公司員工特別培訓(編輯修改稿)
2025-04-28 23:22 本頁面
【文章內容簡介】 門店干部同意，不扣單日考評分；若于上班當日才提出找人代班者，扣單日考核分20分，未找人代班者扣單日考評分50分。3．連續(xù)二個月代班達5次者，無薪停班一個月。4．連續(xù)三個月代班達10次者，強制予以離職。5．代他人班而未到者，以曠職論，原班者扣50分?！?P 06 ～（五）長期性請假1．如請一周（含）以上長假者，需填請假單并經(jīng)店長核準后方可生效。2．請假逾時不歸者，以自動離職論。3．班表公布再請假者，皆以“代班”規(guī)定處理。4．請假一個月以上者，需將制服繳回，制服費暫存財務部。（六）短期請假1．病假：病假需提前或當日以電話聯(lián)絡，病假一日以上需于次日附上醫(yī)院證明并自行尋找代班，不扣單月考核分數(shù)。2．事假：事假需事前自行尋找代班，經(jīng)門店干部認可始生效，考核分數(shù)以“代班”論之。3．公傷假：員工因執(zhí)行公務受傷者，檢附醫(yī)生證明經(jīng)店長簽準后，公司將輔助醫(yī)藥費金額。4．計時計薪人員請假時間不計薪，專職人員依員工請假條例辦理之。（七）曠職1．如未事先請假或請人代班，事后又無具體充分之理由而無故未上班者，以“曠職”論處，第一次曠職罰50元，扣單日考核成績100分。2．半年累計曠職達兩次者，依前例再罰50元，扣單日考核分數(shù)100分，并強迫離職，通知各店永不錄用?！?P 07 ～一、訓練發(fā)展體系JACK的政策是由內部積極提拔人才，由一位新進的門店員工發(fā)展成為一名專業(yè)的餐飲經(jīng)理，我們的培訓規(guī)劃是隨著職位的升遷、工作職責的增加循續(xù)漸進安派的，就像是建筑高樓，每一個階段的工程對日后的成敗都有著密切的影響，當然最重要的關鍵還是在于你自己。（一）門店職位升遷與發(fā)展Jack員工的職位升遷發(fā)展，是配合工作站學習、工作論調、作業(yè)訓練、工作考評等方式進行，只要您是負責盡職、有能力的員工，我們就會提供給您無限的發(fā)展空間，希望您能與Jack共同成長，一起發(fā)展。更寬廣的空間餐飲部經(jīng)理營運課長 店 長副店長服務員見習服務員 （二）工作輪調我們相信工作的輪調，能使你學到店內營運的各方面，我們也會因而得到一個訓練有素，多才多藝的同仁。在工作最忙碌時，你通常會被派到最熟練的工作崗位，以便顧客得到最好的服務；而在顧客較少時，你會被要求調往其他工作站工作，以獲得并熟悉多種工作訓練?！?P 08 ～（三）訓練制度訓練 從工作中學習，目標是提升同仁們高超的技術水平。因此，每一個門店內都有派定的訓練計劃，依據(jù)JACK的方法給予訓練和指導。您在JACK所受的訓練都是在職訓練，工作中直接答復疑難是最可行的及有效的訓練方法。此外，作業(yè)訓練和訓練的圖片、資料也能充實基礎之訓練。培訓期間，您將在您的工作站上開始學習，最初幾天您的訓練員會幫助您熟悉店內的情況、我們的顧客、我們的工作方式，以及認識其他的同仁，只要有問題就向門店干部提出。訓練的安排是有計劃的，當然，您在受訓期間也有培訓期工資，門店會保存您的訓練紀錄，作為升遷的依據(jù)。（四）學習方式1．自我學習：為了完成您在工作中的自我學習，我們設計了相關的標準作業(yè)手冊指引您訓練發(fā)展的進行。您要閱讀完成每項作業(yè)所需知道的資料，并采取一些相關行動，但這還不足以使您自我學習成功，您還必須通過觀察別人、不斷練習及從錯誤中得到教訓而逐步成長。這些經(jīng)驗是培訓過程中非常重要的一部分。2．工作中學習：從進入Jack 第一天開始，工作與訓練便密不可分。我們在工作中學習、在學習中工作，也許在您到職的初期會有明確的輔導人，但是您會很快發(fā)現(xiàn)，幾乎每一個伙伴都可以是您的訓練者，由他們的經(jīng)驗中，您可以加速學習進程并豐富學習的內容；同時您也將開始身負訓練者與被訓練者的雙重身份，你會發(fā)在分享自己的經(jīng)驗，提供對方學習的同時，您自己也逐步成長了。3．課堂培訓：
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