【文章內(nèi)容簡介】 外污染環(huán)境。獸藥在動物體內(nèi)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化后，由尿和糞排泄到外界環(huán)境中，被植物吸收，在植物體內(nèi)富集，并保持很長時間的抑菌活性，對人類產(chǎn)生危害。以抗菌素為例，它被動物吃食后，短時間內(nèi)進入動物血液循環(huán)，最終大多數(shù)的抗菌素經(jīng)腎臟的過濾隨尿液排出體外，少量未排出體外的抗菌素則殘留在體內(nèi)，這些殘留的抗菌素就能直接或間接的對人體產(chǎn)生毒副作用。生豬在養(yǎng)殖過程中大量使用各種能促進生長和提高飼料利用率、抑制有害菌的微量元素添加劑：如硒、銅、錳、鋅、砷等。這些無機元素在畜禽體內(nèi)的消化吸收利用率極低，在排出的糞便中含量卻很高。在畜禽生產(chǎn)中高濃度長期使用，使得土壤中和畜禽機體內(nèi)的重金屬或有毒物質(zhì)大量增加。這不但會抑制作物和動物本身的生長，而且當(dāng)作物和動物機體內(nèi)富集的這些金屬元素的濃度超過一定標(biāo)準(zhǔn)時就會對人類的健康造成威脅。 污染水體生豬養(yǎng)殖場未經(jīng)處理的污水中含有大量的污染物至，污染負(fù)荷很高，在水沖糞模式下，化學(xué)需氧量可達到15600 ~46800mg/L，氨氮濃度可達到127~1780 mg/L，總磷濃度可達到32~293 mg/L，高濃度廢水排入水體，造成江河水質(zhì)不斷惡化，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化。一旦進入地下水中，可使地下水中溶解氧含量減少，硝酸鹽含量大幅度增加，水體中有毒成分增多，嚴(yán)重時使水體發(fā)黑、變臭，造成持久性的有機污染，使原有的水體喪失使用功能，且治理和恢復(fù)難度很大。富營養(yǎng)化的水體中含有大量藻類和其他水生生物，并且生物死亡會分解釋放有毒物質(zhì)并造成水體缺氧，使整個水體生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞，喪失應(yīng)有的功能，并導(dǎo)致人類因食用受污染水產(chǎn)品而影響身體健康。生豬養(yǎng)殖對大氣的污染主要來自糞便中有機物厭氧分解所產(chǎn)生惡臭、有害氣體及攜帶病原微生物的粉塵。養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的大量惡臭氣體中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分。除引起不快、產(chǎn)生厭惡感外，惡臭的大部分成分對人和動物有刺激性和毒性，長時間吸入會改變神經(jīng)內(nèi)分泌功能，降低代謝機能和免疫功能，影響人體健康，并使生豬生產(chǎn)力下降，發(fā)病率和死亡率升高。規(guī)?；i養(yǎng)殖場密集分布地區(qū)，產(chǎn)生的糞便大大超過本地農(nóng)田的消納容量，加上糞便運輸受距離的限制，導(dǎo)致大量磷和畜禽糞污中某些高濃度成分（如銅、鐵、鉻、鋅、磷、抗生素等)累積在土壤中，導(dǎo)致土壤孔隙堵塞，造成土壤透氣、透水性下降及板結(jié)，嚴(yán)重影響土壤質(zhì)量。另一方面，由于糞便中養(yǎng)分N:P 的平均比例(4:1)低于作物吸收的N:P 比例（8:1)，如果根據(jù)作物N 的需求施肥，就會造成P 的過量。長期施用將會造成土壤中磷盈余并積聚在土壤表層，使土壤的組成和性狀發(fā)生改變，破壞其原有的基本功能，影響作物的生長和產(chǎn)量。“十二五”以來，在生豬產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展的同時也面臨較大的環(huán)境保護壓力。一直以來，生豬養(yǎng)殖主要以傳統(tǒng)養(yǎng)殖為主，傳統(tǒng)欄舍主要為地平式，清糞方式有干清糞和水沖清糞兩種，許多養(yǎng)殖場（戶）貪圖方便，大量采用水沖清糞方式，造成大量的污水產(chǎn)生，嚴(yán)重污染了自然水體及周邊環(huán)境，給群眾的生產(chǎn)生活造成了重大影響。根據(jù)農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全國每年畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞污總量達到近40億噸，主要分布在586個畜牧大縣。廣西2016年畜牧大縣的數(shù)量是23個，主要分布于桂東南一帶。據(jù)初步測算，2016年廣西畜禽養(yǎng)殖糞污產(chǎn)生量14830萬噸，其中產(chǎn)糞量2820萬噸、尿量2648萬噸、污水產(chǎn)生量9362萬噸。其中生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞、尿和污水量分別為646萬噸、1675萬噸、9390萬噸。%。隨著《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》、新修訂的《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《水污染防治行動計劃》、《土壤污染防治行動計劃》等系列重大環(huán)境保護政策和法律法規(guī)的實施，主要污染物指標(biāo)減排已成為各級政府的剛性任務(wù)，人們環(huán)境保護意識的增強、對更高生活質(zhì)量的追求，也迫切要求改變高污染的生豬傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，轉(zhuǎn)而采用更加生態(tài)環(huán)境保護的高架床健康養(yǎng)殖模式。2013年前后高架床養(yǎng)豬率先在我區(qū)陸川縣部分豬場發(fā)展起來，后來逐步擴大影響，高架床豬舍的結(jié)構(gòu)也由最初的開放式發(fā)展到封閉式，結(jié)合環(huán)境控制系統(tǒng)、源頭減排系統(tǒng)、營養(yǎng)保健系統(tǒng)、自動喂料系統(tǒng)的應(yīng)用，養(yǎng)殖全程實現(xiàn)了免沖水、免清糞、無外排，基本實現(xiàn)了污染物的零排放和無抗養(yǎng)殖。以容縣奇昌種豬養(yǎng)殖有限公司為代表的封閉式高架網(wǎng)床，以其卓越的減排效果和良好的經(jīng)濟、社會效益得到各級政府和社會的廣泛認(rèn)同，逐步從廣西走向全國，得到廣泛的推廣應(yīng)用，模式也更加多元化，有高架床下原位發(fā)酵、高架床下原位機械翻耙發(fā)酵床發(fā)酵、半漏縫低架床+機械清糞+異位發(fā)酵床發(fā)酵等。 高架床生態(tài)養(yǎng)殖場基本模式目前我區(qū)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的高架床生態(tài)養(yǎng)殖場基本模式是：豬舍設(shè)計為全封閉式鋼混雙層樓結(jié)構(gòu)，豬舍長度根據(jù)地形而定，一般50m～60m，寬度9m～10m，欄舍結(jié)構(gòu)包括高架網(wǎng)床式、高架床下離體式、地面網(wǎng)床式。一般總高度大于6m（含6m）、下層高2~；（含3m）、~；總高度大于3m（含3m）、（）的結(jié)構(gòu)為地面網(wǎng)床式。上下層縱向兩側(cè)安裝若干個長2 m高1 m可推拉大框架鋁合金窗，上層橫向一端設(shè)一入口，下層橫向另一端設(shè)一入口便于機械或人工清糞。欄舍可利用地形的落差將上層的一端建成與舍外地面持平便于人員、生豬及物資進出。如場址不具備地形落差則需在舍外建設(shè)高架連廊通道與上層入口相連。下層頂梁柱采用鋼筋水泥柱，或直徑25cm的PV管內(nèi)置三角鋼筋籠，灌注混凝土制成。上層中間設(shè)置一人行通道，～，通道地板為混凝土結(jié)構(gòu)，與入口相連；人行通道的左右兩側(cè)至墻體的橫梁上設(shè)置全漏縫螺紋鋼地板，地板由12mm螺紋鋼材料拼接而成為網(wǎng)床，網(wǎng)床漏縫間隙10mm～12mm。上層中間設(shè)置一人行通道，～，通道地板為混凝土結(jié)構(gòu)，與入口相連；人行通道的左右兩側(cè)至墻體的橫梁上設(shè)置全漏縫水泥地板，地板由寬5㎝7㎝、厚10㎝鋼筋水泥條拼接而成為網(wǎng)床，網(wǎng)床漏縫間隙22mm～24mm。上層中間設(shè)置一人行通道，～，通道地板為混凝土結(jié)構(gòu)，與入口相連；人行通道的左右兩側(cè)至墻體1/3的橫梁上設(shè)置混凝土地板，另外2/3設(shè)置12mm螺紋鋼地板或?qū)?cm～7cm、厚10cm水泥鋼筋條拼接而成為網(wǎng)床。在高架床上用螺紋鋼根據(jù)飼養(yǎng)管理需要分割成若干個小欄，每一小欄單間靠近人行通道一側(cè)設(shè)置豬欄門。，包括：PC管、鴨嘴式或乳頭式飲水器、水管、排水管、擋水板等。 PC管根據(jù)墻壁厚度做成90度彎頭，中大豬的管口徑20 cm～25cm、小豬的管口徑15cm，將彎頭的一端垂直嵌入墻壁、 cm～4 cm 寬、 cm～ cm的擋水鐵片， cm的排水管；中大豬的管口中心點距離欄舍網(wǎng)床45cm高，小豬的管口中心點距離欄舍網(wǎng)床25cm高。，大豬用鴨嘴式、小豬用乳頭式，且飲水器頂端距離內(nèi)墻面為7 cm～8cm。上層的橫向一端安裝水簾，另一端的下層安裝可控負(fù)壓風(fēng)機，通過溫濕調(diào)控裝置自動調(diào)節(jié)舍內(nèi)濕度和溫度。上層配套安裝自動供料系統(tǒng)，包括：料塔、輸送管道及設(shè)備、干濕料槽等。異位處理模式是指將生豬養(yǎng)殖糞便等廢物轉(zhuǎn)移至欄舍范圍外貯存并處理的模式。異位積糞模式中欄舍下層集糞池與豬舍同長寬，地板為混凝土結(jié)構(gòu)，設(shè)置龜背型坡度約15176。，兩側(cè)設(shè)排污溝。一般采用人工清糞或自動刮糞機將糞便清理至欄舍外。 原位處理模式原位處理模式是在生豬養(yǎng)殖欄舍內(nèi)就地貯存并處理糞便等廢物的模式，包括堆積發(fā)酵式和機械翻耙式。其中堆積發(fā)酵時下層集糞池與豬舍同長寬，地板為混凝土結(jié)構(gòu)，龜背型坡度約5176。，兩側(cè)設(shè)排污溝機械翻耙式下層集糞池磚混結(jié)構(gòu)，與全漏縫地板同長寬，池圍檔高約80cm，裝填木屑或谷殼糠等墊料60cm厚承載糞尿，安裝自動翻耙機械。 環(huán)境保護高架網(wǎng)床養(yǎng)殖由于使用了飲漏水分流裝置、發(fā)酵草本植物及益生菌添加到飼料中進行保健、人工添加專用微生物發(fā)酵糞尿等技術(shù)，從源頭上控制了各種污染物的產(chǎn)生，養(yǎng)殖過程不使用抗生素，不沖水，幾乎沒有污水產(chǎn)生，只有少量的尿液，原位處理模式下，混入糞堆中的尿液由于發(fā)酵產(chǎn)熱等幾乎蒸發(fā)殆盡，發(fā)酵過程也無惡臭氣體產(chǎn)生，因此，幾乎不會給外部環(huán)境帶來任何污染物。但有部分原位處理模式下，鋪設(shè)墊料較少或不鋪設(shè)墊料式，存在少量廢水產(chǎn)生，應(yīng)設(shè)置沼氣池進行處理。異位處理模式下，糞尿經(jīng)固液分離僅產(chǎn)生少量廢水，但污染物濃度較高，廢水量的計算如式1所示。Q=qS （式1）式中：Q每日產(chǎn)生的廢水量，m3/d。 q單位生豬廢水產(chǎn)生量，m3/（d?頭）或m3/（d?百頭）； S養(yǎng)殖場生豬總數(shù)量，頭或百頭。單位生豬每天產(chǎn)生的廢水量可根據(jù)生豬尿液排泄量進行取值，103 m3/（d?頭）。其污染物濃度范圍如表61所示。配套建設(shè)相應(yīng)容量的小型集水池和沼氣池即可解決。表61生豬高架床養(yǎng)殖場廢水中污染物濃度污染物CODcr(mg/L)氨氮(mg/L)TN(mg/L)TP(mg/L)pH濃度103~103平均2640102~102平均261102~102平均370~~據(jù)統(tǒng)計，采用高架床本模式養(yǎng)豬，污水產(chǎn)生量較常規(guī)養(yǎng)殖模式減少80 %～90 %。據(jù)測算，～ t， t。同時，由于幾乎無污水產(chǎn)生，還可節(jié)省建設(shè)污水儲存、處理設(shè)施投資，以及維持運轉(zhuǎn)產(chǎn)生的大量費用。生豬高架床養(yǎng)殖場的固體糞便產(chǎn)生量可根據(jù)式2進行計算：M=mSD （式2）式中：M每日產(chǎn)生的固體廢棄物量，kg/d。 m單位生豬糞污產(chǎn)生量，kg/（d?頭）或kg/（d?百頭）； S養(yǎng)殖場生豬總數(shù)量，頭或百頭。 D飼養(yǎng)周期，d.單位生豬糞污產(chǎn)生量可根據(jù)生豬糞便排泄量進行取值， kg/（d?頭）；神豬飼養(yǎng)周期一般為199天。固體糞便可全部進行無害化處理后再利用。高架網(wǎng)床養(yǎng)殖模式為豬創(chuàng)造了干燥、衛(wèi)生、舒適的環(huán)境，可實現(xiàn)高密度養(yǎng)殖。據(jù)測算，～㎡/頭，同時由于欄舍建筑為全封閉式，每棟豬舍之間相互影響極小，棟間距可以較傳統(tǒng)欄舍小，重要的是無需大量的環(huán)境保護處理設(shè)施用地，從而可在較