【文章內容簡介】 總經(jīng)理審核并報請上級公司和飯店業(yè)主批準，將策劃書內容列為計劃，下達各相關部門執(zhí)行 在上級公司和飯店業(yè)主的指導下，市場營銷部負責對計劃書中各項工作進行跟蹤落實 重大活動的評估及總結并上報上級公司和飯店業(yè)主（六）會議銷售業(yè)務操作規(guī)范與客戶初步確認會議業(yè)務意向 與客戶詳細洽談會議按排，確認使用客房、餐廳、會場及康樂設施 擬訂會議接待計劃書內容，包括會議名稱、單位名稱、人數(shù)、用房、會議日程等，并將相關通知單發(fā)至各部門 開具團隊訂房單，注明人數(shù)，用房數(shù)，房型，時間費用結算情況等交前廳部 開具用餐通知單，注明用餐人數(shù)、地點、時間、用餐要求交餐飲部 開具租用會場通知單，注明會議名稱、場地布置要求、人數(shù)、時間 開具使用康樂設施通知單，注明使用康樂設施項目、人數(shù)、時間、交綜合服務部 市場營銷部由專人負責安排在整個會議過程中保持與客戶會務組及飯店各部門溝通,隨時協(xié)調保證會議順利進行 會議結束前市場營銷部協(xié)助收銀員復核帳目無誤后通知客戶會務組結帳 拜訪會務組了解整個會議過程中客人的意見和建議，歡送客人離店做好會議接待記錄，將整個會議接待資料存檔(七)簽訂銷售合同規(guī)范 簽訂合同工作流程 根據(jù)不同類型的合作關系制定各種營銷合同標準樣本，其中必須包括雙方名稱、有效期、法定地址、法人代表、雙方權利義務職責、結算方式等。拜訪客戶，全面了解客戶基本情況，向客戶介紹酒店情況有意問客戶，確定客戶類別對方對飯店不感興趣 根據(jù)合同條款，與客戶進行磋商洽談，爭取雙方達成協(xié)議寫銷售報告說明原因 合同審查表報市場營銷部經(jīng)理和財務經(jīng)理審核后上報總經(jīng)理審批客戶資料存檔經(jīng)審批后，內容有所變動審批同意后，制作合同文本合同承辦人員對合同進行反復審查由市場營銷部經(jīng)理或授權的合同承辦人員與客戶簽訂正式合同按規(guī)定建立合同臺帳登記 合同正本送交計財部，合同副本送交房務（前廳）、保安等相關部門，本部門留底存檔。續(xù)簽銷售合同工作流程通知客戶，合同即將到期，需續(xù)簽合同根據(jù)合作情況，調整價格，修訂合同內容資料歸檔保存，登記臺帳審批同意后，制作續(xù)簽合同文本經(jīng)審批后，內容有所變動報市場營銷部經(jīng)理和財務經(jīng)理審核后上報總經(jīng)理審批 與客戶進行磋商洽談，爭取雙方 合同條款達成協(xié)議合作不理想，不再續(xù)簽合同確定是否續(xù)簽合同參照市場情況和飯店銷售政策了解客戶檔案類別，合同性質查閱客戶檔案，了解該客戶合同期內與飯店合作情況合同到期前整理需續(xù)簽合同公司名單寫總結報告說明原因合同期滿，自然終止合同承辦人員，對續(xù)簽合同進行反復審查由市場營銷部經(jīng)理或授權的合同承辦人員與客戶續(xù)簽正式合同按規(guī)定建立合同臺帳登記 合同正本送交計財部，合同副本送交房務（前廳）、保安等相關部門，本部門留底存檔。(八)檔案管理工作規(guī)范 檔案分類流程類 別規(guī) 范 內 容 與 要 求行政類 (1)公文往來 包括上級下達的各類公文及以市場營銷部名義發(fā)出的有關文件、往來的信函。 (2)計劃總結 包括酒店下達的及市場營銷部制定的各類計劃，如市場營銷計劃、促銷計劃、廣告宣傳計劃等。 (3)會議紀要 包括各類會議紀要、備忘錄，如酒店總經(jīng)理辦公室會議紀要、各種協(xié)調會議紀要、銷售例會等。 (4)批示批復 包括經(jīng)酒店及上級有關部門批復的各類行文和上級轉批下來的各類批示等。 (5)報表匯編 包括本部門使用的各類表格藍本和需存檔的各類報表，如夜審表、預定流量表等。 (6)信息資料 包括搜集到的各類信息、競爭飯店經(jīng)營情況（價格、出租率、客源構成等）、旅游及商務市場的有關信息、國內外有參考價值的飯店宣傳品、交通信息、國內外與旅游商貿有關的雜志等。 (7)員工工作檔案 包括本部門各員工的簡歷、聘書或任命書、工作評估、培訓記錄等。 (8)協(xié)議合同 包括市場營銷部對外簽定的所有合同副本和合同匯總表。 (9)其他 包括本部門擬訂或推出的一些節(jié)目及其他項目中不能歸類的內容。業(yè)務類 (1)商務客戶 包括國內外商社、航空公司、進出口公司、使領館、駐華機構等，可分為ABC三類客戶進行編號。 (2)旅游客戶 包括國內外旅行社，可分為團隊和散客兩種，各自又可分為ABC三類客戶進行編號。 (3)部、委、辦客戶 包括個政府機關組織等，可分為AB兩類客戶進行編號。 (4)長包房客戶 每家公司編號，享受A類商務客戶待遇。備 考 以上檔案作為預訂、客史、電腦統(tǒng)計、存檔的統(tǒng)一編號。每份檔案的開設應包括合同或協(xié)議、客戶資料表、客戶用房統(tǒng)計表、訪問活動計劃、雙方往來信件等。 檔案系統(tǒng)的每個條目第一頁均應附上該條目的索引。檔案管理工作流程項 目規(guī) 范 內 容 與 要 求接收 銷售人員在平時工作中搜集到的有關公司、旅行社、通航的商業(yè)信息后，做好詳細記錄，秘書將這些零星的信息加以匯總整理成市場動態(tài)、競爭對手情況、建議設想等資料，同時接收匯總來自各個途徑的各種檔案。整理 將接收到的檔案進行分類、整理、編號，建立索引。歸檔 將編好號的檔案歸檔。隨時補充客戶檔案，將最新資料歸入客戶檔案內，要求記錄整齊、清楚。定期清理過時和無用的資料。檢查 定期檢查檔案，檢查和核對客戶檔案時，要注意有關資料特別是各種數(shù)據(jù)來源的準確性和完整性。保管與利用 所有檔案都應放入專用的資料柜內，特別是需保密的檔案柜要上鎖。保管過程中注意防霉、防蛀等工作。根據(jù)市場營銷部的檔案管理制度借閱檔案，充分利用檔案的價值。移交 每年底將所有檔案進行整理，凡過時的和不涉及第二年使用的檔案裝訂成冊后，移交酒店檔案室保管。七、市場營銷部工作質量標準 (一)銷售管理質量標準 準備工作充分，儀表儀容得體，攜帶宣傳資料和本人名片。 拜訪客戶，禮貌熱情，介紹酒店，聯(lián)絡感情，記錄詳盡。 客戶拜訪情況報告填寫及時，重要信息記錄在案。 信息定期反饋酒店，投訴處理及時。 (二)預訂工作質量標準 接受客人電話、書信、電報、電傳、上門等各種形式的預訂，服務規(guī)范，程序完善。 嚴格掌握客房周轉情況和房間設備的完好程度及近期客流量，合理接受預訂，保證預訂無差錯 做好預訂資料和客史檔案的收集存檔工作，酌情合理地做好各種禮儀安排和折扣優(yōu)惠。 及時根據(jù)客房出租率預報，調整促銷策略，確定近期促銷重點。 (三) VIP接待質量標準 注意儀容儀表、禮節(jié)禮貌。 代表酒店接待VIP客人熱情周到。 根據(jù)各級VIP的賓客身份，提供相應VIP接待規(guī)格和內容。 全程陪同VIP客人，隨時跟蹤，反饋及時