必修二化學乙酸ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-26 01:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （ g/mL） 水溶性 乙 酸 117． 9 1． 05 易溶 乙 醇 78． 5 0． 7893 易溶 乙酸乙酯 77 0． 90 微溶 于水 不溶于 鹽 溶液 [現(xiàn)象 ]： 液面上有透明的不溶于水 的 油狀 液體產(chǎn)生，可見分 層，并可以聞到 香味 。 滴加石蕊后，上層紅色下 層藍色，振蕩后 紅色 消失 。 結論： 乙酸 +乙醇 → 乙酸乙酯 +水 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 濃 H2SO4 △ 思考： 大試管中要加入 碎瓷片 為什么？ 濃硫酸 的作用是什么？ 為何用 飽和碳酸鈉溶液 ？ 長導管 有何作用？ 導管為何不能伸入飽和碳酸鈉溶液中？ 在酯化反應中乙酸和乙醇有 幾種可能的斷鍵 方式？ 如何確定實際發(fā)生的是哪種斷鍵方式？ 溶解 乙醇 、吸收 乙酸 、降低 乙酸乙酯的溶解度 防暴沸 催化劑、吸水劑 導氣冷凝 防倒吸 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 濃 H2SO4 △ CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 濃 H2SO4 △ 酯化反應實質(zhì)： 酸 脫羥基 醇 脫氫 酯化反應類型： 取代反應 同位素示蹤法 ? 答： a．
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