中國東盟自貿區(qū)下廣西荔枝產業(yè)發(fā)展現狀、問題和對策-農業(yè)經(編輯修改稿)
2025-04-20 06:01 本頁面
【文章內容簡介】 2007年浦北縣商務局為該協會在新農村商網上發(fā)布求售荔枝的信息后，福建、江蘇、上海、湖北以及本省區(qū)客戶紛紛來洽談購銷業(yè)務。碧水果品協會荔枝品牌越來越響，正在逐步形成優(yōu)質優(yōu)價的形象。4．荔枝果汁加工得到初步發(fā)展廣西北海果香園果汁有限公司自行研制出了濃縮荔枝汁加工工藝，并于2006年10月通過廣西科技廳創(chuàng)新項目鑒定，使中國成為世界上第三個能生產荔枝濃縮汁的國家。2007年該公司生產荔枝濃縮汁達503噸，、荷蘭。該公司的荔枝濃縮汁加工消化荔枝鮮果近3000噸，有效延長了荔枝鮮果深加工產業(yè)鏈，緩解了荔枝果農賣果難的困境。二、荔枝產業(yè)存在的問題1．荔枝銷售價格較低，影響了果農的生產積極性2004年以來，伴隨著中國東盟自貿區(qū)的啟動，廣西以鮮果為原料的荔枝干加工受到泰國、越南低價荔枝干的擠壓，造成荔枝加工業(yè)吸收荔枝鮮果能力下降，荔枝鮮果價格下跌。2007年6月中旬，由于廣東茂名的中熟荔枝黑葉上市比往年晚，造成了與廣西大批量的中熟品種黑葉荔枝上市重疊，使得許多收購商仍滯留在廣東，廣西荔枝銷售壓力加劇。因此，這幾年廣西很多果場業(yè)主虧損，資金投入短缺，影響了果農和果場業(yè)主的投資信心，導致部分果場陷入了低價、收入少、投入少、管理粗放、產量低、質量差、效益差的惡性循環(huán)。2．荔枝成熟期集中，鮮銷壓力大廣西荔枝最早熟的品種三月紅的成熟期在5月中旬，最遲熟品種的采收在7月中下旬，采收期間只有2個多月。并且早熟品種和晚熟品種的產量較少，多數荔枝以黑葉品種為主，黑葉荔枝的大量采收期間只有近1個月。炎熱的夏季大量荔枝集中上市，荔枝又不易貯存，這對荔枝銷售造成極大壓力，給果農帶來了巨大風險。而且許多荔枝農戶都在產地銷售，等客上門，銷售被動，難以拉動荔枝的價格。3．荔枝儲藏保鮮滯后、加工業(yè)萎縮荔枝采后極易腐爛變褐變質，需要預冷和低溫儲藏以及冷鏈運輸。但是廣西荔枝產區(qū)采后處理、包裝、貯藏和運輸等設施不足，荔枝
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