【文章內(nèi)容簡介】 用的。因為如果這個經(jīng)手的某某人一旦離職，食堂將無法追回押金。規(guī)范的押金證明應該包括以下內(nèi)容：押金用途、金額、收取單位公章、供應商經(jīng)手人簽名、如何退回押金的說明等。請各食堂將之前不規(guī)范的押金證明盡快讓供應商重開，復印后上交財務部。3 現(xiàn)金管理 個人現(xiàn)金不能和公司現(xiàn)金混合存放，不得私自借款，嚴禁私自動用公司流動資金（除工作正常開支外）。 食堂經(jīng)理應保證庫存現(xiàn)金余額與現(xiàn)金日記賬余額一致，對現(xiàn)金的安全準確負最終責任。 要求各食堂經(jīng)理每天做好當日收入、支出登帳工作，結(jié)出每日余額，以便?？偧柏攧杖藛T隨時進行檢查。檢查時需打印《庫存現(xiàn)金檢查表》，如附表1。 現(xiàn)金檢查結(jié)果如發(fā)現(xiàn)賬面余額和實際現(xiàn)金金額出現(xiàn)差異，將會給予經(jīng)理處分。差異情況會有三種： 如現(xiàn)金溢余，須馬上開收據(jù)入賬，對經(jīng)理警告處分，超過三次發(fā)現(xiàn)溢余，會視情節(jié)輕重給予經(jīng)理罰款處分； 如現(xiàn)金短缺大于100元，每次將對食堂經(jīng)理罰款300元； 如現(xiàn)金短缺少于100元，則由食堂經(jīng)理馬上補上差額，超過三次發(fā)現(xiàn)短缺，會視情節(jié)輕重給予經(jīng)理罰款處分。 庫存現(xiàn)金超過5萬元，應該馬上匯給公司財務。 關(guān)于經(jīng)理報賬，經(jīng)理支付的接待、業(yè)務費及個人費用要及時給?？偤灻麑徍撕蠓娇扇胭~。第十四章 印章管理規(guī)定1 公司印章包括辦公室印鑒、公司印鑒及財務印鑒三類。2 公司辦公室印鑒包括標書專用章、文件專用章、工程專用章等；公司財務印鑒包括財務專用章、財務負責人人名章、發(fā)票專用章、銀行帳號專用章、法人人名章等等；公司印鑒包括公司公章、合同專用章。3 公司印鑒、法人人名章、財用專用章由財務部專人保管和使用，其它財務印簽由會計保管及使用；辦公室印簽由辦公室專人保管和使用。4 公司公章、合同專用章使用必須填寫“印章使用記錄表”，經(jīng)主管經(jīng)理審核批準后方可使用。5 印章保管人因故外出時間較長，不能保證正常使用時，須辦理代保管手續(xù)。6 印章未使用時要隨時封鎖，不得隨便存放。7 印章因公需要借出必須辦理登記審批手續(xù)。第十五章 費用報銷規(guī)定報銷人認真填寫“_________費用報銷單”經(jīng)總經(jīng)理審核簽字后，送財務部復核。報銷期限為費用發(fā)生后的一周之內(nèi)。無特殊原因隔周票據(jù)不予報銷。1 出租車費的報銷規(guī)定 公司部門經(jīng)理以上職務者出差或在市內(nèi)辦理公司事務時，一般可乘坐出租車；去遠郊區(qū)辦事或臨時包出租車時，需總經(jīng)理批準，方可乘坐。 公司一般員工因工作需要，須經(jīng)部門經(jīng)理同意，方可乘坐出租車。 接待重要客戶或合作企業(yè)負責人； 在公司規(guī)定的下班時間以后，仍在客戶單位并工作持續(xù)至21：00點以后的； 客戶單位交通不便的； 辦理公司緊急事物； 攜帶易損、易碎或貴重物品時； 未經(jīng)批準乘坐出租車者，一律不予報銷；2 餐費報銷的規(guī)定 客人來訪用餐 一般客人來訪，由辦公室負責接待、陪同； 工商、稅務方面來客人，由行政財務部負責接待、陪同； 洽談業(yè)務的客人，由辦公室或者經(jīng)理負責接待、陪同； 上級領(lǐng)導，由經(jīng)理接待、陪同。 公司的重大業(yè)務活動，由經(jīng)理出面招待，辦公室具體安排，用餐標準視具體情況決定。陪同人員臨時決定。 公司員工外出辦事，中午不能回到公司就餐者補助10元，超出部分自理。3 客飯用餐標準 一般業(yè)務客戶30元/人； 重要業(yè)務客戶50元/人； 上級領(lǐng)導及特殊業(yè)務客戶，根據(jù)實際情況可適當放寬用餐標準。4 差旅費報銷 出差的申報程序出差前由出差人填寫統(tǒng)一格式的“出差申報單”并由主管經(jīng)理簽字批準。申報單的內(nèi)容要求填寫詳細，憑出差預算費用審批額度借款。回來后，三日內(nèi)上交出差報告和實際支出費用情況說明。出差期間所發(fā)生的所有報銷費用，都必須經(jīng)總經(jīng)理審核批準，方可報銷。 出差標準按公司出差規(guī)定執(zhí)行。 出差回單位四日內(nèi)報賬。5 物資費用報銷所有物資采購都必須依據(jù)《物資管理規(guī)定》執(zhí)行，所有物資費用都必須經(jīng)總經(jīng)理審核批準后，方可報銷。6 一切報銷單據(jù)，都應是國家正式發(fā)票，收據(jù)、白條概不報銷，如有特殊情況，需講明原因，經(jīng)總經(jīng)理審批簽字后，方可報銷。第十六章 人事管理規(guī)定1 總則 為規(guī)范公司的人事管理，特制定本規(guī)定。 本公司員工的聘用和調(diào)升除總經(jīng)理、副總經(jīng)理外，其他員工均應遵循本規(guī)定，由總經(jīng)理聘用。2 聘用 公司所需員工，一律公開條件，向社會招聘。 公司聘用各級員工以學識、品德、能力、經(jīng)驗、體格適合于職務或工作者為原則，但特殊需要時不在此限。 新進員工的聘用，根據(jù)業(yè)務需要，由公司統(tǒng)一招聘。 公司各級員工必須具備以下資格，才能聘用。 副總經(jīng)理（含副總經(jīng)理）以上的職位，由公司直接任命。 部門經(jīng)理，必須具備大專以上學歷，熟悉業(yè)務，具有兩年以上實際工作經(jīng)驗，年齡在25歲以上。 一般職員，高中以上學歷，其條件符合職務要求。食堂管理層和員工可不受此限制。3 試用 凡應聘本公司員工，除任相當職務卓有成績或具備特殊技能，經(jīng)總經(jīng)理審核準予免試用外，其它員工均須進行試用。 新聘用人員試用期為三個月，期滿合格者方予錄用為正式員工。 試用人員必須遵守公司的規(guī)章規(guī)度，試用期內(nèi)品行和能力欠佳不適合工作者，可隨時停止試用。 公司新進員工試用前應辦理報到手續(xù)，并按規(guī)定時間上班。 填寫個人履歷表； 交登記照片2張； 戶口本或身份證復印件1份； 學歷證、職稱證復印件各1份；如遺失或暫時無法提供，須提交學歷聲明 新員工應于入職一個月內(nèi)，與該員工簽訂《勞動合同書》、 《保密協(xié)議》等。4 解職 本公司員工的解職分為“當然解職”、“辭職”、“解聘”三種。 公司員工死亡為“當然解職”，停止該員工在本公司享受的一切福利待遇。 公司員工自請辭職者，應于請辭日30天前以書面形式申請核準。 公司員工有下列情況之一者，可自行解聘。 員工在合同期內(nèi)違反《勞動合同書》、《保密協(xié)議》等中的有關(guān)條款和規(guī)定，并且給公司的名譽和經(jīng)濟造成了一定的損失者。 員工在合同期結(jié)束后，若雙方不能就續(xù)簽合同達成一致者。 因病延長假期超過3個月者。 觸犯法律嫌疑重大而被羈押或提起公訴者。 公司員工解職，除“當然解職”除外，均應辦理交接手續(xù)，經(jīng)主管經(jīng)理簽字后才能離職。5 交接手續(xù) 公司員工因“解職”、“降職”、“換職”、“休假”等原因辦理交接手續(xù)。 公司員工解職交接手續(xù)。 填寫《員工離職手續(xù)表》； 填寫“工作移交清單”； 在監(jiān)交人的監(jiān)督下，離職員工將未辦及未了事項，詳細的講解給公司指定的接辦人。 結(jié)清個人與公司相關(guān)的所經(jīng)費用。 公司員工降職、換職交接手續(xù)。 填寫“員工離職單”； 填寫“工作移交清單”； 降職、換職員工將未辦及未了事項，詳細的講解給公司指定的接辦人。 公司員工休假等長期假期交接手續(xù) 填寫“員工休假單”； 休假員工在休假前應手里的工作合理的按排好，將會在休假期間必須辦理及了結(jié)的事項，轉(zhuǎn)交給公司指定的接辦人員。 各級員工移交應親自辦理，其因特別原因，經(jīng)核準得指定負責人代為辦理交接時，所有一切責任仍由原移交人負責。 各級員工過期不移交或移交不清者得責令于10內(nèi)交接清楚，其缺少公物或致公司受損失者應負賠償責任。6 計劃生育管理工作條例 為進一步加強公司的計劃生育工作，確保完成學校對我公司下達的計劃生育任務，根據(jù)《中華人民共和國人口與計劃生育法》以及學校計生辦有關(guān)要求，結(jié)合我公司實際情況，特制定如下工作條例： 認真貫徹學校關(guān)于單位一把手親自抓，總負責的計劃生育目標管理責任制，食堂經(jīng)理是本部門當然的計生工作管理人，計生管理工作必須納入食堂的日常管理工作中。 食堂經(jīng)理必須按照計劃生育的有關(guān)要求，認真抓好以下幾項工作： 新進人員計生證的審驗：新進人員上崗前必須持國家計劃生育委員監(jiān)制的《流動人口婚育證明》，到食堂所在街道計劃生育辦公室審驗合格后報公司計生聯(lián)絡(luò)員處備案。 檢查和督促食堂員工做好《流動人口婚育證明》一年一次的年度審驗工作（同樣到所在街道計劃生育辦公室審驗）。 切實做好食堂已婚育齡婦女的季度查孕工作。有關(guān)人員必須在年3月、6月、9日、12月的15號前到所在地街道計劃生育服務中心或區(qū)級以上醫(yī)院進行孕情檢查（廣州市人需半年查驗一次或一年驗）,并把檢查結(jié)果及時中心計生聯(lián)絡(luò)員。 按學校規(guī)定時間收取男教職工配偶計劃生育情況函調(diào)卡交公司計生聯(lián)絡(luò)員。 公司計生聯(lián)絡(luò)員必須按上級的有關(guān)要求，做好上傳下達及督辦工作，及時、準確填報“一卡”、“一冊”、“一表”，收集并保管好員工的計生證。 公司計劃生育管理工作的具體事務，由公司文員負責，計劃生育聯(lián)絡(luò)員和各餐廳經(jīng)理必須認真配合，按時完成公司計劃生育管理工作的相關(guān)任務。第十七章 考勤管理規(guī)定考勤是企業(yè)管理的基礎(chǔ)性工作，是計發(fā)工資、獎金、福利等待遇的重要依據(jù)，公司必須給予重視。公司的考勤管理主要由辦公室負責。1 考勤記錄 公司員工應按時上下班，不遲到不早退，每天應準確、真實的記錄自己的到崗情況，由辦公室負責監(jiān)督。每遲到或早退一次，每分鐘罰款1元。 出差、休假人員的考勤由辦公室負責記錄。 考勤符號√ 出勤 △ 出差 ○ 加班 病假 □ 事假 ∧ 休假 + 婚假 177。 產(chǎn)假　 ⊥ 喪假 ∠ 工傷 ● 曠工 * 遲到寫時間2 辦公室應在每月5號將上月考勤匯總交到人事部每月5號前食堂應該把員工考勤發(fā)到人事部，人事部會核算好，向各食堂發(fā)放工資表。如食堂對工資表有異議的，必須在每月19號前提出，和人事部協(xié)商修改，逾期將不再受理修改申請。人事部最終核算好后發(fā)放到各食堂的工資表須打印出來，讓食堂經(jīng)理親筆簽名確認，然后再掃描或照相發(fā)回人事部備案。（從4月份工資表開始執(zhí)行）食堂工資發(fā)放必須以人事部最終下發(fā)到食堂的工資表為準，不得擅自少發(fā)或多發(fā)。3 各種假期 以下為國定假日/休息日，但因工作需要可指定照常上班，需以需以補休。 國定假日：元旦、春節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)。 休息日：每月休息4天。 每個食堂、部門員工的排班及考勤由領(lǐng)班/主管負責，領(lǐng)班以上人員的排班及考勤必須由經(jīng)理負責。 原則上排休只能安排在每周六、日，如果餐廳營運正常有個別人員需在周五休假的，由食堂經(jīng)理審批后方可休假。排班休息不能安排在周一到周四工作日（公眾假期除外），如果有特殊情況需要在這四天工作日休息的，經(jīng)食堂經(jīng)理批準，只能按請假處理，當日不計算薪資，不得用休息抵扣當日的請假。 公司有留休和提休制度，目的是為了更好的適應工作需要，但不允許故意留休或提休來拼湊連休的天數(shù)，留休或提休的總天數(shù)不得超過兩天，且須部門主管批準。 事假公司原則上不予以批準事假，但如遇特殊情況，按照下列規(guī)定執(zhí)行 公司員工遇事必須于工作日親自辦理的，應事先請假，不能提前請假的，可用電話、書信等方式請假，假滿應提前續(xù)假。 公司員工因個人原因請事假，采取與當月相應時間的加班相抵扣，如無加班抵扣的，則扣除當日薪金，月事假累計超過5（含5天）天者，扣除當月獎金。 一年內(nèi)事假累計30天（含30天）者視為辭職。 病假 公司員工因病休假，憑醫(yī)院病休證明，最遲提前3天向公司提出申請，經(jīng)主管經(jīng)理及總經(jīng)理審批后，移交自己工作，方可休病假。 病假不計發(fā)工資。 公司員工請病假超過1個月者自行解聘。 公司員工到醫(yī)院看病，按事假記考勤。 工傷 公司員工因公負傷，醫(yī)療期間按照員工保險報銷醫(yī)療費用，工資按30元/天計發(fā)。 產(chǎn)假 公司女性員工生育可請假8個星期，不計發(fā)工資。請假月份不計算獎金和其他補助 女性員工休產(chǎn)假，最遲提前7天向公司提出申請，經(jīng)主管經(jīng)理及總經(jīng)理審批后，移交好自己的工作，方可休假。4 曠工 公司員工凡以下情況均以曠工論。 用不正當手段，欺騙、涂改、偽造休假證明者； 不服從工作調(diào)動，不到單位上班者； 無申請不到單位上班者； 休假期滿未辦理續(xù)假手續(xù)或續(xù)假未被批準，不到單位上班者； 被公安部門拘留者； 打架斗毆、違紀致傷致使無法正常工作者。 曠工扣發(fā)當日工資并以一倍罰金，曠工3日扣發(fā)當月獎金。 連續(xù)曠工達7天者，公司有權(quán)單方面解除合同。第十八章 獎勵懲罰規(guī)定 本公司制度獎勵懲罰的規(guī)定是了為鼓勵員工奮發(fā)向上，做出更大成績，防止和糾正員工違法失職行為，保障公司各項工作的正常開展，順利完成各種工作目標。1 員工獎勵條件公司員工有下列情形之一者，予以獎勵，并由總經(jīng)理簽發(fā)獎勵公告。 對本公司業(yè)務有特殊功績或貢獻者。 對于舞弊或有危害公司權(quán)益之事，能事先發(fā)現(xiàn)并加以防止，而使公司減少或免受損失者。 非實發(fā)事件，臨機應付得當或奮勇救護保全人命的者。 科研人員的發(fā)明或技術(shù)改進，共價值對公司有一定的創(chuàng)造性和實用性者。 節(jié)省原料、物料或利有顯著成效者。 領(lǐng)導有方使業(yè)務發(fā)展有相當收獲者。 預防機件故障或搶修工程提前完成，有較大貢獻者。 才能卓越成績優(yōu)異而且能勝任現(xiàn)職以上職務者。 服務勤勞，克盡職守而成績優(yōu)越者。 其它應予以獎勵的情況。2 獎勵的種類 記大功 記小功 嘉 獎 獎 金。根據(jù)功記大小、實際情況，由總經(jīng)理審批簽發(fā)獎金。3 員工懲罰公司員工有下列情形之一者，公司酌情給予懲罰。 有瀆職、失職或?qū)栴}失察者。 泄露商務情報、技術(shù)機密、捏造謠言或釀成意外災害，致使公司受重大損失者。 丟失公司重要機密文件，致使公司受重大損失者。 盜竊公司財務，挪用公款，故意浪費、毀損公物者。 仿效上級主管人員簽字，盜用印信者或擅用公司名義者。 品行不端或行為粗暴，有損公司名譽者和屢教不改者。 擾亂秩序，侮辱同事或防礙他人工作者。 工作時間遇突發(fā)事件故意逃避的。 工作時間睡覺，偷閑怠工或擅離職守的。 工作時間干私活者。 不服從主管的指揮調(diào)遣，且有威