【文章內(nèi)容簡介】 泉水衛(wèi)生規(guī)范，對生產(chǎn)過程中各工藝環(huán)節(jié)、廠房環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量控制均作了詳細(xì)的規(guī)定?！皹?biāo)準(zhǔn)”和“規(guī)范”屬于國家強制性執(zhí)行的范疇，在很大程度上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，而其它各類尚無國家標(biāo)準(zhǔn)，僅參照生活飲用水國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量控制。第四，強化水將在我國推行，在純凈水中加入一定的營養(yǎng)素，便成為“強化水”，這是今后政府倡導(dǎo)推行的強化食品之一。這主要據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國一些地方水源中礦物質(zhì)和微量元素的嚴(yán)重缺乏或超標(biāo)，容易引發(fā)地方病，加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對礦物質(zhì)和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴(yán)重。綜上所述，天然礦泉水集“天然”、“營養(yǎng)”、“衛(wèi)生”于一身，滿足廣大消費者提倡“干凈、無污染、有益健康”的水的需要，是當(dāng)前較為理想的飲用水，所以其競爭優(yōu)勢極強。第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案該項目經(jīng)過規(guī)模經(jīng)濟分析得知，建設(shè)規(guī)模大產(chǎn)生的效益大，經(jīng)過綜合考慮確定該項目的建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品5萬噸/年。根據(jù)產(chǎn)品的不同，擬建兩條生產(chǎn)線，一條為瓶裝水生產(chǎn)線，另外一條為桶裝水生產(chǎn)線。本項目根據(jù)市場調(diào)查情況以及市場待開拓情況，結(jié)合生產(chǎn)實際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素而確定的。本項目為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品5萬噸/年，其產(chǎn)品方案確定如下表：500ml/瓶…1萬噸1000ml/瓶…2萬噸1500ml/瓶…1萬噸PC桶裝5加侖（）…1萬噸產(chǎn)品方案計劃表序號名稱單位規(guī)格年產(chǎn)量（萬箱（桶））備注1瓶裝礦泉水箱24瓶/箱600ml/瓶2瓶裝礦泉水箱12瓶/箱1000ml/瓶3瓶裝礦泉水箱8瓶/箱1500 ml/瓶4桶裝礦泉水桶5加侖 第四章 場址選擇紫溪鎮(zhèn)屬于某經(jīng)濟區(qū)規(guī)劃范圍，此項目的生產(chǎn)場址選在原320國道通往紫溪山森林公園的道路旁，計劃征地30畝，該場址緊鄰320國道，交通方便。該土地為紫溪鎮(zhèn)村民集體所有，本項目經(jīng)立項批復(fù)后，將通過正規(guī)合法手續(xù)征用。按照工業(yè)用地性質(zhì)，預(yù)計土地價格8萬元/畝。該場址原來歸當(dāng)?shù)卮迕窦w所有，本項目批復(fù)立項后，紫溪鎮(zhèn)將按照礦泉水項目建設(shè)的長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了重新的調(diào)整，決定把其劃歸新的企業(yè)使用。紫溪鎮(zhèn)地處某市西郊，轄區(qū)面積243平方公里。轄前進(jìn)、箐上、紫金、冷水、母掌等8個村民委員會，110個自然村，123個村民小組。距彝州首府鹿城10公里。新場址整個場區(qū)地勢南高北低、地面較平整，%左右，便于雨水排放，新場址周邊環(huán)境綠化良好，無工廠及居民區(qū)，沒有污染物及污染源。新場址距礦泉水水源地約7公里，該場址各項基礎(chǔ)設(shè)施完善，水、電供應(yīng)充足，交通四通八達(dá)。該廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好，承載能力為20噸/m178。，能夠滿足廠房的建設(shè)要求。項目區(qū)屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬干夏濕，氣溫日差較大，年差較??；冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑；干濕季分明，雨熱同季；日照充足，霜期較短，冬季降水偏少?！?。項目緊鄰原320國道旁，交通運輸方便，這給礦泉水外運提供了良好運輸條件。該場址經(jīng)過多年的建設(shè)，公用工程設(shè)施已經(jīng)基本建設(shè)完成，水、電配套設(shè)施齊全。、防潮、排澇設(shè)施條件該區(qū)域地勢較高，根據(jù)史料記載，沒有受過洪災(zāi)和澇災(zāi)，天然條件良好。該項目生產(chǎn)污染程度較低，輕微污染的灰塵經(jīng)過處理后達(dá)標(biāo)排放。該場址地質(zhì)狀況良好，交通運輸方便，水、電供應(yīng)充足，沒有洪澇災(zāi)害，所以施工條件良好。第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案該礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行天然飲用礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)（GB85371995），如國外客戶有特殊要求則執(zhí)行國外客戶的天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。該生產(chǎn)方法采用國內(nèi)最先進(jìn)的全套礦泉水生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備以及制瓶、制蓋設(shè)備。瓶裝礦泉水采用一步法制瓶、制蓋采用機電一體化自動生產(chǎn)線，洗瓶、灌裝、封蓋采用三合一自動生產(chǎn)線，該技術(shù)及設(shè)備的特點是生產(chǎn)能力強、工藝技術(shù)水平高、設(shè)備運行平穩(wěn)、可靠、耐久，勞動生產(chǎn)率高，自動化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)穩(wěn)定、生產(chǎn)路線短、使用周期長。瓶裝礦泉水工藝流程為： 水源→提水泵→生活用水供水設(shè)備→生活用水點 ↓ 提水泵 ↓ 不銹鋼儲水罐 ↓ 粗濾 無油潤滑空壓機 ↓ ↓一步法制瓶 不銹鋼飲用水氧化塔 ←臭氧發(fā)生器←儲氣罐←冷凝器 ↓ ↓風(fēng)送 精濾↓ ↓ 瓶倉 超濾 ↓ ↓沖洗消毒 臭氧殺菌 ↓ ↓ 控水 輸出 ↓ ↓空瓶輸送 → 灌裝→封蓋→貼標(biāo)→打批號→檢驗→裝箱→入庫 ↑ 瓶蓋滅菌、烘干 ↑ 清洗消毒 ↑ 瓶蓋桶裝礦泉水工藝流程圖：輔助材料、包裝材料都按1%損耗計算。單位瓶裝礦泉水原材料、燃料、動力消耗定額序號名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸/噸2PET公斤/噸平均值3HDPE公斤/噸平均值4商標(biāo)套/噸平均值5包裝箱箱/噸平均值6膠紙帶米/噸45平均值7電kwh/噸8煤公斤/噸13單位桶裝礦泉水原材料、燃料、動力消耗定額序號名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸/噸25加侖PC桶個/噸53平均值3桶蓋個/噸53平均值4桶蓋貼個/噸53平均值5桶袋個/噸53平均值6熱縮封口膜個/噸53平均值7電kwh/噸8煤公斤/噸13該項目的主要設(shè)備將選用國內(nèi)最先進(jìn)的水處理設(shè)備、制瓶設(shè)備、礦泉水灌裝設(shè)備。根據(jù)考察了解得知浙江海天公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備屬于國內(nèi)最先進(jìn)的設(shè)備，其性能穩(wěn)定、瓶型美觀通透，此次選用浙江海天公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備。廣州達(dá)意隆公司生產(chǎn)的水處理設(shè)備和礦泉水灌裝設(shè)備是國內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，固此次水處理設(shè)備和礦泉水灌裝設(shè)備采用廣州達(dá)意隆公司生產(chǎn)的設(shè)備。主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號名稱規(guī)格單位數(shù)量設(shè)備金額（萬元）備注1制瓶設(shè)備　套40成套設(shè)備烘料箱　臺2混料機　臺2注塑成型機　臺2三段式電加熱箱　臺2吹瓶機　臺2空壓機　1空瓶運輸機　套2瓶?！√?2水處理設(shè)備　150成套設(shè)備機械過濾器　套1活性炭過濾器　套1精密過濾器5181。套1精密過濾器1181。套1中空超濾裝置　套1氧化混合塔　套1泉水輸送泵　臺鐵芯過濾器　套3灌裝設(shè)備　套90成套設(shè)備洗、灌、封一體機　臺3輸瓶機　臺3帖標(biāo)機　臺3噴射打印機　臺3裝箱機　臺34制蓋生產(chǎn)線　條120成套設(shè)備5桶裝水生產(chǎn)線　條160成套設(shè)備6檢驗、化驗設(shè)備　套125　合計　385備注：桶裝水生產(chǎn)線包括PC桶流水消毒線，回收的水桶經(jīng)過高溫消毒外，又經(jīng)過外桶6道工序、內(nèi)桶13道工序的消毒后可重復(fù)利用。項目組成表工程類別工程名稱數(shù)量單位備注灌裝車間600m178。新建制瓶車間300m178。新建水源地保護(hù)車間100m178。新建引水管線8000m新建原輔材料庫320m178。新建成品庫560m178。新建機修車間40m178。新建檢驗、化驗中心100m178。綜合樓鍋爐房90m178。新建變電所30m178。新建水泵房40m178。新建消防水池300m179。新建煙囪40m新建廠區(qū)工藝管網(wǎng)新建廠區(qū)給排水管網(wǎng)新建廠區(qū)供熱管網(wǎng)新建廠區(qū)供電及照明新建廠區(qū)通訊管網(wǎng)新建綜合辦公樓（三層）1008m178。新建收發(fā)室20m178。新建廠區(qū)道路3000m178。新建廠區(qū)圍墻700m新建大門2道新建廠區(qū)綠化6000m178。新建、構(gòu)筑物的建筑特征結(jié)構(gòu)灌裝（含瓶裝和桶裝）生產(chǎn)車間為單層獨立基礎(chǔ)、跨度為24米，梁下高為6米的鋼結(jié)構(gòu)廠房；原輔材料庫和成品庫為單層獨立基礎(chǔ)、跨度為16米、梁下高為6米的鋼結(jié)構(gòu)廠房；綜合辦公樓為三層框架結(jié)構(gòu)形式、毛石基礎(chǔ)、跨度為14米；水泵房、變電所、水源地保護(hù)車間、機修車間、車庫、收發(fā)室等都為磚混單層結(jié)構(gòu)、毛石基礎(chǔ)、層高為3米；鍋爐房為框架結(jié)構(gòu)形式、毛石基礎(chǔ)、。（構(gòu)）筑物的投資估算序號建（構(gòu)）筑物名稱建筑面積(m178。)層數(shù)結(jié)構(gòu)類型單價（元）金額(萬元）備注1灌裝車間600一輕鋼75045新建2制瓶車間300一輕鋼750新建3水源地保護(hù)車間100一磚混7007新建4原輔材料庫320一輕鋼75024新建5成品庫560一輕鋼75042新建6機修車間40一磚混700新建7檢驗、化驗中心100框架9009綜合樓8鍋爐房90一框架800新建9變電所30一磚混500新建10水泵房40一磚混5002新建11消防水池300m179?；炷?50新建12綜合辦公樓1008三框架900新建13收發(fā)室20一磚混650新建14煙囪40m磚混200新建15廠區(qū)道路3000水泥15045新建16廠區(qū)圍墻700m鐵柵欄180新建17大門20新建　合計第六章 主要原材料、燃料供應(yīng)、質(zhì)量與年需要量主要原材料是礦泉水、PET、HDPE、PC桶。其中，5加侖PC桶經(jīng)過PC桶流水消毒線處理后，可循環(huán)使用，除首年外，其他正常年度按照15%的損耗率增補。主要原材料與年需要量表序號名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸600002PET噸10143HDPE噸20845加侖PC桶只79500食品級，主要輔助材料為商標(biāo)、包裝箱、膠紙帶、桶蓋、桶蓋貼、桶袋、熱縮封口膜等。主要輔助材料與年需要量表序號名稱單位需要量備注1商標(biāo)萬套2包裝箱萬箱3膠紙帶萬米4桶蓋萬個5桶蓋貼萬個6桶袋萬個7熱縮封口膜萬個、輔助材料來源與運輸方式原材料通過管線直接引入礦泉水廠；輔助材料PET、HDPE、5加侖PC桶市場供應(yīng)充足，可直接在云南化學(xué)工業(yè)公司訂購，通過火車或者汽車運輸?shù)男问竭\進(jìn)工廠；商標(biāo)、包裝箱、膠紙帶等在本地訂購，根據(jù)需要直接用汽車運輸?shù)姆绞竭\進(jìn)工廠。、動力供應(yīng)、動力品種、質(zhì)量與年需要量燃料的品種為煤，企業(yè)用煤量很少，只是用于生活和冬季辦公室取暖，當(dāng)?shù)孛旱V或供應(yīng)商處可以選擇，其發(fā)熱量都在4000大卡左右，完全能滿足生產(chǎn)需要。其年需要量為1300噸。動力為電，通過當(dāng)?shù)刈冸娊尤?，電力供?yīng)充足，完全可以滿足需要。燃料由當(dāng)?shù)孛旱V或供應(yīng)商處供應(yīng)，其運輸方式采用汽車運輸。、燃料價格PET的價格一般在13500元/噸，HDPE的價