【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 對(duì)賬單對(duì)賬，并編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表；1收訖現(xiàn)金及銀行結(jié)算票據(jù)必須由會(huì)計(jì)開收據(jù)或發(fā)票，未經(jīng)批準(zhǔn)任何人不得私自借款，不許打白條；1負(fù)責(zé)對(duì)各類賬、表、單進(jìn)行裝訂歸檔，并及時(shí)轉(zhuǎn)交合同專管員保管；1完成出納主管交辦的其他工作。八、成本控制主管（一）、基本內(nèi)容崗位名稱：成本控制主管直接上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理下屬崗位：成本會(huì)計(jì)、核算會(huì)計(jì)權(quán)限與責(zé)任：權(quán)限：對(duì)財(cái)務(wù)部的成本會(huì)計(jì)、核算會(huì)計(jì)工作具有指揮、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和管理的權(quán)力責(zé)任：對(duì)其分管的成本會(huì)計(jì)、核算會(huì)計(jì)的各項(xiàng)工作全面負(fù)責(zé)（二）、崗位職責(zé)嚴(yán)格服從財(cái)務(wù)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，一切管理行為向財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)，按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度和成本管理有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)擬訂公司各部門成本管理及核算實(shí)施細(xì)則，在上級(jí)批準(zhǔn)后組織執(zhí)行；組織制定并執(zhí)行成本控制方面的工作計(jì)劃和目標(biāo)，做好相關(guān)成本資料的整理、歸檔、數(shù)據(jù)庫建立、查詢、更新工作；配合人力資源部、財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)做好工資核算，并檢查、監(jiān)督、控制其執(zhí)行情況； 負(fù)責(zé)組織制訂固定資產(chǎn)目錄，做好資產(chǎn)折舊核算及公司固定資產(chǎn)及公司各部門的的清查盤點(diǎn)工作； 負(fù)責(zé)擬定材料管理與核算的實(shí)施辦法，負(fù)責(zé)審核材料供應(yīng)計(jì)劃和供貸合同； 組織并會(huì)同有關(guān)人員對(duì)公司重大項(xiàng)目、物資、菜品等進(jìn)行成本預(yù)算、編制項(xiàng)目成本計(jì)劃，提供有關(guān)的成本資料；監(jiān)督、控制采購部做好各類物資、材料的采購工作；不斷監(jiān)督、調(diào)查各部門執(zhí)行成本計(jì)劃情況，并就出現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)； 學(xué)習(xí)、掌握先進(jìn)的成本管理和成本核算方法及計(jì)算機(jī)操作，提出降低成本的控制措施和建議；配合出品部，組織進(jìn)行定時(shí)、不定時(shí)的菜品、用料等方面的成本控制監(jiān)督工作；1負(fù)責(zé)組織進(jìn)行公司下屬各店面的每月餐損核算工作；1負(fù)責(zé)定期、不定期對(duì)公司各級(jí)庫房組織進(jìn)行盤點(diǎn)、監(jiān)督、清查、核算工作；1有對(duì)下屬的人事推薦權(quán)和考核、評(píng)價(jià)權(quán)； 1完成財(cái)務(wù)經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作任務(wù)。 九、成本會(huì)計(jì)（一）、基本內(nèi)容崗位名稱：成本會(huì)計(jì)直接上級(jí)：成本控制主管權(quán)限與責(zé)任：權(quán)限：對(duì)公司各部門具有成本管理、核算方面的監(jiān)督和管理的權(quán)力責(zé)任：對(duì)全公司成本控制及費(fèi)用核算方面的各項(xiàng)工作全面負(fù)責(zé)，確保各類報(bào)表、數(shù)據(jù)的及時(shí)、真實(shí)、完整（二）、崗位職責(zé)嚴(yán)格服從成本會(huì)計(jì)主管領(lǐng)導(dǎo)，一切管理行為向其負(fù)責(zé)，按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度和成本管理有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)具體執(zhí)行對(duì)公司各部門及下屬各店面營(yíng)業(yè)成本核算和費(fèi)用及固定費(fèi)用進(jìn)行核算、控制、監(jiān)督和分析，同時(shí)對(duì)公司各級(jí)庫房進(jìn)行成本控制、核算方面的監(jiān)督管理；在成本管理方面根據(jù)公司情況、資料及市場(chǎng)情況，制定出公司各類物資、產(chǎn)品的成本；根據(jù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)和操作程序的要求建立一整套有關(guān)帳目的控制表，以達(dá)到控制的目的，并運(yùn)用正確的方法計(jì)算成本和費(fèi)用，并要做到帳帳相符，帳表相符，定期出成本報(bào)告，分析總結(jié)公司及各店面營(yíng)運(yùn)成本費(fèi)用并提出合理的建議；倉庫監(jiān)督管理方面建立物資帳目系統(tǒng)及控制程序，制定驗(yàn)收貨物的控制程序，嚴(yán)格把好質(zhì)量及成本控制關(guān)；做好信息收集、反饋工作，定期、不定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，掌握公司各類物料市場(chǎng)價(jià)格，及時(shí)將有關(guān)資料信息反饋有關(guān)部門。搞好與各部門的協(xié)調(diào)工作，協(xié)助會(huì)計(jì)做好對(duì)帳工作，嚴(yán)格組織紀(jì)律潔身自愛，杜絕一切違法的思想和行為。根據(jù)公司的標(biāo)準(zhǔn)菜普計(jì)算出每一道菜及酒水的成本價(jià)格，為銷售價(jià)格的制定提貨依據(jù)；月末對(duì)各倉庫進(jìn)行對(duì)帳及盤點(diǎn)，將實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)匯總打印倉庫盤點(diǎn)表；每月底對(duì)各廚房及店面各部門進(jìn)行月末盤點(diǎn)并整理、上交盤點(diǎn)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)找出原因并記錄、上報(bào)；月末編制各部門辦公用品、耗用一覽表送財(cái)務(wù)總監(jiān)查明；每月攤銷固定資產(chǎn)及低值易耗品的費(fèi)用并上交報(bào)表，編制記帳憑證交會(huì)計(jì)主管。1每年年末對(duì)公司所有固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)行一交全面的盤點(diǎn)并編制盤點(diǎn)報(bào)告送上級(jí)主管及公司領(lǐng)導(dǎo)審核；1針對(duì)各部門的餐損、報(bào)損，成本會(huì)計(jì)要及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)查看報(bào)損是否屬實(shí)，報(bào)損的原因是否屬實(shí)和合理，并且將隨時(shí)對(duì)公司、下屬各店面的成本控制情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)監(jiān)督、檢查；1科學(xué)、合理、正確計(jì)算各種成本、支出，估算已售產(chǎn)品的利潤(rùn)。協(xié)助編制各部門的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃，并監(jiān)督執(zhí)行；正確歸算銷售產(chǎn)品的成本，1根據(jù)成本構(gòu)成和歷史發(fā)生情況以及計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行比較，考核各部門及各店面成本計(jì)劃的完成情況，開展成本分析并提交成本分析報(bào)告；1負(fù)責(zé)會(huì)計(jì)監(jiān)督。根據(jù)規(guī)定的成本、費(fèi)用開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，審核原始憑證的合法性、合理性和真實(shí)性，審核費(fèi)用發(fā)生的審批手續(xù)是否符合公司規(guī)定；1完成成本會(huì)計(jì)主管臨時(shí)交辦的其他工作任務(wù)。十、核算會(huì)計(jì)（一）、基本內(nèi)容崗位名稱：核算會(huì)計(jì)直接上級(jí)：成本控制主管權(quán)限與責(zé)任：權(quán)限：對(duì)公司各部門及店面成本管理、核算方面的各類單據(jù)等具有登記、記錄、統(tǒng)計(jì)、監(jiān)督核算的權(quán)力責(zé)任：對(duì)全公司成本控制及費(fèi)用核算方面的核算工作全面負(fù)責(zé)，確保各類報(bào)表、數(shù)據(jù)的及時(shí)、真實(shí)、完整（二）、崗位職責(zé)嚴(yán)格服從成本會(huì)計(jì)主管領(lǐng)導(dǎo)，一切管理行為向其負(fù)責(zé)，按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度和成本管理制度及相關(guān)規(guī)定，按時(shí)收繳、統(tǒng)計(jì)、上報(bào)公司各類核算報(bào)表，負(fù)責(zé)公司各種核算和其他業(yè)務(wù)的核單、核算工作。 統(tǒng)計(jì)、核算各部門各類入庫單、領(lǐng)料單、出庫單，核算、審核付款清單和各種應(yīng)付賬款，憑各項(xiàng)記錄及原始單據(jù)進(jìn)行核算；審核、核算各部門的發(fā)票及單據(jù)，核查倉庫送來的記由聯(lián)并在電腦中確認(rèn)出、入庫數(shù)據(jù)記帳聯(lián)存檔，及時(shí)了解、審核公司原材料、設(shè)備、產(chǎn)品的進(jìn)出情況，并建立明細(xì)帳和明細(xì)核算，了解經(jīng)濟(jì)合同履約情況，催促經(jīng)辦人員及時(shí)辦理結(jié)算和出入庫手續(xù)，進(jìn)行應(yīng)收應(yīng)付款項(xiàng)的核算；憑發(fā)票、合同及其他憑證登記，記賬，核算各供貨商應(yīng)付賬款和記錄，負(fù)責(zé)應(yīng)付賬款往來核算；負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)明細(xì)核算工作，建立固定資產(chǎn)輔助明細(xì)帳，及時(shí)辦理記帳登記手續(xù)；正確進(jìn)行會(huì)計(jì)核算電腦化處理，提高會(huì)計(jì)核算工作的速度和準(zhǔn)確性；協(xié)助成本會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)主管等做好會(huì)計(jì)原始憑證、帳冊(cè)、報(bào)表等會(huì)計(jì)檔案的整理、歸檔工作，就職責(zé)范圍問題提出工作建議；完成成本會(huì)計(jì)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。 十一、會(huì)計(jì)主管（一）、基本內(nèi)容崗位名稱：會(huì)計(jì)主管直接上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理直接下級(jí)：會(huì)計(jì)、駐店會(huì)計(jì)、合同專管員權(quán)限與責(zé)任：權(quán)限：對(duì)公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作、合同管理工作具有審核、監(jiān)督和管理的權(quán)力責(zé)任：對(duì)全公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的各項(xiàng)工作全面負(fù)責(zé)，確保各類賬目、憑證、報(bào)表、數(shù)據(jù)的及時(shí)、真實(shí)、完整（二）、崗位職責(zé)嚴(yán)格服從財(cái)務(wù)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，一切管理行為向其負(fù)責(zé)，按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度及相關(guān)規(guī)定，全面負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)工作；負(fù)處理各類記帳憑證；組織編制、審核會(huì)計(jì)報(bào)表，并上報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)；負(fù)責(zé)制定和組織執(zhí)行財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的工作計(jì)劃和目標(biāo)； 具有對(duì)下屬人員的人事推薦權(quán)和考核、評(píng)價(jià)權(quán)，參與會(huì)計(jì)人員的任用和調(diào)配；正確計(jì)算收入、費(fèi)用、成本，正確計(jì)算和處理財(cái)務(wù)成果，具體負(fù)責(zé)編制公司月度、年度會(huì)計(jì)報(bào)表、年度會(huì)計(jì)決算及附注說明和利潤(rùn)分配會(huì)計(jì)工作； 負(fù)責(zé)組織對(duì)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)及職業(yè)素質(zhì)提升培訓(xùn)；主動(dòng)進(jìn)行財(cái)會(huì)資訊分析和評(píng)價(jià)，向財(cái)務(wù)經(jīng)理提供及時(shí)、可靠的財(cái)務(wù)信息和有關(guān)工作建議，定期或不定期地向財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)告各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支和盈虧情況，以便領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行管理；參與擬訂財(cái)務(wù)計(jì)劃，組織執(zhí)行財(cái)務(wù)預(yù)算和財(cái)務(wù)計(jì)劃； 月底向財(cái)務(wù)經(jīng)理報(bào)送本月財(cái)務(wù)明細(xì)、應(yīng)收、應(yīng)付賬款明細(xì)和費(fèi)用分類明細(xì)及各店銷售回款統(tǒng)計(jì)；審核對(duì)外提供的會(huì)計(jì)資料；1完成財(cái)務(wù)經(jīng)理交辦的臨時(shí)其他事項(xiàng)。 十二、會(huì)計(jì)（一）、基本內(nèi)容崗位名稱：會(huì)計(jì)直接上級(jí)：會(huì)計(jì)主管權(quán)限與責(zé)任：權(quán)限：對(duì)公司各類財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作具有操辦權(quán)及監(jiān)督、審核權(quán)責(zé)任：對(duì)具體負(fù)責(zé)及操辦的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作全面負(fù)責(zé)，確保各類賬務(wù)、憑證、報(bào)表、數(shù)據(jù)的及時(shí)、真實(shí)、完整（二）、崗位職責(zé)嚴(yán)格服從會(huì)計(jì)主管領(lǐng)導(dǎo)，一切管理行為向其負(fù)責(zé)，按照國(guó)家財(cái)會(huì)法規(guī)、公司財(cái)會(huì)制度及相關(guān)規(guī)定，準(zhǔn)確、及時(shí)地做好帳務(wù)和結(jié)算工作，填制會(huì)計(jì)憑證，對(duì)款項(xiàng)和有價(jià)證券的收付，財(cái)物的收發(fā)、增減和使用，資產(chǎn)基金增減和經(jīng)費(fèi)收支進(jìn)行會(huì)計(jì)工作；負(fù)責(zé)辦理銀行貸款及還貸手續(xù)和公司的各項(xiàng)債權(quán)、債務(wù)的清理結(jié)算工作；負(fù)責(zé)管理會(huì)計(jì)憑證和帳表； 負(fù)責(zé)對(duì)原始憑證內(nèi)容的真實(shí)性進(jìn)行審核和各種費(fèi)用的報(bào)銷工作；負(fù)責(zé)記帳憑證中會(huì)計(jì)科目和對(duì)應(yīng)關(guān)系的正確使用和處理工作；按照規(guī)定設(shè)置總賬、明細(xì)賬、現(xiàn)金帳和銀行存款日記賬及記賬工作，要求做到帳目清楚、數(shù)字正確、登記及時(shí)、帳證相符，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)更正；負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)收支制度，對(duì)各類收支做到及時(shí)入賬；負(fù)責(zé)執(zhí)行每月的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，要做到全面、及時(shí)、詳細(xì)、真實(shí)，為財(cái)務(wù)經(jīng)理及公司領(lǐng)導(dǎo)提供準(zhǔn)確的決策依據(jù)；負(fù)責(zé)按期裝訂原始憑證，并編號(hào)歸檔；9