【文章內(nèi)容簡介】 尚、方便、衛(wèi)生的飲用特點，已成為人們健康飲水的標(biāo)準(zhǔn)。純凈水（礦泉水）市場呈現(xiàn)殷切、旺盛的需求。隨著人們的生活水平的進(jìn)一步提高，以及國家政策的引導(dǎo)。純凈水（礦泉水）市場普及率必然將大幅上升，純凈水（礦泉水）市場商機(jī)也自然凸起。2022 年全國桶（瓶）裝純凈水（礦泉水）總銷量為 萬噸，較 2022 年的 噸增長 37%。其中，康師傅以 403 萬噸的絕對優(yōu)勢占據(jù)第一位；娃哈哈以 300 多萬噸的銷量緊隨其后；第三、第四位分別是農(nóng)夫山泉和怡寶，兩品牌的銷量均超過 100 萬噸。在金融危機(jī)的背景下， “喝健康” 成為市民的消費的心態(tài)。2022 年開始，國內(nèi)的碳酸飲料、果汁市場份額分別下降17%、 18%，而桶（瓶）裝純凈水（礦泉水）市場份額已上升到%。果汁類消費降低，水飲消費上升與百姓生活水平提高年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 15有關(guān)。飲料的的功能是解渴，但由于中國百姓過去在解渴中還需要味覺的感受，所以選擇果汁等。隨著生活水平的提高，解渴的觀念也發(fā)生變化，開始由“解饞” 回歸到解渴，到喝健康。消費者的口味變化帶來了桶（瓶）裝純凈水（礦泉水）的銷量上升。 營銷策略、方案、模式本項目的建設(shè)對于提高經(jīng)營效益，延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。 營銷策略首先，采取多種方式宣傳企業(yè)品牌，擴(kuò)大品牌知名度和國際、國內(nèi)市場占有率。其次，注重研究市場需求，研究消費者心理，不斷根據(jù)市場需求，調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu)，由市場決定產(chǎn)品，不斷提高市場占有份額，以得到長期、穩(wěn)定的回報。第三，在始終如一地保證品質(zhì)的前提下，實行多種促銷策略，如有獎促銷、薄利多銷等。 產(chǎn)品營銷方案與營銷模式建立一支職責(zé)分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊伍。采取委托代理等形勢發(fā)展間接銷售網(wǎng)點，最終形成直接銷售、間接銷售有機(jī)結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。在鞏固擴(kuò)大國內(nèi)市場的同時，積極發(fā)展國際市場，形成國內(nèi)、國際兩大市場銷售網(wǎng)絡(luò)。年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 16第五章 建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案本項目征地 40000 余平方米，廠區(qū) 180X180 米，道路 60 米長，12 米寬，井口保護(hù)區(qū) 4000 余平方米。新上自動灌裝純凈水（礦泉水） （礦泉水）生產(chǎn)線 2 條，主要建設(shè)廠房、辦公樓、宿舍、倉庫等共計 6200 平方米。本項目投產(chǎn)后，年產(chǎn) 40 萬噸純凈水（礦泉水） ，約 4500 萬瓶瓶裝（650ml）純凈水（礦泉水）和 450 萬桶桶裝（）純凈水（礦泉水） 。 建設(shè)規(guī)劃和布局 總圖布置原則根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設(shè)計暫行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等規(guī)定，本項目規(guī)劃布局設(shè)計時，重點堅持如下原則:（1）認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)政策、法令、法規(guī)。在滿足正常生產(chǎn)的前提下，以降低工程造價、節(jié)約建設(shè)用地為原則，同時為生產(chǎn)及貨物運輸創(chuàng)造良好的條件。（2）根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和廠區(qū)環(huán)境條件綜合進(jìn)行總平面布置，力求做到功能分區(qū)明確，布置緊湊合理，工程管理便捷，并為方便施工創(chuàng)造有利條件。（3）充分滿足當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，配置合理的綠化設(shè)施，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 17 廠區(qū)總平面布置根據(jù)本項目行業(yè)特點和廠區(qū)各建（構(gòu)）筑物的功能要求，結(jié)合廠區(qū)地形、氣象條件等綜合因素，因地制宜地布置本工程建（構(gòu)）筑物，使廠區(qū)總圖布置符合物流有序、經(jīng)濟(jì)合理、安全環(huán)保的要求，同時又滿足合理緊湊、節(jié)省用地的原則，為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。為了充分合理的利用土地，本著物流順暢，便于管理，形式美觀的設(shè)計思路，將大門設(shè)置在廠址北側(cè)，靠近公路。生產(chǎn)車間布置在廠區(qū)的西側(cè)。根據(jù)生產(chǎn)工藝流程要求，化驗室、配電房等附屬設(shè)施圍繞生產(chǎn)車間設(shè)置。倉庫設(shè)置在生產(chǎn)車間的東側(cè)，靠近生產(chǎn)區(qū)主干道，方便原輔材料和產(chǎn)品的運輸。廠區(qū)主要道路與每個車間之間道路相連形成環(huán)路，符合消防要求。辦公樓位于整個廠區(qū)的東北角，靠近大門，方便外來人員來訪。宿舍和食堂位于辦公樓的南面。 豎向布置廠區(qū)豎向設(shè)計地坪標(biāo)高根據(jù)場地自然場面標(biāo)高及廠外城市道路標(biāo)高確定在 495mm，全廠在同一個平面上。同時考慮廠區(qū)排水的順暢，并盡量減少土方工程量。 廠區(qū)道路和綠化作為現(xiàn)代化工廠，應(yīng)使廠內(nèi)、外交通運輸相適應(yīng)。廠區(qū)內(nèi)道路系統(tǒng)的布置應(yīng)有足夠的寬度使運輸車輛能夠方便快捷地到達(dá)每個車間，并形成環(huán)形路網(wǎng)，同時充分考慮廠區(qū)內(nèi)部通道與外部道路的貫通，留足消防通道，在形成簡捷的單向運輸路線的基礎(chǔ)上，能夠滿年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 18足廠內(nèi)運輸以及廠區(qū)消防疏散等要求。本項目道路分主干道、次干道二種，連接廠區(qū)主要出入口的道路主干道寬 12m，生產(chǎn)車間之間次干道寬 46m。道路路面結(jié)構(gòu)為水泥砼路面帶蓋板明溝，路肩寬度宜采用 1m。廠區(qū)綠化布置重點在道路兩旁、圍墻內(nèi)側(cè)和建筑物周圍，因地制宜種植適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和氣候條件的花草樹木。沿圍墻內(nèi)側(cè)布置綠籬，廠區(qū)出入口附近可適當(dāng)布置一些花壇，使全廠形成點、線、面相結(jié)合的綠化空間，力求創(chuàng)造一個整潔、美觀的生產(chǎn)環(huán)境，廠區(qū)綠化系數(shù) 8％。 總平面主要技術(shù)指標(biāo)總平面主要技術(shù)指標(biāo)表序號 項 目 單位 指標(biāo)1 廠區(qū)用地面積 ㎡ 400002 建筑面積 ㎡ 6200 生產(chǎn)車間 ㎡ 3200 原料倉庫 ㎡ 1000 產(chǎn)品倉庫 ㎡ 1000 辦公樓 ㎡ 250 化驗室 ㎡ 150 宿舍 ㎡ 200 食堂 ㎡ 200 配電室等附屬設(shè)施 ㎡ 200年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 193 道路及硬化地面占地面積 ㎡ 60004 綠化面積 ㎡ 25005 綠化率 % 6 其他預(yù)留（二期發(fā)展用地） ㎡ 25300 運輸工廠運輸設(shè)計應(yīng)符合企業(yè)總體規(guī)劃要求，并根據(jù)生產(chǎn)要求，運輸現(xiàn)狀，統(tǒng)籌安排，合理組織人流、貨流，確保工廠原材料運進(jìn)和成品運出，使運輸路線短捷，經(jīng)濟(jì)合理，有利于提高勞動生產(chǎn)率，減輕勞動強(qiáng)度，使廠內(nèi)外運輸、裝卸和儲存形成一個完整、連續(xù)的運輸體系。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)項目生產(chǎn)車間、倉庫等建筑物設(shè)計遵循適用、經(jīng)濟(jì)、美觀的方針，在滿足工藝、電氣及給排水等專業(yè)需要的前提下，合理布置、綜合考慮，盡量做到美觀與環(huán)境相協(xié)調(diào)。建筑設(shè)計遵循：⑴《工業(yè)與民用建筑結(jié)構(gòu)負(fù)載規(guī)范》 （GBJ87 ）⑵《建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計規(guī)范》 （GB500072022）⑶《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GBJ1687（2022 版）⑷《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》 （GBJ1687 ）⑸《建筑抗震設(shè)計規(guī)范》 （GB500112022）⑹《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 20⑺《低壓配電設(shè)計規(guī)范》 （gb5005495）⑻《工業(yè)建筑設(shè)計通則》⑼《潔凈廠房設(shè)計規(guī)范》 （GB500732022）依據(jù)《中華人民共和國震動參數(shù)區(qū)劃圖》 （GB183062022）確定本項目建筑物按 7 度抗震設(shè)防；建筑質(zhì)量執(zhí)行 xxx 省建筑質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)。 建筑規(guī)模本項目所需建筑物，在滿足生產(chǎn)需要和設(shè)計規(guī)范、建筑標(biāo)準(zhǔn)的前提下盡量利用現(xiàn)有廠房。主要建筑物規(guī)模：項目總建筑面積為6200 平方米，其中主生產(chǎn)車間建筑面積 3200 平方米、原料倉庫1000 平方米、產(chǎn)品倉庫 1000 平方米、辦公樓 250 平方米、化驗室150 平方米、宿舍 200 平方米、食堂 200 平方米、配電室等其他附屬設(shè)施 200 平方米。綠化面積 2500 平方米，綠化率 %。 公用工程 給排水工程設(shè)計依據(jù)《建筑給排水設(shè)計手冊》《建筑給排水設(shè)計規(guī)范》 （GBJ1588）《建筑給排水防火規(guī)范》 （GB1687 ）水源與水量本項目水源為自備水井。，生活用水量為425t/a，能保證連續(xù)供水，且水源富余。年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 21排水本項目生產(chǎn)廢水主要為過濾器等沖洗污水、水桶清洗廢水和軟化器再生廢水，產(chǎn)生量 1000t/a。生活污水產(chǎn)生量 290t/a。 供電工程電源本項目用電接南方電網(wǎng)。自備 200KVA 變壓器一臺。用電負(fù)荷本項目用電量為 30 萬 kWh/a。弱電本工程弱電設(shè)計內(nèi)容包括：電話通訊、火災(zāi)自動報警及聯(lián)動控制系統(tǒng)。廠區(qū)的辦公樓內(nèi)安置內(nèi)線、外線分別行至單體建筑電話組線箱，然后敷設(shè)到各需要崗位。 工藝技術(shù)方案本項目生產(chǎn)工段情況簡述：（1）多介質(zhì)過濾器：吸附及機(jī)械隔離作用，用于過濾水中的有原水 儲水罐 多介質(zhì)過濾器 活性炭過濾器 Na+軟化器精密過濾器無菌水存儲產(chǎn)品抽檢 封口 套外包裝 成品無菌自動灌裝水桶清洗或一次性聚乙烯瓶反滲透裝置臭氧消毒年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 22機(jī)物及膠體等物質(zhì)。（2）活性炭過濾器：吸附及機(jī)械隔離作用，用于過濾水中的有機(jī)物及膠體等物質(zhì)。（3）軟化器（離子交換樹脂）：交換吸附鈣、鎂離子，降低水的硬度。使用后的樹脂利用 NaCl 溶液進(jìn)行再生。（4）精密過濾器：可將水中的某些有機(jī)物和細(xì)菌截留，被過濾出來的水就基本無菌了。（5）反滲透裝置：用于除去水中的雜質(zhì)離子。（6）臭氧消毒：使用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，對水的瞬間殺毒滅菌。（7）無菌水存儲：灌裝前在無菌水罐中存放成品水。（8）灌裝：將成品水在無菌條件下裝進(jìn)水桶并封蓋，保證水的衛(wèi)生質(zhì)量。 設(shè)備方案 設(shè)備選型原則主要設(shè)備的生產(chǎn)能力應(yīng)與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案和技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足項目投產(chǎn)后的生產(chǎn)或使用的要求；主要設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間的生產(chǎn)能力應(yīng)相互配套；設(shè)備質(zhì)量可靠，性能優(yōu)良，能夠保證正常生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定；在保證設(shè)備滿足生產(chǎn)要求的前提下，力求經(jīng)濟(jì)、合理、實用；年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 23所選設(shè)備應(yīng)符合國家或行業(yè)專門機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 設(shè)備來源本項目所需設(shè)備全為新購置，主要購置設(shè)備包括自動灌裝純凈水（礦泉水）生產(chǎn)線 1 條和化驗室所需設(shè)備。采用招標(biāo)的形式選購，既要保證設(shè)備性能指標(biāo)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平又要確保價格低廉，以最大程度的降低成本。 主要設(shè)備本項目新上自動灌裝純凈水（礦泉水）生產(chǎn)線 1 條。所需的單個設(shè)備主要有臭氧發(fā)生器、全自動桶灌裝機(jī)、全自動瓶灌裝機(jī)等。設(shè)備明細(xì)表序號 項目 數(shù)量1 主要設(shè)備 深井泵 3 臺 除鐵、除錳過濾器 3 個 活性炭過濾器 3 個 軟化器 3 個 精密過濾器 2 個 臭氧發(fā)生器 2 個 無菌自動灌裝系統(tǒng) 2 套2 附屬設(shè)備 高溫電爐 2 臺年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 24 電熱恒溫干燥箱 2 臺 電熱恒溫培養(yǎng)箱 2 臺 電熱蒸餾水器 1 臺 電熱恒溫水浴鍋 1 臺 光電比色計 1 套 濁度儀 1 臺 余氯比色器 1 臺 電導(dǎo)儀 1 套 酸度計 1 套 離子計 1 臺 自動加碼 1/1000 精密天平 1 套 托盤天平 2 臺 電冰箱 1 臺 高倍顯微鏡 1 臺 高壓蒸汽消毒器 1 臺 節(jié)能減排措施首先，制定公司節(jié)能減排各種管理制度，建立節(jié)能減排長效機(jī)制。強(qiáng)化節(jié)能減排目標(biāo)責(zé)任評價考核，具體落實到人。通過制度和機(jī)制創(chuàng)新，確保各生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)能減排目標(biāo)得以實現(xiàn)和持續(xù)。其次，工藝節(jié)能。本工程主要工藝生產(chǎn)設(shè)備均選用國內(nèi)外先進(jìn)、成熟的設(shè)備，其不但具有較先進(jìn)的工藝技術(shù)，而且整個生產(chǎn)過程為年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 25高度自動化控制，具有投資省、產(chǎn)量高、能耗低的顯著優(yōu)點。第三，節(jié)電。建立科學(xué)管理體制，實行計劃用電，提高電能利用率；設(shè)計過程中選用節(jié)電及節(jié)能新技術(shù)、新設(shè)備、新材料，如采用新型低損節(jié)能型電力變壓器、新型 Y 系列電動機(jī)等；合理優(yōu)化設(shè)計工廠供配電系統(tǒng)，降低線損率，安裝無功率靜電電容器自動無功補(bǔ)償裝置，提高功率因數(shù)；車間照明選用節(jié)能型燈具。項目實施過程中，從工藝、技術(shù)、設(shè)備、物料消耗、管理制度等各方面綜合考慮節(jié)能因素，做到項目實施與節(jié)能措施同步進(jìn)行。年產(chǎn) 40 萬噸礦泉水（純凈水）項目可行性研究報告云南 XXX 山泉飲品有限公司 26第六章 環(huán)境影響評價 環(huán)境影響 標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)⑴周圍水體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)選用《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB38382022）中Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)。⑵環(huán)境噪音標(biāo)準(zhǔn)選用《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB30962022）中 2類標(biāo)準(zhǔn)。⑶環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)選用《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 （GB30951996）中二級標(biāo)準(zhǔn)。污染物排放標(biāo)準(zhǔn)⑴污水排放執(zhí)行《云南省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(DB37/5992022)中一般保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。⑵廢氣排放執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 （GBl6297—1996）中新污染源二級標(biāo)準(zhǔn)和《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》 （DB37/5972022） 。⑶環(huán)境噪音執(zhí)行 《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB123482022）中 2 類標(biāo)準(zhǔn)。⑷施工期噪聲執(zhí)行《建筑施工場界噪聲限值》 （GB1252390） 。 環(huán)境現(xiàn)狀