小學(xué)健康教育宣傳內(nèi)容(編輯修改稿)
2025-05-13 02:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。友情提醒：容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。豆制品大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。友情提醒：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會(huì)味道可口，營養(yǎng)豐富。動(dòng)物骨頭動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質(zhì)吸收，而且可以直接食用。蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。健康教育宣傳內(nèi)容時(shí)間2013年11月宣傳形式廣播題目食物中毒的食品受益人全體師生宣 傳 內(nèi) 容 含有毒有害物質(zhì)的食品，通常在外觀上與正常食物沒有明顯區(qū)別，消費(fèi)者憑感覺不易判斷。 動(dòng)物性食品：大部分食物中毒是由動(dòng)物來源的食品引起，如肉、禽、蛋、乳等?！ 》莿?dòng)物性食品：雖然非動(dòng)物來源的食品不如動(dòng)物性食品引起食物中毒那么常見，但危險(xiǎn)性并不比動(dòng)物性食品低。糧谷類食品，如米飯、米糕，容易被蠟樣芽胞桿菌和葡萄球菌污染，引起蠟樣芽胞桿菌或葡萄菌腸毒素食物中毒。蔬菜、水果易被農(nóng)藥污染或被腸道病菌的污染?！ 《灸⒐?、霉變甘蔗、未加熱透的豆?jié){和面豆及發(fā)芽的馬鈴薯等引起食物中毒也很常見?！ 〖?xì)菌性食物中毒 細(xì)菌性食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。臨床上分為胃腸型與神經(jīng)型。胃腸型臨床上主要表現(xiàn)有惡心、嘔吐，腹痛、排水樣便，可帶少量粘液，重者可出現(xiàn)休克，發(fā)病率高，病程短，病死率低。神經(jīng)型主要有肉毒毒素中毒，引起神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，病死率較高。 5月至10月，最容易發(fā)生細(xì)菌性食物中毒。主要是因?yàn)樵诖似陂g，氣溫較高，細(xì)菌易于生長繁殖；人體防御機(jī)能往往有所降低，易感性增高。引起細(xì)菌性食物中毒的食品主要為動(dòng)物性食品，如肉、魚、奶、蛋及其制品?！ 〖?xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施包括防止污染；控制繁殖；徹底殺滅病原菌三個(gè)環(huán)節(jié)。由于有些細(xì)菌毒素耐熱，如果食品
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