園藝技術專業(yè)xxxx年人才培養(yǎng)方案(編輯修改稿)
2025-05-23 06:03 本頁面
【文章內容簡介】 加工用水的處理；原料的分級、清洗、切分和修整、漂燙、硬化和護色；常見加工品的加工工藝；加工品的消毒；加工品的包裝和貯藏。植物組織培養(yǎng)了解植物組織培養(yǎng)實驗室設計，熟悉常用儀器設備及使用；掌握花卉苗木植物組織培養(yǎng)技術和脫毒苗生產技術。植物組織培養(yǎng)原理；組培實驗室設計原則；培養(yǎng)基的成分及配制方法；外植體的選擇、處理與接種；組培苗的培養(yǎng)與繼代繁殖；組培苗的馴化與移栽。培養(yǎng)基的配制；組培苗生產環(huán)境的消毒滅菌；植物外植體的采集、消毒滅菌、接種和培養(yǎng)；組培苗增殖、生根培養(yǎng)、馴化和移栽；組培脫毒苗的生產、鑒定與快速繁殖培養(yǎng)。觀賞樹木了解觀賞樹木分類方法與分布特點；掌握觀賞樹木的習性、栽培及其在園林中的應用。觀賞樹木系統(tǒng)分類與人為分類方法；觀賞樹木生長發(fā)育規(guī)律及對環(huán)境條件的要求；常見觀賞樹木的習性與觀賞特性；觀賞樹木配置原則與方式。觀賞樹木的識別；觀賞樹木的種植、嫁接；觀賞樹木的整形、修剪等養(yǎng)護管理技術；觀賞樹木的種植設計。植物生長與環(huán)境了解植物生長發(fā)育基礎及規(guī)律；掌握植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關系及其在園藝植物生產上的應用。植物生長發(fā)育物質基礎；植物的光合作用、呼吸作用及代謝機理；土壤特性；環(huán)境因子對植物生長發(fā)育的影響；成花生理及植物激素的特性。園藝植物營養(yǎng)缺素癥的診斷；農家肥的制作與應用；土壤養(yǎng)分的測定、分析及土壤改良；園藝植物栽培管理的配方施肥；農田小氣候的測定與分析；雜草的識別。四、教學計劃的安排（一）教學計劃按照“任務驅動、產教合一”；職業(yè)技能為核心，突出素質教育；注重能力培養(yǎng)，可持續(xù)發(fā)展；實踐教學形式靈活多樣的基本原則制定教學計劃。(見表三、表四),以周為單位。表三 全學程教學時間分配表學年學期教學時間分配入學教育與軍訓考 試寒暑假合計課堂教學（含課內實踐）專業(yè)預實習生產 實習頂崗實習畢業(yè) 設計職業(yè)技能鑒定小計一115 24252 18 2727二315 4 19 2425414 4 18 2727三512 6 119 24256 182 20 27合計1824211033156表四 課程設置及教學進程表模塊序號課程名稱學時按學期分配（周）總學時理論學時實踐學時一二三四五六15151412 職業(yè)基本素質1思想道德修養(yǎng)、法律646422 2形勢與政策6464 3大學英語1447272 44 4計算機基礎6060 4 5體育7272 22 6藝術教育363627實用化學6432324 8心理教育與輔導24* 24*職業(yè)崗位能力9花卉栽培643232 22 10果樹生產64323222 11蔬菜生產643232 22 12食用菌栽培643232 22 13設施園藝321616 2 14觀賞樹木643232 4 15園藝植物遺傳與育種957025 4 2 16園藝植物病蟲害防治1167046 44 17園藝產品加工563026 4 18植物組織培養(yǎng)481830 4 19無土栽培643232 421植物生長與環(huán)境1621303246 22種苗工程643232 4 職業(yè)拓展能力1插花藝術30824860 4416 2
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