20xx企業(yè)員工飯?zhí)霉芾碇贫确段?編輯修改稿)
2025-05-10 18:15 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，不符合衛(wèi)生要求的食品堅(jiān)決退換。 七、食品驗(yàn)收后入庫，專人保管?！ 〉诙l采購流程 一、廚師在每周四之前將下周的菜譜擬好交行政人事部，行政人事部和采購員對(duì)菜譜進(jìn)行審核并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)菜譜進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，調(diào)整后下達(dá)下周的采購申請(qǐng)單，行政人事部經(jīng)理簽字同意后，方可進(jìn)行采購。如因故需進(jìn)行調(diào)整的，需經(jīng)行政部同意后方可進(jìn)行調(diào)整采購，并如實(shí)記錄采購明細(xì)?！ 《?、每周菜譜出來以后，應(yīng)同時(shí)張貼到食堂內(nèi)，供員工參考?！ ∪?、采購人員每天如實(shí)應(yīng)填寫食堂采購清單，如實(shí)記錄每天供菜情況。月底制作采購匯總表報(bào)行政人事部審核?！ ∷?、對(duì)于油、調(diào)味品、大米等食品每月25號(hào)前報(bào)采購申請(qǐng)表，行政部審批后即可采購。 五、行政人事部每月要對(duì)食堂采購費(fèi)用進(jìn)行審核，費(fèi)用出現(xiàn)異常時(shí)應(yīng)進(jìn)行分析并及時(shí)采取相應(yīng)的解決措施。 第三章食堂就餐管理 第一條、食堂是為公司員工服務(wù)的，公司食堂的好壞直接關(guān)系到就餐人員的身體健康。遵守各項(xiàng)制度是每個(gè)就餐人員的職責(zé)，為此需要大家做到以下幾點(diǎn)： 一、食堂每日供應(yīng)三餐，全體就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐，不準(zhǔn)帶與工作無關(guān)人員就餐。 二、就餐人員進(jìn)入食堂后，必須排隊(duì)打飯，不許插隊(duì)。所有就餐人員必須自覺遵守食堂的有關(guān)規(guī)定，禁止員工在食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧?！ ∪?、就餐人員必須按自己吃飯量盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)?！ ∷摹⑹程脙?nèi)保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉?，必須在指定位置擺放并重疊整齊?！ ∥?、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德，如有損壞須照價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款?！ ×?、節(jié)約用水，做到人走即斷水?！ ∑?、來訪人員需享用員工餐，應(yīng)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意后到食堂就餐?！ “?、如有違反以上規(guī)定者，行政部有權(quán)給予罰款處理，從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者，屢教不改者，給予行政處分或除名?！ 【拧T工必須在員工食堂就餐，嚴(yán)禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款10元。 十、食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違者1次罰款10元?！ ∈?、就餐要排隊(duì)打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴(yán)防浪費(fèi)，違者1次罰款30元?！ 〉诙l、外來人員就餐管理規(guī)定 一、外來就餐人員分以下幾種： 免費(fèi)就餐的人員(工作餐)?！ ⌒璋补緲?biāo)準(zhǔn)付費(fèi)的人員。 在小餐廳免費(fèi)就餐人員?！ 《?、就餐流程 對(duì)于在食堂零星免費(fèi)就餐的的外來人員，部門接待人員在就餐前到行政部進(jìn)行登記后領(lǐng)取就餐券，然后再帶領(lǐng)就餐人員去公司食堂進(jìn)行就餐。(附件一：免費(fèi)就餐登記表) 對(duì)于需經(jīng)常在公司進(jìn)行免費(fèi)就餐的外來人員，部門接待人員應(yīng)先辦理就餐申請(qǐng)單由部門經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，到行政部進(jìn)行登記一次性領(lǐng)取就餐券，交給就餐人員去食堂就餐。如就餐券用完工作還未結(jié)束則重新進(jìn)行申請(qǐng)并登記。(附件二、用餐券領(lǐng)用申請(qǐng)單) 對(duì)于在小餐廳免費(fèi)就餐人員，部門接待人員應(yīng)事先填寫小餐廳就餐申請(qǐng)表，部門經(jīng)理批準(zhǔn)后交行政人事部安排就餐。(附件三：小餐廳用餐申請(qǐng)單) 對(duì)于需按公司標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)的
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