【文章內(nèi)容簡介】 我市分宜鎮(zhèn)東山嶺的衛(wèi)崗公司現(xiàn)有的奶牛養(yǎng)場，二是奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地定于（1）分宜鎮(zhèn)的白田奶牛基地， （2）河下鎮(zhèn)的禮泉與伏龍奶牛基地，（3）界水鄉(xiāng)的高家與棱背奶?；兀ǜ綀D 1），各高產(chǎn)技術(shù)示范基地距公司 2～10 公里之內(nèi)，農(nóng)民觀摩示范和接受培訓(xùn)、指導(dǎo)極為便利。自然資源狀況新余市內(nèi)支流屬贛江水系，呈葉脈狀。袁河橫貫東西，有支流 17條，大部分支流以南北向注入袁河，袁河經(jīng)新溪鄉(xiāng)出境注入贛江。全市地形丘陵高地多，只有少數(shù)面積不大的湖，位于地勢較低的袁河兩岸沖積平原地帶，多以蓄水灌田、養(yǎng)殖為主。全市地下水總儲量為 億立方米，水資源豐富，水質(zhì)好。全市已開發(fā)的礦泉水有抱石、百丈峰、蒙山、涌泉、涌潔、雙林、凱林等多個品牌。新余市屬亞熱帶季風(fēng)氣候，常年平均氣溫 ℃；年平均降水量為 毫米，年平均蒸發(fā)量 毫米,平均相對濕度 80%；歷年平均日照時數(shù) 小時,年平均日照率 38%；無霜期 281 天。一年中最高氣壓出現(xiàn)在冬季，最低氣壓出現(xiàn)在夏季；一天中最高氣壓出現(xiàn)在 9～10 時，最低氣壓出現(xiàn)在 15～16 時，歷年平均氣壓 百帕。新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —１７—氣候溫和，陽光充足，四季分明，雨量充沛，嚴(yán)冬較短，無霜期長。氣候條件優(yōu)越，既適宜牧草種植，也利于發(fā)展奶牛養(yǎng)殖。我市的土壤成土母質(zhì)主要有河流沖積物、第四紀(jì)紅色粘土、石英巖類風(fēng)化物、泥質(zhì)巖風(fēng)化物、碳酸鹽類風(fēng)化物等。土壤類型分為 7 個土類（水稻土、潮土、紅壤、紫色土、石灰土、紅色石灰土、山地黃壤）12 個亞類、44 個土屬 101 個土種。土壤養(yǎng)分含量中等。絕大部分土壤適宜牧草生長。社會經(jīng)濟狀全市現(xiàn)有耕地總面積為 84 萬畝，其中水田 67 萬畝，旱地 17 萬畝；宜牧地 萬畝。水田以種植水稻、棉花、油菜為主，旱地主要種植苧麻、芝麻、花生等經(jīng)濟作物。棉花主要分布在渝水區(qū)和仙女湖區(qū)，苧麻主要分布在分宜縣。2022 年，全市農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增長：①種植業(yè)結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。糧食播種面積 萬畝，調(diào)減 %，總產(chǎn) 萬噸，減產(chǎn) %；棉花播種面積 萬畝，增長 %，總產(chǎn) 8036 噸，增長 %。各類經(jīng)濟作物面積繼續(xù)擴張。②畜牧水產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。生豬出欄 萬頭，增長 %；牛出欄 萬頭，增長 %，存欄 萬頭，增長 %；羊出欄 萬只，下降 %；家禽出籠 514萬只；肉類總產(chǎn)量 萬噸，增長 %；牛奶產(chǎn)量增長 %；水產(chǎn)品產(chǎn)量 27493 噸，增長 %。2022 年底，全市總?cè)丝? 萬人，中心城區(qū)常住人口 萬人。農(nóng)村人口 萬人。全市農(nóng)村勞力 27 萬人，每個勞動力平負(fù)擔(dān)耕地 畝負(fù)擔(dān)較輕,有足夠的農(nóng)村勞力用于發(fā)展奶業(yè)。新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —１８—2022 年，全市國內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，按可比價格計算，比上年增長 %。其中第一產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %；第二產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %；第三產(chǎn)業(yè)增加值 億元，增長 %。一、二、三產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)由上年的 :: 優(yōu)化為 ::。人均 GDP9922 元。2022 年，全市財政總收入 億元，比上年增長 %，增速比上年加快 個百分點，高于 GDP 增速 個百分點。財政總收入占 GDP 的比重為 %，比上年提高 個百分點。人均財政總收入 1322 元，比上年增加 314 元。地方財政收入 億元，增長 %，增速比上年加快 個百分點。2022 年，全市城市居民人均可支配收入 7087 元，比上年增長%，人均消費支出 5788 元，增長 %。農(nóng)民人均純收入 2850 元，增長 %，人均生活消費支出 2220 元，增長 %。年末城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額達 億元，比年初增加 億元，增長 %。全市農(nóng)民和財政配套投資發(fā)展奶業(yè)能力強。本項目實施區(qū)所涉及的分宜縣的分宜鎮(zhèn)、渝水區(qū)的界水鄉(xiāng)、仙女湖區(qū)的河下鎮(zhèn)等 3 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共有耕地面積 萬畝,宜牧土地面積約5 萬畝,農(nóng)村人口 萬人,農(nóng)村勞力 萬人，勞平負(fù)擔(dān)耕地 畝。2022 年農(nóng)人平純收入 2865 元。項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀新余市奶業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套發(fā)展良好（圖31），一是具備良好的奶業(yè)龍頭企業(yè)。2022年，我市天寶堂奶業(yè)公司與南京奶業(yè)集團共同新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —１９—投資1500萬元建設(shè)了專業(yè)化的江西衛(wèi)崗乳品有限公司。公司位于圖3新余奶業(yè)與各關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)圖風(fēng)景秀麗的東山嶺樹木園，建設(shè)了日產(chǎn) 25 萬袋（瓶）液態(tài)奶的加工生產(chǎn)線，擁有固定資產(chǎn) 1300 多萬元，現(xiàn)有員工 600 多人。公司現(xiàn)有瓶裝、袋裝、盒裝和杯裝液態(tài)奶產(chǎn)品品種 30 多個，滿足各類用戶需要。所有產(chǎn)品均通過了新余市衛(wèi)生和質(zhì)量監(jiān)督部門的多次檢驗，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，“衛(wèi)崗” 品牌已 經(jīng)形成。并已在新余、宜春、分宜、吉安、萍 鄉(xiāng)、運輸服務(wù)業(yè)農(nóng)民種植牧草農(nóng)民飼養(yǎng)奶牛奶牛繁 殖牧草生產(chǎn)業(yè)奶牛養(yǎng)殖 業(yè)企 業(yè) 收 購鮮 奶業(yè)液奶包裝與零售 業(yè)飼 料 業(yè)市縣鄉(xiāng)技術(shù)服務(wù) 業(yè)●行業(yè)名稱 ●產(chǎn) 業(yè) 鏈 ●相關(guān)服務(wù)業(yè)企業(yè)收購鮮奶企業(yè)加工液奶企業(yè)銷售液奶鮮 奶企 業(yè)銷 售 鮮 奶業(yè)企 業(yè) 加工 鮮 奶業(yè)新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２０—撫州、樟樹、高安、奉新、上高、永豐等 15 個市、縣建立 600 多個銷售網(wǎng)點，液態(tài)奶日上市量 5 萬多份，銷量日益增加。 二是已經(jīng)引進良種奶牛 400 多頭。在原有小量奶牛的基礎(chǔ)上，我市近年已引進良種奶牛 400 頭，其中 100 頭由衛(wèi)崗公司飼養(yǎng)，300頭由專業(yè)戶飼養(yǎng),分布在河下、界水和白田等三個奶牛小區(qū)（附圖 1）；農(nóng)民種植的人工牧草面積 800 多畝。采取“公司+農(nóng)戶”的緊密型經(jīng)營模式，風(fēng)險共擔(dān)，利益共享。隨著奶牛的繁殖，飼養(yǎng)奶牛的專業(yè)戶將進一步增加，對于優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加勞力密集型產(chǎn)品，增加農(nóng)民就業(yè)和收入起了重要的示范作用。然而，衛(wèi)崗公司的本地奶源仍遠遠不足，需從外地購進原奶，增加了企業(yè)生產(chǎn)成本；帶動的農(nóng)戶仍不多，就業(yè)于奶業(yè)的農(nóng)民仍然有限。三是相關(guān)服務(wù)行業(yè)同步發(fā)展。隨著新余奶業(yè)的不斷發(fā)展壯大，農(nóng)村出現(xiàn)了一批牧草種植專業(yè)戶、奶牛飼料加工專業(yè)戶、牧草飼料鮮奶與液奶運輸專業(yè)戶，社會上也出現(xiàn)了液奶包裝制品業(yè)，市、縣（區(qū)）、鄉(xiāng)畜牧技術(shù)服務(wù)機構(gòu)紛紛加強了奶牛技術(shù)服務(wù)力量，從業(yè)于奶業(yè)的人數(shù)越來越多。項目建設(shè)地點選擇為了建好奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范推廣基地，建設(shè)地點必須需要具備以下條件：胚胎移植示范基地：必須具備供體牛與受體牛集中催膘、同期發(fā)情處理、妊娠、分娩、育成等條件，交通通訊便利。奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地：（1）奶牛飼養(yǎng)戶必須相對集中，便于新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２１—統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一在擠奶廳擠奶；（2）宜牧土地面積大，適于建設(shè)人工草場，并且飼料資源豐富；（3）農(nóng)業(yè)勞力充足，農(nóng)民收入較高，具有一定的配套投資能力。 （4）農(nóng)民具有飼養(yǎng)奶牛的基本技能或基本認(rèn)識。 （5）項目區(qū)各級領(lǐng)導(dǎo)組織和農(nóng)民具有較高的飼養(yǎng)奶牛的積極性。 （6）項目區(qū)沒有工業(yè)污染，以利于優(yōu)質(zhì)原奶和“無抗奶 ”的生產(chǎn)。 （7）地理位置 優(yōu)越，交通通訊便利，便于原奶運輸和銷售。根據(jù)上述原則，確定在衛(wèi)崗公司奶牛場建設(shè)奶牛胚胎移植示范基地。該奶牛場現(xiàn)有奶牛 108 頭，具備胚胎移植的部分基礎(chǔ)設(shè)施，有人工牧草 110 畝，宜牧地 200 多畝，有技術(shù)人員、管理人員和飼養(yǎng)人員，緊鄰浙贛鐵路和清宜公路干線，交通方便，通訊發(fā)達。確定地分宜鎮(zhèn)白田村、河下鎮(zhèn)禮泉村和伏龍村、界水鄉(xiāng)高家村、棱背村奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地。該三個奶牛小區(qū)毗鄰風(fēng)景秀麗、無工業(yè)污染的仙女湖風(fēng)景區(qū)，基本情況如下(表 31)：現(xiàn)有土地面積 41323 畝，耕地面積 11520 畝，農(nóng)戶 2460 戶，總?cè)丝?0268 人，2022 年農(nóng)民人增純收 2868 元，現(xiàn)有奶牛 350 頭，人工牧草 616 畝。緊鄰浙贛鐵路和清宜公路干線，交通方便，通訊發(fā)達。表 3奶牛高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)地點基本情況表地點 土地面積（畝） 耕地面積（畝） 現(xiàn)有農(nóng)戶（戶） 現(xiàn)有人口 (人) 03 年人平收入（元） 現(xiàn)種牧草面積( 畝) 現(xiàn)養(yǎng)奶牛（頭）白田奶?；?14193 3840 823 3420 2852 200 117高家棱背基 地 13820 3995 852 3562 2868 205 108禮泉伏 龍 基 地 13310 3685 785 3286 2885 211 125合 計 41323 11520 2460 10268 616 350平 均 新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２２—二、項目實施的有利條件政策環(huán)境有利：近年來，新余市委、市政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營高度重視，相繼出臺了多項扶持發(fā)展的政策，2022 年 12 月 15日，市委、市政府以余發(fā)[2022]27 號文件發(fā)布了《中共新余市委 新余市人民政府關(guān)于大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》（附件 1），從全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)、重點扶持龍頭企業(yè)的措施等等方面，將全市扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的多項政策系統(tǒng)化，確立全市衛(wèi)崗為龍頭的奶業(yè)、苧麻夏布、生豬、花卉苗木等為重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)，對于龍頭企業(yè)用地、信貸、稅收、財政支持、用電、技改、工商與交通運輸?shù)认嚓P(guān)部門的社會服務(wù)，都做出了相當(dāng)優(yōu)惠而又具體的規(guī)定，對于促進我市奶業(yè)的發(fā)展非常有利。財政支農(nóng)工作基礎(chǔ)好。2022 年，新余市財政總收入 億元，比上年增長 %，人均財政總收入 1322 元，比上年增加 314 元。地方財政收入 億元，增長 %，全市經(jīng)濟實力較強。新余市是一個工業(yè)較發(fā)達的地市，但市委、市政府對財政支歷來十分重視，財政支農(nóng)基礎(chǔ)較好，多年來實行“ 以工補農(nóng) ”的財政支農(nóng)政策，2022 全市財政支農(nóng)達到人平 50 多元。對于本項目的建設(shè)，市財政已承諾全力配套支持。資源充足代表性較強。 新余市的氣候、水文、地形地勢、耕地面積、土壤、農(nóng)業(yè)勞動力等農(nóng)業(yè)資源情況如前所述，資源充足，且在全省乃至南方地區(qū)都有強的代表性。特別是飼料資源更是充足上新余市奶牛胚胎移植及高產(chǎn)技術(shù)示范基地建設(shè)項目可行性研究報告 江西衛(wèi)崗乳品有限公司 新余市農(nóng)科所 —２３—好。一是宜牧地面積大，適于黑麥草等禾本科牧草種植；二是具有“稻稻 肥”的 傳統(tǒng)種植方式， “飼料之后”即豆科作物紫花苜蓿（紅花草）是大面積的冬季綠肥作物；三是紅薯種植面積大，薯藤產(chǎn)量高質(zhì)量好的青割飼料，既能青貯又能干貯；四是水稻主產(chǎn)區(qū)米糠量極大；五是蔬菜類、根莖類作物種植面積大，復(fù)種指數(shù)高。所以，我市發(fā)展奶牛業(yè)具備較的資源優(yōu)勢。其次，新余市先后實施了“全國秸稈氨化養(yǎng)牛及肉牛產(chǎn)業(yè)化基地”、 “全國無規(guī)定動物疫病區(qū)建設(shè)基地 ”、“全國優(yōu)質(zhì)棉花基地”、 “全國商品糧基地”“ 全省科教興農(nóng)示范基地” 等一批國家和省級項目，農(nóng)民用科技的意識運和能力較強，積極性較高。所以，一是本示范基地建設(shè)成果適于全省乃至南方地區(qū)推廣，二是農(nóng)民運用科技的積極性高，示范成果能較快地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。示范推廣技術(shù)成熟適用。 我國的牛羊胚胎移植技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，國內(nèi)多個省、市、自治區(qū)已將該技術(shù)引入產(chǎn)業(yè)化。2022 年，新余市農(nóng)科所配合本市渝水區(qū)已成功地進行了第一批黃牛作受體牛的胚胎移標(biāo)植，2022 年又進行了 100 頭黃牛作受體牛，移入安格斯牛胚胎 30 枚、黑白花奶牛（中國荷斯坦牛）胚胎 70 枚，受孕率達50%。因此，我市