【文章內(nèi)容簡介】 我市分宜鎮(zhèn)東山嶺的衛(wèi)崗公司現(xiàn)有的奶牛養(yǎng)場，二是奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地定于（1）分宜鎮(zhèn)的白田奶牛基地， （2）河下鎮(zhèn)的禮泉與伏龍奶牛基地，（3）界水鄉(xiāng)的高家與棱背奶牛基地（附圖 1），各高產(chǎn)技術(shù)示范基地距公司 2～10 公里之內(nèi)，農(nóng)民觀摩示范和接受培訓(xùn)、指導(dǎo)極為便利。自然資源狀況新余市內(nèi)支流屬贛江水系，呈葉脈狀。袁河橫貫東西，有支流 17條，大部分支流以南北向注入袁河，袁河經(jīng)新溪鄉(xiāng)出境注入贛江。全市地形丘陵高地多，只有少數(shù)面積不大的湖，位于地勢較低的袁河兩岸沖積平原地帶，多以蓄水灌田、養(yǎng)殖為主。全市地下水總儲量為 億立方米，水資源豐富，水質(zhì)好。全市已開發(fā)的礦泉水有抱石、百丈峰、蒙山、涌泉、涌潔、雙林、凱林等多個品牌。新余市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，常年平均氣溫 ℃；年平均降水量為 毫米，年平均蒸發(fā)量 毫米,平均相對濕度 80%；歷年平均日照時數(shù) 小時,年平均日照率 38%；無霜期 281 天。一年中最高氣壓出現(xiàn)在冬季，最低氣壓出現(xiàn)在夏季；一天中最高氣壓出現(xiàn)在 9～10 時，最低氣壓出現(xiàn)在 15～16 時，歷年平均氣壓 百帕。新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —１７—氣候溫和，陽光充足，四季分明，雨量充沛，嚴(yán)冬較短，無霜期長。氣候條件優(yōu)越，既適宜牧草種植，也利于發(fā)展奶牛養(yǎng)殖。我市的土壤成土母質(zhì)主要有河流沖積物、第四紀(jì)紅色粘土、石英巖類風(fēng)化物、泥質(zhì)巖風(fēng)化物、碳酸鹽類風(fēng)化物等。土壤類型分為 7 個土類（水稻土、潮土、紅壤、紫色土、石灰土、紅色石灰土、山地黃壤）12 個亞類、44 個土屬 101 個土種。土壤養(yǎng)分含量中等。絕大部分土壤適宜牧草生長。社會經(jīng)濟狀全市現(xiàn)有耕地總面積為 84 萬畝，其中水田 67 萬畝，旱地 17 萬畝；宜牧地 萬畝。水田以種植水稻、棉花、油菜為主，旱地主要種植苧麻、芝麻、花生等經(jīng)濟作物。棉花主要分布在渝水區(qū)和仙女湖區(qū)，苧麻主要分布在分宜縣。2022 年，全市農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增長：①種植業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。糧食播種面積 萬畝，調(diào)減 %，總產(chǎn) 萬噸，減產(chǎn) %；棉花播種面積 萬畝，增長 %，總產(chǎn) 8036 噸，增長 %。各類經(jīng)濟作物面積繼續(xù)擴張。②畜牧水產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。生豬出欄 萬頭，增長 %；牛出欄 萬頭，增長 %，存欄 萬頭，增長 %；羊出欄 萬只，下降 %；家禽出籠 514萬只；肉類總產(chǎn)量 萬噸，增長 %；牛奶產(chǎn)量增長 %；水產(chǎn)品產(chǎn)量 27493 噸，增長 %。2022 年底，全市總?cè)丝? 萬人，中心城區(qū)常住人口 萬人。農(nóng)村人口 萬人。全市農(nóng)村勞力 27 萬人，每個勞動力平負(fù)擔(dān)耕地 畝負(fù)擔(dān)較輕,有足夠的農(nóng)村勞力用于發(fā)展奶業(yè)。新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —１８—2022 年，全市國內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，按可比價格計算，比上年增長 %。其中第一產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %；第二產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %；第三產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %。一、二、三產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)由上年的 :: 優(yōu)化為 ::。人均 GDP9922 元。2022 年，全市財政總收入 億元，比上年增長 %，增速比上年加快 個百分點，高于 GDP 增速 個百分點。財政總收入占 GDP 的比重為 %，比上年提高 個百分點。人均財政總收入 1322 元，比上年增加 314 元。地方財政收入 億元，增長 %，增速比上年加快 個百分點。2022 年，全市城市居民人均可支配收入 7087 元，比上年增長%，人均消費支出 5788 元，增長 %。農(nóng)民人均純收入 2850 元，增長 %，人均生活消費支出 2220 元，增長 %。年末城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額達 億元，比年初增加 億元，增長 %。全市農(nóng)民和財政配套投資發(fā)展奶業(yè)能力強。本項目實施區(qū)所涉及的分宜縣的分宜鎮(zhèn)、渝水區(qū)的界水鄉(xiāng)、仙女湖區(qū)的河下鎮(zhèn)等 3 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共有耕地面積 萬畝,宜牧土地面積約5 萬畝,農(nóng)村人口 萬人,農(nóng)村勞力 萬人，勞平負(fù)擔(dān)耕地 畝。2022 年農(nóng)人平純收入 2865 元。項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀新余市奶業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套發(fā)展良好（圖31），一是具備良好的奶業(yè)龍頭企業(yè)。2022年，我市天寶堂奶業(yè)公司與南京奶業(yè)集團共同新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —１９—投資1500萬元建設(shè)了專業(yè)化的江西衛(wèi)崗乳品有限公司。公司位于圖3新余奶業(yè)與各關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)圖風(fēng)景秀麗的東山嶺樹木園，建設(shè)了日產(chǎn) 25 萬袋（瓶）液態(tài)奶的加工生產(chǎn)線，擁有固定資產(chǎn) 1300 多萬元，現(xiàn)有員工 600 多人。公司現(xiàn)有瓶裝、袋裝、盒裝和杯裝液態(tài)奶產(chǎn)品品種 30 多個，滿足各類用戶需要。所有產(chǎn)品均通過了新余市衛(wèi)生和質(zhì)量監(jiān)督部門的多次檢驗，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，“衛(wèi)崗” 品牌已 經(jīng)形成。并已在新余、宜春、分宜、吉安、萍 鄉(xiāng)、運輸服務(wù)業(yè)農(nóng)民種植牧草農(nóng)民飼養(yǎng)奶牛奶牛繁 殖牧草生產(chǎn)業(yè)奶牛養(yǎng)殖 業(yè)企 業(yè) 收 購鮮 奶業(yè)液奶包裝與零售 業(yè)飼 料 業(yè)市縣鄉(xiāng)技術(shù)服務(wù) 業(yè)●行業(yè)名稱 ●產(chǎn) 業(yè) 鏈 ●相關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)收購鮮奶企業(yè)加工液奶企業(yè)銷售液奶鮮 奶企 業(yè)銷 售 鮮 奶業(yè)企 業(yè) 加工 鮮 奶業(yè)新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２０—撫州、樟樹、高安、奉新、上高、永豐等 15 個市、縣建立 600 多個銷售網(wǎng)點，液態(tài)奶日上市量 5 萬多份，銷量日益增加。 二是已經(jīng)引進良種奶牛 400 多頭。在原有小量奶牛的基礎(chǔ)上，我市近年已引進良種奶牛 400 頭，其中 100 頭由衛(wèi)崗公司飼養(yǎng)，300頭由專業(yè)戶飼養(yǎng),分布在河下、界水和白田等三個奶牛小區(qū)（附圖 1）；農(nóng)民種植的人工牧草面積 800 多畝。采取“公司+農(nóng)戶”的緊密型經(jīng)營模式，風(fēng)險共擔(dān)，利益共享。隨著奶牛的繁殖，飼養(yǎng)奶牛的專業(yè)戶將進一步增加，對于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加勞力密集型產(chǎn)品，增加農(nóng)民就業(yè)和收入起了重要的示范作用。然而，衛(wèi)崗公司的本地奶源仍遠遠不足，需從外地購進原奶，增加了企業(yè)生產(chǎn)成本；帶動的農(nóng)戶仍不多，就業(yè)于奶業(yè)的農(nóng)民仍然有限。三是相關(guān)服務(wù)行業(yè)同步發(fā)展。隨著新余奶業(yè)的不斷發(fā)展壯大，農(nóng)村出現(xiàn)了一批牧草種植專業(yè)戶、奶牛飼料加工專業(yè)戶、牧草飼料鮮奶與液奶運輸專業(yè)戶，社會上也出現(xiàn)了液奶包裝制品業(yè)，市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)畜牧技術(shù)服務(wù)機構(gòu)紛紛加強了奶牛技術(shù)服務(wù)力量，從業(yè)于奶業(yè)的人數(shù)越來越多。項目建設(shè)地點選擇為了建好奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范推廣基地，建設(shè)地點必須需要具備以下條件：胚胎移植示范基地：必須具備供體牛與受體牛集中催膘、同期發(fā)情處理、妊娠、分娩、育成等條件，交通通訊便利。奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地：（1）奶牛飼養(yǎng)戶必須相對集中，便于新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２１—統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一在擠奶廳擠奶；（2）宜牧土地面積大，適于建設(shè)人工草場，并且飼料資源豐富；（3）農(nóng)業(yè)勞力充足，農(nóng)民收入較高，具有一定的配套投資能力。 （4）農(nóng)民具有飼養(yǎng)奶牛的基本技能或基本認(rèn)識。 （5）項目區(qū)各級領(lǐng)導(dǎo)組織和農(nóng)民具有較高的飼養(yǎng)奶牛的積極性。 （6）項目區(qū)沒有工業(yè)污染，以利于優(yōu)質(zhì)原奶和“無抗奶 ”的生產(chǎn)。 （7）地理位置 優(yōu)越，交通通訊便利，便于原奶運輸和銷售。根據(jù)上述原則，確定在衛(wèi)崗公司奶牛場建設(shè)奶牛胚胎移植示范基地。該奶牛場現(xiàn)有奶牛 108 頭，具備胚胎移植的部分基礎(chǔ)設(shè)施，有人工牧草 110 畝，宜牧地 200 多畝，有技術(shù)人員、管理人員和飼養(yǎng)人員，緊鄰浙贛鐵路和清宜公路干線，交通方便，通訊發(fā)達。確定地分宜鎮(zhèn)白田村、河下鎮(zhèn)禮泉村和伏龍村、界水鄉(xiāng)高家村、棱背村奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地。該三個奶牛小區(qū)毗鄰風(fēng)景秀麗、無工業(yè)污染的仙女湖風(fēng)景區(qū)，基本情況如下(表 31)：現(xiàn)有土地面積 41323 畝，耕地面積 11520 畝，農(nóng)戶 2460 戶，總?cè)丝?0268 人，2022 年農(nóng)民人增純收 2868 元，現(xiàn)有奶牛 350 頭，人工牧草 616 畝。緊鄰浙贛鐵路和清宜公路干線，交通方便，通訊發(fā)達。表 3奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)地點基本情況表地點 土地面積（畝） 耕地面積（畝） 現(xiàn)有農(nóng)戶（戶） 現(xiàn)有人口 (人) 03 年人平收入（元） 現(xiàn)種牧草面積( 畝) 現(xiàn)養(yǎng)奶牛（頭）白田奶牛基地 14193 3840 823 3420 2852 200 117高家棱背基 地 13820 3995 852 3562 2868 205 108禮泉伏 龍 基 地 13310 3685 785 3286 2885 211 125合 計 41323 11520 2460 10268 616 350平 均 新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２２—二、項目實施的有利條件政策環(huán)境有利：近年來，新余市委、市政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營高度重視，相繼出臺了多項扶持發(fā)展的政策，2022 年 12 月 15日，市委、市政府以余發(fā)[2022]27 號文件發(fā)布了《中共新余市委 新余市人民政府關(guān)于大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》（附件 1），從全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)、重點扶持龍頭企業(yè)的措施等等方面，將全市扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的多項政策系統(tǒng)化，確立全市衛(wèi)崗為龍頭的奶業(yè)、苧麻夏布、生豬、花卉苗木等為重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)，對于龍頭企業(yè)用地、信貸、稅收、財政支持、用電、技改、工商與交通運輸?shù)认嚓P(guān)部門的社會服務(wù)，都做出了相當(dāng)優(yōu)惠而又具體的規(guī)定，對于促進我市奶業(yè)的發(fā)展非常有利。財政支農(nóng)工作基礎(chǔ)好。2022 年，新余市財政總收入 億元，比上年增長 %，人均財政總收入 1322 元，比上年增加 314 元。地方財政收入 億元，增長 %，全市經(jīng)濟實力較強。新余市是一個工業(yè)較發(fā)達的地市，但市委、市政府對財政支歷來十分重視，財政支農(nóng)基礎(chǔ)較好，多年來實行“ 以工補農(nóng) ”的財政支農(nóng)政策，2022 全市財政支農(nóng)達到人平 50 多元。對于本項目的建設(shè)，市財政已承諾全力配套支持。資源充足代表性較強。 新余市的氣候、水文、地形地勢、耕地面積、土壤、農(nóng)業(yè)勞動力等農(nóng)業(yè)資源情況如前所述，資源充足，且在全省乃至南方地區(qū)都有強的代表性。特別是飼料資源更是充足上新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２３—好。一是宜牧地面積大，適于黑麥草等禾本科牧草種植；二是具有“稻稻 肥”的 傳統(tǒng)種植方式， “飼料之后”即豆科作物紫花苜蓿（紅花草）是大面積的冬季綠肥作物；三是紅薯種植面積大，薯藤產(chǎn)量高質(zhì)量好的青割飼料，既能青貯又能干貯；四是水稻主產(chǎn)區(qū)米糠量極大；五是蔬菜類、根莖類作物種植面積大，復(fù)種指數(shù)高。所以，我市發(fā)展奶牛業(yè)具備較的資源優(yōu)勢。其次，新余市先后實施了“全國秸稈氨化養(yǎng)牛及肉牛產(chǎn)業(yè)化基地”、 “全國無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)基地 ”、“全國優(yōu)質(zhì)棉花基地”、 “全國商品糧基地”“ 全省科教興農(nóng)示范基地” 等一批國家和省級項目，農(nóng)民用科技的意識運和能力較強，積極性較高。所以，一是本示范基地建設(shè)成果適于全省乃至南方地區(qū)推廣，二是農(nóng)民運用科技的積極性高，示范成果能較快地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。示范推廣技術(shù)成熟適用。 我國的牛羊胚胎移植技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，國內(nèi)多個省、市、自治區(qū)已將該技術(shù)引入產(chǎn)業(yè)化。2022 年，新余市農(nóng)科所配合本市渝水區(qū)已成功地進行了第一批黃牛作受體牛的胚胎移標(biāo)植，2022 年又進行了 100 頭黃牛作受體牛，移入安格斯牛胚胎 30 枚、黑白花奶牛（中國荷斯坦牛）胚胎 70 枚，受孕率達50%。因此，我市