第四講麥類形態(tài)識別與種植管理(編輯修改稿)
2024-11-29 13:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 或心臟形，葉面光滑，莖下部的葉有長葉柄，葉形亦較大，越向上部葉柄越短，甚至無葉柄。托葉呈鞘狀，包圍莖節(jié)，蕎麥為頂生或葉腋生的總狀花序，花由 5瓣萼片組成，紅、白或淡黃綠色，無花瓣，雄蕊 8枚，排列成兩輪 (外 內(nèi) 3)，雌蕊 1枚，基部有明顯的蜜腺 8個，柱頭呈三叉狀，子房呈三角形，一室，內(nèi)含一胚珠。 ? 異型花：一種植株的花有短的雄蕊和長的花柱 ，另一種植株具有長的雄蕊和短的花柱 ， 通常一株花型必屬于二者之一 ， 這兩類不同植株的比例在田間接近相等 。 有時也會發(fā)現(xiàn)雌 、 雄蕊等長的同型花柱 ， 但不能結(jié)實 。 瘦果內(nèi)有 1粒三棱卵圓形種子 ， 皮殼率 25%～ 30%， 千粒重 11～30g。 ? 根據(jù)其果實及植株的形態(tài)特征 ， 蕎麥可分為 (1)普通蕎麥 (又稱甜蕎 )、 (2)韃靼蕎麥 (又稱苦蕎 )、 (3)有翅蕎麥 3個栽培種 。 表 23 普通蕎麥 韃靼蕎麥 幼苗 子葉大 , 常有花青素色澤 子葉小 , 顏色由淡到濃綠 根系 沒有菌根 有菌根 莖 細長 , 常有棱角 , 淺綠色 粗矮 ,
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