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番茄良繁加工項目可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-05-26 12:51 本頁面
 

【文章內容簡介】 病、高紅色素固形物含量、適應機采等特性為新品種選育奠定了良好基礎。擁有的部分優(yōu)良材料如下:⑴耐貯運品種:JW001:長勢中等,中晚熟品種,結果性好,平均果重可達80g,果硬耐貯運,花期比875晚56天,成熟期晚10天左右,較抗病。JW002:與JW001屬姊妹系,株型與JW001稍有差異,結果性好,果個大,肉色鮮紅,果硬耐貯運。JW007:中晚熟品種,株型緊湊,座果好,平均果重80g,較硬,果肉厚,肉色鮮紅。 JW14:植株長勢較強,整株結果性好。果實深紅色,長圓形一側稍帶腰,單果重80克,果實抗裂性和耐貯性好,該品系對番茄早疫病、晚疫病具有較強抗性。JW13:早熟品種,植株長勢中等偏強,果實深紅色,微帶棱,單果重70克,該品系花期對溫度不敏感,連續(xù)座果能力強,座果比較集中,抗番茄葉霉病能力強⑵早、中、晚熟搭配品種:JW2:早熟品種,植株長勢較強,果實深紅色,單果重75克。品質優(yōu)良,抗裂性和耐貯性好,該品種花期對溫度變化反應較遲鈍,座果性能好。FM008:早熟品種,株型緊湊,長勢弱,花期較875早34天,同等種植條件下前期產量及總產量均高于875,茄紅素含量較高,果重平均60g,抗裂性和耐貯運性好。JW9:中熟品種,植株長勢中等偏強,果肉色澤鮮紅,單果重85克,果肉較厚,抗裂、耐壓,耐貯運。該品系果實成熟較集中,JW00JW14均為晚熟品種,特性見前述。⑶此外,還有專用型新品系JWJW1 JW1JW19。項目技術負責人:xx,育種基地技術總負責人,助理研究員,畢業(yè)于石河子農學院園藝系,參加工作后一直從事加工番茄育種工作,分別承擔了國家科技部攻關計劃、兵團科委及農八師石河子科委下達的多項科研任務,主要負責加工番茄新品種的田間選育及育種技術研究。幾年來,作為主要完成人參加選育的加工番茄系列品種近20個,其中里格爾87新番7號、新番8號、新番10號、新番11號先后通過了自治區(qū)品種審定委員會審認(定),石番4號、石番9號、石番14號、石番15號2002年通過了石河子品種審定?!袄锔駹?75的選育及推廣應用”項目獲石河子科技進步一等獎及兵團科技進步一等獎,“新番8號的選育及推廣應用”項目獲石河子科技進步一等獎及兵團科技進步二等獎。選育的品種推廣面積涉及南北疆、甘肅、內蒙、寧夏、云南等省內外地區(qū),品種推廣面積占到了全國制醬番茄種植面積的60%以上。另一方面也參與品種良種繁育體系的建立及新品種示范推廣工作,負責原種基地及生產種繁殖基地的品種提純、去雜去劣、純度鑒定、種子質量檢驗等工作,持有中國種子檢驗員證,為建立三級良種繁育體系及生產合格的加工番茄種子提供技術支持。xx,育種基地總負責人,助理研究員,畢業(yè)于石河子農學院園藝系,參加工作后一直從事蔬菜育種工作,分別承擔了兵團科委及農八師石河子科委下達的多項科研任務,主要負責加工型蔬菜新品種的田間選育及育種技術研究。有3個加工型蔬菜品種先后通過了自治區(qū)及石河子品種審定委員會審認(定),有一項成果獲石河子科技進步二等獎。1999年開始從事加工番茄良種繁育及品種推廣工作。第四章 項目建設方案 指導思想及原則以市場為導向,堅持科學技術面向經濟建設,促進“兩高一優(yōu)”農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,不斷提高科學技術在農業(yè)經濟中的貢獻率。⑴依托已建的銷售網(wǎng)絡和引進的技術優(yōu)勢,面向生產需求,建設加工番茄三級種子良繁體系,并聯(lián)合協(xié)作引進先進育種技術和種質資源,培育出不同成熟期、高產、優(yōu)質、抗病性強、適應性廣的加工番茄新品種。⑵立足現(xiàn)有新品種,強化良種繁育工作,建立規(guī)范的種子培育、質量檢測體系,優(yōu)化品質、提高番茄種子質量,不斷向生產提供優(yōu)質原種。⑶堅持育、繁、推一體化發(fā)展思路,在嚴格質量標準的前提下,加快良繁步伐。 建設目標⑴項目完成后,到2005年將建成規(guī)范的加工番茄育種基地10畝及繁育高質量番茄種子的原種基地20畝,以及良種擴繁基地2000畝。建立健全三級良種繁育體系,年產優(yōu)質番茄原種200公斤,商品種子31446公斤,可輻射約20萬畝大田番茄。⑵育種目標:到2008年①篩選出熟期不同、耐儲運、抗耐早疫病、基腐病和綿疫病的番茄品種12個,延長加工期7—10天。較當前主栽品種增產10%;②專用型番茄品種1-2個;③番茄雜交種12個。 擬推廣品種和推廣范圍目前主要推廣的品種為里格爾87—5,后備品系還有新番系列以及嘉禾系列,推廣范圍在全疆番茄種植區(qū)域,分布在天山北坡經濟帶以及南疆焉耆盆地。里格爾87—5:某石河子蔬菜研究所1986年引進的意大利新品種,經過品種比較實驗,選育出的綜合性狀突出的加工番茄優(yōu)良品種。該品種為自封頂、早熟、無支架栽培類型,常規(guī)種。播種至成熟需90天,采收約40天,生育期130天。果實長圓形、深紅色,果肉厚,23個心室,單果重63克左右,果實高度抗裂,耐貯運。,%。適宜制醬。較抗枯萎病、疫病、病毒病。豐產,畝產量6—7噸。 技術方案 育種基地技術體系本項目主要采取“三圃制”提純技術進行原種生產,番茄在自然授粉條件下,很難得到高純度的群體,但通過多代自交和選擇,可提高品種的純合度,減少植株間的遺傳差異,達到品種各性狀的平均表現(xiàn)變化不大??紤]到能夠有效地使原種保持品種種性和純度,以及節(jié)工省本,簡單易行,本項目育種家種子由偉農公司目前保存的原始種子擴大繁殖,原種生產擬采取自交混繁法。育種基地計劃建成原始材料圃、選種圃和品比預備試驗圃(鑒定圃)和品種比較試驗區(qū)。各區(qū)的主要功能如下:⑴原始材料圃:一方面栽植公司現(xiàn)有品種類型或引入品種類型,對這些品種進行研究,從中選出優(yōu)良植株,分別留種供播種選種圃之用;另一方面,按課題計劃需要進行所需品種的復優(yōu)復純。⑵選種圃:栽培材料從原始材料圃選出的優(yōu)良單株或優(yōu)良集團的后代,進行比較、鑒定、淘汰和選擇。對雜交種后代經4—6代分離定向選擇后,即可獲得穩(wěn)定品系。這是目前育種技術條件下,獲得理想品系的主要途徑。⑶品比預備試驗圃(鑒定圃):栽種從選種圃里選出的優(yōu)良株系及配置的雜種一代品種,鑒定入選株系后代的一致性,繼續(xù)淘汰一部分經濟性狀表現(xiàn)差的株系及雜產組合。⑷品種比較試驗區(qū):栽種從品比預備試驗區(qū)和選種圃中選出的優(yōu)良株系或優(yōu)良株系混合群體的后代及雜種一代,進行全面的比較鑒定,同時了解它們的生長發(fā)育習性,最后選出在產量、品質以及其他經濟性狀等方面都比標準品種更為優(yōu)良的一個或幾個優(yōu)良新品種。品種選育流程如下:推廣品種原始材料引種田間篩選自交系育種材料新品系配置組合雜種優(yōu)勢利用有性雜交育選種圃品種比較實驗穩(wěn)定品系豐產性篩選育種品質篩選育抗病性篩選多點實驗生產示范新品種良種生產原種生產 種子加工工藝將番茄原種從種子田采收后,進行破碎發(fā)酵,經淘洗后進行晾曬,通過種子精選分級后,質檢合格,包裝入庫。工藝流程如下:淘洗發(fā)酵破碎種子田采收種子精選包裝種子質量檢驗晾曬銷售入庫 種子質量標準以及基地無公害建設標準 種子質量標準本項目番茄種子質量標準要求達到國家標準(GB 瓜菜作物種子 茄果類)以上,原料種和成品種標準見下表。番茄種子分級質量標準 表41項目名稱級 別純度不低于凈度不低于發(fā)芽率不低于水分不高于親本原種85良種85雜交種一級85二級85常規(guī)種原種85良種85 基地無公害建設標準偉農公司育種基地建設嚴格執(zhí)行無公害農產品生產標準,主要標準如下:⑴執(zhí)行中華人民共和國GB/;⑵無公害加工番茄灌溉用水,執(zhí)行中華人民共和國國家標準GB508492所列的二級標準;⑶大氣環(huán)境,執(zhí)行中華人民共和國國家標準GB/30951996所列標準。 工程布局方案和產量規(guī)劃根據(jù)偉農公司育種基地建立三級種子良繁體系的建設方案,計劃建成原原種繁殖區(qū)(即育種區(qū))、原種繁殖區(qū)、優(yōu)良品種生產示范區(qū)和良種繁殖區(qū),其中原原種和原種繁殖區(qū)、優(yōu)良品種生產示范區(qū)布局在石河子總場偉農公司育種基地內,;良種擴繁區(qū)計劃安排在181團和143團(初步達成協(xié)議,采取委托制種的方式,公司免費提供原種和技術指導,每公斤回收價在100—110元,基地建設無固定資產投資),占地面積2000畝。原原種繁殖區(qū),包括雜交制種區(qū)和品種比較試驗區(qū)。其中雜交制種區(qū)10畝,包括固定半固定鋼架結構的隔離網(wǎng)室20個(每個面積60平方米),占地1200平方米(),確保每個親本的原原種可繁殖1—10公斤,年產原原種(自交系)50公斤;,對優(yōu)良株系或優(yōu)良株系混合群的后代及雜種一代進行全面的比較鑒定,并了解生長發(fā)育習性,最后選出在產量、品質以及其他經濟性狀較好的優(yōu)良品種。原種繁殖區(qū)包括三圃(選擇圃、株行比較圃、株系圃),占地面積20畝,建設繁殖雜交一代品種親本繁殖區(qū)5個,常規(guī)種原種繁殖區(qū)10個,每個繁殖區(qū)占地面積1—2畝,年產原種常規(guī)種約150公斤,雜交種50公斤。,除了作為商品種子擴繁作用外,同時還可作為無公害栽培技術生產示范基地。年產良種約1446公斤。良種繁殖區(qū),主要為偉農公司自產原種(200公斤)進行擴繁,按畝用種量100克(考慮到精量播種),需要擴繁基地2000畝。 配套節(jié)水灌溉工程設計。 基本資料 ⑴原種基地面積、地形東西長385米,南北寬250米,溫室和大棚6畝地(其中溫室960平方米,4個30米8米;大棚2000平方米,5個57米7米)。地勢平坦,海拔高度為358米,局部地形東南向西北傾斜,平均坡降2‰。⑵水源項目區(qū)滴灌用水為地下水,機井深約50米,井水水質較好,單井出水量為80立方米/小時。⑶土壤項目區(qū)土壤肥沃,耕層有機質含量3~5%,~%,速效氮120ppm,速效磷20ppm,速效鉀200lppm,是富鉀區(qū)域。土質為輕壤土。⑷作物種植模式項目區(qū)種植作物為番茄,種植模式為3013030厘米。 設計基本參數(shù)根據(jù)項目區(qū)作物種植模式、氣象資料、土壤狀況、電力條件、水源條件,設計參數(shù)選定如下:(1);(2)設計土壤濕潤比不得小于60%;(3);(4);(5)計劃濕潤深度為45厘米;(6)%;(7)%;(8)灌水定額:21米3。輪灌周期:5天;(9)系統(tǒng)(水泵)每天最大工作時間:20小時;(10)灌水器選擇:根據(jù)目前滴灌灌水器的種類,結合番茄載植結構、土壤質地,同時考慮項目區(qū)地形情況,滴灌帶鋪設選用Φ16一次性迷宮式滴灌帶,。 滴管系統(tǒng)水力計算 根據(jù)水源水質滴灌系統(tǒng)流程為:機井泵房—計量裝置—離心+施肥罐+網(wǎng)式過濾系統(tǒng)—干管(地埋PVC管)—支管(地面PE管)—滴灌帶、滴頭。項目灌溉井位于地塊中間,根據(jù)地塊形狀設計系統(tǒng)布置(見附圖)。系統(tǒng)運行時,每次打開所有支管,開啟一條輔管,同時開啟的輔管作為一個輪灌組。系統(tǒng)共劃分為15個輪灌組,分10個輪灌組,原種區(qū)、育種區(qū)30畝分3個輪灌組,溫室大棚區(qū)6畝為1個輪灌組。 設計流量的確定:①毛管流量等于毛管上各滴頭流量之和,;②輔管流量等于輔管上各毛管流量和;③支管設計流量為支管上一次開啟輔管流量之和;④系統(tǒng)干管上支管流量之和最大的一組。根據(jù)流量及經濟流速預選管徑,—,由最不利的毛管逐級向上進行推算,分別按《微灌工程技術規(guī)范》中水頭損失計算公式,計算系統(tǒng)各部分沿程水頭和局部水頭損失,通過計算確定最終管材選用及首部所需供水揚程。滴管系統(tǒng)水力計算結果見表42—表45。 加工番茄原種生產區(qū)滴灌工程第110輪灌組水力計算表42管道名稱管道外徑管道長度流量管內徑流速孔口數(shù)多口沿程損失局部損失總損失地形落差總損失+地形落差(m)(m)(l/h)(mm)(m/s)系數(shù)(m)(m)(m)(m)(m)毛管1642294140 毛管1642294140 輔支631587627 支119016231752   干管9012631752   總損失           加工番茄原種、育種區(qū)滴灌工程第1113輪灌組水力計算表43             管道名稱管道外徑管道長度流量管內徑流速孔口數(shù)多口沿程損失局部損失總損失地形落差總損失+地形落差(m)(m)(l/h)(mm)(m/s)系數(shù)(m)(m)(m)(m)(m)毛管1642294140 毛管1642294140 輔支63401587627 支119016231752   干管904231752   總損失           加工番茄溫
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