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正文內(nèi)容

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2025-05-04 03:05 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 指 標(biāo)崩解時限/(min)     ≤60鉛(以Pb計)/(mg/kg) ≤總砷(以As計)/(mg/kg) ≤總汞(以Hg計)/(mg/kg) ≤酸價/(mgKOH/g) ≤過氧化值/(meq/Kg) ≤ 微生物指標(biāo)應(yīng)符合表4的規(guī)定。 表4 微生物指標(biāo)項 目指 標(biāo)菌落總數(shù)/(cfu/g)       ≤1000大腸菌群/(MPN/100g)        ≤40霉菌/(cfu/g)            ≤10酵母/(cfu/g)           ≤10致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)不得檢出 凈含量及允許短缺量應(yīng)符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局第75號令《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。應(yīng)符合表5的規(guī)定。表5 凈含量及允許短缺量產(chǎn)品規(guī)格單件產(chǎn)品定量凈含量允許短缺量12粒/板9%40粒/瓶9%60粒/瓶9%90粒/瓶9%100粒/瓶9%4 生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 17405的規(guī)定。5 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 食品添加劑使用量應(yīng)符合GB 2760及衛(wèi)生部關(guān)于食品添加劑公告的規(guī)定。6 檢驗方法 感觀檢驗取10粒產(chǎn)品,將其置于潔凈無色透明的玻璃盤中,于自然光或相當(dāng)于自然光的室內(nèi),用觸覺鑒別其組織狀態(tài),視其色澤、雜質(zhì),嗅其氣味,品其滋味。 理化檢驗 崩解時限 按《中華人民共和國藥典》(2010年版)規(guī)定的方法檢驗。 鉛按GB 。 總汞按GB/T 。 總砷按GB/T 。 酸價、過氧化值 按GB/T 。 功效成分檢驗 二十
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