【文章內(nèi)容簡介】 、發(fā)廊企業(yè)發(fā)展目標(biāo)從微觀到宏觀一一講解給員工，并給員工設(shè)計未來，讓員工認(rèn)為在此工作有 很大的前途。在一般情況下，先繪制宏觀發(fā)展目標(biāo)圖，如未來美容院、發(fā)廊彩色圖紙，并把它設(shè)計的非常豪華和美觀，然后掛在員工能看見的地方。然后繪制目前企業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)圖，讓員工一眼能看出現(xiàn)在業(yè)績情況，及目前企業(yè)走向。總之，展示的目的是增加員工信心，讓員工安心在此努力工作。六、與員工交心 一個優(yōu)秀的老板、店長，應(yīng)隨時與員工保持親密、友好、密切的朋友關(guān)系，與其交談以便更好了解，掌握員工思想狀態(tài)，是減少工作障礙，增加工作效率的一種管理方式。在與員工交談時應(yīng)注意以下幾點：（1）認(rèn)真傾聽員工想法；（2）讓員工充分發(fā)表自己的見解；（3）不要在人多地方與員工交談，私下最佳；（4）與員工談一些他（她）感興趣的話題（5）不要只談工作，可以多談?wù)勆?、家庭環(huán)境和社會經(jīng)驗；（6）站在員工角度為員工設(shè)計未來；（7）要讓員工信任你，與你談?wù)嫘脑挘唬?）告訴員工，員工提的意見，我們會很好考慮和解決；（9）告訴員工外面的新信息和情況；（10）告訴員工你心目中的員工形象是什么樣子。 總之一定要肯定、贊美員工，同時也可婉轉(zhuǎn)指出員工不足之處。那么員工很快就會改變自己的不足，并且成為朋友。一旦員工感覺您對員工不錯，那么，他們今后工作中一定會站在您的角度考試問題，去開展工作。七、減少官僚管理 官僚即主觀，通常發(fā)廊、美容院老板，總是認(rèn)為自己做的一切都是對的。聽不進(jìn)員工、下屬提出的忠懇意見，最后導(dǎo)致大家都按老板錯誤思想去做，影響了業(yè)績，員工又產(chǎn)生不滿情緒。要管理好員工，就必須減少官僚主義，深入一線了解顧客、員工需求，解決、協(xié)調(diào)出現(xiàn)的工作問題，經(jīng)認(rèn)真分析、思考、權(quán)衡后再做出決定，減少官僚主義是您贏得員工積極性，增加利潤的關(guān)鍵所在。一旦官僚主義形成，員工都不給老板提合理化建議，任其發(fā)展，后果不堪設(shè)想。八、鼓勵團(tuán)結(jié)協(xié)作精神 美容院、發(fā)廊靠某一個人的力量和智慧，不可能發(fā)展很好，必須依靠整體力量及大家共同的智慧。團(tuán)結(jié)協(xié)作精神是您管理員工的主題。在分工較細(xì)的美容院、發(fā)廊，可以有意安排一些屬于員工本職工作內(nèi)容以外的事情讓員工去做，同時安排別人做屬于他范圍內(nèi)的事情，員工間相互得到體驗，這種團(tuán)結(jié)協(xié)作會讓員工之間產(chǎn)生親切友好感，消除他（她）們在工作中產(chǎn)生的磨擦和誤會。在友好的氣氛中一起共同工作。注意一點：要求在工作中提倡團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神，告知員工團(tuán)結(jié)的力量，協(xié)作的結(jié)果。這種團(tuán)結(jié)協(xié)作精神只有一個目的， 大家整體利益得到增長，與人與已都有利，這也是充分發(fā)揮“我為人人，人人為我”好的工作作風(fēng)。九、應(yīng)知員工需求了解、掌握員工需求，解決員工后顧之憂，是做老板必須具備的基本素質(zhì)。一旦了解員工需求，您就可以很好分析員工在想什么，在做什么，員工需求成不成立，員工的需求我能不能滿足，能不能解決。但值得老板注意的是：千萬不要在未考慮好之前，沖動地給員工承諾什么，一旦承諾，員工會很在意，如您不能兌現(xiàn)，員工對您的信任度會直線下降，從此您在員工心中是一個失信的老板了。時間一長，那么員工會考慮跳槽、更換工作環(huán)境、改行等想法，當(dāng)員工付諸實施時，也就意味著您的人才流失。洞悉員工需求，盡量在不違反原則前提下，也就是您利益和大家利益不受到很大影響時，經(jīng)認(rèn)真考慮、分析后，找到恰當(dāng)機(jī)會和地方與員工溝通并滿足員工需求，不能滿足的一定要耐心解釋不能滿足需求的充分理由，讓員工心態(tài)得到平衡。十、衛(wèi)生管理 一個美容院、發(fā)廊的衛(wèi)生質(zhì)量直接影響整體效益。衛(wèi)生管理不可忽視。組長負(fù)責(zé)將具體衛(wèi)生轄區(qū)分布到每位員工身上，每天上班做衛(wèi)生一次，隨時保持店面清潔，每周大掃除一次。定出具體的衛(wèi)生檢查，監(jiān)督、獎勵制度，店長應(yīng)每天隨時檢查并提出不足，以便改進(jìn)，對出現(xiàn)未做、拒做、忘做的情況及時處理并進(jìn)行罰款，以達(dá)到教育大家的目的。一般情況下，鏡子、招牌、用品、地面、擺設(shè)是重點，垃圾隨時清除。要求員工自身衛(wèi)生也應(yīng)有相應(yīng)措施，如夏天每天必須換工裝，春、秋每天三必須換工裝，員工必須每天化妝打扮等等，總之監(jiān)督、落實是關(guān)鍵。 十一、召集倒會 每天召集工作總結(jié)倒會是管理員工的和種方式，它有二大好處：一是總結(jié)昨天的不足，二是更合理地安排今天的工作。一般情況下倒會在上班前15分鐘舉行。倒會具體內(nèi)容如下： （1）店長問候員工，如“各位美發(fā)師、各位先生早上好”。（2）集體宣讀企業(yè)理念，如“我們做的最好，因為我們加入了發(fā)廊、美容院”（樹立信心）。（3）店長詢問昨天業(yè)績、出勤、勞動經(jīng)律、顧客意見等情況。（4）表揚昨天業(yè)績最好的員工。（5）指出存在的問題及解決辦法。（6）今天工作安排重點。（7）請員工提出想法。 （8）高唱有激情的歌一首。注意要在愉快的氣氛中結(jié)束倒會。 十二、幫助員工設(shè)計未來一個人只要有目標(biāo)、有理想，他會努力向目標(biāo)、理想去奮斗。當(dāng)員工在發(fā)廊、美容院 工作時，老板一定要給員工設(shè)計未來。這種設(shè)計是讓員工在工作期努力工作的一種管理辦法。要讓員工清楚知道，在這里工作的目的和任務(wù)。老板要給員工設(shè)計、制定以下幾個未來目標(biāo)觀點：（1）您今后的發(fā)展一定會超過我；（2）您今后的店面一定要比我的大和漂亮；（3）有可能在您工作期滿后我們共同投資開一家分店，你來管理；（4）你一定能成為一流的美容師、發(fā)型設(shè)計師；（5）你這么年輕不可能給別人永遠(yuǎn)打工，自己今后一定要開店。當(dāng)您設(shè)計制定的目標(biāo)觀點，被員工認(rèn)可，您應(yīng)馬上指出，員工現(xiàn)在最需要什么。缺少經(jīng)驗現(xiàn)在正在積累、缺少管理現(xiàn)在正在積累、缺少技術(shù)現(xiàn)在正在提高、缺少資金現(xiàn)在正在積累。當(dāng)員工明白個子自身缺什么的時候，也就是他為此面努力安心工作的時候，這在本行管理中稱之為“宏觀假定”。這種美妙的“宏觀假定”遠(yuǎn)景，在運用時一定要注意其巧與妙的結(jié)合利用，才能達(dá)到您想象的目的。十三、薪獎辦法細(xì)則本通則適合美容院、發(fā)廊任何部門的薪獎辦法。薪獎通則：各部門薪獎辦法包括底薪、全勤獎金、工作獎金、銷售獎金，其他部門依需求另增加其他獎金或津貼。所有獎學(xué)金氏計算艾以實際收款額為準(zhǔn)。各部門均有三種責(zé)任額，包括：基本現(xiàn)任額、成長責(zé)任額，目標(biāo)責(zé)任額。底薪于每月初發(fā)放，獎金津貼于月腫發(fā)放，季獎金于11月發(fā)放。美容部薪獎辦法：（一）底薪: 美容助理A級（有經(jīng)驗但需要重新學(xué)習(xí)者）起薪600元。實習(xí)助理B級（完全沒有任何經(jīng)驗者）起薪400元。美容師A級（有2年以上經(jīng)驗者不必學(xué)習(xí)）起薪1200元。B級（有12年經(jīng)驗仍需學(xué)習(xí)者）起薪1000元。店長A級（有美容美發(fā)經(jīng)驗懂得管理者）起薪1500元，另有提成面議。B級（無美容經(jīng)驗，但懂得管理）起薪1200元，另有提成面議。 試用期3個月，正式任用者，底新增加2030％，由經(jīng)理或總經(jīng)理審核決定。（二）全勤獎金：每月100元，一個月朋三次遲到、早退者則不予發(fā)放。 （三）工作獎金：每服務(wù)一位客戶，基本提成10％，未達(dá)成基本責(zé)任者則沒有提成，達(dá)成成長責(zé)任額者提成15％。達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額者提成20％，另有達(dá)成資金元。三種責(zé)任額每秀公布一次目標(biāo)。工作獎金當(dāng)月只發(fā)放60％，另外40％與秀獎金同時發(fā)放，離職者的獎金不能發(fā)放，但列入“本店福利基金”留下于年初、終統(tǒng)籌運用。. （四）銷售獎金：美容院、發(fā)廊所有產(chǎn)品均有10％的銷售提成，但必須 超過基本責(zé)任額，（美容助理不在此限）美容師必有工資的兩倍當(dāng)做基本現(xiàn)任額，達(dá)成工資四倍時另加發(fā)50％，于每月腫發(fā)放獎金。（五）團(tuán)體獎金：本店達(dá)成當(dāng)月責(zé)任目標(biāo)時，另提撥2％為團(tuán)體獎金，達(dá)成成長責(zé)任額時另提拔3％為團(tuán)體獎金，達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額時另提拔5％為團(tuán)體獎金。當(dāng)月團(tuán)體獎金預(yù)留30％為年終獎金，20％為季獎金，10％為特別獎金，發(fā)給當(dāng)月表現(xiàn)優(yōu)秀的本店任何員工，其余40％由本店所有人員平均分配。（六）成長獎金：每月公司筆試一次，（例如考100分，則下個月增加底薪20元），（100分60分）=20元）考試不合格者下個月扣60元。每月以上類推。其他：如有未盡事宜，經(jīng)董事會研究后，由總經(jīng)理修改公布！十四、罰款常識 在罰款前發(fā)廊、美容院要有一個宗旨，罰款不是目的，起到教育大家，杜絕類似情況的再次發(fā)生，改變錯誤的做法才是美容院、發(fā)廊的目的所在。在獎罰細(xì)則上應(yīng)有：遲到早退1分鐘扣X元，遲到5分鐘以上扣XX元，遲到10分扣XX元。曠工一天扣XXX元。衛(wèi)生未做一次扣XX元。未化妝一次扣XX元。未喊“歡迎光臨”一次扣XX元。工裝未穿一次扣XX元。未給客人到茶一次扣XX元。用品、物品未放指定位置一次扣XX元。站姿、座姿不美一次扣XX元。與顧客、員工吵架、罵人一次扣XX元。1不維護(hù)企業(yè)利益，向外泄露商業(yè)機(jī)密一次扣XXX元。1私用、私拿企業(yè)物品一次扣XX元。1超過規(guī)定時間吃飯一次扣XX元。1不服從工作安排一次扣XX元。1貪污公款一次扣XXXX元。1拾到顧客物品不上交一次扣XXX元。以上獎罰必須分明，形成以制度管理員工，而不是人管人（見獎罰單）。員工獎罰統(tǒng)計單 店名________時間 姓名 原 因 罰獎金額 負(fù)責(zé)人簽字 簽名 十五、按時發(fā)放工資 ) 按時發(fā)放工資是美容院，發(fā)廊老板信譽的體現(xiàn)，同時也是經(jīng)濟(jì)實力的表現(xiàn)。按時發(fā)放工資有三大好處：使員工信任；使員工安心；使員工信心更足。發(fā)放工資也得講究一下藝術(shù)。有一家發(fā)廊，每