電子教案：項目五電子商務(wù)環(huán)境下的儲存保管作業(yè)(編輯修改稿)
2025-05-14 07:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 商品的加工方法分類：若生產(chǎn)工藝不同，生產(chǎn)出的商品特性、品種也就不同的商品可使用這種分類方法。④按商品的主要成份或特殊成份分類：有的商品其特性、質(zhì)量、用途，往往是由其主要成份或特殊成份所決定，則可采用該種分類方法。⑤按其他特征分類：譬如按商品的形狀、尺寸、顏色、重量、產(chǎn)地、產(chǎn)季等分類。（2）商品編碼的原則與方法商品編碼，又稱商品貨號或商品代碼，它賦予商品以一定規(guī)律的代表性符號。符號可以由字母、數(shù)字或特殊標(biāo)記等構(gòu)成。商品編碼的原則是：①唯一性原則：一種商品一個編碼。②簡明性原則：編碼簡單明了，容易記憶，體現(xiàn)商品品類。③標(biāo)準(zhǔn)性原則：盡可能采用行業(yè)、國家或者國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。④可擴(kuò)性原則：必須能夠兼顧到企業(yè)以后發(fā)展的需要，能夠進(jìn)行擴(kuò)展。⑤穩(wěn)定性原則：編碼應(yīng)當(dāng)前后保持一致，不可經(jīng)常變動。商品編碼的種類很多，按照商品編碼所用的符號類型分為：數(shù)字代碼、字母代碼、字母數(shù)字混合代碼、條形碼共四種。其中最常用的是數(shù)字代碼和條形碼。商品編碼的方法常用的有四種：①層次編碼法②平行編碼法：是以商品分類面編碼的一種方法。③混合編碼法：是線分類編碼法與平行編碼法的結(jié)合運(yùn)用。④順序編碼法：按照商品出現(xiàn)的先后順序編碼。（三）堆碼與苫墊作業(yè)技術(shù)商品堆碼技術(shù)商品堆碼是指商品的堆放形式和方法，商品的合理堆碼也是貯存中一項重要的技術(shù)工作。它對維護(hù)商品質(zhì)量，充分利用庫房容積和提高裝卸作業(yè)效率，以及對采用機(jī)械作業(yè)和保證商品安全等具有重大影響。商品堆碼要遵守合理、牢固、定量、整齊、節(jié)約、先進(jìn)先出等項要求。堆碼應(yīng)符合安全、方便、多儲的原則。堆碼形式要根據(jù)商品的種類性能、數(shù)量和包裝情況以及庫房高度、儲存季節(jié)等條件決定，不同的商品，堆碼的方法也應(yīng)有所不同。（1）堆碼場地要求：（2）對堆碼商品的要求。商品在正式堆碼前，須達(dá)到以下要求：①商品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量已全查清；②商品已根據(jù)物流的需要進(jìn)行編碼；③商品外包裝完好、清潔、標(biāo)志清楚； ④部分受潮、銹蝕以及發(fā)生質(zhì)量變化的不合格商品，已加工恢復(fù)或已剔除；⑤為便于機(jī)械化作業(yè)，準(zhǔn)備堆碼的商品已進(jìn)行集裝單元化。（3）商品堆碼的原則主要是： ①盡量利用庫位空間，較多采取立體儲存的方式。 ②倉庫通道與堆垛之間保持適當(dāng)?shù)膶挾群途嚯x，提高物品裝卸的效率。 ③根據(jù)物品的不同收發(fā)批量、包裝外型、性質(zhì)和盤點方法的要求，利用不同的堆碼工具，采取不同的堆碼形式，其中，危險品和非危險品的堆碼，性質(zhì)相互抵觸的物品應(yīng)該區(qū)分開來，不得混淆。 ④不要輕易地改變物品存貯的位置，大多應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則。 ⑤在庫位不緊張的情況下，盡量避免物品堆碼的覆蓋和擁擠。（4）堆碼操作的要求是：①安全。 ②合理。 ③方便。 ④整齊。 ⑤節(jié)約。 （5）商品堆碼的方法商品堆碼方法；有散堆法、貨架堆碼法、垛堆法。根據(jù)商品的特點選擇不同的堆碼方法，堆碼商品常用的技術(shù)方法有直碼、壓縫碼、交叉碼、連環(huán)碼、梅花碼等。要根據(jù)商品的品種、性質(zhì)、包裝、體積、重量等情況，同時還要依照倉庫的具體儲存要求和有利于商品庫內(nèi)管理來確定商品的堆碼形式，做到科學(xué)合理。苫墊作業(yè)技術(shù)（1）苫蓋技術(shù) （2）墊垛技術(shù)（四）其他存儲保管技術(shù)三、倉儲合理化倉儲合理化是指用最經(jīng)濟(jì)的辦法充分實現(xiàn)倉儲的功能。合理倉儲的實質(zhì)是用最小投入保證倉儲功能實現(xiàn)。 （一）倉儲合理化的標(biāo)志質(zhì)量標(biāo)志。數(shù)量標(biāo)志。時間標(biāo)志。結(jié)構(gòu)標(biāo)志。分布標(biāo)志。 費(fèi)用標(biāo)志。 （二）倉儲合理化的實施一般來說,倉儲合理化的實施要點可以歸納如下：①進(jìn)行倉儲物的ABC分類；②在ABC分類基礎(chǔ)上實施重點管理；③在形成了一定規(guī)模的前提下，追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模，適當(dāng)集中庫存。所謂適度集中庫存是利用倉儲規(guī)模優(yōu)勢，以適度集中倉儲代替分散的小規(guī)模倉儲來實現(xiàn)合理化。進(jìn)行科學(xué)的庫存管理控制，保持合理庫存。（1）實行ABC分類管理（ABC classification）ABC分類管理方法就是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）和不重要的庫存（C類）三個等級，然后針對不同等級分別進(jìn)行管理與控制。分類可以根據(jù)物資價值、銷售難易程度、缺貨產(chǎn)生的后果等因素進(jìn)行，或者綜合幾種因素。（2）定期訂貨法。定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨間隔訂貨補(bǔ)充庫存的方法。它是基于時間的訂貨控制方法，根據(jù)庫存控制目標(biāo)和往年的庫存管理經(jīng)驗，預(yù)先確定一個訂貨間隔周期，每經(jīng)過一個訂貨周期進(jìn)行一次訂貨。每次
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