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正文內(nèi)容

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2025-05-04 03:06 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ≤25酵母/(cfu/g)            ≤25致病菌(沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌)不得檢出 凈含量及允許短缺量應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令(2005)第75號(hào)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。應(yīng)符合表5的規(guī)定。表5 凈含量及允許短缺量產(chǎn)品規(guī)格單件產(chǎn)品定量?jī)艉吭试S短缺量40粒/瓶9%60粒/瓶9%90粒/瓶9%100粒/瓶9%4 生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 17405的規(guī)定。5 檢驗(yàn)方法 感官檢驗(yàn) 取10粒產(chǎn)品,將其置于潔凈無(wú)色透明的玻璃盤(pán)中,于自然光或相當(dāng)于自然光的室內(nèi),用觸覺(jué)鑒別其組織狀態(tài),視其狀態(tài)、色澤,嘗其滋味,嗅其氣味。 功效成分檢驗(yàn) 總黃酮按附錄 B規(guī)定的方法測(cè)定。 粗多糖按附錄 B規(guī)定的方法測(cè)定。 理化檢驗(yàn) 水分按GB 。 灰分按GB 。 崩解時(shí)限按《中華人民共和國(guó)藥典》(2010年版)規(guī)定的方法測(cè)定。 鉛按GB 。 總砷按GB/T 。 總汞按GB/T 。 鈣按GB/T 。 微生物檢驗(yàn) 菌落總數(shù)按GB 。 大腸菌群按GB 。 霉菌和酵母按GB 。 致病菌按GB 、GB 、GB 、GB/T 。 凈含量檢驗(yàn) 按JJF 1070規(guī)定的方法進(jìn)行檢驗(yàn)。6 檢驗(yàn)規(guī)則 組批同一班次,同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 抽樣批量在250箱以下,隨機(jī)抽取6箱,每箱取樣2瓶,其中8瓶用于檢驗(yàn),其余4瓶留樣備查。 檢驗(yàn) 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官指標(biāo)、凈含量、水分、灰分、崩解時(shí)限、功效成分、鈣、菌落總數(shù)和大腸菌群。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 型式檢驗(yàn) 正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次,有下列情況之一時(shí)必須進(jìn)行:— 新產(chǎn)品投產(chǎn)前;— 出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異;— 更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí);— 停產(chǎn)半年及以上,再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí);— 食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項(xiàng)目。 判定規(guī)則 檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 微生物指標(biāo)如有一項(xiàng)不符合要求,即判該批產(chǎn)品為不合格。其他項(xiàng)目如有一項(xiàng)以上(含一項(xiàng))不合格,應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗(yàn),以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。若復(fù)驗(yàn)項(xiàng)目仍有一項(xiàng)不合格,則判該批產(chǎn)品為不合格品。 7 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 標(biāo)志產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T
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