā)生激變時，如細胞外滲透壓升高，水分將會從細胞內流出，造成細胞體積縮小，如果細胞失水的狀況不能改正，細胞最終走向死亡。 反之亦然。 ⑴ 動用細胞膜上的離子泵以維持細胞內外的離子和水平衡 。 鈉 鉀泵 、 鈣泵等 鈉 鉀泵
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1