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正文內(nèi)容

酒吧策劃方案(編輯修改稿)

2024-12-01 13:04 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 Club 等) 節(jié)目 2;互動節(jié)目,(如;抽獎、游戲等 ??) 節(jié)目 5;明星嘉賓 活動策劃方案 2 活動主題: 2020 年酒吧萬圣節(jié)活動策劃方案 活動目的:提升 XX 酒吧的市場知名度 活動時間: 20200 年 10 月 31 日 活動口號:驚聲尖叫萬圣節(jié) XX 酒吧 驚聲尖叫萬圣節(jié) 10 月 31 日晚 宣傳廣告 XX 酒吧萬圣節(jié)化妝舞會,完美的音效、眩目的燈光,血腥的天使、另類的現(xiàn)場,令人毛骨悚然的演出,足以讓你瘋狂至極。還在等待什么? Ok!來吧!讓我們一起來創(chuàng)造恐懼,因為恐懼讓我們更加美麗! 用行動挑戰(zhàn)你的膽量,用尖叫發(fā)泄你的不安,就在萬圣之夜,就在零點酒吧,讓我們一起恐怖 !一起快樂! 活動當晚零點酒吧門口,為參加活動的朋友免費化妝,同時還有豐富的精靈面具、時尚禮品免費提供給您。 活動宣傳形式: 印刷 DM 宣傳單 N 張,海報 1 張 貼門口 ,展架 N 幅 門口及場內(nèi) ,在店內(nèi)及外聯(lián)單位進行宣傳(以冷色為 主); 針對性的進行手機短信宣傳; 活動現(xiàn)場布置: 鬼臉面具 N 個(發(fā)放給客人) 羽翼面具 N 個(發(fā)放給客人) 南瓜燈籠 N 個(場內(nèi)裝飾) 骷髏頭 N 個(場內(nèi)裝飾) 蜘蛛 N 個(場內(nèi)裝飾) 黑披風 N 件(保安著裝 ,門口和舞臺兩邊) 斧頭大刀道具各 1 套(舞臺兩邊保安) 第 2/4 頁 整人小道具(蛇、蟲、鼠、) N 個(隱藏在卡座與色盅) 紅、黑、白、化妝顏料各 N 瓶(面部著妝用) 物品的數(shù)量看情況而定 !!! 活動注意事項: 1 電視屏幕、舞臺背景、現(xiàn)場音樂、燈光效果突出萬圣節(jié)主題; 2 歌手、舞蹈 DS 從著裝到表演必須配合節(jié)日的氛圍; 3 酒吧所有工作人員都必須進行簡單的節(jié)日化妝和造型; 面具和臉部化妝 4 對本次的活動宣傳必須做到提前、切實、有效; 5 各部門必須嚴格執(zhí)行本活動方案所有流程。 活動操作流程: 所有廣告宣傳圖樣必須在 10 月 25 日前完成 廣告宣傳必須在 22 日前完成并進行市場推廣 活動現(xiàn)場布置所需物品必須提前入庫 必須提前擬定好活動音樂、燈光、背景和進行短信宣傳 ! 10 月 31 日下午開始酒吧現(xiàn)場布置 舞臺節(jié)目流程由舞臺總監(jiān)負責提前編排落實。 注:活動當晚 7: 30 以前,酒吧所有的工作人員,必須按要求著裝、造型,各就各位緊密配合其它部門,保證此次活動順利進行 . 活動策劃方案 3 酒吧國慶節(jié)活動方案策劃參考: x 酒吧國慶活動方案 —— 2020 國慶推廣策劃案 時間: 2020 年 9 月 27 日 —— 2020 年 10月 3日 地點:重慶 x 酒吧 主題: “ 提前引爆十一黃金周 ” 目的:借國慶之機,借愛國之情,在 x 酒吧重拳推出 XXX 酒,增加消費,提高人氣,樹立公司形象,提升公司知名度。 背景:值建國 60 周年,舉國上下熱血沸騰,全國人民舉杯同慶, XXX酒作為最新推出的高端國產(chǎn)品牌,主要目標消費 群體為 18— 35 歲的年輕人群,酒吧則成為該群體夜生活的主要場所,而夜店里的洋啤酒品牌則非常昂貴,讓 XXX 酒成為屬于中國人自己的夜場酒。 市場宣傳:提前一周將 X 展架擺放于市內(nèi)定點的幾大酒店、賓館、餐廳、等高消費場所的大堂。將宣傳單頁派發(fā)到這些場所的客房或餐桌?;顒赢斕旒扒耙惶斓南挛缭谌肆骷械姆? 第 3/4 頁 華路口派發(fā),并結(jié)合重慶晚報、重慶酒吧網(wǎng)提前推廣。 現(xiàn)場布置: 門外:多幅 XXX 酒巨型立牌、多幅介紹當晚活動的 X 展架、兩幅立拍背景拍照立牌, X 展架提示:凡消費 XXX 酒一瓶或一打,即可選擇獲得現(xiàn)場立得拍 照片一張或精美國慶飾品一件,同時還可以參加零點時刻的抽大獎活動。今夜激情由你做主! 室內(nèi):國旗吊旗 000 面, XXX 酒的異型吊旗 000 面; 舞臺:兩邊各豎一面大的國旗,臺面及臺裙為 XXX 酒元素; 吧臺:正上方設置國慶主題畫面, 樓梯:將通往二樓的樓梯圍欄用 XXX 酒及國旗畫面包裝起來; 臺面:每臺擺放一面小型臺式國旗 燈光:較平時稍亮,適合國慶,突出裝飾; 音樂:主題鮮明,歡快、中文、健康、經(jīng)典與時尚結(jié)合; 嘉賓歌手:國歌、紅歌、愛國歌曲,著裝突出國慶主題; 工作人員:情緒 保滿,上裝統(tǒng)一突出國慶 60 周年,女生臉上印卡通國旗圖案,頭發(fā)統(tǒng)一盤起。 節(jié)目流程:(由舞臺總監(jiān)落實) 酒吧經(jīng)營策劃方案 概術 一 :背景:酒吧開業(yè)期間,為其品牌打入番禺引領新風尚而備戰(zhàn),開展一系列的宣傳活動。 二 :目標: 1,提自身的品牌形象,增強市場競爭力,提升品牌的知名度及美譽度; 2,吸引目標消費群(青年型、白領、成功人士等)進店消費,帶動營業(yè)額。 三.廣告策略:與本地電臺或電視臺聯(lián)系合作或與專業(yè)網(wǎng)站建立合作關系,并在其網(wǎng)站上投放廣告宣傳。 酒吧經(jīng)營策劃方案 一,總結(jié)市場分析 娛樂行業(yè)競爭愈來愈強,酒吧 行業(yè)則顯得更為突出。要想經(jīng)營好一家酒吧,進行市場調(diào)研,挖掘與引導消費者心理需求是必不可少的。同其他企業(yè)一樣,酒吧有自己的組成部分,酒吧是由音樂、燈光、酒水、服務、互動交流等組成,其組成是人和物,客戶也是人,產(chǎn)品和用戶之間的關系更多的是通過人與人的交往、接觸來實現(xiàn)的,娛樂企業(yè)屬于服務性行業(yè). 企業(yè)要生存、發(fā)展,就必須贏得市場,創(chuàng)立自己的品牌。品牌一旦形成,只要其一如既往地堅持其品質(zhì)并靈活地適應市場的變化,便可贏得大部分份市場。用一個公式可概括品牌的內(nèi)涵:名牌=理念+產(chǎn)品+行銷。理念,是人們通過其產(chǎn)品及服務所能 感受到的一種文化,一種精神。 “ 將顧客作為我們的朋友 ” 的經(jīng)營理念不僅和諧地聯(lián)結(jié)了酒吧與顧客之間的關系,也將這種觀念潛移默化地影響了來消費的每一位客人. 產(chǎn)品包含質(zhì)量、成本、特色三方面。酒吧的產(chǎn)品是有特色、有內(nèi)涵\有可觀性的消費風格,如何保證體現(xiàn)質(zhì)量呢?概括為:人身安全、有內(nèi)涵的音樂、消費氛圍、舒適的環(huán)境\超前的服務。講求質(zhì)量,就是從定位到實施都做到上述幾點?,F(xiàn)在的客人已不再滿足于 “ 音樂 +酒 =酒吧 ” 的簡單需求,他們希望從平常繁忙的工作和生活壓力中解脫出來,獲得一個身心愉快的夜晚,不管什么時候看到、聽到、感受到的是最有價值的東西,希望不虛此行,如果那是錢的問題,他們寧可用錢買 “ 有價值的消費 ” 。與其枯燥單調(diào)、百無聊賴坐在那聽著千篇一律的音樂,不如全身心投入、徹底 輕輕松松地享受一次。以 “ 設身處地 ” 、 “ 已所不欲,勿施予人 ” 的朋友立場來做,應該在每一個環(huán)節(jié),每一個細節(jié)上為顧客考慮,讓其體驗有獨特價值的消費. 總之,娛樂企業(yè)要贏得市場,必須象其它企業(yè)一樣去創(chuàng)名牌,必須有正確的理念,完善的保障系統(tǒng)并注重行銷方式. 二,當?shù)鼐瓢晌幕治?: 顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種人民 ,不應僅僅是消費的關系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。 目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度。首先我先做個分析 ,我就不搞模式 ,不用術語 俗套的對番禺的市場作個簡單的分析雖然沒在番禺的酒吧做過 ,但是也去過部分娛樂場所 ,有許多喜歡玩的朋友 .通過觀察和實地了解 .番禺的酒吧消費群體可分為三部分 ! 1. 喜歡天天泡酒吧的 以前在外就泡過吧的 ,現(xiàn)在家邊有場子了 ,正好 !有自身條件 ,喜歡酒吧氣氛 ,把酒吧當成一種休閑文化 .這個群體需要的是適合自己的環(huán)境 ,感覺舒服的這部分人的溝通與交流主要在于營銷模式 .他們是泡吧群體中最舍的散銀子的 ,也有銀子的 ! 這個群體泡吧按習慣來 ,習慣在那個 酒吧的就會一直去那個酒吧 ! 2. 本地的時尚年輕人 : 這方面的群體雖 然沒有消費能力 ,但是他們喜歡玩 ,喜歡刺激 ,那怕借錢也會撐起臉面 出去玩 ,他們的需要很簡單 ,好玩 ,有情況 !漫天式的宣傳對他們最有效果 ,活動和熱鬧對這個群體的吸引是百分百 ,這個群體泡吧是湊熱鬧型 ,那個酒吧熱就去那 ! 3. 工薪階層 , 酒吧的出現(xiàn)是城市的新新事物 ,對于他們而言是體驗 ,是新生活 ,他們希望的酒吧是新奇的 ,有 特色的檔次的 ,這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引 ,這個群體是最有發(fā)展力的群體 ,如果留住他們 ,他們往往會給你驚喜的去制造一傳十十穿百的效果 !總結(jié)以上三種人我們要對此策劃經(jīng)營路線路線 三,經(jīng)營路線 現(xiàn) 今階段,酒吧競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們的經(jīng)營提出了更高的要求。要創(chuàng)立自己的品牌,在加強自身建設的同時,必須加大營銷工作的力度,以促進公司的發(fā)展,開拓更大的消費市場,提高經(jīng)營效益。就我們目前所處的情況來說,低成本、高效益,短時間、高效率是酒吧主導的行銷策略。所以我們就需要有一種比較新型的行銷方式來實現(xiàn)這一目標。這就是聯(lián)營銷售 . 1, 聯(lián)營整體營銷目的: 打破行業(yè)隔閡,捆綁知名品牌提升自我品牌價值、建立一體化經(jīng)營共同體,資源共享、減低推廣費用及運營成本、達到了資源整合的初步目的.聯(lián)營整體 營銷內(nèi)容: a、 客戶資源共享:擴大目標客戶群體,減低推廣維護費用.新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關費用.顧客對產(chǎn)品或服務越來越熟悉,我們也應該十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了,我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通. b、 推廣資源共享:店內(nèi)廣告位共享,降低品牌推廣費用. c、 人力資源共享:建立人力資源庫,降低用人風險. d、 行銷資源共享:不同時期的銷售活動可以根據(jù)活動內(nèi)容與其他所有聯(lián)盟店合作,降低活動成本 . 聯(lián)營體對象:有實力的 、有決心的 、 有信譽的 、 有 利益的。初步定:三星級或四星級酒店,大型中餐廳、西餐廳或咖啡廳、大中型 SAP、攝影結(jié)構(gòu)、沐足中心各一家,品牌 4S 店一家. 2 ,內(nèi)部行銷 實行全員營銷策略,分為以下 3 個層次: a、 領班和服務人員每月必須至少完成相當于本人基本工資的酒推擴量,完成給予 10%的獎勵,完不成給予 5%的扣發(fā),月底兌現(xiàn),并評比,最佳銷售能手,這是其于月工資是對自身的綜合評價而制定的. b、酒吧營銷工作人員,酒吧營銷人員是很多酒吧的一個難題,人員的管理以及銷售能力的培訓是絕對不容忽視的。很多酒吧前期進行拉網(wǎng)式招聘,可后期的管理出現(xiàn)很大 漏洞以致人員流失并造成惡行循環(huán),所以好的管理體系至關重要。 c、全體人員都可以利用自身的社會關系來營銷, 現(xiàn)在酒吧的營銷管理目標就是全要皆兵 ,所有的人都扮演營銷的角色 ,如服務員 ,管理人員 ,演職人員 。男女歌手 ,男女 DS,都是酒吧的最好的營銷隊伍 ,關健是我們怎么樣利用上 ,發(fā)揮也他們的個人優(yōu)勢 .這樣做又可以節(jié)約資金 ,有能調(diào)動員工的工作積極性 d、推出系列主題營銷活動,千層不變絕對會給顧客感覺上的厭倦,每個酒吧開張之后都走著同樣的程序,所以根據(jù)需求、季節(jié)、節(jié)日和重大社會活動靈活推出營銷活動至關重要。 第 2/3 頁 3,宣傳 這一點非常重要,一個酒吧的宣傳到不到位,其評判的標準就是一定要在開業(yè)之前要進行一整套的廣告宣傳方案,如:《建立自己的酒吧主題活動網(wǎng)站》進行活動推廣與策劃 /樹立大型戶外廣告牌 /大型購物廣場、公園廣場的電子屏廣告 /;車體廣告 ,短信平臺等。 a、開張前期宣傳,與本地電視臺或電臺做一系的廣告活動宣傳 b、開業(yè)后口碑宣傳,也是最好的活廣告,這就必須要求我們把酒吧的每一個環(huán)節(jié)必須做到位。 c、后期策劃活動宣傳,一句話,經(jīng)常亮相,提高知名度,從而形成品牌意識,所以不管是某種企業(yè)都離不開宣傳,酒吧日新 月異就更離不開了 四,酒吧內(nèi)部格調(diào)定位 1) 酒吧的市場定位。 做為一個酒吧的前期市場定位非常重要的 , a、我們要了解當?shù)鼐瓢傻奈幕?,深入的了解有利于 ,前期的酒吧的經(jīng)營形式的定位 .
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