論蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范(編輯修改稿)
2025-05-06 06:36 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 飼養(yǎng)手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 飲水：育成雞要有足夠的飲水空間；要根據(jù)雞的體重、季節(jié)、采食量供水。 體重的測(cè)定與均勻度： 體重測(cè)定：輕型雞：從6周齡開(kāi)始每隔1～2周稱重一次；中型雞：4周齡后每隔1～2周稱重一次；測(cè)定數(shù)量：萬(wàn)只雞按1%抽樣，小群5%抽樣，每次稱重?cái)?shù)量不得少于100只。要隨機(jī)分區(qū)均勻抽樣，不得挑雞。 雞群均勻度標(biāo)準(zhǔn)：合格70%～76%、較好77%～83%、很好84%～90%。 育成雞的管理 飼養(yǎng)密度：網(wǎng)上平養(yǎng)，10～12只/平方米；籠養(yǎng)，籠底面積20～30只/平方米。有條件的盡可能減少飼養(yǎng)密度。 飼喂飲水設(shè)備：有充足的采食和飲水設(shè)備。 通風(fēng)：保持舍內(nèi)空氣新鮮。雞舍內(nèi)空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合《畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（NY/T 388）的要求。 定期進(jìn)行抗體檢測(cè)。最少每4周進(jìn)行一次抗體檢測(cè)。 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理 開(kāi)產(chǎn)前的準(zhǔn)備 雞舍、設(shè)備的準(zhǔn)備和清理對(duì)產(chǎn)蛋雞舍進(jìn)行清掃和整理并對(duì)供水、供電、取暖、通風(fēng)、雞籠、清糞及其它輔助設(shè)備等進(jìn)行維護(hù)，并試運(yùn)行；老雞淘汰再進(jìn)新雞，兩批雞銜接消毒空舍時(shí)間不得少于3周。 雞舍消毒第一，徹底清掃舍內(nèi)污染物與灰塵。 第二，清掃后用高壓水槍對(duì)雞舍內(nèi)天棚，墻壁、地面、設(shè)備、用具徹底沖刷。第三，用具等用普通消毒劑噴灑消毒。地面用火堿刷洗消毒。之后再用清水沖洗干凈。第四，熏蒸消毒。封閉雞舍，加溫25℃以上、加濕，用甲醛42毫升高錳酸鉀21克/平方米熏蒸24小時(shí)以上，進(jìn)雞前3天打開(kāi)雞舍。 整頓雞群，嚴(yán)格淘汰病、殘、弱、小的不良個(gè)體。 轉(zhuǎn)群在16～18周將后備雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍 開(kāi)產(chǎn)前后飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 適宜的體重標(biāo)準(zhǔn)：符合相應(yīng)的雞種標(biāo)準(zhǔn)。 飼喂：供給產(chǎn)蛋雞前期料。 補(bǔ)充光照：18周齡體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，18周末或19周開(kāi)始補(bǔ)充光照；體重未達(dá)標(biāo)者推遲1周補(bǔ)光。 更換日糧：當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí)，更換產(chǎn)蛋雞日糧。 營(yíng)養(yǎng)：根據(jù)不同品種的飼養(yǎng)手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。各類添加劑的使用應(yīng)符合《無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》（NY 5042）的要求。 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理 免疫監(jiān)測(cè)：若發(fā)現(xiàn)新城疫、禽流感抗體效價(jià)不高，應(yīng)立即注射一次油乳劑滅活苗或免疫一次弱毒苗。 喂料與飲水（1）喂料：一般產(chǎn)蛋雞每日喂料3次，第一次，在早晨給水后30分鐘，料量是日喂料量的1/2；第二次，在下午2點(diǎn)以后，料量1/2；第三次，,此次是對(duì)全天料量的一次補(bǔ)充。炎熱季節(jié)盡可能在清晨上午和夜間給料。（2）產(chǎn)蛋雞飼料營(yíng)養(yǎng)：應(yīng)按引種公司提供的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。各類添加劑的使用應(yīng)符合《無(wú)公害食品蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》（NY 5042）的要求。（3）飲水：產(chǎn)蛋雞飲水量一般是采食量的2～。 生產(chǎn)性能 產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能應(yīng)達(dá)到相應(yīng)飼養(yǎng)品種的生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)要求。飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率大于或等于90%并維持1216周或更長(zhǎng)時(shí)間；：1；%。 產(chǎn)品管理 雞蛋標(biāo)準(zhǔn)：雞蛋的衛(wèi)生應(yīng)符合《鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 2748的要求。雞蛋質(zhì)量應(yīng)符合《鮮雞蛋》SB/T 10277的要求。 雞蛋收集：每日3～4次，從雞蛋產(chǎn)出到蛋庫(kù)保存不得超過(guò)2小時(shí)。 雞蛋保存：蛋庫(kù)溫度在10～15℃，濕度60%～70%。儲(chǔ)存時(shí)間不得超過(guò)7天。 雞蛋包裝與運(yùn)輸（1）雞蛋可用紙蛋盤(pán)或塑料蛋盤(pán)盛放。使用紙箱包裝，每箱10盤(pán)或12盤(pán)。盛放雞蛋的用具使用前應(yīng)經(jīng)過(guò)消毒。（2）運(yùn)送雞蛋的車輛應(yīng)使用封閉貨車或集裝箱，車輛事先要用消毒液徹底消毒。4 蛋種雞的飼養(yǎng)管理蛋種雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)與商品蛋雞大致相同，但亦有其不同之處。主要區(qū)別是蛋種雞飼養(yǎng)管理更注重其種用價(jià)值方面。 產(chǎn)蛋階段的飼養(yǎng)管理 飼養(yǎng)方式與飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)方式：我國(guó)蛋種雞以籠養(yǎng)為主。 飼養(yǎng)密度：依雞種類型不同而有所差異，輕型蛋種雞，22只/平方米；中型蛋種
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