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餐飲企業(yè)服務部主管崗位說明(編輯修改稿)

2025-05-04 22:28 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】守企業(yè)各項規(guī)章管理制度，組織學習，進行同級及與下屬的有效溝通。樹立個人高效的工作作風，和明確的做事風格，激勵下屬。以個人堅韌的品質(zhì)和積極合作的團隊精神，為下屬樹立效仿的榜樣。及時了解下屬工作心態(tài)和想法，與下屬積極溝通，予以適時監(jiān)控，激勵、培養(yǎng)下屬積極的心態(tài)、堅韌的品質(zhì)和團隊合作精神。每周定期檢查下屬的工作進度，在下屬的工作質(zhì)量和工作進度出現(xiàn)偏差時，給予指正、指導。依據(jù)量化和定性化指標評估下屬，運用獎懲機制獎優(yōu)懲劣。依據(jù)企業(yè)規(guī)章制度，做好員工月考勤統(tǒng)計及獎懲記錄，向店面辦公室匯總。依據(jù)店面業(yè)務情況，及時組織各類培訓或?qū)W習，不斷提高下屬業(yè)務技能。職責五：成本控制與部門內(nèi)部成本控制工作任務制定大廳常規(guī)營業(yè)用品使用和申領(lǐng)計劃，按月度確定使用量并予以監(jiān)控。制定大廳非易耗物品的正常更替周期，制定維護計劃，監(jiān)控和延長物品、設備的使用周期。依據(jù)董事會制定的月度水、電

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